谈谈在生产中反刍动物如何合理利用尿素

陈亚

摘要：尿素是一种非蛋白氮，反刍动物可利用尿素等非蛋白氮作为蛋白质的原料。尿素等非蛋白氮作为蛋白质的来源，可以降低生产成本，提高生产效益，在反刍动物的生产实践中应用非常广泛。

尿素是一种非蛋白氮，反刍动物可利用尿素等非蛋白氮作为蛋白质的原料。非蛋白氮饲料是指含氮的非蛋白可饲物质。包括尿素、双缩脲、氨、氨盐等。配合饲料所使用的非蛋白氮一般指的是尿素。

1、反刍动物使用尿素的原因-蛋白质饲料短缺。我国是养殖大国，饲料一直比较紧缺，尤其是蛋白质饲料。近几年大力提倡发展节粮型草食动物，目前全国约有奶牛800万头，肉牛4000万头，羊3.5亿只，进一步加快了蛋白质饲料的短缺，每年大量进口，根据反刍动物能利用非蛋白氮的特点，各地都在积极的研究和推广尿素喂牛、喂羊。

2、尿素的使用价值 尿素等非蛋白氮作为蛋白质的来源，在反刍动物的的瘤胃内转变为菌体蛋白，在消化酶的作用下，和天然蛋白质一样，被反刍动物消化利用。

3、尿素的喂量  尿素的使用对象是6个月以上的反刍动物。对产奶量低于22.7kg/d的乳牛及公牛、小母牛、较大的牛犊，尿素可占混合精料的2%或占日粮干物质的1%，但尿素的用量不能超过蛋白质需要量的1/3。对日产奶量高于30kg的奶牛，不要饲喂尿素。

4、尿素的喂法

尿素饲喂给反刍动物的方法很多，其中主要有以下几种：

（1）拌入饲料中喂给  把尿素干粉均匀混入谷物精料和蛋白质精料中喂给，或把含尿素的精料均匀混拌到粗料或植物性糟渣中喂给。

（2）在青贮饲料中添加  一般可按青贮饲料湿重的0.5%添加。或将尿素3.4-4千克、硫酸铵1.5-2千克，分别配成水溶液，掺入1吨青贮物青贮，能增加青贮物中的硫元素，并能减少尿素的用量，降低成本，比前者更优。

（3）喷洒在干草上  可以与铡碎的青干草混匀喂给，或直接将尿素溶液喷洒在干草上供牛羊自由采食，但此法浪费较大。

（4）做成尿素精料砖，供牛羊舔食  一般在尿素精料砖中掺入其他矿物质和粗纤维，以免舔食过多，另外严防雨淋。

5、尿素利用时应注意的问题

（1）3月龄以内的犊牛禁止喂尿素。3-6月龄的小牛不提倡用尿素。生后 2～3 个月内的犊牛和羔羊，由于瘤胃机能尚未发育完全，严禁饲喂尿素。

（2）尿素喂牛，每天的用量要分3次以上喂，饲喂量应由少至多，经过7～10d的适应后达到推荐喂量

（3）日粮中加喂尿素时，一定要与精料拌匀，且不宜喂后立即饮水，一般间隔1h再饮水（4）绝对不允许把尿素溶于水中饮饲，尿素溶于水中易引起中毒。

6、尿素中毒及防治措施

当尿素饲喂过量时，在瘤胃产生的游离氨也多，细菌和纤毛虫利用不完，就会被牛羊吸收入血，当血中氨水平达到中毒浓度，即50mg/L时，便会出现典型的氨中毒症状。主要表现为：呼吸急促，肌肉震颤，动作失调。中毒严重时口吐白沫。以上症状一般在饲喂尿素后15-40min内出现，如若不及时治疗，可在0.5-2.5h内死亡。

对于牛的尿素中毒，最常用的治疗方法有以下几种：（1）灌服20-30L凉水，使瘤胃温度下降，从而抑制尿素的溶解，使氨的浓度下降。（2）灌服4L稀释的醋酸，与氨发生中和。（3）对于成年中毒的牛，可灌服4-5L酸奶，或者灌服0.5%的食醋0.5-2.0L，或同一浓度乳酸。如果同时加喂20%的糖浆或糖的溶液1-1.4L，效果会更好。