徐芳
劳动教育是幼儿教育的重要组成部分,是影响幼儿健康成长的关键因素。部分幼儿园开展劳动教育的场地有限、资源有限,且没有综合利用家庭、园区、社区等劳动教育资源,使得幼儿劳动教育的效果不佳。笔者认为,以劳动教育为基础,建设幼儿园劳动教育实践基地,可以将家庭教育、幼儿园教育、社区教育融为一体,循序渐进地培养幼儿的劳动习惯、劳动情感,提高幼儿劳动教育质量。在建设幼儿园劳动教育实践基地的过程中,教师要从多方面入手,建设满足幼儿成长需求的多维度教育基地,以促进幼儿全面发展。
一、以劳促德——基地建设新观念
立德树人是幼儿劳动教育的根本任务,开展实践活动是实施劳动教育的重要途径。教师要通过开展多样化的劳动教育,引导幼儿适应集体生活,使幼儿将书本、课堂上所学的知识与生活经验进行深度结合。在幼儿劳动过程中,教师要指导幼儿学习基本生活技能,最终实现促进幼儿德智体美劳全面发展的最终目标。笔者认为,建设幼儿园劳动教育实践基地是立德树人视角下幼儿园育人价值的集中体现。首先,幼儿园劳动教育实践基地能够为幼儿提供更多劳动的机会,让幼儿感受劳动,正确认识劳动,树立正确的劳动观念;其次,幼儿园劳动教育实践基地能够丰富幼儿的劳动体验,为幼儿良好劳动品质的形成奠定基础;最后,幼儿园劳动教育实践基地能够使幼儿劳动教育活动更加规范化、多元化,从而帮助幼儿获得更加丰富的劳动体验,促进幼儿综合素养的提升。综上所述,幼儿园劳动教育实践基地是幼儿全面发展的重要保障。教师可以根据幼儿的能力水平建设具有园本特色的幼儿园劳动教育实践基地,拓展实施幼儿劳动教育的思路,挖掘丰富的劳动教育资源,多措并举共同促进幼儿劳动教育质量的提高。
二、三位一体——基地建设新格局
幼儿园、家庭、社区三位一体的融合教育是当前幼儿劳动教育质量的重要保障。在建设幼儿园劳动教育实践基地的过程中,幼儿园要关注相关教学资源的开发与利用,以幼儿园为圆心,向外辐射社区,形成综合型基地圈,为幼儿劳动教育打造多样化的劳动教育场景,多措并举,共同促进幼儿劳动教育质量的提高。
(一)发挥幼儿园优势,挖掘幼儿园劳动教育资源
幼儿园是幼儿劳动教育的主阵地,教师要挖掘园区特有的劳动教育资源,建设类型丰富的幼儿园劳动教育实践基地。例如,笔者所在幼儿园有一块占地约2000平方米的种植园地,幼儿园利用这一场地,开发了水塘养殖区、生态竹林场、动物饲养区、生态农耕农场、手工作坊等各类劳动区域,创设了具有乡村特色的劳动体验场,为幼儿劳动提供了广阔的体验平台。笔者所在幼儿园还独具匠心地在生态农耕农场栽种了七种不同颜色的植物。
教师要充分利用园区的教育资源,开展丰富多彩的劳动教育主题活动,进一步完善幼儿劳动教育体系,以增强幼儿劳动教育的效果。以生态农耕农场为例,在组织具体活动的过程中,教师可以将农耕活动与其他活动融合,开展“体验农耕农趣,享受快乐运动”的主题活动,将幼儿体能运动与农耕活动有机融合,采用农耕运动会的模式,引导幼儿体验农耕文化、参与农事劳动。在劳动过程中,教师可以开展单人劳动比赛和团队劳动比赛,准备各种各样的农产品作为奖励,让幼儿在比赛过程中感受劳作乐趣。
除了利用户外场地,教师还可以在美工区、生活区、泥工坊、特色街区等区域搭建劳动体验场。以生活区为例,教师可以给幼儿提供蚕豆、春笋等农作物,让幼儿开展剥蚕豆和剥春笋比赛,比比谁剥的蚕豆最多、谁剥的春笋最干净。笔者所在幼儿园利用二楼走廊,结合黄埭老街特色,创设了“黄埭西瓜子”“谷悦坊”“冰糖葫芦”“草席小铺”等系列特色劳动体验场,建设了具有乡村特色的幼儿园劳动教育实践基地。例如,在“谷悦坊”中,笔者所在幼儿园的教师为幼儿提供了不同大小的石磨、石臼、擀面杖、塑料小刀、砧板等工具,让他们尝试磨黄豆、捣菠菜等。这些活动对幼儿来说既是有趣的游戏,又是难得的劳动实践。幼儿能在游戏中劳动,在劳动中成长。
(二)联动家庭,创设家庭劳动体验场
家庭是幼儿园重要的合作伙伴,家庭资源是幼兒园劳动教育实践基地建设过程中必不可少的资源。教师要争取家长的理解、支持和主动参与,鼓励家长创设家庭劳动体验场。在创设家庭劳动体验场时,家长要改变传统的教育思路,避免过度溺爱,鼓励幼儿参与家庭亲子劳动,培养幼儿的劳动意识,帮助幼儿形成正确的生活态度。例如,家长可以每周开展“家庭小扫除”活动,让幼儿制订劳动计划,选择先从哪个房间开始打扫,或是让他们来分配劳动任务,引导幼儿养成动手之前做计划的习惯。家长还可以在家中设置家庭小帮手体验区,如厨房体验区、阳台小菜园等。家长可以在阳台上专门为幼儿开辟一块小菜园,让幼儿自己动手种植喜欢的蔬菜。家长和幼儿共同劳动,引导幼儿动手实践,不仅能增进亲子关系,还能让幼儿从小体会劳动的艰辛,培养幼儿尊重劳动、热爱劳动的情感。
