摘 要:乡村体育文化与冰雪旅游融合是建设冰雪丝路,打造冰雪经济新格局的关键环节,亦是实现乡村振兴的必由之路。借助场景理论与空间生产理论,构建了包括“地方表达性”“符号感知性”和“融合生产性”的乡村体育文化与冰雪旅游融合价值表达评分矩阵。在此基础对“乡村”“体育文化”“冰雪旅游”融合场景价值表达予以探究。研究表明:Y镇经济价值、社会价值较为凸显,而文化价值表达尚有较大提升空间。为推进其价值表达提出相应策略:可着眼于深挖文化内涵,塑造真实场景;注重政策理念,助推价值增值;重构戏剧空间,丰富游客体验。
关键词:场景;乡村体育文化;冰雪旅游;融合价值;强化策略
中图分类号:G86" 文献标识码:A" 文章编号:1009-9840(2024)06-0073-06
Value Expression and Strengthening Strategies for the Integration of Rural Sports Culture and Ice and Snow Tourism in the Scene Perspective
ZHU Lianjie, PAN Hongwei, CAO Jian, GUO Jingshuang, QU Junzeng
(School of P.E., Jiamusi University, Jiamusi 154007, Heilongjiang, China)
Abstract:The integration of rural sports culture and ice and snow tourism is the key link to build the Ice and Snow Silk Road and create a new pattern of ice and snow economy, and is also the only way to achieve rural revitalization. With the help of scene theory and spatial production theory, this paper constructs a scoring matrix of the integrated value expression of rural sports culture and ice and snow tourism, including “local expressiveness”, “symbolic awareness” and “integrated productivity”. Based on this, the value expression of the fusion scene of “countryside”, “sports culture” and “ice and snow tourism” is explored. Research shows that the economic and social values of Y town are more prominent, while there is still significant room for improvement in the expression of cultural values. To strengthen its value expression, we can focus on deepening cultural connotations and shaping real scenes; emphasize policy concepts to promote value appreciation; reconstruct dramatic space and enrich tourist experience.
Key words:scene; rural sport culture; snow and ice tourism; fusion value; reinforcement
