新兴娱乐场所火灾风险分析及防范对策

靳来玉

摘要：近年来，以密室逃脱、剧本杀为代表的沉浸类娱乐场所，室内运动游乐类场所，以及轰趴馆、主题酒店等多业态混合经营类场所，作为新兴业态如雨后春笋般在全国各地出现。站在消防安全管理的角度，分析讨论了上述新兴娱乐场所存在的火灾风险隐患，并提出了具体防范对策和建议。

关键词：新兴娱乐场所；消防安全管理；火灾风险；防范对策

中图分类号：D035.36      文献标识码：A       文章编号：2096-1227（2023）12-0106-04

近年来，我国社会经济呈现快速增长态势，新兴文化娱乐消费业态也随之蓬勃发展。这些新兴的业态场所为公众提供了丰富多样的娱乐体验，同时也伴生出许多火灾风险隐患，对此类场所消防安全管理的要求和挑战日益凸显。

1 新兴娱乐场所的分类

伴随商业经济的多样发展，各种类型的娱乐场所纷纷涌现。本文从消防安全管理的角度，对近年来新兴娱乐场所进行概括分类，主要可以分为以下三类：

1.1  沉浸类娱乐场所

1.1.1  剧本娱乐经营场所

以“密室逃脱”“剧本杀”等为典型代表，是由消费者在提前设定好的故事情节下，扮演剧本里的角色并完成游戏剧情任务的游乐活动，近年来备受欢迎，这类娱乐活动的玩家以在校学生等年轻群体为主。游戏前一般将手机寄存在前台或调至静音，玩家进入“专心致志”和与外界暂时“失联”的状态。

密室逃脱是一种现实版的解谜游戏，参与者通常被关在一个装饰成特定主题的房间中，需要寻找线索和解决谜题来逃出房间。这类场所往往运用影像音乐、电子设备等手段，通过视觉、听觉、触觉等多种设计元素来营造游戏氛围，使消费者沉浸体验感强，难以受到外界因素干扰。从消防安全角度来看，密室逃脱的一些游戏设计理念与应急疏散逃生的要求相悖，为了增加游戏难度而设计的密室空间小、通道狭窄，并设置层层密码门禁，让玩家难以脱身。场所内光线昏暗，缺乏视觉连续性疏散指示标识和应急照明，甚至为了增加游戏难度，故意将疏散标识反方向引导，紧急情况下通信联络和安全疏散困难。这些特点恰恰就是此类场所的消防安全风险所在。

剧本杀要求玩家按照剧本设定的故事背景参与推理和互动，即通常所指的“角色扮演游戏”。常规类剧本杀场所的娱乐特性接近于“三国杀”“狼人杀”等传统桌游和具有独立空间的麻将室、棋牌室，但近几年也出现了新的情景剧类活动，游戏者参与感和体验感更强烈，可以称之为“沉浸式”剧本杀。此类游戏的场景设置、内容玩法与“实景游戏”类密室逃脱十分类似，当然也存在近乎相同的消防安全风险。

1.1.2  虚拟现实体验馆

虚拟现实体验馆是提供虚拟现实技术体验和服务的场所，在封闭空间内利用全息投影、VR、AR等电子设备给体验者营造高度沉浸感，带给人们全新的体验和乐趣，为人们提供一个逼真、刺激和多样化的娱乐场所。由于体验者在使用VR等设备时可能无法感知现实中的紧急情况，在发生火灾等紧急情况时，完全依赖于工作人员帮助自身脱离设备并疏散。

1.2  室内运动游乐类场所

1.2.1  室内冰雪活动场所

室内冰雪活动场所是一种提供冰雪运动娱乐的室内场所，包含冰上运动场、滑雪场、冰雪世界、冰雕馆、冰灯展览馆等类型，通常配备有大型制冰造雪设备和制冷系统，一般设置于大型商业综合体、游乐场内，也有由工厂仓库、老旧建筑改造而成的。室内冰雪活动场所因不受季节性和地域性等因素影响，近两年发展十分迅速。

