走进儿童生活 编织美好时刻

蔡佳豪

霜降是秋季的最后一个节气，霜降以后，天气渐渐转寒。在我国，霜降时节正是收获番薯的时节，结合这一契机，笔者所在幼儿园开展了“只‘薯于你”系列活动，将教育家陶行知先生的“生活即教育”理念应用在课程实践中，以幼儿发展为本，发掘幼儿生活潜在的教育价值和契机，引导幼儿主动探索学习，从而构建满足幼儿兴趣和发展需求的生活化课程。

《幼儿园入学准备教育指导要点》指出：“兴趣是最好的老师，让幼儿喜欢学习、爱上学习，具备一定的学习能力比学到多少知识更重要。”幼儿有着与生俱来的好奇心和探究欲望，基于这一特点，笔者引导幼儿开始了关于番薯的探究之旅。

一、生活化课程的生成与完善

陶行知先生说：“教育的根本意义是生活之变化。生活无时不变，即生活无时不含有教育的意义。”生活与教育密不可分，如何在生活中寻找教育的影子，生成并完善生活化课程，考验着教师的职业素养与专业能力。

（一）以“兴趣”为切入点，生成课程内容

关注幼儿感兴趣的事物，并从中发现有价值的信息，引导幼儿探索学习，是生活化课程内容的来源之一。教师应从幼儿的对话、行为中发现幼儿的兴趣与需要，真正走进他们的内心世界，从而选择满足幼儿需求的教学内容。在一次用餐吃番薯时，笔者发现，幼儿互相交流着“番薯有哪些颜色？”“种在哪里？”等问题。随着他们的讨论越来越激烈，幼儿对番薯的生长过程产生了极大的兴趣。

课程的生成以幼儿的兴趣为出发点。笔者基于“番薯”开展生活化课程，通过引导幼儿观察、探索、提问、思考，发展幼儿的科学探究能力。番薯是一种常见的农作物，通过挖掘番薯可以让幼儿了解日常农作，认识、感受番薯的生长过程，丰富幼儿的知识储备，促进幼儿的全面发展。根据班级幼儿的认知水平和学习情况，笔者引导幼儿开始探索番薯的秘密。

围绕番薯的秘密，幼儿围在一起开始了讨论，如“老师，番薯可以做成什么呢？”“老师，番薯是长在哪里的？”等。幼儿非常好奇番薯的生长环境，笔者计划让幼儿发现生活中番薯的另一面，于是生成了“寻找番薯”这一课程。在课程活动中，幼儿一起寻找番薯，有的幼儿在家中发现了用番薯做成的番薯粉；有的幼儿发现“番薯摸起来不是很光滑，上面有很多胡须”；有的幼儿在菜市场看到了超大的番薯。

从上述案例可以看出，笔者在观察与了解幼儿的过程中，满足了班级幼儿想要接触番薯的需求，并顺应幼儿的兴趣和探究需求生成了“寻找番薯”这一生活化课程。由此可见，幼儿日常生活中的一片叶子、一棵树都能成为课程的起点，教师要及时关注幼儿的兴趣，从中选择适宜的内容，生成生活化课程。

（二）以“问题”为基点，生成课程内容

幼儿在生活中会遇到各种各样的问题，有些问题是幼儿无法独立解决的。对此，教师可将幼儿生活中遇见的问题转化为课程内容，引导幼儿在解决问题的过程中获得成长。在了解幼儿关于番薯的已有认识后，笔者梳理了幼儿对番薯的疑惑和想要知道的问题，生成了“番薯大调查”这一课程。

笔者准备了一张简单的調查表，表内设有幼儿能够轻松回答的三个问题，“你吃过哪些番薯？”“番薯是什么季节成熟的？”“番薯可以做哪些好吃的？”。有的幼儿不仅回答得特别细致，还用心地画上了相应的图案来展示不同番薯的颜色、生长场景与美食。有的幼儿在回答吃过哪些红薯时，为各种红薯做好了标注，比如在烤红薯旁边标注了“白皮”。

在“番薯大调查”课程进行过程中，针对“番薯有多大？有多长？”的问题，幼儿展开了讨论，但是他们没有尺子。笔者引导幼儿思考，并借助教室里的材料测量番薯的长度和长度。有的幼儿立刻想到了教室里有记号笔，可以用记号笔来量长度，还有的幼儿想到美工区的美工板也可以派上用处。最后，幼儿齐心协力，终于测出了番薯的长度和大小。

（三）以“主题”为契机，丰富课程内容

在主题活动中，有些活动内容十分贴近幼儿的生活，如“寻找番薯”“运番薯比赛”“番薯美食王国”等，都能成为生活化课程。教师可以将活动细化，选择幼儿喜欢的内容，深入开展课程。以“寻找番薯”课程为例，笔者发现幼儿对小小番薯充满了好奇心，于是让幼儿观察它们的外形，并写下自己的感受与观察记录，如“这个红薯真大啊，可以做红薯大王了”“小小的红薯像老鼠”“细长的红薯跟毛毛虫一样”“为什么红薯长得都不一样呢？”等。

4～5岁幼儿正处于亲近大自然、喜欢接触新事物的时期。在“寻找番薯”课程中，笔者发现幼儿对番薯充满了兴趣，便提议到田野里观察“新生”的番薯。在这一过程中，既能了解幼儿的现有经验，拓展课程的形式与内容，又能提升课程的价值，丰富班级的生活化课程内容。生活化课程的来源是丰富而广泛的，在日常生活中，在幼儿与周围人、事、物的互动过程中，在某个场合、某个时间或某个特定的情境下，教师要善于发现教育机会，引导幼儿进行探索和学习。

