摘"要:劳动教育是新时代教育理念重要的组成部分,在普通高等教育中其他课程需结合学科的专业特点有机融入劳动教育。本文以化学工程与工艺专业实验为例,在深入分析专业实验与劳动教育之间内在联系的基础上,提出了将劳动教育根植教师队伍、渗透实验全程以及纳入评价体系的具体实施路径,实现专业实验环节与劳动教育的有效融合,充分体现劳动独特的育人价值,引导学生树立正确的劳动意识,培养学生成为一名符合新时代教育要求,具备基础性劳动、技术性劳动以及创造性劳动能力的应用型技术人才。
关键词:专业实验;劳动教育;融合;化学工程与工艺
劳动教育是高校实现人才培养目标的重要途径,具有不可替代的重要地位。2020年3月印发的《中共中央、国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》指出,要求把劳动教育纳入人才培养全过程,贯穿大中小学[1]。高校作为劳动教育的核心阵地之一,肩负着塑造学生劳动价值观与技能的重要责任,需采取有效措施切实加强大学生劳动教育,培养新时代社会主义接班人[23]。
2020年7月,教育部印发《大中小学劳动教育指导纲要(试行)》,强调普通高等学校要将劳动教育有机纳入专业教育,其中专业类课程主要与服务学习、实习实训、科学实验、社会实践、毕业设计等相结合开展各类劳动实践[4]。专业实验环节成为高校开展劳动教育的重要依托课程之一,同时在普通高等教育中发挥着举足轻重的作用,不仅是连接理论知识与实践技能的重要纽带,更培养了学生的创新思维和实践能力。因此,以化学工程与工艺专业实验为例探索高校专业实验环节融入劳动教育的实施路径。
化学工程与工艺专业实验(以下简称“化工专业实验”)是化工专业高年级学生在系统学习专业基础课和核心课程后,为加深理论专业知识,提升对化工专业的全面认知而开设的集中实践环节,开设于第7学期,共3周,涉及化学反应工程、分离工程、传递过程、化工工艺等学科发展方向上的实验基本操作技能、方法以及数据处理等内容[5],具有鲜明的综合性和实践性特点,具备与劳动实践相结合的基础。但是在实际教学过程中较难实现化工专业实验与劳动教育的有效融合,一方面,学生缺少实操劳动实践环节;另一方面,劳动与专业实验教育两者处于分离状态,实验过程中的劳动仅仅是机械性地重复动作,并未能在实验劳作过程中站在专业的角度不断思考并发现问题、不断探索并改进技术,难以充分发挥劳动育人的独特价值[68]。因此,如何实现劳动教育与专业实验课程有效融合,已成为高校专业实验教育中高度关注和探讨的关键问题之一。
本文基于化工专业实验课程理论与实践并重的特点,结合当代大学生劳动教育现状,探究化工专业实验课程有机融入劳动教育内容的实施路径,旨在构建体现专业特色的劳动教育体系,充分发挥劳动独特的育人价值。
1"专业实验与劳动教育的联系
化工专业实验与劳动教育在培养人才目标上共同致力于培养具有扎实专业知识、良好劳动精神和实践能力的化工人才,两者共同促进,相互支撑。
1.1"劳动教育提升专业实验的教学质量
劳动实践是化工专业实验教学过程中必不可缺的重要环节,学生积极主动参与实验实践是化工专业实验教学活动顺利进行的前提。思想是行动的先导,劳动教育可以引导学生树立正确的劳动观,崇尚劳动、尊重劳动,鼓励学生亲身参与劳动实践,让学生认识到通过实际操作和亲身经验可以掌握技能和知识,不断提升自身能力和素质,明白劳动的重要性,从而调动学生投身劳动实践的积极性,深刻体验劳动的快乐和成就感,让学生积极主动参与实验操作,有效提高化工专业实验的教学质量。
1.2"专业实验深化劳动教育的育人价值
化工专业实验是一种劳动实践的形式,为劳动教育提供了具体的实践场景。在实验过程中需要学生运用所学知识亲自动手操作实验设备,观察实验现象,记录并分析实验数据;在实验完成后需要学生及时整理实验器材,并时刻保持实验室卫生整洁。这一系列的劳动实践过程,有助于培养学生的劳动技能、劳动态度和劳动习惯,从而增强对劳动的尊重和热爱。
