镜面材料在酒店空间设计中的应用研究

2023-12-08 17:29管俊杰
美与时代·城市版 2023年10期
关键词:酒店设计

摘 要:从镜面材料在空间中的排列形式出发,结合设计师季裕棠相关酒店设计案例,分析镜面在建筑多元素影响下产生的不同作用,强调应当从多元素组织的空间整体性角度揭示镜面材料的功能。

关键词:镜面材料;酒店设计;季裕棠

建筑空间是一个具有普遍联系的整体。在空间设计中,各个元素为了表达某种共同意图被设计者所组织,而各个元素之间又产生相互作用,形成了多重关系。空间通过各元素交织的环境关系被我们感知,同时也塑造了空间的品质[1]。

镜面材料在建筑空间中的应用最早可追溯至巴洛克时期,此前由于工艺生产水平的限制,东西方人仅能使用金属磨光的镜子作为日常生活用品。直至16世纪使用玻璃制作镜子的工艺才不断成熟,镜面材料开始逐渐作为设计材料在空间中得到应用[2]。虽然镜面材料在空间中的应用历史已有四百余年,但是目前相较于其他材料的应用仍处于边缘地带。

近几年,随着城市发展水平不断提高,酒店行业的数量、质量都有了长足进步,其间涌现出的优秀酒店空间设计作品不胜枚举,但是从建筑空间材料呈现的角度考量,大部分设计者将对空间中材料的关注点放于非镜面材料之上,这也就造成了对于镜面材料的忽视。很多酒店设计中镜面材料的应用停留在单纯的功能性与装饰性上,当镜面材料与空间中的各元素关联弱化,也就造成了镜面材料的应用与空间整体性传递的脱节。

设计师季裕棠在镜面材料的应用上可谓独树一帜,其对于镜面材料在空间中的运用因精妙的多元素组织呈现出了纷繁多样的效果。由于镜面材料物理反射属性的特殊性,讨论该材料时仅仅从其本身属性出发难免会有些管中窥豹,不能得其全貌。

一、镜面材料定义

镜面材料中的镜面在此处并非指具体名词,而是指镜面反射,通俗来讲就是能够以相同的角度反射从某一方向到达该表面的绝大部分光线,与漫反射概念相对。本文中所指的镜面材料为建筑空间中应用的装饰材料,特指包含镜子、镜面不锈钢等经过表面处理,具有良好反射性能,能够清晰呈现反射物影像的材料,但是在实际的建筑设计中并不局限于此,其他诸如镜面亚克力、抛光大理石、镀晶饰面板等材料在特定的应用场景中也可结合具体设计意图进行相应使用。

二、镜面材料功能概述

镜面材料从其物理属性来说最重要的就是反射属性,因为有了反射属性而与其他材料产生区别。由于镜面中反射的影像为空间中的多元素组合的整体,镜面材料的作用会随反射内容的差别而产生差异,有时镜面材料也呈现多重性功能,因而单从功能角度很难将其概括。而镜面材料在空间中的摆放形式却相对固定,下文试从镜面摆放形式出发,结合相关案例说明镜面在其中的作用。

三、镜面材料的排列形式

(一)线性排列

镜面材料在空间设计中进行线性排列,是空间设计中的常见应用方式,其中根据镜面材料在空间体块表面排列位置的不同又可细分为整体排列、中部排列以及端部排列。

1.镜面线性整体排列

拓展空间:常规酒店客房平面规划中,卫生间常被放置在入口处附近,由此形成了一段通往床品区域的通道。为了缓解此处狭窄的空间感,通常会沿墙面放置整面镜子改善空间的视觉效果,但镜面的拓展作用往往会受相邻无反射材料的参照物影响而被削弱。在香港瑰丽酒店行政客房空间中,因为入口玄关处的墙体向通道的反方向进行了内推,导致通道处的墙体向外突出。由于镜面被置于突出墙面结构之上,没有其他参照物的干扰,此时处于镜中的反射影像与现实场景变得难辨真假,衔接也更加自然。从平面图中可以看到,镜面作为卫生间轴线关系的延伸,与通道处的柜体又形成了中心对称,并再次延伸了轴线,从而建立了空间的整体性关联。

空间界面互渗:在上海柏悦酒店套房空间中的餐厅天花区域同样采用了整面的镜面材料铺贴。与上一案例相比,由于在天花中加入了与相邻墙面相同的白色色块作为设计语言,强化了两个空间界面之间的联系,增强了开放空间中的餐区场所感。墙面的构成形式被反射到天花的镜面中成为影像,天花的结构与镜面反射的影像同时出现,由此产生了双重空间秩序的叠合,二者的界面关系在此处互相渗透。这就出现了戈尔杰·凯普斯在《视觉语言》中描述艺术作品透明性时所述的空间维度上的两难[3]。此时天花中的镜面产生了某种艺术性特征。