(三)争取社区帮助,提供劳动职业体验场
社区劳动职业体验场是幼儿园劳动教育实践基地建设的拓展部分,在社区中,幼儿能够接触到更多的劳动职业,提高对劳动的认知。笔者所在幼儿园北靠苏州市相城区古宫社区,往北三公里有冯梦龙农耕园。古宫社区里有超市、蛋糕店、小菜场、社区便民服务中心、药店等丰富的职业体验场,冯梦龙农耕园有猕猴桃园、蓝莓园、黄桃园、葡萄园、玉米种植基地、水稻种植基地等劳动体验场。笔者所在幼儿园通过与古宫社区和冯梦龙农耕园合作,为幼儿提供了丰富的社区劳动教育职业体验场所,满足了幼儿的劳动需求。
在与社区合作的基础上,教师要开展丰富多彩的社区劳动体验活动,或者带领幼儿在农场中进行角色扮演活动,让幼儿体验不同职业的劳动过程,如种植、搬运、包装、售卖等,鼓励幼儿合作完成劳动任务。
三、循序渐进——基地劳动“三部曲”
建设幼儿园劳动教育实践基地的最终目标是培养幼儿的劳动意识和劳动习惯。在具体的劳动活动中,教师不能急于求成,要循序渐进地对幼儿进行引导,将劳动教育与幼儿一日生活巧妙结合起来。
(一)第一步:“小主人”愿劳动
教师不能只是将劳动任务分派给幼儿,这样会使幼儿产生抵觸情绪,甚至对劳动产生错误认知。在组织劳动活动时,教师首先要关注幼儿的兴趣爱好,通过采取趣味化的活动形式,引导幼儿参与劳动实践。例如,在开展农耕活动前,教师可以借助多媒体设备,将二十四节气等农耕知识传授给幼儿,也可以通过唱儿歌的形式引导幼儿了解更多的农耕习俗,如“二月二龙抬头,天子耕地臣赶牛”“春耕夏耘秋收获,五谷丰登太平秋”,从而让幼儿积极主动地投入劳动活动。
(二)第二步:“小主人”爱劳动
养成劳动习惯是幼儿劳动教育的关键任务,如何引导幼儿爱上劳动也是当前教育活动组织过程中的重要问题。教师和家长要给幼儿的劳动增添仪式感,例如,在家庭开展了大扫除活动后,家长可以让幼儿提出一些庆祝完成大扫除任务的建议,然后全家共同庆祝。此外,教师和家长还可以适当给予幼儿一定的奖励,让幼儿每完成一项劳动任务就可以获得相应的奖励,到学期末还可以兑换一个大奖励,这有助于激发幼儿的劳动积极性,让幼儿逐渐养成爱劳动的习惯。
(三)第三步:“小主人”会劳动
笔者在班级活动中常发现一些幼儿缺少劳动规划能力,尤其是在集体活动中,他们很多时候都在重复做一项工作,劳动效率非常低。针对这种情况,教师要指导幼儿学习劳动技巧,注重锻炼幼儿的劳动能力,引导幼儿制订劳动计划,让幼儿在试错中成长,在尝试中总结劳动经验。
四、“逐层包制”——基地管理新办法
幼儿园劳动教育实践基地的建设是基础,其后续的管理也非常关键。为了提高基地管理质量,幼儿园要制定科学的管理措施,从不同维度入手,实现对劳动教育实践基地的高效管理。
需要特别注意的是,保障幼儿安全是第一位。在幼儿园、家庭、社区劳动教育中,从劳动工具的选择,到劳动工具的具体操作过程,教师都要从幼儿的安全入手,保障每个环节的安全性。与此同时,教师还要对幼儿进行劳动安全教育,指导幼儿识别危险,掌握自我保护的方法,这也是实现高效管理的前提。此外,幼儿园在管理中可以划分包干区,明确岗位职责,实施“逐层包制”的管理模式。例如,幼儿园可以按班级划分管理任务,由园长为主要负责人,负主要管理责任,每个班级的教师和幼儿承担具体的管理责任,从而避免出现幼儿园劳动教育实践基地无人管的现象。幼儿在劳动的过程中既是劳动者又是管理者,这有助于培养幼儿的责任感。
五、深化改革——基地建设新思考
幼儿园劳动教育实践基地的建设要打破传统的以幼儿园种植园地为主的劳动教育模式,应从幼儿园这一中心出发,将家庭、社区作为两翼,共同推进幼儿劳动教育质量的提高。在具体实施过程中,教师要充分利用幼儿园劳动教育资源,建设具有园所特色的幼儿园劳动教育实践基地。同时,教师要善于利用家庭、社区等资源,建设三位一体幼儿园劳动教育综合基地,多角度、多场景、多领域探索幼儿园劳动教育新模式,构建科学合理的幼儿劳动教育体系,从而实现高质量、高效育儿的目标。
结语
教师要从多方面入手,明确劳动教育的目标,革新教育理念,与家庭、社区联动,创设开放、多功能、综合型的基地圈,为幼儿建设系统性幼儿园劳动教育综合基地。教师要结合幼儿身心发育状况,设计不同类别的劳动活动,培养幼儿良好的劳动习惯。在此基础上,教师还要创新基地管理办法,多措并举高效管理幼儿园劳动教育实践基地,从而推动幼儿劳动教育质量的提高,助力幼儿全面成长。
(作者单位:江苏省苏州市相城区黄埭中心幼儿园)