王玉婷
花坊游戏是一种很特别的游戏,既包含角色游戏的内容,也包含学习性游戏的内容。本文提到的花坊游戏是以日常生活中的花店为原型,与其他角色游戏相关联的游戏,其能够让幼儿通过扮演老板、花艺师等角色,发展幼儿交际、语言、认知等方面的能力。
一、丰富幼儿对花店的印象
对幼儿最好的教育源于生活。教师应充分挖掘和利用社会生活的宝贵资源,如利用家长资源,鼓励家长在假期带领幼儿参观花店、欣赏花店的门面和环境布置,了解花店里常见的花的品种,观察鲜花的摆放和包装方式等。幼儿对大自然中美的事物具有探索欲望,花坊游戏对他们来说是一种新奇的游戏,大部分幼儿都充满了极大的兴趣。幼儿的身边、班级的自然角里也会有各种各样的花,他们每天都能够去看一看、闻一闻、摸一摸。因此,教师可在一日活动中进行渗透,如在幼儿观察常见的花的外形时,告诉幼儿不同的花语;在散步时,引导幼儿寻找幼儿园里的花,并将自己喜爱的花用画笔记录下来;等等。
二、创设生活化的花坊环境
陶行知先生的“教学做合一”理论强调,“教”与“学”都以“做”为中心,适当的游戏活动可以带给幼儿快乐、愉悦的情绪。幼儿在花坊游戏中扮演老板、花艺师、花朵包装师等角色时,可以充分表现自己,通过操作游戏材料和物品,体验成功的快乐。
(一)创设良好的区域环境
环境是重要的教育资源,良好的区域环境能促进幼儿的发展,有利于发挥幼儿的积极性和主动性,提高他们的操作兴趣。
陶行知先生认为,生活教育是以生活为中心的教育,在生活里找教育,为生活而教育。因此,教师应努力为幼儿创设生活化的区域环境,让花坊回归生活,营造一种轻松、自由的氛围。教师可以模仿生活中花店的布置来创设花坊环境,采用印有花朵图案的墙纸装饰整个花坊的墙面,在墙面上贴上插花、包花的步骤图和欣赏图;教师还可以将花布放在透明桌布的下面,并贴上常见的手工花制作示意图。当春暖花开之际,幼儿可以捡拾各种美丽的花朵,制成干花,做成吊饰悬挂在花坊中,在富有美感的氛围中开展花坊游戏,充分感受花儿的魅力。
(二)发挥教师的指导作用
观察法是教师在花坊游戏中较常用的一种指导方式,教师要分析观察到的情况,并选择适当的时机介入。陈鹤琴先生曾说过:“凡是儿童自己能够做的,应当让他自己做,凡是儿童自己能够想的,应当让他自己想。”因此,教师要把握介入时机,给他们充足的机会进行自主探索,不能强行干预幼儿。教师应扮演指导者和引导者的角色,多使用一些有指导性的语言,如“花店没有生意时,可以采取哪些方法呢?”“梅花除了可以用皱纹纸做,还可以用什么材料呢?”等,让幼儿通过思考,动手操作,在不断的尝试中体验获得成功的快乐。
每次区域游戏结束后,教师都要进行评价,这是一个不可或缺的环节。在评价时,教师可以引导幼儿讲述自己遇到的问题和感受,然后总结幼儿遇到的问题,并提供相应的解决方法。
三、投放生活化的材料
(一)材料投放的生活化
“巧妇难为无米之炊”,要想开展花坊游戏,教师就要为幼儿提供充足的生活化材料。教师可以利用家长资源,让家长带领幼儿一起收集用于做花、包花、插花的材料,如树叶、落花、秸秆、一次性竹筷等自然材料,珍珠、软钢丝等特色材料,水果网套、纸盒、卷纸芯、凉席、矿泉水瓶等废旧材料。为了发挥幼儿的创造力,教师应鼓励幼儿用自己灵巧的小手去创造心中美好的事物。
(二)材料投放循序漸进
根据幼儿的身心发展规律,无论是教学活动,还是游戏活动,都要遵循由易到难、循序渐进的要求。教师可以先投入彩纸、泡沫纸、剪刀和一些常见花的制作步骤图,让幼儿在练习过程中掌握基本的技能,如学会使用剪刀剪、卷、贴等。在幼儿掌握基本技能后,教师可以再投放花篮、花瓶等,引导幼儿学习插花的技巧,如配色、长短等。接着投放各种包花纸、丝带等,引导幼儿学习包花的技巧,如打结等。教师还可以投入更丰富的材料,如树枝、树叶、珍珠、秸秆等,鼓励幼儿创作出更有特色的花朵。