1.2.2  室内游乐场

室内游乐场是近年来新兴的业态场所，以儿童游乐活动为主，将传统的室外游乐项目搬进室内，比如淘气堡、海洋球池、攀爬、蹦床等。也有一部分年轻人参与的运动游乐项目，如专门的攀爬乐园、蹦床乐园等。这一类场所通常根据规模的大小不同，设置在独栋厂房建筑、商业综合体、幼儿园或街区商铺内。如今的室内游乐场越来越受到欢迎，每逢周末和节假日，商业综合体内儿童游乐场十分火爆。通常情况下，此类场所空间狭窄，进入游乐区需要脱鞋，行动十分不便，特别是受众群体为儿童、青少年等特殊群体，一旦发生火灾，人员疏散困难，极易造成人员伤亡。

1.3  多业态混合经营场所

1.3.1  轰趴馆

轰趴馆等商业场所设立地点主要在别墅、社区、民宿和商业综合体内。起初的轰趴馆是为顾客提供聚会场所，但随着消费需求的升级，一些商家扩大了服务范围，如提供床位，允许室内明火做饭，设置电影放映、KTV、桌游、电子游戏等多种娱乐项目，多种业态在同一空间并存，是一类典型的多业态混合经营场所。

1.3.2  主题酒店

将传统住宿酒店融入各类文化主题，除住宿餐饮之外，增加了电竞、观影、游乐等娱乐体验，常见的主题酒店有电影主题酒店、电竞主题酒店、亲子乐园酒店等。以电竞主题酒店为例，为了满足更多游戏玩家的不同需求，在酒店房间配置电子竞技游戏设备，类似网吧与酒店的结合体。这类场所通常配置的电子设备非常专业复雜，用电负载大，人员密度高，空间私密独立，管理难度大。

1.3.3  其他多业态融合场所

如影院式足浴、带有KTV等娱乐功能的餐厅等。随着娱乐业态的发展转变，各类场所的功能性、娱乐性日益丰富，多种业态融合发展的趋势更加明显。一些原本功能单一、火灾危险性不高的场所，近些年不断新增各类娱乐项目，兼具电影放映、按摩桑拿、KTV、餐饮住宿等多种业态于一体的综合性娱乐场所更加符合市场需求，且装修装饰愈发豪华多样。与此同时，国家标准对某类型场所的定义和规范内容的制定不能滞后。比如随着社会发展和历年来火灾事故教训的不断累积，及建筑设计、监管部门认知的深入，《建筑设计防火规范》中对“歌舞娱乐放映游艺场所”这个概念的定义，就进行了多次的调整修订，及时为新兴娱乐场所的消防设计和监管提供定性指导[1]。

2 新兴娱乐场所火灾危险性分析

2.1  共性火灾风险隐患

新兴娱乐场所的共性火灾风险隐患主要体现以下五个方面：

一是建筑设计和规划不合理。新兴娱乐场所建筑的消防安全条件参差不齐。因早期开设场所选址时，并没有明确的行业分类标准，部分场所在平面布局、防火分区、安全疏散、消防设施等方面存在先天性不足，虽然一部分消防设施如消火栓、火灾报警、喷淋系统等可以在后期改造时加装，但如疏散通道过窄、安全出口数量不足、防火分区不符合要求等问题，涉及建筑本体构造，后期很难进行整改。

二是建筑外墙保温和内部装修装饰采用易燃可燃材料。按照《建筑设计防火规范》要求，设置人员密集场所的建筑，其外墙外保温材料的燃烧性能应为A级[2]。按照《建筑内部装修设计防火规范》要求，歌舞娱乐游艺场所不得采用易燃、可燃材料进行装修装饰，场所的顶棚、墙面等装修材料的燃烧性能等级应为A级，其他部位不得低于B1级[3]。但是通过调查发现，大部分新兴娱乐场所除了使用木板、PVC板、纤维板等可燃材料进行结构装修外，还因主题场景风格的需要，采用了大量易燃可燃的高分子材料作为道具模型进行装饰，例如树脂、塑料、泡沫等，增加火灾荷载，一旦着火，容易产生大量有毒烟气，造成人员伤亡。

