徐森森,李 枫,叶文柏
(1.徐州市农业农村综合服务中心,江苏 徐州 221000;2.新沂市水产技术推广站,江苏 新沂 221000;3.徐州市铜山区农业农村局,江苏 徐州 221000)
徐州市铜山区春康渔业专业合作社位于伊庄镇洪山村、徐州市吕梁风景区,水源充沛,水质良好,进排水系统完备,养殖水面10 300 亩,其中大水面10 000亩、池塘300亩,属于典型的大水面渔业。合作社以渔业增效、渔民增收为主要目标,坚持生态、高效原则,从事鲢、鳙、南美白对虾等淡水水产品种的养殖、销售,2016 年通过农业部水产品无公害产地认定和产品认证,2017 年通过江苏省省级水产品质量安全可追溯企业认定。
近年来积极探索大水面生态健康渔业的新模式,积极与科研院所对接,致力于水库大水面绿色生态养殖,在不投饵、不施肥的情况下,改变纯人放天养的模式,运用微生态制剂养殖新技术,探索出比较成熟的大水面养殖南美白对虾的成熟经验,避免水体中有害菌的滋生,确保水产品生态生长状态,产品优质,受到广大消费者青睐,同时带动了区内一批养殖户从事南美白对虾大水面生态养殖。
2021年该合作社积极响应省、市开展池塘标准化改造号召,对基地养殖池塘进行系统规划,以“三池两坝”尾水净化模式对300亩养殖池塘进行标准化改造,取得了较好的效果。
位于养殖区域西北部,区内基本实现水、电、路、网“四通”,附属设施配套较为完善。
改造区尾水净化改造方案由江苏省淡水水产研究所专家协助设计。项目区采用“三池两坝”尾水处理工艺技术,养殖池塘面积300亩,实施净化改造区域260亩,养殖品种为南美白对虾和罗氏沼虾。因地制宜,构建尾水净化区面积为33亩(尾水沉淀区14 亩、尾水曝气区9 亩、生物净化区10 亩),尾水净化面积为227 亩。净化区面积占池塘总面积的12.7%,远超鱼养殖净化区配比10%的要求。
尾水净化处理流程主要包括:养殖塘口→沉淀池→过滤坝→曝气池→过滤坝→生物净化池。
原养殖区域为大面积池塘养殖,改造为相对较小、易于控制的小面积养殖池塘。
项目区分为集淤池、沉淀池和过滤坝共14 亩,坡岸、水中种植水生植物,以吸收利用水体中的营养盐。沉淀池四周坡上种植低矮树木。
设置过滤坝两座,采用钢筋混凝土形式,在坝体中填充大小不一的滤料,滤料选择细沙;坝宽不小于2米,坝长不小于6米;坝体高程保持在常水位,以保证汛期能够及时排涝。坝体中部盖板采用钢筋混凝土,两侧种植景观植物。过滤坝建成投入使用后,应每年清洗坝体中袋装滤料1次,以保证每年清塘过滤效果。
在曝气池布置微孔和水车式增氧设施,面积9 亩。曝气头设置密度不小于每3 米21 个,曝气头安装时应距离池底30 厘米以上。罗茨风机功率配备不小于每100个曝气头3千瓦,罗茨风机须用不锈钢罩保护或安装在生产管理用房内。
生物净化池10 亩,四周坡岸不设置硬质化护坡,池内设置生态浮床多处,种植伊乐藻、空心菜、狐尾藻、莲藕、荷花等多种水生植物。四周岸边种植美人蕉、菖蒲等植物,合理选择植物种类,分类搭配,保证四季均有植物生长。水生植物种植面积应占洁水池水面的30%左右,同时在池内放养鲢、鳙、河蚌、螺蛳等滤食性水生动物,以进一步改善水质。
项目区内进排水渠由原来的逐池排放,改造为进排分开、泵站控制的地下管道。各养殖池塘尾水均能直接排入一级沉淀池,再进入二级沉淀池,通过过滤坝进入曝气池,再通过过滤坝进入生物净化池,最后排入公共水域或循环至各养殖池塘内。
本渔业水质数据采集系统的测定项目为水温、pH、溶氧、浊度、高锰酸钾指数、氨氮等对水产品生长有重大影响的水质因子,自动采集、自动分析、自动传输、自动发送信息服务,通过数据报表、变化曲线和实时图像方式显示,实现了精准养殖、环境友好和质量控制。可以通过电脑终端、手机APP等查看基地任何时间段内的环境参数,通过对数据图表的分析可以提供生产管理建议。
项目总投资概算201 万元,包括池塘清整、进排水系统、生产道路、配套电力、尾水净化配套等。
项目实施后“三池两坝”对各污染物的消减效果明显,净化尾水满足《池塘养殖尾水排放标准》(DB 32/4043-2021)淡水受纳水域养殖尾水二级限值排放要求(图1、图2),缓解了水产养殖发展对水环境造成的压力。
图1 总氮情况
图2 总磷情况