（四）以“经验”为补给，完善课程内容

在“寻找番薯”课程中，幼儿根据自己的生活经验，开始挖薯活动前的讨论，如“妈妈要带我去挖红薯，可是红薯长在哪里呢？”“我们应该用什么去挖呢？”“可以用剪刀、铲子、锄头吗？”“我们应该拿个袋子，可以把红薯装回来”等。幼儿把自己的想法画在了纸上，总结了初步挖薯流程。由此可见，生活中的各种细节都能融入生活化课程，为生活化课程的开展带来新鲜感。

二、生活化课程的预设与调整

（一）生活化课程的预设

生活化课程是一个不断完善的动态过程，需要按照一定的教育目标推进。番薯是幼儿园一种常见的美食，幼儿可以在教师的讲解下，了解不同番薯的特点。因此，笔者将生活化课程的目标预设为寻找身边的番薯，查询和探索各种番薯的外形特征、食用益处及食用方式。

《3～6岁儿童学习与发展指南》（以下简称《指南》）提出：“儿童的发展是一个整体，要注重领域之间、目标之间的相互渗透和整合，促进幼儿身心全面协调发展。”在开展生活化课程时，教师要兼顾幼儿健康领域、语言能力、艺术审美等方面的发展，以促进幼儿健康成长。

（二）生活化课程的调整

在生活化课程的开展过程中，如果仅仅带领幼儿观察番薯或者寻找番薯，幼儿会觉得疲惫、无趣。幼儿具有自己的想法，如“老师我们的番薯可以用来比赛吗？”“楼下骑行区有推车，我们用那个推车来运番薯吧”等。基于幼儿的兴趣点，“运番薯比赛”这一活动就自然而然生成了。教师应根据幼儿的兴趣加以引导和调整，使生活化课程的开展更加顺利。

三、生活化课程的实施策略

（一）给予自由探索的机会

番薯之“旅”热火朝天地进行着，幼儿看见各种各样的番薯，又有了新的想法，如“老师，你看这些红薯好像老鼠啊，我给它装扮成老鼠吧！”“我想用红薯做个小刺猬”“这个红薯好大，我要做个大恐龙”等。幼儿按照自己的想法给红薯进行大变装，有的幼儿插上牙签、放上小球，使番薯变成了一只生动形象的小刺猬；有的幼儿给番薯包上外壳，变成了一只鲨鱼；有的幼儿为番薯接上橡皮泥，捏出了四肢、脖子和尾巴，变成了一只恐龙。

另外，受到小推车的启发，幼儿提议举办“运番薯”的活动，并以此衍生出“运番薯接力”“运番薯单人跑”“运番薯叫卖”等活动。《指南》在科学领域中指出，幼儿喜欢接触新的事物，经常问一些与新事物有关的问题。即使教师安排了既定项目，幼儿也能够以兴趣为导向，进一步完善生活化课程，探究其余课程进行的可能性。

（二）在实践中提高认知水平

通过看一看、摸一摸等方式，幼儿对生活中常见的番薯有了初步的了解，知道了番薯的构成部分为叶、茎、根，也知道了番薯有不一样的品种和颜色，如红皮黄瓤的是西瓜红品种，紫皮紫瓤的是紫薯，而且它们的味道也不一样。仅仅凭借看一看、摸一摸等操作，幼儿还无法掌握辨别番薯的方法。因此，笔者整理幼儿已有的经验，带领幼儿到番薯地里寻找番薯，让幼儿尝试寻找目标番薯，在实践中提高幼儿的认知水平。

（三）激发探索欲望，解决实际问题

在生活化课程中，教师要引导幼儿在真实情境中积极探索、学以致用、解决实际问题。在探索了番薯的秘密后，幼儿迫不及待尝尝番薯美食。于是，笔者组织幼儿讨论生活中的番薯美食，有的幼儿说：“我吃过烤红薯，甜甜的。”有的幼儿说：“妈妈给我炸过红薯丸子，又香又甜。”幼儿从家中带来了许多美味的番薯美食，笔者也借机引导幼儿利用番薯制作美食。笔者问幼儿：“怎么可以使番薯烤起来更香更甜呢？”有的幼儿想到了妈妈的秘诀“刷蜂蜜”，并迅速分享给了同伴。由此可见，当幼儿兴趣浓厚时，他们能够积极思考、努力解决问题。

结语

生活化课程“只‘薯于你”的开展，遵循幼儿的发展规律，充分保护了幼儿的好奇心和学习兴趣，在幼儿已有的经验基础上进行拓展。在活动中，幼儿提高了对番薯的认知水平，丰富了生活经验，发展了想象力和创造力。在劳动过程中，幼儿亲近自然、合作劳动，体验了收获果实、品尝果实带来的喜悦。

《幼儿园入学准备教育指导要点》指出：“3～6歲是幼儿学习和终身发展奠基的重要阶段，也是幼儿做好入学准备的关键阶段。”教师要尊重幼儿主体地位，从幼儿生活中发现教育契机、汲取教育经验。教师要在与幼儿、集体的碰撞中搭建课程框架，支持幼儿生成的课程行为。教师要在与自然的融合中拓展课程内容，构建充满教育智慧、满足幼儿兴趣与发展需求的生活化课程。

（作者单位：

江苏省南通市海门区海西幼儿园）