收稿日期:2024-01-04
基金项目:佳木斯大学科技创新团队项目(编号:CXTD202105);辽宁省社会科学规划基金(编号:L18BTY003);黑龙江省省属本科高校“优秀青年教师基础研究支持计划”(编号:YQJH2023226);黑龙江省哲学社会科学规划专题项目(编号:23XZT020)。
作者简介:朱廉杰(2000- ),男,山东滨州人,硕士研究生,研究方向为冰雪产业与文化。
通讯作者:潘宏伟(1981- ),男,黑龙江佳木斯人,博士研究生,教授,硕士研究生导师,研究方向为冰雪体育产业与文化、体育旅游。
近年来,如何促进文旅深度融合,更好地赋能乡村振兴的问题已经引起社会各界关注,乡村文旅融合的现实价值成为诸多学者探究的焦点。北方乡村作为冰雪资源肇始之地,冰雪资源丰富,冰雪“冷资源”涵养出了旅游“热产业”,冰天雪地成为群众致富、乡村振兴的金山银山。2023年9月,习近平总书记在黑龙江考察时指出,要大力发展特色文化旅游,把发展冰雪经济作为新增长点,推动冰雪旅游全产业发展。文化和旅游部、国家发展改革委、国家体育总局共同发布《冰雪旅游发展行动计划(2021—2023年)》,亦提出要促进冰雪旅游与文化融合推动乡村冰雪旅游发展、加强体育文化引领、注重场景营造。由此可见,乡村体育文化与冰雪旅游深度融合是促进北方乡村振兴的重要抓手。
当前政府助推文化、体育、旅游融合发展,为我国旅游业发展带来了新的动力。我国乡村体育文化与冰雪旅游融合发展进入快速发展期,在当前时期文旅融合出现“有旅无文”“僵硬乱融”等误区,阻碍了文旅融合向更深、更实、更精迈进,阻滞了乡村体育文化与冰雪旅游融合的价值表达。当前学者对文旅融合定性研究较多,主要围绕文化与旅游为何进行融合发展、怎样融合发展、融合发展作用等三方面展开。围绕“为何进行融合发展”这个命题,张胜冰提出了文化产业与旅游业融合发展符合国家战略需要[1]。围绕“怎样融合发展”这个命题,张士闪提出了全域旅游模式[2]。围绕“融合发展作用”这个命题,王稳、蒋东升等人对相应融合的发展价值进行研究,提出了产业融合1+1>2的业态融合效益[3]。对乡村体育文化与冰雪旅游融合价值的定量研究鲜有涉及,尚未深入探讨体育文化与冰雪旅游融合的价值表达与优化路径。价值表达因其抽象特点难以被定量测量,亟需全新的理论研究范式在体育文化与冰雪旅游融合之间架起桥梁、提供分析框架,为乡村体育文化与冰雪旅游融合发展提供理论支撑。
鉴于此,该文以Y镇为例,以乡村体育文化、冰雪旅游融合发展为切入点,对其融合场景价值表达进行深入研究,以便更好地了解乡村文旅融合发展状况,探寻价值优化策略,为体文旅融合发展助推乡村振兴提供参考。
1 体育文化与冰雪旅游融合的逻辑分析
1.1 体育文化与冰雪旅游融合的理论发展与价值向度
文旅融合的研究起源于对文化与旅游关系的思考及融合内容的思辨。对文旅融合内在逻辑探索大致经历了两个阶段。在过去,文化与旅游相独立,具有主体客体之区别的观念相对盛行。人们普遍认为文化是形而上的,而旅游是形而下的[4]。根据马斯洛需求层次理论,在低层次时文化与旅游可以“二分化”,在进入高层次发展阶段文旅则“互为体用”。在新发展阶段,傅才武首先提出,文化和旅游已由“文旅体用二分”迈向了“文旅体用一致”。体育文化与冰雪旅游融合的研究,是针对文旅融合的深入探讨,是对文旅融合内容的细化研究。体育文化与冰雪旅游融合是近年来备受关注的研究领域。
体育文化与冰雪旅游融合不是简单的物理叠加而是化学反应,其深度融合凸显出诸多价值,其主要包括经济价值、文化价值、社会价值。价值向度是价值表达的基础,是衡量一个观念、行为或现象所具有的价值意义和道德品质的维度。乡村体育文化与冰雪旅游融合的价值向度,主要指向难以被定量测量的文化价值。
1.2 乡村体育文化冰雪旅游的场景测度