2.镜面线性中部排列

共时性呈现:在立体主义对于传统透视法绘画的反思过程中,使用了将静态图像打碎重组再现事物的方式,通过二维的平面共时性呈现出事物的多个维度。华盛顿柏悦酒店套房客厅中,镜面被放置于阳台墙面和室内墙面的过渡区域,镜面在墙体的高度并未选择与临近木饰面结构相同,而是直通到天花,將阳台处的空间结构在镜像中进行了延伸,构建了镜面与空间结构间的联系。但在此处,镜面最重要的作用还是强调空间中的艺术陈设。艺术品的一侧被建筑结构遮挡,导致人在动线中行走时,仅可从一侧注意到艺术品的存在,而在其对侧墙体加入镜面后,两侧均可观看。镜面由于置于入口对侧,似在引起初入房间客人的注意,通过镜面的反射,艺术品实体与镜像的多个维度同时呈现,完成了艺术化的表现。

联系内外空间:“建筑空间在限定自身的同时,也重塑了外部世界以及内外之间的关联。”[4]建筑空间作为连接人与外部环境的纽带,构筑起室内环境与外部世界的联系就变得尤为重要,它让空间具备了合理的在地性。在上海柏悦酒店悦轩餐厅的卡座区域,镜面以画框的形式陈设于墙面之上,由于餐厅处于87层的高空之上,窗外的高空景色成为该空间的重要特征,画框式的陈设方式俨然把所反射的窗外环境变为一幅动态画作,在卡座就餐的食客虽然没有位于窗边,但墙上的镜面影像却无时无刻不在提醒着食客此处的独特体验。

3.镜面线性端部排列

塑造空间节奏:在道家的空间观念中,虚与实之间是相辅相成、对立统一的辩证关系。在空间设计中如果二者应用得当,就能通过相互对比衬托,营造丰富的空间体验。

广州文华东方酒店的客房空间中,镜面被置于与床平行的墙体端部。在反射作用下,床头倚靠的墙面中呈现出了墙体的延伸,此处墙体结构的实和镜中影像的虚,产生了虚实对比关系。虽然存在实体的墙体结构,但因为镜面材料的置入而使现实结构的实转换为视觉感知的虚,虚实进行了转换。为了强化这种虚实关系,在床头一侧墙面靠近窗口的位置,于天花结构下再次置入通高镜面,两处镜面分别从两个方向对墙体进行了延伸,镜面与墙体放置的交叉组合完成了连续的虚实转换空间节奏。

暗示空间深度:上海柏悦酒店86层集会厅的东南侧入口处,镜面在墙体内凹处以阴角交接的形式排列于走廊墙面的端部。阴角交接的形式隐藏了镜面的一侧边缘,突出了设计者明确的设计意图,即通过镜面的反射对集会厅突出的墙体部分在视觉上进行延伸。在该处空间平面设计中,镜面与集会厅墙面搭接的位置处于中部,镜面的反射对称性意味着人们看到的实体墙面与镜面中反射的墙面长度相等,同时也就间接暗示了集会厅的空间深度。镜面在此处有了多重作用,不仅参与塑造了空间形体比例,还以墙面中部垂直放置镜面的方式暗示了空间深度。

(二)对称排列

空间中的镜面材料呈对称性排列,镜面中影像会在两个镜面的不断反射中制造出深邃的视觉效果,但即使是同样的排列方式,根据不同的设计意图进行多元素组织所产生的作用也是截然不同的。

1.强化行为引导

由于纵深的空间会使人产生向前行走的欲望,所以狭长的通道通常被应用于走廊空间之中。在东京安达仕酒店一层的廊道空间中,原始走廊空间较为宽敞,季裕棠在走廊空间中沿廊道长轴的空间轴线上置入多个体块,将原有宽敞的走廊进行空间尺度压缩,更显亲切感。在体块的材料处理上,于动线垂直的方向放置镜面,而在另外两侧使用木质材料进行覆盖,对称性的镜面在不断反射的过程中形成了深邃的视觉效果,无形之中暗示了行人前行的方向,并在压缩尺度的空间处理基础上更强化了人在空间中前行的欲望。试想如果将体块表面全覆盖为镜面材料,体块融于空间环境之中,那么就失去了空间方向性的表达,整个空间的设计意图将全然不同。

