融入劳动教育的高中生物课程的开发与实践研究

李彬 陈艳

摘 要：高中生物教学中要融入劳动教育，通过生物教学培养学生正确的劳动价值观，帮助学生积累丰富的劳动知识、掌握基本的劳动技能等.劳动教育与生物教学的融合既是劳动教育创新发展的新尝试，也是生物教学改革的一项新要求.基于此，文章结合当前高中生物教学发展的现实情况，分析与探讨了高中生物教学中有效融入劳动教育的实施方法与策略.

关键词：劳动教育；实践探究；生物科学史；高中生物

中图分类号：G632   文献标识码：A   文章编号：1008-0333（2023）21-0125-03

收稿日期：2023-04-25

作者简介：李彬（1981.4-），男，江苏省泰州人，本科，中学一级教师，从事高中生物教学研究；

陈艳（1984.11-），女，江苏省泰州人，本科，

中学一级教师，从事高中生物教学研究.

高中生物课程教学中蕴含了很多有关劳动教育方面的要素，为劳动教育的渗透与实施提供了可行性.高中生物教师要注重提升自身的综合素养，加强对有关劳动劳动教育方面知识的学习，并在教学中结合学生全面发展需求，有效渗透劳动教育，帮助学生形成良好的劳动观.

1 在生物科学史教学中融入劳动教育

生物科学史与劳动教育息息相关，教师应该利用好生物科学史的内容，为学生渗透劳动教育，也要让学生能够掌握更多有关生物科学发展历程中的重要事件，开阔学生视野，培养学生对生物科学的学习与探究兴趣.

例如，在进行有关“遗传因子的发现”这部分内容的教学中，生物教师可以先给学生讲述有关孟德尔豌豆杂交实验的科学史，通过详细介绍孟德尔，能够丰富高中生的知识积累，利用生物学家的精神品质激发学生学习生物知识的兴趣，通过向学生展现生物学家辛勤的劳动以及超凡的智慧，培养学生的劳动精神.生物教师还可以通过多媒体的方式，以图文结合的形式给学生介绍有关孟德尔研究与发现遗传定律的历程.首先孟德尔的这样生物研究开始于1854年，他从34个豌豆株系中挑选出22个来进行该项生物实验的研究.在1856年至1863年期间，孟德尔经过了无数次的实验，据有关数据统计，其至少种植并检测的豌豆植株就达到了28 000棵，发现并总结出7种形状，针对每一种形状又进行了一系列的雜交实验，通过大量实验数据的研究、分析、推理和反复验证，最终才得出了课本中所讲授的两大遗传定律，整个过程花费了八年的实践，而这八年时间里孟德尔所付出的劳动量是可想而知的.教师通过图文结合的形式，用精炼易懂的语言让学生对孟德尔杂交试验的始末有了一个清晰立体的认知，在开阔学生视野的同时，教师引导学生进行思考和讨论，使学生最终意识到每一项科学研究成果都不是轻易得来的，都需要付出辛勤的劳动和聪明智慧，让学生感受到劳动是人类文明进步的重要推动力，使学生对劳动产生了新的认知.生物教学中，这类的科学史内容还包括很多，有些在教材中进行了介绍，而有些只是稍有提及，甚至部分没有提及，教师在教学中融入劳动教育的过程中，要充分认识到生物科学史在帮助学生重新认知劳动、形成正确劳动价值观方面的重要意义［1］，从而能够深入挖掘生物课程教学中包括的科学史内容，为学生拓展科学史知识，也为劳动教育的融入提供切入点.

2 将生物知识与农业生产结合渗透劳动教育

高中生物课程中，部分生物知识与现实生活中农业的生产息息相关，农业生产过程就是一个劳动过程，加强学生对农业劳动的深入了解，使学生形成正确的劳动价值观，从科学的角度认知农业劳动，掌握劳动的价值与意义，是生物教学的任务之一，更是劳动教育的重要目标之一，同时也是推动我国农业发展，为未来农业发展培养优秀人才打下良好的基础.因此，教师在开展教学工作时，需要将生物知识与农业生产相关内容进行结合，不仅能够扩展教学内容，结合实际的农业生产劳动吸引学生学习的注意力，促使学生深入理解与掌握生物知识，还能更好地实现对劳动教育的渗透与融入［2］.

例如，在进行“光合作用与能量转化”这部分内容的教学中，涉及到“光合作用的原理和应用”相关的知识教学.在以往的教学过程中，教师主要就是按照教材中的内容，给学生从理论层面讲解有关光合作用的原理，但是由于其属于微观世界中的事物，学生在学习和理解起来相对困难.在进行劳动教育的融入背景下，教师可以将这部分知识内容与现实中的农业生产相关联，先利用农业生产这一具象化的事物引导学生思考，让学生分享一下自己对农业生产有哪些了解和认知，并让学生说一说自己的认知里，农业生产中涉及到了哪些生物知识.在学生积极的分享中，教师给学生引出以下几个思考问题：（1）通过课程内容的学习，用自己的语言阐述影响植物光合作用的因素包括哪些？（2）光照强度是否会影响光合作用的速率？二者之间的影响关系是怎样的？（3）给植物越强的光照，就能够让植物的光合作用更好吗？（4）从现阶段农业生产中可以看到，很多农业工作者在种植作物时会选择套种或者间作的方式，这种农业种植方式的原理是什么？（5）在农业生产中进行合理密植有哪些优势？（6）农业生产中讲究正其行、通其风，而且倡导使用农家肥，这些的科学依据是什么？通过这一系列的问题的引导，有效地将本节课的生物知识与农业生产进行了关联，而且让学生对农业生产劳动有了全新的认知：不再是以往认为的一种简单的劳动，而是拥有科学依据的、充满智慧的劳动.如此，不仅在问题的思考、探究中有效地提升了学生的科学素养，实现了学生的深度学习，还让学生对农业生产中相关劳动的价值、意义以及科学依据等有了正确的认知，使学生感受到劳动的重要性.