乡村体育文化与冰雪旅游融合的价值是高度抽象的哲学概念,不易被量化,因此对其价值向度进行捕捉与测量时需要借助特定的理论工具。场景理论是由美国芝加哥大学社会学系终身教授特里·尼克尔斯·克拉克为代表的研究团队,在研究城市发展动力的过程中提出的用以探索后现代城市文化发展动力的一种理论。城市形态随着大批制造业从城市中心撤离表现出自生产型至消费型的转变过程。传统的生产动力型城市发展理念无法有效诠释新的城市发展动向,场景作为以消费为导向的、以娱乐设施为表征、以塑造特定文化和价值观为目标的概念,成为研究城市发展新动力的重要理论[5]。理论认为舒适物的不同组合构成不同场景,人们在场景中通过与舒适物接触会获得愉悦感受与审美感受,与此同时“舒适物”所蕴涵的人文特质与审美意蕴又构成了整个场景的文化特质与审美意蕴的范畴。理论主要是把城市空间的研究从自然属性与社会属性拓展到了区域文化消费的层面,不仅揭露了城市背后的文化观念与价值取向,还通过3个主维度与所属15个次级维度进行了维度划分与定量评价[6]。使得学术研究可以更加实证地发现场景动力与城市发展的关系。
1.3 乡村体育文化与冰雪旅游融合的结构和功能
当前学者提出文旅融合与乡村振兴两大战略目标具有共同点,即文旅融合策略中提到要把乡村文化和旅游相结合,乡村振兴战略中也提到了,通过发展农村文化旅游来提升产业层次,二者都把重点放在了乡村文化上。
乡村融合场景下的各子系统之间通过物质、能量、信息等诸多要素流相互作用,使各子系统形成一个价值共创体系(见图1),进而推动整个系统发生变化,共同实现系统的整体功能与价值生成,从而助推了乡村振兴[7]。
乡村体育文化是由村民们在乡村深处创建的、享受和传承的一种活动类的生活文化,它在宗教、生产、纪念、文化娱乐、岁时活动等方面,都对游客产生了一种文化上的吸引[8]。旅游者在旅游实践过程中通过参与当地日常生产、风俗活动对乡村体育文化传承丰富产生了一定积极的影响,使乡村与体育文化良性发展。乡村体育文化资源通过冰雪相关“舒适物”的具化作用,转变为冰雪旅游资源吸引游客游览、消费产生经济价值。同时在经济价值的反推作用下助力乡村基础建设、提高村民生活质量,从而带来了社会价值,最终形成乡村与冰雪旅游互相反馈机制。体育文化与冰雪旅游融合的内在逻辑,是旅游者参与创造旅游体裁的过程,是游客与抽象符号系统通过个体文旅消费行为进行创造、转换和连接的过程[9]。
2 乡村体育文化与冰雪旅游融合场景的解析框架及维度
通过对融合场景进行框架式解构,可以把原本抽象的价值以量的形式进行表达,从而直观地对融合价值予以展现,并以此为导向进行强化策略的探寻。
2.1 乡村体育文化与冰雪旅游融合场景解析框架的构建依据
克拉克教授及其研究团队提出的场景理论为分析城市、地区文化风格及其对城市、地区发展的影响做出了重大贡献。场景理论主要是研究物理空间层面城市消费类的都市场景。乡村体育文化与冰雪旅游融合空间,是文旅资源的现实载体和旅游主客体互动实践的融合空间,它包括了物态空间与被实质化的观念、意识甚至想象空间,其融合场景中强调生活、生产类的场景,与城市物理空间强调的场景性质不同,其场景所凸显的价值分类也不同。场景理论凝练出在物理空间下的三大价值维度:真实性、戏剧性与合法性。然而乡村体育文化与冰雪旅游融合场景是融合空间,对其价值进行研究需要对物理空间、抽象空间以及两者交互的机制空间进行探究。单独依靠真实性、戏剧性、合法性无法有效探究其融合价值,所以需要在理论层面对维度重新界定和划分。
生产是价值的实现途径,乡村文旅融合价值的创生和表达离不开空间生产和再生产。乡村体育文化冰雪旅游融合的价值,需要在空间生产中得以体现。列斐伏尔将马克思“物品被交换的过程可以体现社会劳动的生产关系”的生产概念延伸到空间领域,认为空间的开发、使用与改造同样反映着社会中各种生产经济、社会关系的意识形态[10]。空间生产理论通过“空间实践”“表征空间”“空间表征”解释了生产活动的空间分布、演进规律及社会关系的相互作用[11]。对探寻乡村体育文化与冰雪旅游融合场景的物理空间、想象空间与机制空间具有重要作用。
该文基于此借助场景理论分析方法,结合空间生产理论,提出乡村体育文化与冰雪旅游融合场景价值主维度:区域表达性、符号感知性、融合生产性,并以此搭建乡村体育文化与冰雪旅游融合场景价值评分矩阵。
2.2 融合场景的构成维度
2.2.1 区域表达性