但化工专业实验不仅仅有助于学生劳动素养的提升,还能够引导学生进行具有创造性的劳动,是深化劳动教育育人价值的有效途径。在实验过程中,一方面,学生不只是按照实验步骤进行动手操作,更需要在理解实验原理的基础上以及遵守高效、清洁的原则下尝试对实验方法、条件及原料进行优化与改进。另一方面,学生可能会遇到各种问题,比如实验效果差、数据反常、反应不完全或设备故障等问题。在这种情况下,学生需要大胆地应用所学知识,结合实际情况,创造性地提出合理的方案并通过实践操作解决问题。上述优化改进实验过程与提出解决问题方案属于创造性劳动范畴,有效地将体力劳动升华为创造性劳动,培养学生创新意识和创新能力,在未来的科研和工程实践中能够独立思考、勇于创新。
2"专业实验融入劳动教育的具体实施路径
2.1"劳动教育根植教师队伍
教师在学生的劳动教育过程中,发挥着不可或缺的作用,不仅是劳动技能的传授者,更是劳动精神和劳动态度的引导者。因此,我们需要建设一支劳动理论知识扎实、劳动技能精湛的教师团队,以树立优秀的劳动榜样,为学生们提供正面的引领。
2.1.1"深化劳动理论知识
在劳动理论知识方面,加强教师培训,系统掌握劳动教育的核心理念、目标和原则,深刻理解劳动在人类社会发展中的重要作用,将劳动教育理念融入日常实验教学之中,在思想上引导学生正确的劳动观念;聆听劳模宣讲,直观感受劳动的价值和意义,为教师的教学实践提供丰富的案例和启示。劳模的故事和经历充满了感人至深的细节和催人奋进的力量,将其引入课堂让学生感受到劳动的伟大和光荣,从而激发学生的学习兴趣和动力;时刻关注劳动教育的最新研究成果和动态,不断更新自己的劳动教育理论知识,增强劳动教育的时代性,符合学生的实际需要和发展方向。
2.1.2"提升劳动专业技能
在劳动专业技能方面,教师的劳动技能直接决定了学生专业技能的掌握程度,化工专业教师需要具备高超的劳动技能,熟练进行实验操作,并有效地传授给学生,包括基础实验操作技能、实验设计与分析能力与安全操作技能。
首先,基础实验操作技能,组织教师参加专业的实验技能培训,更新实验操作知识和技能,掌握最新实验技术和方法,并组织实践操作演练,模拟真实场景,巩固和提高教师实验技能,指导学生正确使用实验设备、精确执行实验步骤以及准确记录实验数据,并积极投身劳动中。其次,实验设计与分析能力,鼓励教师参与科研项目,锻炼实验设计与分析能力,提升科研素养和实践经验,组织教师参加学术会议,交流实验设计与分析的经验和心得,拓宽教师的视野和思路。基于教师全面的实验设计与分析能力,更好地教授学生如何设计实验方案、选择适当实验方法和条件以及分析和解释实验数据,培养学生独立思考和解决问题的能力,将体力劳动转化为创造性劳动。最后,作为专业实验教师,需定期接受安全教育培训,掌握实验室相关安全处理方法及应急措施,提高安全意识,组织安全操作演练,提高教师在紧急情况下的应对能力,并将安全意识与操作规范外化于行,让学生接受潜移默化的影响,从而增强学生自身的劳动安全意识,养成安全的劳动习惯。因此,教师具备娴熟的实验劳动技能既提升教学质量,又有助于培养学生的实践劳动能力和科学素养。
2.2"劳动教育渗透实验全过程
专业实验与劳动技能的有机结合,需要将劳动教育的理念和要素贯穿实验教学的各个环节。以“二元系统气液平衡数据的测定”为例具体将劳动教育渗透实验全过程,包括实验前、实验中以及实验后。
2.2.1"实验前的准备实验工作与劳动思想教育
在实验前,一方面是实验准备工作,让学生具备基础劳动能力。“二元系统气液平衡数据的测定”实验(以下简称该实验)准备工作烦琐,涉及多种仪器和药品,实验前需要准备药品包括冰乙酸、氢氧化钠、邻苯二甲酸氢钾、酚酞,每组实验配有1台双循环气液平衡器,1台大气压力测定仪,2个取样瓶,2个1mL的针筒及配套的针头,1个碱式滴定管。安排一组学生(不低于5人)进行实验前的准备工作,包括以下工作内容:将上述实验所需仪器和药品摆放至实验台正确位置,并检查其是否能够满足实验要求;配置0.1mol/L氢氧化钠标准溶液并运用所学分析化学实验知识进行标定,将已标定氢氧化钠标准溶液装入广口瓶贴上标明浓度名称的标签以备使用。实验前的准备工作保证每位学生在化工专业实验环节中进行至少一次,让学生亲身体验到劳动的艰辛和不易,珍惜自己劳动成果,尊重他人的劳动付出,树立正确的劳动态度。
