2021年贵州省早熟水稻品种鉴评试验

摘 要 为鉴定评价早熟水稻品种在贵州省不同生态区的丰产性、稳产性、适应性、抗性及米质，以香早优2017为对照，研究香优/美兰丝苗、金试早1号、荷优利禾3个早熟水稻品种的产量、农艺性状、生育期、米质等表现。结果表明，香优/美兰丝苗产量最高，每667 m2产量为668.65 kg；金试早1号穗长、总粒数和实粒数最高；香早优2017（CK）有效穗为16.3万穗、千粒重33.0 g，在这两项的表现最好；香优/美兰丝苗生育期最长，为154.9 d，但米质较好；荷优利禾在稻瘟病自然鉴定、人工接种鉴定、综合抗性评价、耐冷性自然鉴定综合评价中抗性最佳。根据试验结果，在不同区域海拔条件下，香优/美兰丝苗表现较好，适宜在贵州省推广种植。

关键词 水稻；产量；农艺性状；抗性；米质；贵州省

中图分类号：S511 文献标志码：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.10.003

我国是农业大国，农业是经济的根本。我国人口基数大，可耕种面积少，因此需要选育出产量高、抗病强的作物品种，以确保粮食安全。我国一直重视粮食安全问题，而推动增产增效是粮食生产的重要目标，我国粮食安全战略就明确提出支持优质高效的粮食生产，为早熟水稻品种的研发和推广在政策导向方面提供了有力支持。早熟水稻品种具有高产、优质、抗逆等优点，在满足粮食需求方面具有重要作用。近年来，我国农业科研机构在水稻基因组学、分子育种、栽培技术等领域取得了一系列突破，为早熟水稻品种的鉴评提供了科学依据。

品种鉴评试验可以评价早熟水稻品种在不同环境条件下的表现，为新品种的推广提供科学依据，推动我国农业技术的现代化进程；可以缩短水稻生育期，提高种植效率，增加产量，从而为农民带来更多的经济收益，助力乡村经济振兴；此外，通过推广优质早熟水稻品种，可提升粮食品质，提高人们的饮食质量，同时稳定粮价，保障粮食安全。

贵州省是我国水稻种植主要省份，截至2022年，贵州省水稻种植面积达61.38万hm2[1-3]。贵州省种植的早熟水稻品种主要包括贵州早301、黔优63、汕优63等，具有早熟、抗病性强、产量高的特点，适应贵州省的气候和土壤条件，能够在较短的生长周期内获得较高的产量。在种植早熟水稻时，贵州省采用精细化的管理技术，包括育秧、移栽、水肥管理和病虫害防治等。育秧阶段，采用育秧大棚和育秧盘等现代化设施，确保秧苗健壮；移栽阶段，推广机械化移栽，提高种植效率；水肥管理方面，采用科学施肥和合理灌溉技术，以满足水稻生长的营养需求；病虫害防治方面，采用综合防治措施，减少农药使用，保障生态环境和稻米品质。贵州省通过加强和科研机构的合作，不断推广优质早熟水稻品种和先进种植技术，使得早熟水稻的种植面积和产量逐年提高。据统计，近年来，贵州省早熟水稻每667 m2产量在500 kg以上，在保证粮食安全的同时，为农民带来了可观的经济收益。

笔者通过对贵州省常种的4个水稻品种进行种植试验，观察其产量、生育期、农艺性状、抗性等性状表现，总结出更适合推广种植的品种，以期为粮食增产提供保障。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

贵州省地处云贵高原，多为喀斯特地貌，属亚热带季风气候[4]。本试验在省内多个地区进行，包括道真县、黄平县、黔西县、六枝特区、青岩镇、兴义市、长顺县、安顺市、湄潭县及湄潭县。选取的试验田排灌条件良好，肥力中等。道真县试验前期低温多雨，对出苗有影响；中后期多雨，对授粉有影响；后期正常。其他各试验地区气候正常。试验时间为2021年4月20日—9月20日。

1.2 试验材料

本试验的3个试验品种（组合）分别为香优/美兰丝苗（贵州卓豪农业科技股份有限公司供种）、金试早1号（贵州金农科技有限责任公司供种）、荷优利禾（贵州新中一种业股份有限公司供种）；对照品种为香早优2017。

1.3 试验设计

各承试点均按统一的试验实施方案进行试验，采用随机区组排列，共4个处理，分别为香优/美兰丝苗组、金试早1号组、荷优利禾组、早优2017组（CK），每个处理重复3次。试验区面积13.33 m2，四周设保护行，所有参试品种同期播种、移栽，耕作栽培措施比当地大田生产水平略高，防治病虫害。试验的观察记录按《贵州省水稻品种区域试验技术操作规程》执行。

