复方酒花洗发皂的制备研究与分析

＊王迪涵 张潇 李亚男 柳传勇 张津赫 孙羽彤 吴莹

（长春人文学院 吉林 130117）

1.引言

目前人们由于环境污染以及自身因素影响，头发表现为亚健康的状态。空气中的粉尘是导致头皮屑增多、脱发的主要原因[1]，由于大部分人们的头发处于亚健康状况，所以对洗发产品更加重视，希望通过洗发产品解决头发的各种问题。而现在市面上的洗发产品都是洗发水或是洗发露，这些洗发产品大多含有一些有害化学物质，如月桂硫酸钠、二乙醇胺和三乙醇胺、丙烯酰胺、甲基混合物、矿物油、硅油等，以上化学物质根本起不到调理头发健康的作用。经查阅资料发现现有的一类开发产品如酒花香波，是采用乙醇浸膏，配以AES、6501、羊毛脂衍生物、水等成分制成，具有较好的抗炎、去屑、止痒等功效[2]，可以调理头发健康。

啤酒花（Humulus lupulus L.）为大麻科葎草属多年生蔓性草本植物，简称酒花[3]，其主要有效成分α-酸和总黄酮对头发有抗菌、消炎滋养、固发等作用[4]。何首乌（Fallopia multiflora）为蓼目蓼科何首乌属为多年生缠绕藤本植物，何首乌益肾补精，可以解决头发无早白、干枯、分叉等问题[5]。姜（Zingiber officinale Roscoe）又名生姜、白姜、均姜等，属姜科姜属多年生草本宿根植物，姜具有杀菌抗炎、抗氧化[6]，姜中的一些成分，可以活化人体毛囊组织，刺激新发生长，防止长出白发，强化发根，还能抑制头皮骚痒，尤其是生姜中的姜辣素可以促进头部皮肤血液循环，有效防止脱发的作用[7]。

本文将啤酒花、何首乌、生姜等天然植物性物质融合在一起，通过前期处理，合理应用酒花浸膏、何首乌提取物、姜辣素与迷迭香精油、乳油木果脂、山茶花油、大西洋雪松精油的有机结合，进行手工洗发皂的制作，其体积较小，保质期较长，易于携带，与普通的化学成分的洗发剂相比较，具有去屑、保养、防脱发等调理头发健康的作用。

2.复方酒花洗发皂的制备

(1)酒花浸膏的制备与其有效成分鉴定分析

酒花浸膏是将啤酒花的有效成分浓缩2～10倍制备而成，将酒花烘干，粉碎成细粉，用分析天平称取10g粉末，加入150mL 60%的乙醇溶液，浸泡60min，抽滤，重复两次，合并滤液并混匀。利用旋转蒸发仪对滤液进行浓缩，设定条件如下：温度55℃，真空度0.02MPa，40min[3]。将浓缩好的酒花粉末流浸膏密封，常温保存。

酒花浸膏中的α-酸和总黄酮具有抗炎、杀菌等作用，在化妆品尤其在洗发产品中能够固发、滋养、消炎。利用芦丁为标准品运用紫外分光光度计和HPLC测定酒花浸膏中的α-酸和总黄酮的含量。HPLC测定的色谱条件：C18柱，波长270nm，柱温25℃，流速1.0mL/min，流动相为磷酸，甲醇-水[8]。用紫外法测酒花浸膏中总黄酮含量，设定参数：波长508nm[9]。

(2)何首乌浸膏的制备与其有效成分鉴定分析

称取适量的何首乌粗品粉碎成为粗粉，称取粉末12.5g，加入70%乙醇100mL，回流提取过滤：时间为1.5h，重复回流3次，混合滤液，在30℃、1000r/min的磁力搅拌器下进行搅拌60min，运用旋转蒸发仪进行浓缩，设置条件：温度80℃，真空度0.02MPa，60min[10]，得到何首乌浸膏，密封，常温保存。

何首乌中的活性化学物质为二苯乙烯苷，有激活头发中酪氨酸酶活性和促进黑色素生成的作用，具有乌发效果。利用二苯乙烯苷为标准品运用HPLC测定何首乌浸膏中的二苯乙烯苷含量，色谱条件：色谱柱为C18柱，乙腈-水（25:75）为流动相，流速是1.0mL/min，紫外检测波长是320nm[11]。

(3)生姜有效成分姜辣素的提取及测定

挑选生姜，削去表皮，切成薄片，自然风干之后放入60℃烘箱烘8h进行粉碎，称取6g生姜粉，加入50mL的无水乙醇混合[12]。将混合物辅助浸提，将浸提后的溶液进行抽滤，得到滤液，置于旋转蒸发仪中除去大量无水乙醇得到姜辣素，常温保存。

