初中化学实验题目解题教学研究

摘 要：实验题是中考化学中存在的高频题型，这一类题目的解答对学生的实验技能和实验认知具有较高的要求.为帮助学生突破实验题目，化学教师需要围绕初中阶段实验的实际内容和学生对应的发展要求做出实验题目教学的综合化设计，为学生进行解题方法的合理展现.基于此，本文围绕初中化学实验题目的解题教学进行了阐述.

关键词：实验习题；解题教学；初中化学

中图分类号：G632 文献标识码：A 文章编号：1008-0333（2023）26-0128-03

作者簡介：顾绍玲（1985.2-），女，江苏省苏州人，本科，中小学一级教师，从事初中化学教学研究.

基金项目：苏州市相城区“十四五”规划课题“基于化学史的学科育人教学实践研究”研究成果（课题编号：210063）

解题教学的开展对学生解题能力的发展有着重要的意义.教师要关注对应题型的特点，从学生的现实发展出发来设置习题教学的有效环节，培养学生较强的解题能力.教师还要从实验题的基本构成出发做出系统设计，引领学生对实验题的构成与解答进行分析与研究，帮助学生掌握实验题解答的有效方法.在教学实际中，教师可以综合学生的知识认知规律，从例题展示、解法教学、练习构建、展学进行四个方面做出设计.

1 结合例题展示，做出试题分析

例题的合理展示与解析是实验题解题教学的第一步，教师需要选择具有代表性的例题做出展示，从例题的题干构成、题目配图、题目问题三方面出发进行分析解析，引领学生认识实验题目的构成［1］.

例1 （2022安徽16）海洋封存是实现“碳中和”的途径之一，其原理是利用CO2在水等溶剂中的溶解性来吸收CO2.某小组开展如下探究.

[活动一]探究CO2在水和食盐水（模拟海水）中的溶解情况

相同条件下，该小组分别用排水法、排食盐水法收集CO2（如图1所示），待收集100 mL CO2后，移出导管.每隔一段时间观察并记录量筒内CO2体积.重复实验，所测数据平均值见表1.

（1）图1发生装置中反应的化学方程式为___________，反应类型是______________.

（2）由表1数据分析：

①能用排水法收集CO2的理由是___________.

②相同条件下，等体积水和食盐水吸收CO2更多的是___________（填水或食盐水）.

（3）海洋封存CO2可能带来的危害是___________（写出一点即可）.

[活动二]探究食物油隔离对CO2在水中溶解情况的影响

（4）小芳设计并完成以下对照实验：用两只量筒分别收集100 mL CO2倒置于水槽中，向其中一只量筒中注入少量植物油，使CO2与水被植物油隔开（CO2与植物油不反应）.测得量筒内CO2体积随时间变化曲线如图2所示.分析该图可以得出的结论是.

[活动三]深度探究[活动二]中CO2的溶解情况

（5）①小松用图3表示无食物油隔离时，量筒内气体中存在的CO2分子的微观示意图.请参照图3的表示方式，在图4的方框中画出有植物油隔离时，量筒内植物油和水中存在的分子的微观示意图（植物油分子用油表示）.

分析 在实际中，当教师展示该题目后，教师就可以做出展示，并就难度做出说明.从题目构成来看，其包含学生未有实验知识的推测，是从已知到未知的推论，难度较高.该题目除了出现实验相关的配图外，还新增了表格，为了有效地解答题目，学生需要能读懂表格，并从中获取有效的信息.为实现这一点，教师需要做出读表方法的展示，以该题目为例为学生做出分析与展示［2］.

2 选择代表习题，开展解法教学

解法教学也是教师需要关注的实际内容.在教学实际中，教师需要从实际出发分析现有的实验题目，并借助教学分析对题目中存在主要题型和考查方式进行研究.在完成研究分析后，教师就可以从题目的特征出发来做出选择，将具有代表性的习题融入到解题教学设计中进行分析与展现，从而推动解法的合理展示，帮助学生学习并掌握解题的方法.

例2 （2022河北17）如图5所示为某兴趣小组探究可燃物燃烧条件的实验：①向装置内依次加入白磷和80℃的水，此时白磷不燃烧；②通入氧气，白磷剧烈燃烧，气球涨大.

