【摘要】本文提出英语教学应以主题意义为引领,以语篇为依托,整合语言知识、文化知识、语言技能和学习策略,帮助学生获得文化知识,比较文化异同,形成正确的价值观,增强文化自信,并针对当前教师只关注语篇的浅层文化现象,缺乏对其背后文化背景深层解读的问题,结合具体教学课例论述在高中英语阅读教学中培养学生文化意识的策略,旨在激发学生参与课堂的兴趣,提升学生的文化赏析和思辨能力,培养学生的文化意识。
【关键词】英语核心素养 文化意识 主题意义 高中英语 阅读教学
【中图分类号】G63 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889(2023)14-0032-04
文化是语言学习中不可或缺的一部分,语言学习也是文化学习。《普通高中英语课程标准(2017年版2020年修订)》(以下简称《课程标准》)指出,英语学科核心素养主要包括语言能力、学习能力、思维品质和文化意识。文化意识指的是对中外文化的理解和对优秀文化的认同,是学生在全球化背景下表现出的跨文化认知、态度和行为取向。《课程标准》明确了培养学生文化意识的目标为“获得文化知识,理解文化内涵,比较文化异同,汲取文化精华,形成正确的价值观,增强文化自信,形成自尊、自信、自强的良好品格,具有一定的跨文化沟通和传播中华文化的能力”。长期以来,英语阅读教学在培养学生文化意识方面存在诸多不足。部分教师将教学重点放在教授语言知识上,而忽略语言背后的文化内涵。有的教师即使关注文化内涵,在解读语篇时也只是关注其中浅层的文化现象,缺乏对文化现象背后的文化背景和文化内涵的深层解读。当前的语篇教学活动设计中,课堂活动多停留在对文化现象的简单介绍和陈列,很少对文化现象进行分析和对比,也较少对跨文化沟通进行讲解等,缺少对学生进行文化思辨的引导。此外,目前的英语语篇教学中,对西方文化的关注较多,对中华传统文化的讲解和传播较少,这些都不利于高中生世界观、人生观、价值观的形成。本文以人教版高中英语教材中与旅游文化相关的多篇阅读篇章为例,选取多个阅读教学片段,探究在不同的教学阶段通过课堂活动設计培养学生文化意识的策略。
一、读前引入文化现象,激发文化思考
读前活动应侧重激发学生的阅读兴趣,激活学生的已有知识,教授重难点词汇,以此帮助学生在词汇、情感和主题上为阅读语篇做好准备。因此,教师在读前可以引入文化现象,激发学生兴趣,引发学生的文化思考。在这个阶段,教师可以通过标题、图片和视频等引入文化现象,引发学生思考。
(一)标题切入,预测文化主题
标题是文章的题眼,是对文章主要内容的概括和提炼,是读懂文章的线索,也是作者情感的浓缩。读懂标题的表层含义和深层含义可以帮助学生预测文章的主题。以人教版必修三第五单元“Canada—‘The True North”中的Reading部分阅读语篇“A Trip on ‘The True North”为例,该语篇主要讲述作者乘坐火车游览加拿大,欣赏加拿大风景和文化的旅程,属于人与社会主题。为了引入该语篇的文化主题,教师从标题切入,提问学生“What do you know about Canada?”,由此激活学生已有的关于加拿大的知识,为导入加拿大文化做好铺垫。接着教师再提问“How did the author begin their trip?”,得出作者乘坐的交通工具是火车,结合文章标题“A Trip on ‘The True North”,可得出“The True North”也代表着火车。紧接着,教师引导学生关注单元标题“Canada—‘The True North”,根据破折号可知,“The True North”还代表着加拿大这个国家。然后教师展示加拿大国歌,学生从中发现歌词中含有“The True North”。由此,学生从标题中可以预测出该语篇主要与火车之旅、与加拿大文化之旅相关。
(二)巧用图片,激发文化兴趣
图片对事物进行直观的描绘,有极强的直观性,可以帮助学生降低文字理解的难度,从而激发学生阅读的兴趣。以人教版高中英语必修一第三单元“Travel Journal”中Using language部分的阅读语篇“Journey down the Mekong Part 2 A Night in the Mountains”为例,该语篇主要讲述作者沿湄公河而下骑行,欣赏西藏路段的自然风光和人文风情的旅程,属于人与社会主题。教师可以语篇内出现的西藏雪山插图为例,并添加语篇内容出现的西藏儿童、牦牛图片来引入文章主题,提问学生“Can you predict the topic of the passage according to these pictures?”,学生可以直接从图片得出文章主题与西藏的自然风光和人文风情相关。可见,图片有助于激发学生对文章的学习兴趣。
