青饲玉米新品种泰青饲12号选育过程及栽培技术

李平海 陈宗金

摘 要 泰青饲12号是以DY17233为母本、J1z13125为父本杂交配成的玉米杂交种。对青饲玉米品种泰青饲12号的选育过程和栽培管理措施进行介绍，以为其大面积推广提供科学依据。该品种于2023年通过山东省农作物品种审定委员会审定，适宜在山东省玉米种植地区推广。

关键词 青饲玉米；品种选育；泰青饲12号

中图分类号：S513 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.10.021

青饲玉米是一种重要的饲料作物，在农业生产中具有较高的应用价值[1-2]。目前，我国青饲玉米的品质和产量仍有待提高，对于进一步推动农业生产的可持续发展有一定的影响。因此，对青饲玉米的选育和栽培管理措施进行深入研究，具有重要的理论和实践意义。

在自然环境的影响下，青饲玉米的生长发育和品质受到多种因素的综合影响。选择适应性广、抗病性强、抗虫害能力强的品种对提高青贮玉米的产量和品质具有重要意义[3]。同时，优化栽培管理措施，可以提高青饲玉米的养分利用效率，进一步提青贮玉米产量。因此，进行青饲玉米品种的选育和栽培管理措施的研究，对于优化农业生产结构、提高农产品的产量和品质具有重要的实际意义。

1 青饲玉米研究现状

目前，我国以农牧业过渡带和黄淮海地区为重点，支持规模化草食畜牧养殖场（户）、企业或农民专业合作社、专业化饲料收储服务组织采集和利用优质饲料青贮玉米、苜蓿、饲料燕麦、黑麦草、饲料黑麦及饲料高粱等，以养、种方式加快种植结构调整和现代饲料工业发展[3]。青贮玉米是饲料工业的重要有机组成部分，发展青贮玉米产业是推动我国现代畜牧业可持续发展的重要手段。

但我国对青贮玉米的研究利用起步较晚，玉米育种一直以粒用玉米为主，青贮玉米种质资源匮乏，优质品种较少，需要选育出鲜质量及干物质积累量大、抗病、抗倒等优良的青贮玉米杂交品种，并进行推广种植[4]。

青贮玉米产业发展具有巨大的潜力和市场需求，但从现状来看，仍面临一些问题，需要通过优化品种结构、提高生产技术水平、完善产业链、出台政策进行扶持和引导、促进产业化经营等措施，推动青贮玉米产业可持续发展，为我国畜牧业发展提供有力支撑。1）科研院所和种子企业要加大青贮玉米品种选育力度，筛选出一批优质、高产、抗病性强、适应性广的品种。2）政府需要引导种植户合理进行种植业结构调整，农业部门加强对高素质农民的培育，推广科学的种植和管理技术，提高青贮玉米的生产效益。3）农机企业需要加大农业科技创新力度，研发适合青贮玉米生产的机械设备，提高生产效率。4）建立健全青贮玉米产业链，加强各环节的技术研发和设备更新，提高青贮玉米的品质和效益。5）拓展终端市场渠道，加强青饲产品宣传和推广销售，提高青贮玉米的市场竞争力。6）加大资金投入力度，鼓励农民合作社、龙头企业等参与青贮玉米产业，实现产业化经营。通过订单耕种、股权分红等方式，促进农民增收，提高青贮玉米产业的可持续发展能力。

2 品种来源及选育过程

泰青饲12号是山东省泰安市农业科学研究院玉米所于2017年冬季在海南省以DY17233为母本、J1z13125为父本本组配成的玉米杂交种。DY17233是2013年以Lh5035为母本、6jk为父本杂交后，连续自交7代，于2017年选育稳定而成的自交系，该系具有植株繁茂、抗倒、抗逆性强、持绿性长的特点；J1z13125是2010年春季在泰安市以岱18/9801为母本、LH5035为父本进行杂交，然后连续回交3代，后连续自交5代于2016年选育稳定而成的自交系，该系具有抗病、抗倒、抗旱、结实性好、高配合力的特点[5]。

泰青饲12号于2017年在海南省组配，2018年于泰安市农业科学研究院马庄基地进行初步筛选；2019年，参加泰安市农业科学研究院院内基地品比试验，并于2020—2021年连续2年参加山东省青贮饲料夏播玉米品种自主区域性试验（667 m2种植密度4 500株，对照品种为登海605）；2022年，参加山东省青贮饲料夏播玉米品种自主生产性试验（667 m2种植密度4 500株，对照品种为登海605）。同时，委托山东农业大学进行抗病鉴定实验及委托相关机构进行品质检测。结果表明，泰青饲12号鲜质量及干物质含量高、营养成分达标、抗病、抗倒，是一个优良的青贮玉米杂交种。该品种于2023年通过山东省农作物品种审定委员会审定，审定编号为鲁审玉20236063。

