适合丹东地区温室栽培的蓝莓品种

温福欣

（辽宁省森林经营研究所，辽宁 丹东 118001）

丹东的地理位置、自然资源、气候条件等方面都适合发展蓝莓产业，经过多年的引种、试验、示范和推广，截至2020年，蓝莓栽培面积已达到4000 hm2，总产量2 万t，总产值4 亿元左右。不管露地、大棚还是温室蓝莓栽培都已经形成规模，在全国市域经济中规模最大。栽培管理技术也逐渐成熟，效益基本稳定。每666.7m2效益，露地可达0.5～1.0 万元，大棚1.0～1.5 万元，温室3.0～6.0 万元。其中温室栽培品质更好，产量、效益更高。尤其产量比露地提高30%左右，优质果率提高20%左右。可提前降温进入休眠期，成熟期相对提前（比山东早15d），市场价格高，效益可观[1]。由于丹东地区蓝莓温室栽培的诸多优势，吸引无数投资者纷纷建温室栽种蓝莓。但是蓝莓品种繁杂，更新过快，品种选择是一个大问题。为方便种植户选择自己喜欢的品种，笔者将适合丹东地区温室栽培的蓝莓品种介绍如下。

1 云雀

美国佛罗里达大学于2010年发布的南高丛蓝莓品种，早熟，直立型，需冷量约200h。丹东地区温室栽培3月上旬成熟，平均收购价140.00 元/kg。以丹东市振安区汤山城镇石安村4 组蓝莓园和丹东市石安现代农业发展有限公司为例，栽种温室4 个，面积0.53hm2。经连续3年栽培观察，性状稳定，植株生长旺盛，株高1.5 m，发芽时间早，但不耐寒，适合温室栽植。果实扁圆形，果粉较多，果皮深蓝色，果个中大，硬，平均单果重3g，含可溶性固形物13.0%、可滴定酸0.42%，口感多甜少酸，深受消费者喜欢，尤其适合儿童食用。果蒂小而干，花穗疏松，果柄较长，适合机械采摘，耐贮性好，适合鲜果销售。定植第2年株产可达1kg，第3年3kg 以上，较丰产。成熟期较集中，且可成串采收，大大节省人工成本。成串蓝莓摆放在包装盒里大气美观。从综合性而言，‘云雀’蓝莓是一个具备优良风味和较耐贮的品种，是现阶段鲜果商业化生产的改良品种。

2 奥尼尔

美国选育的中熟南高丛蓝莓品种，需冷量500～600h。丹东地区温室栽培3月中旬成熟，平均收购价120.00 元/kg。以丹东市宽甸县古楼子乡蓝莓园为例，栽种温室10 个，面积1.33hm2。经连续5年栽培观察，性状稳定。树体直立，树势强，树姿半开张，株高1.5m，冠幅1.45m。果实圆至偏圆形，果粉较少，果皮暗蓝色，大粒，平均单果重2.2g，最大4.2g，果肉硬，含可溶性固形物14.2%、可溶性糖13.3%、可滴定酸0.65%、维生素C 252mg/100g，酸甜适宜，香味浓，风味佳，品质上，以鲜食为主。果蒂痕小、速干，耐贮运，货架期较长[2]。定植第5年株产可达5kg，较丰产。对土壤的适应性较强，适宜在中国长江流域大部分地区种植，适合温室栽培。该品种是南高丛蓝莓的代表品种之一，果实品质较好，虽然是开发较早的老品种，但一直受市场欢迎，是丹东地区温室栽培表现较好的品种之一。

3 薄雾

又称‘密斯提’，美国选育的中熟南高丛蓝莓品种，需冷量250～300 h。丹东地区温室栽培3月上旬成熟，平均收购价130.00 元/kg。以丹东东港小甸子镇小甸子村蓝莓园为例，栽种温室13 个，面积1.73hm2。经过5年的栽培观察，性状稳定，生长速度较快，产量较高。树体健壮，树姿直立、略开张，树高1.8m，枝条多、软，果穗松散，采收容易。果实圆或近圆形，大而硬，果皮亮蓝色，色泽好。平均单果重2.5g，最大4.9g，含可溶性固形物13.7%、 可溶性糖12.3%、 可滴定酸0.67%，有明显的果香，品质优良。果蒂痕干而小。定植第4年株产5kg 以上，极丰产。适应性强，管理容易。因枝条过多，花芽量大，很容易引起树体早衰（结果过多易倒伏），应加强修剪。