区域表达性源自空间生产理论中的空间实践。空间实践是指通过人类的日常行为和活动不断地塑造和改变物理空间的过程[12]。在乡村体育文化与冰雪旅游融合场景研究中需对物理空间的风土人情、历史艺术进行研究,因此结合空间实践提出区域表达性。区域表达性展现了融合空间中的冰雪自然环境、体育文化景观、历史传统及文化价值观念。
主维度“区域表达性”内含了5个次级维度,乡村所处的地理位置、生态环境、民风民俗的不同,塑造的自然环境与特色文化,可称为本土性。其次乡村具有超乎城市的邻里关系,邻里通过交流信息、互诉苦衷,长期相处邻里之间结下了深厚的感情,称为睦邻性[13]。乡村外在的冰雪资源与冰雪物质生产方式的可观测性,称为冰雪观赏性。再者乡村文化是人类与原生态自然环境和传统农业社会长期共同作用的产物,具有明显的世代延续特征,承载着独特的乡土文化记忆,可以称为历史记忆性[14]。最后,乡村形成的独特人文艺术气息与文化美学品味称为人文艺术性。
2.2.2 符号感知性
符号感知性来源于空间表征。空间表征是人们对物理空间的认知和理解的传达,是主观想象所构成的想象空间[15]。在乡村体育文化与冰雪旅游融合场景研究中,需探究其抽象空间的精神感知与情感体验,因此结合空间表征提出符号感知性。符号感知性是由空间表征所指示的旅游者的精神感知与体验空间的概括,通过符号和语言及认知图示来描述场景中的约定俗称与无意识的传统观念。
主维度“符号感知性”内含了5个次级维度。旅客通过旅游暂时离开日常居住地前往其他地区获得与以往所熟悉及预期不同的文化体验可称为新奇性。其次,在乡村冰雪旅游过程中通过感受乡村的生态、冬季特色冰雪活动可以满足旅客休闲与娱乐的需求得到身心放松,概括为休闲娱乐性。再者,个体与个体、个体与物质环境相互作用产生了价值、意义,在主客体互动过程中完成了体验过程可以称之为互动性。另外,游客在冰雪旅游过程中通过对“舒适物”的感知了解地方特色、学习体育文化、传承历史记忆可以概括为知识学习性。最后,人们往往对过去的时光、人物、环境进行情感联系和回忆,称为怀旧性[16]。
2.2.3 融合生产性
融合生产性来源于空间生产理论的表征空间。表征空间把“空间实践”与“空间表征”相联系,把物质空间与精神空间相打通,揭示了主体对客体的再造过程[15]。在乡村体育文化与冰雪旅游融合场景研究中,需对物理空间与精神空间沟通的机制空间进行探究,因此结合表征空间提出融合生产性。融合生产性表明,在表征空间维度下体育文化与冰雪旅游融合的逻辑得以彰显,这一逻辑超越了传统的静态文化和旅游观在文化认同的山顶上实现了有机连接。主维度“融合生产性”内含了5个次级维度。首先,游客在体育文化与冰雪旅游融合场景中进行体育运动,生产活动使自身压力得以释放,可称为疗养性。其次,旅行者在与以“符号”形式物化的文化价值观念互动过程中,得到自我身份认同从而完成对“自我”的建构,称之为文化认同性[17]。另外,冰雪旅游的场地开发搭建需要经济的巨大投入,其体现了功利性,村民收入水平的提高也可以通过功利性所展现[18]。再者在体育文化与冰雪旅游融合场景开发中,要注重将社会效益放在发展的首位,要提升体育文化的社会价值与提高居民生活水平,体现为社会性[13]。最后,乡村体育文化与冰雪旅游融合发展需要重视环境保护与文化的继承性发展,称之为传承发展性。
3 实证分析
3.1 样本选择与数据来源
该文以黑龙江省哈尔滨市尚志市Y镇为调查对象,该镇区域面积为410.04平方千米,其下辖3个社区、10个行政村,户籍总人口约有4.5万人。该镇位于尚志市东南部,张广才岭西麓,蚂蜒河上游。东与鱼池朝鲜民族乡毗邻,南与珍珠山乡相连,西与苇河镇接壤,北与亮河镇交界,交通较为发达。该镇作为全省重点冰雪旅游生态小镇入选首批国家级滑雪旅游度假地,是全国知名的特色旅游区,自然风光秀美、生态环境优越、旅游资源丰富。该镇依托亚布力阳光度假村滑雪场、亚布力雅旺斯滑雪场以冰雪旅游带动产业发展,其举办的第5届、第7届、第10届和第11届全国冬季运动会、第3届亚洲冬季运动会、2015年国际雪联单板世青赛、2016年世界单板滑雪锦标赛吸引了世界各地的游客来此[19],助推了体育文化传播,带动了经济发展,成为冰雪文化旅游融合助推乡村发展的新典范。