2.平衡空间感

季裕棠在酒店设计中有许多有关经营方式的创新型空间。在成都群光君悦酒店15层的纽珈空间中,其将原本通往室外的走廊空间植入了下午茶的功能,使其成为走廊和餐饮的复合型空间,赋予了公共空间以经济价值。上文提及空间纵深感与行为感知的关系,在此狭长走廊空间中如何使行人停留安心享受美食,是一个至为关键的问题。他以墙面的圆形拱门为一个单元,通过在拱门两侧放置屏风,将原本的狭长空间纵向划分为小尺度空间。为了平衡走廊的纵深感,在墙面的拱门结构之内放置镜面,通道两侧的镜面在无限反射中将屏风围合内的空间进行拓展。空间镜像的无限反射削弱了狭长的通道的纵深感,让食客可以在屏风围合的空间中安心享受茶点。

(三)转角排列

镜面材料在空间中进行转角排列可分为阳角排列和阴角排列。通常镜面呈阳角排列时,两侧面反射不同周围环境,其作用多为弱化空间形体或融于空间环境;而当镜面呈阴角排列时,两个镜面会进行相互反射延伸空间感。因阳角排列形式功能相对固定,下文以阴角转角为例进行解析。

对于镜面材料弱化空间感的功能,此前很多相关论文中均有涉及。东京安达仕酒店客房玄关走廊,使用双面转角镜加入灯光照明的处理手法进一步强化了镜面的该种属性。在此空间中,季裕棠结合日本文化中的禅意意境与创新使用榻榻米的构成形式,形成了简洁的空间结构语言。通过在通道空间中置入了两个功能性柜体营造空间视觉焦点,同时也为镜面的反射提供了相应的内容。视线从玄关通过走廊向窗口望去,近处的柜体与远处的柜体一深一浅的颜色对比,拉伸了两个物体的视觉深度。在浅色柜体处通过双面转角镜的使用避免了镜面中反射木饰面材料,减少了环境对于扩展空间的影响。在灯光、镜面与白色顶棚的共同作用下,镜面呈现出了接近于透明的白色,转角处闭塞的空间感受被弱化。

(四)半围合排列

在季裕棠酒店设计作品中,镜面呈半围合排列多运用于柜体内部、盥洗區、卫生间或小尺度包房空间之中进行空间尺度的拓展。广州文华东方酒店公寓客房的盥洗区由三个镜面形成一个半围合结构,空间中的三个镜面从三个维度将空间进行延伸。如果仔细观察会发现,其并非简单地将三块镜面进行拼合排列,而是依据主从关系进行应用,其中面盆台左右两侧的通高镜面为主要反射功能,配合面盆前方镜面上放置的无方向性方形镜面壁灯,使得镜面中的反射影像衔接得更加流畅。

(五)全围合排列

踏入香港瑰丽酒店的海景客房卫生间,人就会被空间中围合镜面的体验所震撼,不禁联想起洛可可时期慕尼黑宁芬堡宫内的阿玛琳堡。在卫生间的小尺度空间之中,环形布置的每一处镜面都将周围环境反射进镜中进行拓展,原本的空间尺度在视觉中无限放大,叠加镜面前放置的多组壁灯更显得如万花筒般无限绚丽。当人处于空间中心的浴缸之中时,周围的镜面反射出无数个虚拟的自我,此处成为完全自我的世界;当自我静止之时,可以看到周围镜面中无限反射的影像,仿佛时空在此刻停滞,内心获得了片刻宁静;而当起身行走之时,镜面反射之间又将身体的运动无限放大,镜面也在动静之间完成了不同的功能转换。

四、结语

通过相关案例分析可知,镜面材料的摆放形式并非与镜面的功能有直接联系,有时镜面在其中具有多重功能,这同时也说明了镜面在实际应用中的复杂性。单纯地从镜面的功能角度入手分析也很难将其囊括,需要结合具体的空间设计意图,通过多元素搭配完成总体性设计。

镜面材料作为一种特殊的建筑装饰材料,可以通过与反射环境各元素的互动产生动态变化,在具体的应用中需要充分考虑人的感受。在建筑空间中镜面材料应用得当,可以改善空间中的不足之处,提升空间品质,但是也需要注意考虑使用者的心理以及空间氛围,进行恰当使用。

参考文献:

[1]程大锦,宾格利.图解室内设计[M].侯熠,冯希,译.天津:天津大学出版社,2010:37.

[2]王晖.镜像的结构 略论西方巴洛克和洛可可时期室内空间中的镜子[J].新美术,2015(8):92-99.

[3]凯普斯.视觉语言[M].芝加哥:保罗·西奥布雷德,1944:77.

[4]朱雷.建筑理论与设计:空间[M].北京:中国建筑工业出版社,2021:12.

作者简介:

管俊杰,吉林艺术学院设计学院硕士研究生。研究方向:环境艺术设计。

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