1.4 检测指标及计算方法

1）水稻667 m2产量计算公式如下

（1）

式中：B为水稻667 m2产量，kg；M为收获水稻的总质量，kg；S为水稻的种植面积，m2。

2）株高：在乳熟期每组选两个重复小区的中间行，连续取生育正常的10株水稻植株，测量由地表到雄穗顶端的高度，取其平均值。

3）穗长：每组选两个重复，在小区内连续取10个正常穗，测定从穗基部到顶端的长度，取平均值，保留一位小数。

4）总粒数：取10个果穗，全部搓下后数粒数，再取其平均值。

5）结实率计算公式如下

（2）

式中：P为结实率，%；AC为实粒数，粒·穗-1；SUM为总粒数，粒·穗-1。

6）千粒重：随机取1 000粒籽粒称重，重复取3次，取相近两个数的平均值。

7）生育期：记录各试验地水稻从出苗到成熟的总天数，并计算平均值，其中出苗期是指全区幼芽出土高2～3 cm的穴数达50%的日期；成熟期是指全区90%籽粒出现成熟黑层的日期[5]。

8）实粒数：每穗水稻上的成熟颗粒数，区分方法为取10个果穗，全部搓下后放入水中，实粒会沉入水底，而空秕粒会浮在水面；再计算其平均值。

9）米质分析：由贵州吉丰种业有限责任公司提取（每份样品0.5 kg），统一将稻谷样品送往国家稻米测试（武汉）中心进行米质检测。

1.5 数据分析

根据专家对部分试点的田间考察、测产结果及对各试点上报材料的审阅，所有试点田间管理都基本及时到位，各项调查记载较全面，能按照试验方案要求完成试验任务，参试组合试验数据齐全，全部纳入汇总。

试验产量结果采用RCT99软件进行分析；品种稳定性分析采用均值变异系数法。其他性状的数据分析采用加权平均数统计分析方法。

2 结果与分析

2.1 产量

由表1可以看出，3组试验组667 m2产量在661.25～

668.65 kg，以香优/美兰丝苗最高；对照组667 m2产量为636.06 kg，在所有参试品种中产量最低。试验组比对照组增产幅度为3.96%～5.12%；增产点次百分率为75.0%～87.5%。

2.2 农艺性状

由表2可以看出，参试品种（组合）的农艺性状表现如下：香优/美兰丝苗、金试早1号穗长最长，为25.6 cm；金试早1号穗长最长、总粒数和实粒数均最高；荷优利禾的株高和结实率表现最好；香早优2017 667 m2有效穗为16.3万穗、千粒重33.0 g，这两项指标表现最好。

2.3 生育期

从表3可以看出，参试品种（组合）生育期在152.1～154.9 d，对照组香早优2017全生育期152.1 d；比对照早熟的品种有0个，金早试1号全生育期为154.1 d，比对照晚熟2.0 d；荷优利禾全生育期为153.6 d，比对照晚熟1.5 d。香优/美禾丝苗全生育期较长，为154.9 d，比对照晚熟2.8 d。

2.4 米质

国家稻米测试（武汉）中心检测结果由表4所示，参试品种香优/美兰丝苗、金试早1号、荷优利禾等级为普通，出糙率为77.3%～７8.5%，整精率为58.9%～60.8%。3个品种精米率相近，但香优/美兰丝苗垩白度较低，因此整体上看，香优/美兰丝苗具有较大优势。

3 结论与讨论

研究旨在评估贵州省3个早熟水稻品种（香优/美兰丝苗、金试早1号、荷优利禾）在产量、生育周期和米质方面的表现。结果显示，在产量方面，香优/美兰丝苗的表现远超其他品种，而对照组的香早优2017则667 m2产量最低，表明香优/美兰丝苗具有较高的生产潜力，对提高稻米产量具有重要意义。在农艺性状方面，香优/美兰丝苗和金试早1号的穗长、总粒数和实粒数均表现出较高水平，而荷优利禾则在株高和结实率方面表现较好。在生育周期方面，虽然香优/美兰丝苗的生育期相对较长，但其总产量的优势可以抵消这一差异，因此在实际种植中，该品种仍然具有较高的吸引力。在米质方面，香优/美兰丝苗的米质评级为普通，但出糙率和整精米率均处于较高水平，说明其稻米品质在普通范畴内表现出色。

研究结果表明，香优/美兰丝苗是贵州省种植水稻的优选品种，其较高的产量、良好的农艺性状和优质的米质使其具有广阔的应用前景，可考虑在贵州省推广种植。

参考文献：

[1] 袁丽.贵州山区水稻种植技术及试验情况分析[J].种子科技，2023，41（8）：87-89.

[2] 徐小燕，李成果，张忠富.贵州省水稻主要病虫害发生特点及综合防治措施[J].南方农业，2023，17（14）：1-3.

[3] 晏权，徐娅，黄佑岗，等.贵州新选育早熟水稻新品种（组合）比较试验[J].耕作与栽培，2022，42（5）：126-128.

[4] 徐德坤.贵州山区水稻种植技术与施肥及病虫害防治方法[J].农村实用技术，2023，（11）：113-114.

[5] 吴朝昕，张习春，龙武华，等.贵州地方水稻广亲和资源筛选[J].西南农业学报，2023，36（10）：2144-2150.

（责任编辑：刘宁宁）

作者简介：陈坤伦（1987—），本科，主要从事农业栽培。E-mail：414298850@qq.com。