缓释肥在水稻生产上应用试验示范

邓仕俊

（上海市崇明区陈家镇农业综合技术推广服务中心，上海 202162）

农业从业者收入不高且工作辛苦，随着现代社会的老龄化，年轻人越来越不愿意从事农业生产，导致农业从业者数量越来越少。同时，现阶段我国水稻生产上的机械化施肥技术不够成熟，且施肥成本较高，如何在满足水稻生长营养需求的前提下，减少施肥次数、降低劳动强度已成为亟待解决的问题。而缓释肥作为一种新型肥料，具有促进水稻增产增效和节省人工的作用。在此背景下，为探明缓释肥在水稻生产上的具体应用效果，笔者特以‘南粳46’为试验材料，进行了缓释肥在上海市崇明区水稻生产上的应用试验示范，以期为水稻生产经营者施用缓释肥提供相关理论和实践依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试水稻品种为‘南粳46’，种植方式为机插秧，移栽期为2022 年6 月8 日，栽插行距为30 cm、株距为10 cm，平均每667 m2种植2.22 万穴，收割期为11 月7 日。供试肥料为马拉松缓释肥（N 含量为30%、P2O5含量为6%、K2O 含量为6%，质量分数，下同；该肥料为一种添加缓释态氮的新型肥料，能缓慢释放氮元素[1]）、过磷酸钙（P2O5含量为12%）、碳酸氢铵（N含量为17%）、氯化钾（K2O含量为60%）、尿素（N 含量为46%）、45%复合肥（N 含量为15%、P2O5含量为15%、K2O 含量为15%）。

1.2 试验田概况

试验于2022 年5 月至12 月在崇明区陈家镇德云村进行。试验田前茬作物为绿肥（蚕豆，全量还田），0～20 cm 深耕层土壤的水解性氮含量为135 mg/kg、有效磷含量为9.28 mg/kg、速效钾含量为108 mg/kg、有机质含量为16.6 g/kg、pH 为8.14。

1.3 试验设计

试验依据肥料施用不同、施肥总量（折纯量）相同设处理：（1）常规施肥（CK）；（2）基肥（全量缓释肥）；（3）基肥（缓释肥）+穗肥；（4）基肥（缓释肥）+1 次分蘖肥+穗肥；（5）基肥（缓释肥）+2次分蘖肥+穗肥；（6）基肥（缓释肥）+3 次分蘖肥+穗肥。每处理重复3次，随机区组排列，每小区面积为667 m2。不同处理的肥料运筹见表1。各处理除了肥料施用不同之外，其他田间管理措施均保持一致。其中，基肥利用施肥机械进行施肥并翻耕入土，后期追肥为人工撒施。

表1 不同处理肥料运筹情况（单位：kg）

1.4 测定指标与方法

1.4.1 植株生长指标测定

在水稻秧苗移栽后，定期对各处理进行苗情调查。在水稻成熟期，对各处理的产量构成各因子（有效穗数、每穗粒数、结实率、千粒质量）进行调查。其中，千粒质量的调查方法为：每处理采集2 kg稻谷晒干（以籽粒含水量14.5%为标准），随机选取1 000 粒测定千粒质量，重复调查3 次，取平均值。

1.4.2 产量测定

在水稻成熟期，各处理单独收割，并按照籽粒标准含水量计算实际产量。

2 结果与分析

2.1 不同处理对水稻在田苗数的影响

由表2可知，各处理的基本苗数相同，水稻分蘖高峰期出现在7 月27 日至8 月6 日，其中，5 个施用缓释肥处理的分蘖高峰期都在8 月6 日，均晚于CK。每667 m2高峰苗数最多的是处理（2），达34.2万苗，最少的是CK，每667 m2高峰苗数仅为28.2 万苗。以上结果表明，施用缓释肥会延长水稻分蘖期，促进水稻分蘖。

表2 不同处理对水稻在田苗数的影响（单位：万苗）

2.2 不同处理对水稻株高的影响

由表3可知，在整个水稻生长过程中，处理（3）的株高增长较快，处理（2）的株高仅在水稻生长前期高于其他处理，水稻最终株高排序为处理（3）>处理（4）> CK >处理（6）>处理（5）>处理（2）。以上结果表明，缓释肥能在水稻生长中期将肥力全部释放出来。

表3 不同处理对水稻株高的影响（单位：cm）

2.3 不同处理对水稻产量及产量结构的影响

由表4可知，5个施用缓释肥处理的有效穗数均多于CK，尤以处理（2）的有效穗数最多。处理（3）的每穗实粒数和千粒质量均为最高，分别为115.0粒和26.34 g；处理（4）、处理（5）、处理（6）的每穗实粒数和千粒质量与CK 差异不大；处理（2）的每穗实粒数和千粒质量明显低于其他处理，每穗实粒数和千粒质量分别为63.2粒和23.55 g。处理（3）的实际产量最高，每667 m2为548.35 kg，较CK每667 m2增产17.75 kg、增幅为3.35%；处理（2）的实际产量最低，每667 m2为328.45 kg，较CK每667 m2减产202.15 kg、减幅为38.10%。以上结果表明，在水稻生长前期施肥越多，有效穗数相对越多，且施用缓释肥有提高有效穗数的作用；在水稻生长后期施用穗肥，能有效提高每穗实粒数和千粒质量[2]；合理施用缓释肥和穗肥，能提高水稻实际产量。

表4 不同处理对水稻产量及产量结构的影响

2.4 不同处理对水稻经济效益的影响

由表5 可知，CK 和处理（6）的人工施肥用工量均为5 次，其他处理的施肥次数均较CK 和处理（6）有所减少，尤其是处理（3），施肥用工量减少3次。处理（3）的每667 m2净效益最高，每667 m2为235.6 元，较CK 每667 m2增加43.4 元、增幅为22.58%；处理（2）的每667 m2净效益为负值，每667 m2亏损394.4 元，较CK 每667 m2减收586.6元。以上结果表明，水稻施用缓释肥作基肥，且在生长后期追施穗肥，能有效减少施肥用工量、增加净效益，从而提高水稻生产的经济效益。

表5 不同处理对水稻经济效益的影响

3 结论与讨论

试验结果表明，在水稻生产上，基肥施用缓释肥能够促进水稻生长，延长分蘖期，增加分蘖数，提高有效穗数，且能减少施肥用工量，进而对经济效益产生一定影响。其中，采用基肥（缓释肥）+穗肥的处理（3），比常规施肥的施肥用工量减少3次、水稻每667 m2产量增加17.75 kg、每667 m2净效益增加43.4 元；一次性施用基肥（全量缓释肥）的处理（2），比常规施肥的施肥用工量减少5次、水稻每667 m2产量减少202.15 kg、每667 m2净效益减少586.6 元；其他施用基肥（缓释肥）+分蘖肥+穗肥处理的产量和净效益均较常规施肥略有增加，施肥用工量除了处理（6）与常规施肥一样之外，其他处理均较常规施肥有所减少。

从本试验结果可以看出，在施肥总量（折纯量）与常规施肥相同的情况下，施用缓释肥的水稻有效穗数高于采用常规施肥的水稻，说明缓释肥的肥力缓慢释放特性能够促进水稻分蘖，为提高水稻产量打好了群体基础；同时，施用缓释肥减少了施肥次数，节约了用工量，达到了省时、省力的目标。