（1）白磷燃烧的化学方程式为______________.

（2）②中白磷剧烈燃烧时，容积内气体压强_______________（填大于、等于、小于）大气压强.

（3）对比①②说明可燃物燃烧需要的条件之一是__________________.

解析

在该习题的解题教学中，教师可以先引领学生分析题目的题干与问题，思考该题目考查的知识内容构成.通过读题，教师引导学生了解该习题考查的知识为“燃烧的条件”，涉及的化学物质为白磷，学生需要掌握燃烧灭火条件相关的知识才可以实现该习题的解答.在学生了解相关知识后，教师就可以逐题开展教学：

针对问题（1），教师可以引领学生回顾所学习的知识，明确白磷燃烧后生成的产物为五氧化二磷（P2O5），而后再引导学生写出反应，并配平.在完成解析后，教师要强调“化学方程式书写的考查是实验题考查的重点，希望大家牢固地掌握教材中所包含的化学方程式，了解配平的方法”.

针对问题（2），教师可以引领学生对该习题做出分析，即从燃烧出发思考燃烧可能对大气压强造成的影响.其中，教师可以做出点拨“大气中包含多种气体，如果燃烧消耗了某些气体物质，那么大气压强会发生什么变化呢？”在学生进行思考后，教师就可以结合白磷燃烧所消耗的物质让学生进行分析.

针对问题（3），教师可以引领学生对所学过的燃烧相关的知识进行回顾，而后再结合本习题中所关联的两个实验操作进行分析，通过这一点拨，学生易发现两个实验操作之间存在的差异为氧气的有无，故学生可以很容易地判断出该题目的答案.

3 组建练习题目，引领学生训练

解题训练的合理构建是解题教学中教师需要关注的内容.在学生掌握了实验题解答的基本方法后，为了帮助其实现相关方法的融会贯通，教师需要对现有的习题库进行统筹利用，从中检索出具有代表性的学生练习题.在完成习题的搜集后，教师需要关注习题的难度和构成，从学生的发展需求出发做出题目练习组合的综合构建.

例3 （2022云南18）

表2所列实验方案设计不正确的是（ ）.

例题4 （2022河南17）氢氧化钙固体的溶解度曲线如图6所示.

（1）由图6可知，氢氧化钙的溶解度随着温度的升高而______________（填增大、减小）.

（2）20 ℃时，氢氧化钙饱和溶液中溶质的质量分数为__________________（写出计算式即可）.

4 构建展学环节，推动学生反思

展学是以学生展现为核心的重要教学环节.在这一环节中教师需要给学生提供有效展学的机会，让学生利用口述与笔写的方式将自己对相应题目的解题认知和思路展现出来，并鼓勵学生积极主动地站起来表达自己的解题思路.在学生展学的过程中，教师可以根据实际情况进行一些简短的提问，引领学生做出合理有效的表述.

例如，在实际中，教师可以针对2022河南17题引领学生进行展学，就其解题认知进行分析.在实际中，教师可以引导学生对该题目中所示图片包含的内容做出解释，联系实际的问题说一下自己是如何判断氢氧化钙溶解度随温度变化的规律的，又是如何计算得出20 ℃时，氢氧化钙饱和溶液中溶质的质量分数.在学生的表述不严谨或存在漏洞时，教师需要点出来，引领学生做出分析与调整.

综上所述，实验题目解题教学的合理构建与开展对学生的实验题解题能力发展具有较高的要求，教师在实际教学中需要结合学生的发展规律做出教学设计的合理规划与构建.在现阶段的教学中，教师需要围绕学生的知识认知规律做出设计，从学生的现实发展需求出发进行综合构建.在教学中，教师可以综合学生的知识认知规律从例题展示、解法教学、练习构建、展学进行四个方面做出设计，以此为学生营造解题学习的机会和空间.

参考文献：

［1］周剑峰.分层教学，强化初中化学实验解题能力[J].百科知识，2020（27）：70-71.

[2] 曾清安.关于提高初中化学实验探究题的解题技巧探析[J].新教育，2020（23）：56.

［责任编辑：季春阳］