姜辣素可以活化人体毛囊组织，刺激新发生长，防止长出白发，强化发根，抑制头皮骚痒，有效防止脱发的作用。利用香草醛苷标准品运用紫外分光光度计测定姜中姜辣素含量，设定参数：波长289nm。

(4)制作冷制皂

水浴锅温度设置为38℃，将基础油进行水浴加热，同时保证0.43g/mL氢氧化钠的水溶液在38℃左右[13]。将氢氧化钠水溶和基础油混合，不断搅拌。装入模具内并置于阴凉通风处，皂成熟后，即可脱模。

(5)复方酒花洗发皂的制作

将冷制皂刨丝融化，加入迷迭香精油、大西洋雪松精油、姜辣素、何首乌浸膏、酒花浸膏等物质。搅拌至一定程度后倒入模具。放在通风口等待皂熟后脱模。

3.结果分析

(1)成分鉴定

①HPLC测定酒花浸膏中的α-酸含量

以芦丁为标准品，运用HPLC测定酒花浸膏中α-酸含量，实验数据见表1，可得回归方程为y=331.68x-177.52，r=0.9997。

表1 高效液相色谱法测定标准品

取α-酸样品10μL，按色谱分析条件测定3次。与标准品保留时间相同的峰面积平均值为750.852，代入标准曲线进行计算，得出样品浓度为2.799g/mL。

②紫外-可见分光光度法测定酒花浸膏中的总黄酮含量

以芦丁为标准品，运用紫外-可见分光光度计测定酒花浸膏中总黄酮含量，实验数据见表2；以芦丁标准品浓度为x轴，吸光度为y轴绘制标注曲线见图1，可得线性回归方程y=10.08x+0.0067，r=0.9993。

图1 芦丁的标准曲线

表2 紫外分光光度计测定芦丁标准品

取二苯乙烯苷样品10μL，按分析条件测定3次。得到吸光度的平均值为3.172，代入标准曲线进行计算，检测样品浓度为0.314mg/mL。

③HPLC测定何首乌浸膏中二苯乙烯苷含量

以二苯乙烯苷为标准品，运用HPLC法测定何首乌浸膏中二苯乙烯苷含量，实验数据见表3，得到回归方程为y=1341.5x+3.0362，r=0.9991。

表3 高效液相色谱法测定二苯乙烯苷标准品

取二苯乙烯苷样品10μL，分别按色谱分析条件再测定3次。与标准品保留时间相同的峰面积平均值为192.261，代入标准曲线进行计算，得出样品浓度为0.14mg/mL。

④用紫外-可见分光光度法以香草醛为标准品鉴定姜的提取物姜辣素

以香草醛为标准品，运用紫外-可见分光光度计测定生姜中姜辣素的含量，实验数据见表4，以香草醛标准品浓度为x轴，吸光度值为y轴，绘制香草醛的标准曲线，见图2，得到线性回归方程为y=7.3686x-0.0057，r=0.9990。

图2 香草醛的标准曲线

表4 紫外分光光度法测定香草醛标准品

取姜辣素样品10μL，按分析条件测定3次。得到吸光度的平均值为0.586，代入标准曲线进行计算，测出样品浓度为8.03µg/mL。

(2)质量评价

复方酒花洗发皂制备完成后，寻找年龄在25～55岁之间的70名急需解决脱发、头屑、头皮瘙痒和发质干枯等问题的志愿者，进行产品试用，三个月后进行问卷调查。抽取50份有效调查问卷，其中女性34人，男性16人，经调查显示复方酒花洗发皂与市面上其他洗发产品的对比评价如下：

①分析50份受访者的调查问卷发现，94%的受访者认为复方酒花洗发皂在清洁力、留香度、发泡度、滋润度、柔顺度、易清洗度等方面与市面上的洗发产品几乎无差别。

②去屑止痒、缓解脱发效果和安全性上复方酒花洗发皂与市面上的洗发产品相比更易被人群认同，详情见图3。

图3 洗发皂与市面洗发产品在去屑止痒、缓解脱发效果和安全性上的对比分析

4.全文结论

复方酒花洗发皂的去屑效果以及缓解脱发比普通的化学成分的洗发剂效果更好。对比日常人们常用的洗发剂，复方酒花洗发皂的优势主要体现在：其成分以中药成分萃取为基础，包括酒花浸膏、何首乌浸膏以及姜辣素，除此之外的其他添加物质例如迷迭香精油、大西洋雪松精油、乳油木果脂、山茶花油等也都是对头发起到护理作用的，无损伤头发的物质。因此，复方酒花洗发皂对于头屑具有良好的抑制作用，起到缓解头皮瘙痒，护理头发的作用；洗发皂的化学成分含量较低，不会对人体的健康造成影响，同时可以保护头发生长以及抑制头屑，因此比化学成分为主的洗发产品对人体以及头发的健康更为有益。