3 特征特性

3.1 基本特征

株型紧凑，夏青贮生育期103 d，成熟期与对照登海605相当，收获时籽粒乳线位置54.0%（乳熟1/2以上视为青储收获合格），平均干物质含量37.4%，全株叶18片，苗叶鞘紫色，花丝紫色，花药黄色，雄穗分枝7～8个。区域试验结果：株高274 cm，穗位107 cm，倒伏率2.3%、倒折率0.1%，果穗柱状。

3.2 抗病鉴定结果

2021年，经山东农业大学植物保护学院接种抗病鉴定，抗南方锈病2级，中抗茎腐病3级，易感小斑病5级，感弯孢叶斑病5级，感瘤黑粉病4级。

3.3 品质分析

对泰青饲12号的品质分析显示，该品种粗蛋白含量8.25%，粗淀粉含量27.56%，中性洗涤纤维含量39.57%，酸性洗涤纤维含量22.4%。

4 产量表现

区域性试验期间，2020年，泰青饲12号每667 m2鲜质量3 636.1 kg，比对照登海605增产6.5%；每667 m2干质量1 328.1 kg，比对照登海605增产5.9%；2021年，泰青饲12号每667 m2鲜质量3 628.5 kg，比对照登海605增产5.8%；每667 m2干质量1 357.0 kg，比对照登海605增产8.5%。在2022年的生产试验中，该品种每667 m2鲜质量3 591.7 kg，比对照登海605增产6.1%；每667 m2干质量1 344.4 kg，比对照登海605增产8.0%。

5 栽培技术要点

5.1 播种

在播种泰青饲12号之前，需要进行严格选种。精选优质包衣种子，发芽势强、活力高，适合单粒精播。玉米包衣或者拌种，主要预防苗期病害和虫害的发生。药剂依据山东省近年苗期常发的病虫害来进行选择，一般选用吡唑醚菌酯、戊唑醇、精甲霜灵、咯菌腈、苯醚甲环唑等，可预防玉米茎基腐病、丝黑穗病等；选用噻虫嗪、吡虫啉、氯氰菊酯、氟虫腈或噻虫胺等，可防治蛴螬等地下害虫及蓟马、灰飞虱、蚜虫、二点委夜蛾等地上害虫。也可复配杀虫杀菌药剂，包衣防治蚜虫、灰飞虱、蛴螬等地上、地下害虫及茎腐病等病虫害。

在小麦收获后，进行贴茬直播，利用玉米精量播种机进行单粒精量播种，严格控制播种质量，保证出苗齐整，提高玉米苗的整齐度。在播种时尽量选用玉米气吸式精密播种机，其播种效果要优于传统的勺轮式精量玉米播种机和指夹式玉米播种机。等行距播种，行距为60 cm。播种机播种速度不可太快，适宜播速为5 km·h-1，播种深度在3～5 cm，播种后覆土并均匀压实，防止漏播、重播或压实轮打滑。泰青饲12号的种植密度较普通粮用玉米品种可适当提高，一般每667 m2保苗4 500～5 000株。这样的密度设置基于对光照、水分和养分的充分考虑，可确保每一株玉米都能够得到适宜的生长条件。在适宜的密度下，玉米植株能够保持正常的生长速度，减少病虫害的发生，从而提高产量，提升品质。大规模种植青贮玉米时，应制定科学的种植计划，错期播种，以便适时分批收获，分期加工。

泰青饲12号在播种时进行种肥同播，可选用专用玉米控释肥，每667 m2用量40 kg左右。同时，要根据田间含水量进行按需灌溉，确保出苗整齐。

5.2 田间管理

5.2.1 化学除草

玉米播后苗前要进行化学除草，可选用乙草胺、异丙甲草胺、乙·莠悬浮剂等进行封闭除草。若封闭除草失败或未进行，可在玉米3～5叶期、杂草2～4叶期用烟嘧磺隆、苯唑·莠等进行苗后茎叶喷雾除草。禾本科杂草可用硝磺草酮、噻吩磺隆或烟嘧·莠去津等药剂防除；阔叶杂草可用氯吡嘧磺隆、唑嘧磺草胺、二氯吡啶酸、氯氟吡氧乙酸（异辛酯）、灭草松或麦草畏等药剂防除。

5.2.2 病虫害防治

玉米大喇叭口至穗期，需要大面积进行玉米“一防双减”。统一防控与绿色防控相结合，利用无人机或者其他专用植保器械大面积喷施杀虫剂和杀菌剂，降低害虫种群基数，达到长效防治玉米病虫害的效果。病虫害的发生，对玉米的青贮品质影响很大。农户可选用高效氯氰菊酯、乙酰甲胺磷、氯霉素·全氯氟、溴氰菊酯、噻虫嗪·全氯氟等药剂，以及氯霉素酰胺、高效氯氰菊酯、甲维盐苯甲酸盐、氟苯甲酰胺等药剂，喷施防治蚜虫、蓟马、红蜘蛛；可选用多硫乙酯、氟苯甲酰胺、吡虫啉、拟除虫菊酯·高效氟啶脲、氟啶脲·吡虫啉及虱螨脲等药剂防治玉米穗虫；可选用乙基多杀菌素、氟苯虫酰胺、虱螨脲、除虫脲·高效氯氟氰菊酯、氟铃脲·茚虫威及甲氧虫酰肼·茚虫威等防治草地贪夜蛾。需要注意的是，收割前30 d禁止喷施化学药剂。