三是电气线路设备使用不规范。上述娱乐场所除普遍使用灯光、音响、屏幕等电器设备之外，还可能根据需要配置电脑主机、制冷系统、鼓风电机等专用大功率设备。例如室内冰雪活动场所需要配备大型制冰造雪设备和制冷系统，用电功率大，长时间不间断运行，极易出现超负荷、接触不良、瞬间高压等现象。部分场所内一些电气线路的选材不符合国家技术标准要求，临时增设的电线不预埋、不穿管，直接敷设在易燃可燃装修材料上，火灾危险性大。

四是消防设施配置不足或无法使用。场所设置在非商业建筑内时，因原有建筑本身未按照娱乐场所消防设施标准设置火灾自动报警、自动喷水灭火、消火栓、机械防排烟等固定消防设施，致使场所内部在装修改造时也难以增设相应设施。比如密室逃脱场所基本处于密闭空间，大多未设置排烟设施。另外，新兴娱乐场所大多数是在建筑内一般场所的基础上改造而成，容易破坏或遮挡原有消防设施，如室内游乐场的淘气堡、攀爬等游乐设施为独立一体式，且体积较大，往往会遮挡建筑原有的室内消火栓、烟感报警、喷淋探头等消防设施。

五是从业人员消防安全能力有待提升。此类场所属于新兴业态，从业人员的消防安全能力素质良莠不齐。由于早期缺乏行业监管，场所经营者的消防安全管理能力普遍不高，且从业的员工流动性较大，难以严格落实岗前培训、在岗培训，扑救初起火灾和组织人员疏散的能力相对较弱，缺乏针对性的应急疏散预案及演练。新兴娱乐场所的消费群体多为年轻人或是儿童、青少年等特殊群体，普遍缺乏对场所安全风险的理性认知与详细了解，加大了安全管理和逃生疏散的难度。

2.2  特性火灾风险隐患

除共性火灾风险隐患之外，不同类型的新兴娱乐场所也存在各自特有的突出风险隐患。

剧本娱乐经营场所：①场所违规设在居民楼内、建筑物地下一层以下等地点；②因场景剧情和氛围营造的需要，违规使用明火，如燃放烟花焰火、焚香烧纸、烛火照明等行为；③场所在布景装修施工期间，违规进行电气切割、焊接等明火作业；④各主题房间为营造氛围大量使用易燃可燃的装饰造型、道具物品；⑤仓库内存放大量易燃可燃的服装道具，且电气线路的敷设或电器设备的使用不符合规定；⑥因场景剧情需要设置黑暗环境，利用各类道具物品迷惑玩家，占用或封闭房间出入口、疏散通道，限制正常通行，严重影响人员安全疏散；⑦玩家由于长时间沉迷于故事情境，在发生火灾等紧急情况时疏散反应能力变弱，不能及时安全疏散；⑧场所内一部分火灾自动报警的探测器、喷淋系统的洒水喷头、排烟系统的排烟口等消防设施，被装修隔断和道具装饰物品遮挡，发生火灾时难以有效发挥作用[4]。

室内冰雪活动场所：①在营业高峰时段，场所内人群高度聚集，远超出场所设计疏散人数的要求；②冰雪活动项目及部分儿童游乐项目需要更换专用鞋具，不利于火灾时的疏散逃生；③参观展览冰雪场所游览路线设计复杂，室内发生火灾不利于及时安全疏散；④室内冰雪活动场所使用的电器设备用电功率大，长时间运行易造成电气线路超负荷运行；⑤电器设备、电气线路容易受潮老化，电气线路直接敷设或穿越保溫材料，未穿阻燃管；⑥制冰造雪设备、制冷系统等有氨气泄漏风险。

室内游乐场所：①儿童活动场所违规设置在商业综合体的三层以上楼层、地下楼层，以及中庭、步行街等区域；②设置在高层建筑内时，未按要求设置独立的安全出口和疏散楼梯；③房间、走道、墙壁、座椅违规采用易燃可燃材料装饰；④违规将电气线路敷设在易燃可燃材料上，照明灯具与游乐设施的安全距离不符合要求；⑤违规采用延长线插座串接游戏游艺设备，违规对采用蓄电池驱动的娱乐设施进行充电；⑥高空多层结构儿童游乐设施遮挡室内消火栓、火灾报警探测器、排烟口、洒水喷头等消防设施；⑦设有儿童休息区的儿童活动场所，未安排人员看守；⑧工作人员未经消防安全培训，场所未制定针对特殊人群的切实可行的应急疏散预案，并定期组织演练。