四、花坊游戏实践
进入中班后,根据班级情况和幼儿能力的发展状况,笔者为幼儿提供了黏土、皱纹纸、毛根、树枝等不同的材料,幼儿利用这些材料制作出了各种美丽的花朵。熠辰小朋友是班级动手能力较强的幼儿之一,他制作的花朵很漂亮,子陌小朋友看到后,直呼:“好漂亮呀,我也想做这么漂亮的花送给老师!”在手工活动的讨论过程中,笔者发现幼儿对手工花很感兴趣,于是开始了花坊游戏的探索。
(一)第一阶段
1.游戏片段一。今天子阳、悦悦、泡泡和佳欣来到了花店,他们将做花材料拿出来。不一会儿,来了一些小客人,子阳看到后马上放下手里的做花材料,问小客人:“你们要买什么花呀?”小客人轩轩说:“我要买两朵红色的玫瑰花。”轩轩给了子阳一块钱。泡泡将花瓣一片一片粘贴在吸管上,做好了一朵玫瑰花后,来到了子阳旁边,问另外的小客人:“你们要买什么花呀?”悦悦和佳欣一直在玩黏土,过了好久,他们都没有做好一朵花。悦悦看到卖花那边很热闹,便也放下了手中的黏土,去招待小客人。
2.幼儿的表现及游戏情况。在游戏的起始阶段,幼儿没有明显的角色分工意识,只是简单地操作、摆弄游戏材料。当无聊时,幼儿会自主或轮流去卖花、招待小客人,出现简单的买卖现象。幼儿做花主要是用黏土制作简单的花朵造型,或将剪好的花瓣用胶水粘贴在吸管上,将做好的花随意插在花瓶里,出售给前来买花的小客人并收取钱币。在幼儿的游戏过程中,笔者发现一些动手能力较弱的幼儿来到花店游戏后,不太愿意尝试新提供的材料和新的做花方法,出现时不时就去卖花的现象。
3.教师策略。笔者计划先和幼儿开展谈话活动,拓展角色经验,引导幼儿讨论“花店里有哪些工作人员?”“他们的工作任务是什么?”等问题。接着,笔者会更新游戏材料,提供老板和花艺师的角色头饰、挂牌和服装,并引导幼儿制作展示区、制作区的标记牌,合理划分花坊区域。然后,笔者会提供有层次的做花材料,如半成品花朵,鼓励能力较弱的幼儿尝试翻开花瓣,增添叶子等,使他们体验成功的乐趣。最后,笔者计划进行个别化指导,增强幼儿的自信心。
(二)第二阶段
1.游戏片段二。今天悦悦在花店当“老板”,她将花都摆出来,坐着等了好久,都没有小客人来买花。她这边看看、那边看看,又过了一会儿,她走到了制作区和“花艺师”一起制作鲜花,做好了几朵康乃馨。笔者对悦悦说:“今天花店的生意好像不是很好啊,怎么办呀?”悦悦问:“我可以去叫卖吗,我看其他店铺的人会拿着东西一边走,一边叫卖。”笔者点头道:“正好你们做了一些鲜花,可以拿着篮子去娃娃家、小舞台问问呀。”就这样,悦悦将鲜花装进篮子里,拎着花篮走到了小舞台,她对小舞台的小演员说:“你们好,你们要不要买花啊,新鲜出炉的鲜花哦!”星怡拿了一朵花,说:“这朵花好漂亮啊!”悦悦说:“这是我们刚做的,在搞活动,很便宜哦,一块钱一朵。”
2.幼儿的表现及游戏情况。幼儿有了一定的角色分工意识,使游戏情节更加丰富。幼儿分别扮演老板和花艺师等角色,“老板”主要向小客人介绍及推荐各类花朵,收取钱币,花艺师则自由选择提供的各种材料来制作各类花朵。在游戏开始前,“老板”这一角色比较吸引幼儿,很多幼儿都争做“老板”,但在没有小客人光顾的情况下,“老板”显得无所事事,兴趣逐渐降低。另外,幼儿的动手能力存在差距,在扮演“花艺师”时,有的幼儿能够灵活制作鲜花,但有的幼儿还不大会使用剪刀,不会制作步骤复杂的花朵。
3.教师策略。首先,笔者和幼儿讨论了“花店没有生意怎么办?有哪些好方法可以吸引客人来买花?”等问题,引导幼儿制作价目表、免费券、每日推荐展板等,并为幼儿提供了包花纸、丝带等,引导他们学习包花;其次,笔者和幼儿共同观看了现实生活中花店工作情况的视频和幼儿花坊游戏的视频,并讨论“花店里的买卖是怎么进行的?”“我们小朋友在进行花店游戏时的情况是怎么样的?”等问题,引导幼儿根据游戏中出现的问题提出解决方案、制定规则;再次,笔者以适当的身份介入,根据幼儿在游戏中的角色分工情况,给予相应的指导,及时帮助幼儿丰富相关经验;最后,笔者提供了常见花朵制作方法的步骤图示,按难度划分为初级、二级、三级,并提供一些自然材料和废旧材料,如树枝、树叶、饮料瓶、纸盒等。
