2023中国黄酒T7峰会在张家港成功召开

2023-12-11 09:15筱鹂
酿酒科技 2023年9期
关键词:张家港酒业黄酒

本刊讯:2023 年8 月10 日,由中国酒业协会主办,江苏张家港酿酒有限公司承办的“2023 中国黄酒T7 峰会”在张家港顺利召开。本次峰会集结了中国黄酒行业具有代表性的行业专家及头部企业负责人,围绕会议主题“共研行业共谋发展”开展深入探讨与交流。

会上,中国酒业协会黄酒分会副理事长、技术委员会主任毛健做了《从酒业发展看黄酒的困境与奋进》的报告。从白酒、啤酒和黄酒的发展历程、黄酒产业发展面临的困境及黄酒产业发展如何奋进等方面深入分析了黄酒发展亟待解决的问题。

在高质量发展驱动转型的新时代背景下,如何突出创新的主体地位,以创新为引领,推动黄酒行业实现高质量发展是参会企业共同关心的话题。参会企业领导纷纷各抒己见,共同探讨构建黄酒新时代的产业体系。在消费人群迭代、日新月异的新时代背景下,黄酒行业头部企业应共担产业责任、共创竞合格局、共建价值表达、共筑品类声誉,从而一起共享产业红利,共赢美好未来。

最后,中国酒业协会理事长宋书玉做了总结发言,对此次黄酒T7 峰会进行了寄语。他表示,黄酒T7 峰会要抓住以下几个核心问题:一,放大声量,让更多的消费者知道黄酒是什么;二,直击痛点,从黄酒本身的特色来说,为什么要喝黄酒,从微醺、雅饮、慢生活来阐述黄酒该怎么喝;三,要善于挖掘优秀的中国酒文化,通过文化的感染力,回归黄酒文化;四,拓宽市场宽度,走出竞争圈,走出舒适圈,共同拓展黄酒全国化市场;五,敢于引领消费,提倡理性健康饮酒的理念,让慢生活、雅饮、微醺,成为黄酒美好生活的一部分。

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