4 莱格西

也称‘雷戈西’，美国选育，品种类型介于北高丛与南高丛之间，中晚熟，需冷量约800h。丹东地区温室栽培4月下旬成熟，平均收购价120.00 元/kg。以丹东石安现代农业发展有限公司为例，栽种温室5个，面积0.67hm2。经过多年的栽培观察，性状稳定，现已大面积推广。生长势强，树姿直立，树高1.5 m（最高可达1.8m），分枝多，花芽数量多。果实多为圆形，果皮蓝色，个头较大，横径1.7 cm，为中大果型，平均单果重2.42g，最大4.19g。果肉硬，可溶性固形物含量15.75%，可溶性糖含量12.18%，可滴定酸含量0.80%，口感甜，具有香味，鲜食风味好。定植第5年株产5kg 以上，丰产。果蒂痕小且干，果穗松散，采收容易，贮藏性好，便于运输，为鲜果生产的优良品种[3，4]。对土壤的适应性较强，耐寒性中等，是我国南北方通用品种，适合温室栽培。

5 H5

极早熟南高丛蓝莓品种，需冷量约50 h。丹东地区温室栽培2月上旬成熟，成熟早，能够抢占早期市场，价格相对较高，平均收购价180.00 元/kg。以丹东振安区汤山城镇龙湖村蓝莓园为例，栽种温室9 个，面积1.2hm2。经过5年的栽培观察，性状稳定，树体长势旺盛。果实呈椭圆形或环形，个大，横径2.0～2.5 cm，平均单果重3 g 以上，果皮深蓝或浅蓝色，果粉较厚，含可溶性固形物14%以上、 可滴定酸0.57%，酸甜适中，香味浓郁，耐运输。果肉种子多但很小，不影响食用。结果成串，适合采摘批发。定植后第3年株产3 kg，第5年5 kg，丰产性较强。对土壤要求很高，需保持湿润，但不可积水。施肥主要是以稀薄的有机肥为主。

6 绿宝石

1999年美国弗罗里达大学选育的南高丛蓝莓品种，需冷量约200h，成熟期较早，且较集中。丹东地区温室栽培2月下旬成熟，平均收购价100.00 元/kg。以丹东振安区汤山城镇龙泉村蓝莓园为例，温室栽培11 个，面积1.47hm2。经过5年栽培观察，性状稳定，树体生长健壮，半开张，树高1.5m，冠幅1.1m。果实近圆形，个大，纵横径13mm×18mm，平均单果重2.9g，果皮蓝色，果肉硬度高，含可溶性固形物11.0%、可滴定酸0.44%，酸甜可口，香味浓郁[5]。果蒂痕中大。5年生株产可达3.63kg，产量高。抗寒和抗病虫能力较强，管理比较方便。部分果农为卖高价不待其完全成熟即开始采摘，导致口感偏酸。建议完全成熟再采收，口感好。

7 优瑞卡

2010年推出的极早熟特大果蓝莓，南高丛品种，需冷量约100 h。在丹东地区温室栽培2月中旬成熟，平均收购价180.00 元/kg。以丹东市元宝区古城镇蓝莓园为例，栽种温室4 个，面积0.53 hm2。经连续3年栽培观察，性状稳定，树势生长旺盛，半直立型，树高1.5m，冠幅2.2m，有较多的基生枝。果实圆至扁圆形，果个极大，最大可达15g，大小均匀。果皮暗蓝色，果粉略薄，甜度大，有香味，适合鲜食。硬度好，耐贮运。果蒂痕小。定植后第3年株产3kg，第4年5kg，极丰产。枝条多，花芽量大，需要注意加强修剪，避免引起树体过早衰老。对土壤适应性强，耐干旱，耐严寒，可耐-32℃低温。因需冷量较低，在丹东地区温室栽培有望在春节期间成熟。因其成熟期早、果实个头特大，很受蓝莓种植户及蓝莓好者的喜爱，是一个非常有潜力的蓝莓品种。