莲间鲤/文
在中国,恐怕没有哪个地区能像东北这么一家亲了。“东北”这个极富存在感的称号,比黑吉辽三个大省各自的名号叫起来都响亮。东三省的热情仿佛随时都能变身为一份热腾腾、香喷喷的“东北一锅出”,向世界展示大东北的魅力。
究竟是怎样的“黏合剂”,把东北黏合得这么紧密?这可得全方位立体化唠一唠。
“我的老家哎就住在这个屯儿/我是这个屯儿里土生土长的人/别看屯子不咋大呀有山有水有树林儿/邻里乡亲挺和睦老少爷们更合群……”
说起东北风情,这几句歌词可以说是再贴切不过了。可到了真实的东北大地,真相可能是——你还真不一定分得清这个屯儿到底是哪个屯儿。
不信,让我们来玩几个快问快答:
问题一:吉林的省会是吉林还是长春?
问题二:辽宁的省会是沈阳还是大连?
是不是已经有点儿迷糊了?咱就是说,东北三省这一家亲的特色带来的有优势也有劣势。虽说强化了大东北一体化的概念,但也导致很多外地的朋友对东北的很多城市没啥地理概念,尤其容易跟一些北方的兄弟城市混淆。
比如说,看起来像内蒙古的齐齐哈尔是东北黑龙江的,看起来像东北的通辽才是内蒙古的。看起来像新疆的佳木斯也是东北黑龙江的,看起来像东北的石河子才是新疆的。
东北之所以哪儿哪儿都像一个“屯儿”,跟东北地理特色有一定关系。东三省整体被大兴安岭和白山黑水环绕,只有西南部与华北相连。这里的气候以中温带为主,物产丰饶,可以自给自足,人们的饮食和生活习惯都差不多,这样的特色使得黑吉辽三省达成了高度的地域认同,无论是历史、文化还是风土人情都十分相似。
不过,真正到东北去看一看,就会知道每个城市虽然主基调高度一致,但也是有自己独特风格的。
哈尔滨有冰雪大世界、中央大街、太阳岛,满溢着中西合璧的活力风情。
长春有一汽集团、长春电影制片厂、拖拉机厂,拥有老工业风的城市记忆。
沈阳有沈阳故宫博物院、清福陵、清昭陵、中国工业博物馆,在这里可以感受现代化与历史感交融的独特魅力。
千言万语汇成一句话:这里很好看,值得去转转!
全国人民都体会过东北话的“高度传染性”。有个段子是这么说的:说了东北话,一个传染俩,大学的一个班里只要有一个东北人,毕业的时候就会有一班东北人。这是因为东北话说起来自带丰富的情绪加成,有一种只可意会不可言传的魅力。
举个例子:形容一下天空的蓝,普通话得上一堆形容词,东北话只需要两个字:瓦蓝。类似的颜色表达还有黢黑、煞白、灰不拉几、黄不登的、粉不嘟噜……这强烈的画面感和霸气的洗脑能力,让人想记不住都难。
再比如“膝盖磕马路边上磕破皮了”,东北话版本直接就能升级到电影级的特效细节:“波棱盖儿卡马路牙子上卡秃噜皮了”。这种幽默中带着七分生猛三分亲切的特点,几乎是东三省方言的通用名片,让人瞬间就被征服。
相比于南方的“十里不同音、百里不同俗”,东北话友好的交互性显得格外让人舒适。不过在东北人自己的语言体系里面,他们觉得三个省的方言还是有一些很明显的差别,但搁在自己身上,大家都觉得自己说的是普通话……
但是在外地人的耳朵里,对东北话的印象早已有了统一的模板:干什么呢就是干哈呢,特别好就是杠杠的,做事爽快叫不磨叽,没事找事叫瞎折腾。对了,还有一个百搭的“整”,万事皆可用“整”:整点儿吃的。整明白没?这可咋整?
至于具体哪句是哪个省的特色,哎妈呀那哪儿知道啊,反正大东北都差不多吧。
东三省之所以叫作“整装东北”,也是因为在很多亮点上有着神奇的均质化文化。东北,不仅是一个地域概念,还是一个人文概念。
首先是天然的喜剧基因。中国的喜剧艺术有一多半得是东北人撑起来的,春晚的搞笑担当、东北的情景喜剧、大秧歌、二人转,还有各路段子手,东北人永远是喜剧舞台上最靓的仔。
自古文体不分家,在艺术领域相当支棱的东北,到了体育项目上也不含糊。尤其是冰雪运动:短道速滑、花样滑冰、自由式滑雪……几乎都是由东北籍的运动员包揽各大奖牌。
气候和地形的共性,让东三省的物产也打上了统一的地域符号。比如,即使没去过东北的人,也大都听说过“东北三宝”:人参、貂皮、乌拉草。东北大米的香,东北榛蘑的鲜,东北酸菜的酸爽,也都是全国闻名的东北味道。
相似的风土人情,又带来相似的生活方式。据说,东北人有三大爱好:撸串儿、泡澡、打出溜滑。
烧烤在整个东北地区的饮食界都拥有不可撼动的地位。无论是哈尔滨的俄式大串、鹤岗的小把串、延边的朝鲜族风味炭烤,还是锦州“一口入魂”的小烧烤,都是东北人最简单的小幸福。
而泡澡,就像广东人爱吃早茶、四川人爱摆龙门阵一样,是东北人日常生活不可或缺的一部分。随处可见的洗浴中心,里面有吃饭喝茶等休闲方式,是东三省老少皆宜的放松形式。
至于打出溜滑,则是刻进每个东北人基因里的天赋技能,是东北人继自驾、公交、步行之外发明的第四种出行方式。下雪的时候,在锃明瓦亮的冰面上助跑一小段,一脚在前,一脚在后,张开双臂,纵享丝滑,就是东北民间日常上演的“速度与激情”。
当我们亲切地说出“东北”这个名字的时候,能让人会心一笑的印象实在有太多。东北是千里冰封的北国风光,是令人开怀的可爱口音,是酥脆酸甜的锅包肉,是冬奥会上的热血沸腾。这片广袤而丰饶的土地,有着个性鲜明的地域印记,在一代代的传承里生生不息。