在场景理论中,舒适物是表达场景价值取向的最小信息单位。基于高德地图POI (Point of Interest),对案例地Y镇的舒适物进行抓取。根据旅游六要素进行分类,从中筛选含有“餐饮”“住宿”“交通”“景点”“购物”“娱乐”等和旅游业相关的标签[20]。在考量了消费功能属性和所属业态的基础上形成了以“体育文化”“冰雪旅游”“文旅融合”为一级指标,以舒适物功能属性为二级指标,对所筛选的“舒适物”进行分类共40种。
3.2 数据无量纲化处理
自然舒适物和文化舒适物指标单位不同,所以要进行数据无量纲化处理,以便移除原始物理量单位,来进行综合对比评价。该文采用归一化进行数据无量纲化处理。该方法更加适用于小数据场景的研究。通过归一化对原始数据进行线性变换,将结果映射到[0,1]之间:
X'=X-Min/Max-Min
3.3 场景表现得分计算
该文运用专家打分法,邀请了9位业内相关专家,运用5分评分制,对相关舒适物权重进行赋值,以确定40种舒适物在15个场景维度的得分。在打分时,首先由9位专家独立对舒适物进行评分,在评分结束后回收结果。若发现存在较大偏差或专家意见存在争议,则返回给专家进行二次校检并收集意见。得分数值介于1~5之间,1~2分表示舒适物对该维度有负向作用,3分表示中立,4~5分代表舒适物对该维度有正向支持作用[21]。
采用以下公式对体育文化与冰雪旅游融合场景,进行15个维度下的表现得分进行计算:
PRC= NC1×CS1+…NCn×CSn/QCN
其中,PRC为区域内某维度表现得分、NC1为区域内舒适物1的数量、CS1为舒适物1在该维度得分、NCn为区域内舒适物n的数量、CSn为舒适物n在该维度得分、QCN为区域内所有舒适物数量,根据上述公式得出体育文化冰雪旅游融合场景价值维度评分矩阵。
3.4 结果分析
根据融合场景价值维度评分矩阵计算得出,Y镇融合场景中区域表达性得分最高为3.57分,融合生产性得分其次为3.42分,符号感知性得分最低为3.30分。研究表明,融合场景中对物理空间的展示较为完整,对其机制空间展现整体较好但存在短板,对想象空间的表达存在较大问题。
在区域表达性维度中,冰雪观赏性、本土性、历史传统性得分均超过3.5分,其对主维度的正向支持作用明显。即在Y镇体育文化与冰雪旅游融合场景中,自然冰雪环境、乡土情节得以凸显,物质设施与冰雪景观及其承载的历史传统、文化有着良好的表达。这主要是因为亚布力作为中国最北、黑龙江省唯一的国家级旅游度假区,具有悠长的冰雪发展史,其融合场景体现出独特的自然冰雪风光与历史传统。而睦邻性与人文艺术性对主维度正向支持较弱,由于城乡之间经济发展的不平衡性,导致大量的乡村人口从固有居住地流出乡村社会整体结构发生变动。同时在场景中人文韵味与艺术建设在游客亲身体验过程中表达还有所欠缺[22],即Y镇睦邻性维持的乡村独特的人际关系纽带正在弱化。
在融合生产性维度中,除文化认同性为负向表达外,疗养性、功利性、社会性、传承发展性均对主维度有着较为明显的正向表达。功利性、社会性得分均超过3.7分,即经济价值、社会价值在Y镇融合场景中表达突出。究其原因,在哈尔滨市冰雪产业“十四五”发展规划中明确提出,以亚布力滑雪大区为节庆主场地,重点开展系列滑雪赛事、亚布力企业家论坛、亚布力冰雪产业高峰论坛、亚布力春雪节、冰雪电影节等节庆活动。在政策的助推下,亚布力冰雪产业发展与产业资本深入融合,从而带来巨大的经济、社会价值。而文化认同性得分较低,说明旅游者在场景体验中对体育文化和冰雪旅游进行连接的内在逻辑仍有缺失,文化和旅游的深度交互与价值共创仍有短板[23]。主要是因为在当前乡村旅游普遍面临环境质量下降、乡村文化受损、旅游同质竞争等问题,导致此现象的产生[24]。
在符号感知性维度中,休闲娱乐性得分为3.58分,对主维度呈现出较强的正向作用。
