仁怀首部白酒管理法规出炉

2023-12-11 09:15筱鹂
酿酒科技 2023年9期
关键词:酱酒仁怀仁怀市

本刊讯:近日,《仁怀市白酒管理办法(试行)》(征求意见稿)向社会公布,于2023年9月1日起施行。

据悉,这是仁怀首部针对白酒产业的管理法规,其内容根据《食品安全法》等有关法律、法规制定,同时也结合了仁怀市的实际情况,将此前多项关于仁怀白酒管理的政策和要求囊括其中。作为一部根据相关法律、法规制定的从属于法律的地方规范性文件,此次公布的管理办法除《食品安全法》所涉及的质量检验、运输储存、监督检查等内容外,还因地制宜的融入了一些适应当地白酒产业的新要求。

仁怀作为全国酱酒的核心产区,酱酒生产企业聚集,优秀酱酒品牌企业聚集,消费市场的竞争中也是各显奇招。为了避免个别企业营销中恶意或不当的方式对产区形象与酱酒品类带来负面影响,最近几年来,仁怀每隔一段时间就会以不同方式“敲警钟”提示提醒,营造良好发展环境。今年,仁怀陆续发布了《仁怀市市场监督管理局发布关于规范酒类市场生产经营行为的通告》《禁止擅自使用“仁怀酱香酒”地理标志证明商标告诫书》《仁怀市白酒行业涉政类违法违规营销行为清理整治工作方案》和《仁怀市工业和商务局关于进一步加强宣传管理的通知》等文件。在此背景下,本次《管理办法》的出台意义深远,一方面从制度层面为仁怀加强产区白酒产业的管理提供了依据,另一方面也将此前以通知、通告、方案形式发布的各项推动产区发展的要求形成规定,使其从短期的限制措施转变为长期的规则制度。

对此,有当地人士认为,管理办法的出台对整个仁怀市酒业生态来说将是一次有力且持续的净化,彰显了仁怀政府推动白酒产业向高质量发展转型的坚守和支持。

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