3 开展生活实践活动融入劳动教育

在明确了生物教学中实施劳动教育的目标后，教师还要结合生物教学的内容找准劳动教育融入的切入点，确保劳动教育在生物课程教学中能够自然而然地渗透，将二者有效地融为一体.生物教学中涉及到大量的实践活动，需要学生动手操作、实践体验，这个过程离不开学生的实际劳动，教师可以将其作为劳动教育的切入点，在指导学生基本的劳动技能的同时，培养学生良好的劳动精神和劳动创造力.

例如，在进行有关“细胞呼吸原理的应用”这部分内容的教学中，提到了有关葡萄酒的制作，教师就可以将“制作葡萄酒”作为实践活动的主题，为学生创造良好的实践环境，组织学生展开实践.提到制作葡萄酒，会有效地吸引学生的兴趣，大部分学生都跃跃欲试，对这项实践活动充满了期待.如果条件许可，教师可以带领学生到附近的采摘园进行挑选葡萄、采摘葡萄、葡萄的清洁与处理、葡萄榨汁等操作，然后再利用所学的相关生物科学知识，完成葡萄的酒精发酵和成品的制作.如果条件不许可，教师可以将前面葡萄的采摘、挑选等过程利用多媒体给学生展示，让学生通过观看葡萄酒加工厂是怎样挑选原材料的，然后再带领学生进入到生物实验室，利用提前准备好的实验器材，完成葡萄的清洗、榨汁以及酒精发酵等操作.在此过程中教师要引导学生使用正确的劳动技能，培养学生的劳动能力，并引导学生注意相关事项，确保葡萄酒制作的品质.大部分高中生在此过程中都热情满满，不仅实现了对生物科学的实践運用，还让学生感受到劳动的魅力.在完成葡萄酒制作后，经过一段时间的发酵，教师再组织学生共同品尝通过自己的劳动制作而成的葡萄酒，享受劳动成果的同时，也完成了对学生的劳动教育.

4 借助探究性学习活动渗透劳动教育

培养学生的创造力、劳动智慧以及劳动技能是劳动教育中的重要内容.高中生物教师要围绕劳动教育的主要内容和目标，在生物教学中寻找劳动教育渗透的切入点，组织学生开展丰富多彩的探究性学习活动，使学生在自主探究以及实践操作中，不仅能够提升劳动技能，还能够培养

创造性思维和利用科学知识解决实际问题的能力.生物教学中，很多生物知识都可以通过探究性学习活动的形式开展教学，

以此实现劳动教育的有效渗透.

例如，教师可以利用校园内现有的资源，为学生设计探究性的学习活动，将生物知识融入到其中.一方面借助探究性学习活动强化学生对生物知识的深度学习，另一方面借助探究性学习活动实现对劳动教育的渗透.教师可以为学生设计以下几方面探究性学习活动：（1）利用校园内现有的植被资源.教师在完成有关植物结构方面的内容教学后，组织学生走出教室，到校园内观察被子植物，整理出校园内都有哪些被子植物，并认真观察被子植物的结构特征，记录每一种被子植物不同结构部位的形态，从而能够准确地区分出哪些属于单叶被子植物、哪些属于复叶被子植物，并且能够在教师的指导下，正确地使用高倍显微镜观察被子植物的种子结构，对不同种子进行对比分析，从而整理出其中存在的差异.（2）通过对植物生长情况的分析，了解不同植物生长的适宜条件，并做好相应的记录.（3）观察校园内的小动物、小昆虫等，比如蚂蚁，分析与了解这些生物的生存条件，做好相应的记录.教师通过给学生设计一些具有操作性、探究性的学习活动，让学生的学习能够从课堂延伸到自然环境中，培养学生良好的劳动技能、观察能力和分析能力.在进行相关探究性实验时，若得到的实验结果与预期的不同，还能够激发学生的创造力，促使学生在劳动创造中发现问题、解决问题.

5 在教学评价中渗透劳动教育

以往的高中生物教学评价主要是针对学生生物知识的理解与掌握程度，而在劳动教育的融入下，教师要对教学评价的内容进行补充与完善，将学生劳动素养、劳动技能、劳动精神、劳动知识以及劳动价值观等的发展情况也作为生物教学评价中的一部分重要内容，通过对教学评价的优化与改进，增强学生对生物学习中劳动素养、劳动价值观的形成与发展，对更好地落实劳动教育有重要价值.

例如，在完成一节生物课教学后，教师要组织学生积极进行自身学习情况与学习结果的反思与总结.在此过程中，教师要引导学生针对自身劳动素养与劳动观的发展情况进行总结和反思，教师还可以鼓励同学之间相互评价，同学之间的相互评价可以让学生更完整地了解自己在劳动技能、劳动精神方面的发展情况，为学生今后的生物学习、生活、劳动进一步提升自身的劳动品质与劳动技能提供帮助.

参考文献：

［1］ 范洁，刘春凤.初中学科实践活动课程的设计与实施［J］.基础教育研究，2021（02）：26-28.

［2］  赵宏武.道德与法治学科实践活动课程的构建与实施研究［J］.天津教育，2021（08）：127-129.

［责任编辑：季春阳］