5.2.3 灌溉

7月底8月初玉米正处于大喇叭口期到抽雄期，此时正是玉米需水的关键时期，植株对水分变化特别敏感。如遇干旱天气，应及时浇水，尤其要防止“卡脖旱”，避免造成雌雄穗发育不同步。土壤湿度过高也会阻碍植株发育，提高空棵率，引起倒伏，因此如遇强降雨，应及时排水。有条件的可采取间作、培土等措施，促进气根发育，提高植株抗倒伏能力。排水后，及时使用速效氮肥，避免玉米生长后期早衰，影响玉米产量。玉米花粒期如遇干旱天气应及时浇水，保证充足的水分供应，以保持较高的粒质量。后期渍水要注意及时排水，保持根系活力，延长水肥供应时间，增加穗质量，提供高玉米产量。

5.2.4 及时化控

生长期根据玉米长势，及时进行化控防倒。通常，农户应在7～11叶展开期喷施化控剂，可防止倒伏，适度控制株高，增强叶片光合能力，增强植株抗逆、抗倒伏能力，改善群体结构。使用化控剂时，应按说明书指导剂量喷施，防止过量使用造成植株过矮，无法产生足够的光合产物，影响玉米产量。

5.2.5 人工授粉

开花期密切关注玉米授粉情况，遇到连续阴雨或者极端天气要及时采取措施，可进行人工辅助授粉或者无人机授粉，以有效提高结实率，力争增加每穗粒数[6]。

5.3 收获

5.3.1 收获时期

适宜的收获期决定了青贮玉米能否获得最高收益和最佳品质。泰青饲12号作为青贮玉米品种，最佳收获期为乳熟后期至蜡熟前期，全株平均含水量为61%～70%，全株平均含水率为61%～70%，籽粒乳线位置在1/2左右，干物质含量在30%以上，玉米粒出现凹陷。如果采收过早，植株含水量高，干物质含量低；若收获过晚，酸洗纤维增多，消化吸收率下降，且由于水分减少，不易压缩，导致青贮饲料发霉变质，品质下降。收获时，应选择晴好天气。

5.3.2 收割高度

机械收获时，选用动力强、高效率的自走式青贮饲料收获机，收割高度一般控制在20 cm左右。如果留茬高度过低，会增加青贮玉米的纤维、木质素、灰分含量，降低整株玉米青贮饲料的养分含量和消化率，并将青贮玉米的根部和土壤带入青贮中，造成霉菌、酵母菌、梭菌等有害微生物污染，影响青贮饲料的品质，增加青贮饲料中的硝酸盐含量；如果留茬过高，会导致产量下降，影响种植效益。收获时，青贮玉米秆应切成2 cm以下的段，长度一致性在90%以上，破碎率在90%以上，切割、砍抛过程中的总损失率不超过总产量的2%。

6 青贮

收割完的青贮玉米及时运输到青贮池。装填要均匀压实，可用铲车推匀，逐层填入，并用专用青贮压实机等机械压实。密封窖要严密，防止水、氨气泄漏。密闭发酵6～7周，质检合格后即可饲喂牲畜。

7 结语

泰青饲12号的审定及推广必将进一步推动山东省农业产业的转型升级。同时，青贮玉米产业的发展需要从品种选育、种植技术、加工创新、养殖结构调整、政策扶持、市场拓展、产业链延伸及科技创新等多个方面进行全面优化和提升。通过这些措施，我国青贮玉米产业将实现可持续发展，为畜牧业提供更加优质、安全的饲料，助力我国畜牧业繁荣发展。

参考文献：

[1] 田良才，卢崇恩.串叶松香草育种的重大突破：光滑串叶松香草品种选育成功[J].草业科学，2007，24（12）：93.

[2] 李体芳，杨荣，曹崇金，等.优质高产粮饲兼用型青贮玉米雅玉26的选育[J].玉米科学，2007，15（S1）：6-9.

[3] 宋锡章.青饲和青贮专用玉米品种应用现状及发展趋势[J].黑龙江农业科学，2003（3）：30-32.

[4] 李淑艳，秦伟娜，焦婷，等.雨养区和灌溉区不同青饲玉米品种的生产性能及光合特性[J].草业科学，2022，39（7）：1429-1440.

[5] 王虎宁，秦伟娜，焦婷，等.甘肃不同青饲玉米品种产量、农艺性状及营养品质评定[J].草业科学，2023，40（6）：1617-1628.

[6] 肖雨霄，张红娟，岑剑涛，等.RZWQM2模型对中国北方农牧交错带青饲玉米模拟适用性评价[J].节水灌溉，2023（7）：20-27.

（责任编辑：刘宁宁）

作者简介：李平海（1975—），本科，高级农艺师，研究方向为玉米育种及栽培技术研究。E-mail：1945183120@qq.com。