轰趴馆：①为营造场景氛围违规燃放冷烟花、焰火等行为；②因场景需要，设置的电器设备使用多个电源插排进行串接，存在电路接触不良或过载风险；③厨房操作区违规使用燃气，餐饮区违规使用木炭、卡式炉、酒精炉等生火做饭；④厨房与其他区域未进行有效的防火分隔，炉灶、烟道与可燃物之间未采取隔热或散热措施；⑤家具、娱乐设备摆放占用疏散通道、安全出口，擅自增改包厢占用疏散通道；⑥营业结束后未落实关火、关电、关气等措施；⑦场所内违规吸烟，随意丢弃未熄灭的烟头。

多业态混合经营类场所：①主题房间内使用易燃可燃挂件、模型道具等装饰造型物；②影院放映、电竞游戏、KTV等电器设备用电功率大，长时间使用容易造成电气线路超负荷运行；③激光投影仪、电子屏幕长时间运行会产生高温，设备质量不过关散热不及时易引发自燃；④电影、游戏、KTV音响的播放音量分贝高于应急广播，未安装紧急切换装置影响疏散逃生；⑤电竞游戏者容易吸烟、乱扔烟头，影院式酒店在观影时容易产生卧床吸烟等不安全行为；⑥电竞游戏者长时间沉迷游戏会导致发生火灾后的反应速度变慢，逃生自救能力降低。

3 新兴娱乐场所典型火灾事故案例

3.1  剧本娱乐经营场所类火灾案例

2022年4月24日晚，广东省湛江市一家密室逃脱俱乐部发生火灾事故，造成一名人员死亡。经调查，火灾原因为顾客根据密室逃脱内的游戏指引，使用了化学物品后，不慎将其遗留在垃圾桶内发生放热反应导致起火[5]。

3.2  室内运动游乐场所类火灾案例

2020年10月1日，山西省太原市一家冰雕馆发生重大火灾事故，造成13人死亡、15人受伤，过火面积约2258m2，直接经济损失1789.97万元。起火原因为电气线路故障，造成火势迅速蔓延的主要原因是冰雕馆内大量使用易燃可燃的聚氨酯保温材料和聚苯乙烯夹芯彩钢板[6]。2022年6月9日，浙江省杭州市某冰雪活动场所发生火灾事故，导致4人死亡、19人受伤，建筑物过火面积约600m2，造成直接经济损失3057余万元。起火原因为违章电焊切割作业，造成火势迅速蔓延的主要原因是场所内大量使用的聚氨酯保温材料和仿真绿植[7]。

3.3  多业态混合经营类场所火灾案例

2023年6月21日20时，宁夏银川的一家烧烤店发生燃气爆炸事故，共造成31人死亡、7人受伤。据了解，该烧烤店是当地的人气网红店，二楼是带KTV性质的包厢，事发时有多人就餐[8]。

