2020年7期
食品工业
工艺技术
- 玉米活性肽甜菜汁复合饮料的研制
- 压力蒸汽法制备直链淀粉-茶多酚复合物
- CO2气流膨化西洋参片的加工工艺优化
- 不同盐对壳聚糖膜性能的影响
- 细叶韭花浸膏的提取工艺优化
- 出口保鲜西兰花的冷藏技术
- 金枪鱼骨胶原多肽螯合钙的制备
- 梅州蜜柚果酒酿造工艺
- 清香型大曲酒控温发酵工艺
- 山药发酵酒的制备工艺优化
- 钾盐替代对涂抹再制干酪的影响
- 锥栗壳色素应用于葡萄酒酿造
- 太子参保健醋饮料生产工艺
- 离子交换法提取西瓜皮果胶动力学分析优化设计
- 荞麦、青稞全谷物麦片加工技术及消化特性
- 多指标正交试验优化苦荬菜提取工艺及DPPH清除能力
- 双果颗粒剂的提取工艺及定量分析
- 花生根中白藜芦醇的提取与含量测定
- 蒸汽闪爆处理对高温米糠粕美拉德反应的影响
- 响应面法优化菊芋粉挤出改性工艺
- 在线激光打孔对卷烟烟气及感官质量的影响
- 响应面法优化芦丁的荧光检测条件
- 响应面法优化杏鲍菇烫漂护色工艺
- 西红花干燥工艺对西红花苷含量的影响
- 油莎豆酒快速催陈的工艺
- 超声波辅助提取牛油果油的工艺
- 响应面法优化荞麦粉挤出改性工艺
- 不同部位中华芦荟抑菌活性
- 马齿苋红色素的提取及其在果冻中的应用
- 响应面法优化藜麦多谷物代餐粉工艺
- 超声空化-机械研磨提取榴莲皮中原花青素工艺优化