(三)第三阶段
1.游戏片段三。辰辰是花店的小小花艺师,他拿了黄色的纸条,用剪刀将纸条剪开,每一条的粗细都剪得差不多,而且动作也很快;接着他拿出了小木棒,将纸条绕在小木棒上,一条接着一条卷,很快,一朵美丽的菊花便完成了。旁边的花艺师涵涵,正在用彩纸和藤条制作尤加利叶,她制作好后便放置在柜子上。过了一会儿,小客人米粒来了,她要定制一束鲜花,为娃娃家的宝宝庆祝生日。花朵包装师一一问她:“你要选哪些鲜花啊?包装纸要什么颜色的?”米粒选了一些薰衣草和菊花,一一将米粒选的这些花放在一起,还加了几根尤加利叶,用粉色的包花纸包起来,一束漂亮的鲜花就包好了。
2.幼儿的表现及游戏情况。幼儿的角色分工意识更加明确,游戏情节也更加丰富,交往互动明显增加。“老板”负责整理展示区的花朵和花束,在无人光顾时到娃娃家、小舞台、建筑工地等游戏区向幼儿宣传,并派送免费券,吸引“小客人”光顾花店。同时,在买卖时,“老板”给“小客人”看鲜花的价目表,让他们对鲜花的价格和数量有一定的了解。除了“老板”和“花艺师”,幼儿还增添了“花朵包装师”的角色。有的“小客人”想要买一束花送给朋友或家人,这个时候就需要“花朵包装师”将“小客人”选中的花包装起来,也可以开展“送花”活动,告诉“花朵包装师”花要送到哪里、送给谁等。在这个游戏情境中,幼儿学到美丽的鲜花可以为朋友送去祝福。
3.教师策略。笔者设计了小奖励,或利用竞赛的形式鼓励幼儿制作花,增设插花、修花等情节,增加游戏的趣味性。同时,笔者寻找了更多的生活材料和自然材料,引导幼儿制作创意花朵,比如,笔者将珍珠投入花坊,引导幼儿将珍珠与花结合起来。
五、花坊游戏的收获
第一,实现了区域间的联动,提高了角色游戏的互动性。花坊和美工区游戏相联系,“花朵包装师”包装花束时,在缺少某种装饰品的情况下,可以请美工区的幼儿帮忙绘制。同时,花坊和娃娃家、小舞台、建筑工地等游戏相联系,开设了送花上门服务,丰富了游戏内容。
第二,从生活中来,到生活中去,丰富了幼儿的生活经验。笔者从幼儿的生活经验出发,创设贴近幼儿生活的游戏情境,让他们通过角色扮演、模仿等方式,认识社会、了解社会。在游戏中,笔者向幼儿提供了生活中的废旧材料、自然材料,发展了幼儿的想象力,引导幼儿与材料进行了互动。
第三,提高了幼儿的动手能力和审美能力。花坊作为学习性游戏的载体,幼儿师在制作各种花的过程中,不仅学习了剪、卷、贴、捏、绕等技能,提高了动手能力,同时明白了“做一朵花不是一秒钟、一分钟就能完成的事”的道理,在制作过程中形成认真、耐心等良好的学习品质。另外,“花朵包装师”在包花的过程中,也锻炼了审美能力和动手能力。
第四,提高了幼儿的语言表达能力和社会交往能力。在开展花坊游戏时,“老板”这一角色需要幼儿具备良好的语言表达能力,熟悉买卖规则等。角色游戏是促进幼儿社会性发展的重要载体,教师应引导幼儿在游戏情境中交往,并充分尊重幼儿的选择,采用合适的指导策略,使幼儿在游戏中获得更多收获。
结语
花坊游戏既是角色游戏,也是学习性游戏,其中蕴含了很多教育价值。《幼儿园教育指导纲要(试行)》提出:“幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境,满足他们多方面发展的需要,使他们在快乐的童年生活中获得有益于身心發展的经验。”随着花坊游戏的日益推进,幼儿越来越熟悉花店运营的基本流程,手工制作花的技能也不断强化。因此,教师要继续挖掘花坊游戏中的潜藏教育价值,促进幼儿全方面发展。
(作者单位:苏州市相城区渭塘中心幼儿园)