4 新兴娱乐场所火灾风险防范对策

新兴娱乐场所既存在传统公共娱乐场所常见的火灾隐患，又因业态的交叉融合有各自突出的风险特性，给监管带来很大挑战。为有效防范这一类场所火灾事故的发生，提出以下建议：

一是场所应当严格进行选址，场所所在建筑应为合法建筑，建筑平面布局、安全疏散条件、消防设施配备等必须达到消防安全基本条件。场所内不得违规设置供员工休息及住宿的区域。二是建立健全消防安全管理制度，明确本场所的消防安全责任人、管理人员和岗位消防安全责任，定期组织开展防火巡查、检查。合用建筑还应明确场所租赁使用单位与产权单位、物业管理单位各自的消防安全责任。三是加强员工消防安全培训，制定符合本单位实际的灭火和应急疏散预案，员工应当能够熟练操作使用本场所内的消防设施、器材，能够快速反应扑救初起火灾，并组织顾客疏散逃生；应当在事前充分告知顾客有关的安全注意事项，以及场所内的火灾逃生和应急疏散路线。剧本娱乐类特殊场所还应当根据具体情况，为玩家配备电子定位器、对讲机等应急通信设备，确保在发生火灾时能够准确定位被困人员，并快速及时地组织疏散逃生。四是场所外墙保温材料和室内装修装饰材料应严格遵循《建筑设计防火规范》《建筑内部装修设计防火规范》有关规定，不得使用易燃可燃装修材料，室内不得违规使用易燃可燃材料进行装饰造型。五是加强明火管理。场所内严禁存放、使用汽油煤油、酒精、燃气储罐等易燃易爆危险化学品，严禁违规燃放烟花焰火、焚香烧纸、烛火照明等行为。场所在营业期间严禁电气切割、焊接等动火施工作业，非营业期间的动火施工作业必须履行动火审批程序，严格落实现场安全监护措施。六是加强用电管理。规范电气线路的敷设、连接，定期检查电路是否存在破损、老化、受潮等问题，及时进行更换。照明灯具的选择应当符合要求，并与易燃可燃装饰道具之间采取隔热措施，保持安全距离。场所内严禁停放电动自行车，或将电动自行车及蓄电池放置在场所内充电[9]。七是场所内应当时刻保持所有疏散通道和安全出口的畅通，严禁在场所所在建筑的外窗户设置铁栅栏、防盗网等影响逃生和灭火救援的障碍物。应保持应急广播、应急照明、疏散指示标志完好有效，发生火灾时，场所各类常规音响设备应能紧急切断关停。

另外，由于新兴业态场所在前期发展过程中缺少相关法律法规和技术规范的明确定性，从而导致不同地方、部门在执行行政审批和日常监管过程中，出现了依据标准不清、执法尺度不一的情形；有的地方监管部门之间职责不清，特别是一些小型场所长期处于失控漏管状态。对此，政府层面还应当进一步健全法律法规体系，明确各方责任，建立联合检查执法机制，研究长效管理办法。相关行业部门要加强对新兴娱乐场所的监督和执法，强化从严治理，形成有效的威慑力。

5 结语

现今，娱乐场所不断演变、更新，形式越发多样。新兴业态场所的消防安全管理是一个需要长期持续关注的领域，需要在多个层面努力，包括完善立法、强化监管、改进建筑防火设计、普及民众消防安全知识等，只有这样才能确保这类新兴业态场所的安全，减少火灾事故发生的可能性，保护人民群众生命财产不受威胁。

参考文献：

[1]张博.歌舞娱乐放映游艺场所界定范围分析研究[C]//中国消防协会学术工作委员会消防科技论文集，2022.

[2]GB 50016—2014（2018年版） 建筑设计防火规范[S].

[3]GB 50222—2017 建筑内部装修设计防火规范[S].

[4]应急管理部消防救援局.密室逃脱类场所火灾风险指南（试行）[Z].2021.

[5]湛江消防.五一假期，“密室”里真正的危险该如何逃脱？

[EB/OL].https：//www.thepaper.cn/newsDetail_forward_

17893274

[6]山西高院.太原台骀山景区冰雕馆致13死重大火灾事故案一审宣判：12人获刑[EB/OL].https：//www.thepaper.cn/newsDetail_forward_17868246

[7]浙江省应急管理厅.杭州市临平區杭州冰雪大世界“6·9”较大火灾事故调查报告公布[EB/OL].https：//yjt.zj.gov.cn/art/2022/11/4/art_1228978417_59110899.html

[8]京报网.就银川烧烤店爆炸事故，国务院成立调查组[EB/OL].https：//news.bjd.com.cn/2023/06/25/10475071.shtml

[9]国家消防救援局文化和旅游部.剧本娱乐经营场所消防安全指南（试行）[Z].2023.

Fire risk analysis and prevention countermeasures in emerging entertainment places

Jin Laiyu

（Dezhou Municipal Fire and Rescue Brigade， Shandong Dezhou 253000）

AbstraCt： In recent years， immersive entertainment places represented by escape room and script murder games， indoor sports and amusement places， as well as multi-format mixed business places such as party halls and theme hotels， have sprung up all over the country as emerging business formats. From the perspective of fire safety management， the paper analyzes and discusses fire hazards in the above-mentioned emerging entertainment places， and puts forward specific preventive measures and suggestions.

Keywords： emerging entertainment place; fire safety management; fire risk; preventive measure