另一方面是劳动思想教育,调动学生劳动的主动性。在集中教授学生实验原理步骤前先向学生传达劳动的价值和意义,如引用《墨子·修身》中的“士虽有学,而行为本焉”以及成语“学以致用”,让学生明白把知识用于实践是根本所在,劳动是实现个人和社会价值的重要途径。进一步通过讲述劳动者的故事,展现他们的辛勤付出和取得的成就,激发学生的劳动热情和自豪感,如讲述屠呦呦通过亲身参与实验,带领团队不断尝试和改进,成功提取青蒿素,取得举世瞩目的成果的典型案例,引导学生学习屠呦呦的实践精神和劳动态度,增强学生动手实践的意愿,顺利开展化工专业实验环节。
2.2.2"实验中的教师操作示范与学生实践操作
在实验中,通过教师的亲身示范和学生的动手操作,让学生掌握技术性劳动。
在示范阶段,教师应清晰地展示每个步骤,并解释其关键点,确保学生能够理解。如该实验使用针筒与针头取样时,需要将较长针头扎入双循环气液平衡器的液体取样口和气相冷凝取样口,取样通道弯曲,取样较为困难,需要教师重点示范,让学生更好地掌握取样技巧。
在操作阶段,学生按照教师示范进行动手操作,教师应密切关注学生操作情况,及时纠正错误,提供必要的指导和建议。为防止学生逃避劳动,提供多样化实验条件,确保每位学生能够积极参与,亲手体验每一个关键步骤,如该实验要求每位学生在醋酸水二元溶液配比不同的条件下测定平衡温度及分析样品组分。在实验中让学生深刻感受实验的魅力,真正掌握技术性劳动的核心要领。
2.2.3"实验后的器材清洗整理与创造性劳动的引导
在实验后,要求学生及时清洗所用实验器材,将实验物品妥善放置回原来地方,清洁并整理实验台面。除此之外,完成实验后需要学生深入理解技术本质,将技术性劳动升华为创造性劳动。首先,完成实验报告,计算实验数据,分析实验误差来源,如该实验的数据标绘在相图上并未与醋酸水二元系的气液平衡数据重合,存在误差,考虑是由于醋酸的气相缔合。这一过程有助于学生识别潜在问题,提升实验技能和精度。其次,要求学生利用实验中的所学技能设计相关实验,培养学生的创新思维和实践能力,如使用该实验装置,设计做出醋酸水二元系统气液平衡相图的操作步骤。最后,鼓励学生利用专业实验基础参与“大学生创新创业”“挑战杯”以及“互联网+”等竞赛,培养学生具备创造性劳动的能力。
2.3"劳动教育纳入评价体系
《大中小学劳动教育指导纲要(试行)》中指出,将劳动素养纳入学生综合素养评价体系,旨在引导学生重视劳动教育,积极投身于劳动实践,确保劳动教育在学校教育中得到充分的体现和落实。因此,将劳动教育纳入评价体系是推动劳动教育与专业实验有效融合的关键环节。
劳动教育纳入专业实验评价体系包括过程性评价和结果性评价两方面,根据实际情况可占实验课程考核的10%~30%。在化工专业实验中,过程性评价通过观察学生在实验过程中操作的规范性、对实验设备的熟悉程度、实验步骤的掌握情况,以及团队合作与沟通能力等劳动表现进行合理评分;结果性评价增设实验操作考试,量化评价学生的劳动技能和创造能力。通过对学生劳动素养的评估,了解学生在劳动方面的表现情况,直观地反映了劳动育人的成效,有助于教师评估自身教学效果,改进教学方式。同时使学生认识到劳动教育的重要性,积极参与劳动实践,提升相关劳动技能,推动劳动教育的创新与发展,提升劳动教育的地位与重要性。
结语
专业实验与劳动教育的紧密结合是加强新时代普通高等学校劳动教育的有力举措。教师的劳动理论知识和劳动专业技能的不断提高,既提升教学质量,又有助于培养学生的实践劳动能力和科学素养,二者的有机融合达到了“1+1>2”的育人效果,使得学生树立了正确的劳动价值观念,具备基础性劳动能力,掌握技术性劳动要领,并积极开展创新性劳动工作。为新时代培养了具备诚实劳动意识与专业劳动技能的社会主义建设者和接班人。
参考文献:
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基金项目:唐山学院教学改革与实践项目(JG23317;JG24371)
作者简介:赵永乐(1992—"),女,汉族,河北石家庄人,博士,讲师,主要研究方向:化学工程与工艺教学。