这主要是因为亚布力镇推出了一系列参与性强、体验性高、趣味性浓的特色活动[25]。Y镇融合场景中,游客可以通过欣赏冰雪风光、参与冰雪运动获得愉悦感知,从而满足旅客休闲与娱乐的需求。而新奇性、互动性、怀旧性对主维度支持作用较弱,据此可以说明在乡村融合场景中,尚存的文化观念没有被有效展示,存在精神体验空间中“符号”表征传达不通畅,场景搭建缺失的问题。这主要是因为在融合场景中,游客主体与场域客体的互动关系较少,其文化符号难以深入传递。游客无法深入了解当地方特色、学习体育文化,导致传承历史记忆的过程浅薄,游客无法深入链接乡村体育文化。新奇性、互动性、知识学习性、怀旧性在Y镇均表现出符号价值缺失,游客从进入Y镇与场景进行互动,从而学习当地特色文化,获得新奇体验。但激发情感链接的过程存在断点,其文化价值感知链条断裂,从而说明“乡村”与“体育文化”的互补关系还有待健全,也体现出“体育文化”与“冰雪旅游”融合过程尚不完善。
4 乡村体育文化与冰雪旅游融合价值表达的推进策略
根据上述数据来看,以Y镇为代表的乡村在体育文化与冰雪旅游融合场景的经济价值与社会价值较为突出,而文化价值表达尚有较大提升空间。根据上述结果,提出以下推进策略。
4.1 深挖文化内涵,塑造真实场景
融合场景的构建在地理场所的基础上离不开高质量设施与环境的依托,这既包括旅游目的地的客观环境与文化要素,也包括历史记忆[26]。有研究表明,Y镇文旅融合场景中文化逐渐丢失的现象在全国范围内普遍存在[28]。在乡村体育文化与冰雪旅游融合场景中,“文化展示—文化凝视—文化记忆”的循环与人发生关联,不同的社会群体、阶层在不同的时期秉持不同的价值观和审美眼光,凝视的焦点有所不同,相应的文化展示方式、内容、重点也会发生变化,所呈现出的文化记忆便处于不断变动之中[28]。因此,要塑造传统冰雪体育文化在新时代、新场景的新内涵、新价值。其次,要重视对于物质设施的修复重建工作,对物质空间进行改造创新。再者,冰雪场景拥有着区别于其他场景的特色活动、民俗节庆,要构建精神空间创造情感共鸣场景,精神空间的完善既能有效保护非物质文化遗产体现文化价值,又可以通过吸引旅游游客的直接参与塑造经济、文化价值。
4.2 注重政策理念,助推价值增值
当前我国各地政府出台了诸多关于促进文化和旅游产业融合发展的相关政策,指出在重大文旅项目建设、文旅产品营销、IP品牌打造等方面要为市民游客提供更加多元优质的文旅产品,丰富市民游客文化旅游体验。因此,要以文旅融合为契机,以国家政策为导向,促进体育文化与冰雪旅游共同发展。在大力发展旅游产业的同时注重旅游对于文化的带动作用,只有重视乡村文旅融合与当代社会转型相契合、与游客需求相契合,才能凸显出乡村体育文化与冰雪旅游融合的文化价值,化解乡村体育文化和冰雪旅游融合的表面困境。同时,要鼓励深入分析和发展农村地区孕育的体育文化,发展和利用农村地区体育文化、艺术和民俗节日的现代观念。这可以有效满足不同层次游客对乡村体育文化的感性兴趣和沉浸式体验需求。在多元文化业态的打造和旅游舒适组合的创新中,可以创造出多元审美情趣、特色鲜明、文化多元、产业繁荣的乡村文旅融合场景,实现文化价值的裂变和增值。
4.3 重构戏剧空间,丰富游客体验
文化旅游不是压抑的,而是以调节身心、愉悦精神为目的的。多数文化旅游者并不刻意追求深度的学习体验,而是期望在轻松、美好、有趣、富有娱乐性的旅行中获得独一无二的文化发现和文化体验[29]。这就要求,在强化其价值表达时要丰富场景戏剧体验,构建充满活力、吸引力的场景。首先,要借助现有载体讲述好体育文化故事,基于故事情节的演绎创造一个戏剧性场景,以微观场景使游客成为文化发展历史长河中的一员,要创造角色与冲突、引入悬念与高潮,使观众能够通过令人惊叹的视觉场景感受角色的成长,从而引发文化情感共鸣。其次,在自媒体时代,文化旅游者更热衷于在体验文化价值的同时分享文化价值[29]。这就要求在技术更新上要提升文旅产品和服务的信息化、智慧化、数字化水平,充分利用现代媒介进行体育文化的传播。为当地特色冰雪文化提供多元符号的综合呈现,融汇成冰雪个性清晰、体育文化鲜明的文化记忆场。
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