(三)善用视频,引发文化思考
视频与其他教学素材相比,将声音、画面和文字融为一体,更加形象直观,有助于激发学生的兴趣和提高学生对课堂的关注度,更能拓展课堂主题的深度和广度。以人教版高中英语必修一第三单元“Travel Journal”中Reading部分的阅读语篇“Journey down the Mekong”为例,该语篇主要讲述作者沿湄公河而下的自行车骑行之旅,属于人与社会主题。笔者在课前曾做过调查,发现学生大多只知道湄公河的名字,但对其内涵知之甚少。因此笔者播放了教学视频片段,介绍了湄公河流经的国家以及湄公河在国内外的不同称呼,随后提问“Why is the Mekong River called Lancang River in China?”,以此激发学生对本文的阅读兴趣,有助于学生更好地思考文章背后的文化知识。
二、读中内化文化知识,欣赏文化之美
在读中环节,教师应当设置不同思维层级的阅读活动,如观察、概括、归纳、对比、分析等。在文化主题的引领下,教师指导学生由浅入深地阅读文本,理解文化内涵。在读中阶段,教师不能只关注文化的表层现象,更重要的是引导学生学会对文化现象进行思考和辨析,从而产生自己的感悟和判断,培养正确的文化意识,提高文化思辨能力。
(一)梳理文本框架,获取文化知识
梳理文本结构框架是文本解读的重要一步,理清文本框架后,学生才能更加专注于思考文本中的文化现象。教师可以指导学生运用表格、思维导图等方式梳理文本框架。思维导图是一种思维形象化的表达方式,在英语阅读教学中,每一个文化现象都可以作为一个思考中心,教师可以要求学生对文本进行提炼、精简和概括,对文化现象进行分析和思辨。以人教版必修三第五单元“Canada—‘The True North”中Reading部分的阅读语篇“A Trip on ‘The True North”为例,教师可以引导学生借助思维导图理顺文本框架。在教师的指导下,学生能根据文本内容绘制出类似的思维导图(如图1所示),则表明学生对该文章内容的文本框架有了基本的了解。此类思维导图一目了然,可以帮助学生理顺语篇逻辑,了解作者描绘加拿大之旅的自然风光和人文风情。
(二)分析比较文化,感受文化差异
在培养学生文化意识的教学中,教师应当“不满足于对文化事物的简单表述,要注意理解其文化内涵,讲好中国故事”。《课程标准》指出,课堂活动设计应基于语篇所承载的文化知識,通过感知、比较、分析和鉴赏,加深学生对文化差异的理解,提高学生对文化差异的敏感度和处理文化差异的灵活性,帮助学生坚定文化自信,增强国家意识。教师要通过对文化的分析和比较,引发学生对文化现象的深层思考,培养学生的思辨能力。通过对比、分析、综合等方式,对各种文化进行分析和鉴赏,以帮助学生形成正确的文化价值判断。
以人教版高中英语必修一第三单元“Travel Journal”中Reading部分的阅读语篇“Journey down the Mekong”为例,分析文本可以发现,文章出现了两个河流的名称,对此,教师不能一带而过,而应引导学生找出不同,如可以提问“Why the river is called the Mekong River and Lancang River?”。分析文本后,学生得知,该河流在中国境内被称为澜沧江,流出中国后被称为湄公河。接着教师可以补充材料,进一步引发学生思考该文化现象的背景,可进一步提问“What is the meaning of these two names?”,帮助学生了解这两个河流名称背后的文化寓意。在中国文化中,“澜”意为大波浪,但因为该江水呈苍色,故称为“沧江”;而在东南亚语言文化中,“湄公”有母亲之意,故湄公河被视为母亲河。分析文化现象和对比不同国家的语言文化,有助于学生感知文化差异,培养学生的文化思辨能力。
(三)汲取优秀文化,欣赏文化之美
《课程标准》强调,英语教学应发展英语学科核心素养,落实立德树人根本任务。高中英语课程应帮助学生学习、理解和鉴赏中外优秀文化,培育中国情怀,坚定文化自信,拓展国际视野,增进国际理解,逐步提升跨文化沟通能力、思辨能力、学习能力和创新能力,形成正确的世界观、人生观和价值观。人教版教材中许多文章分别在“人与社会”“人与自然”和“人与自我”三大主题中渗透了中外优秀文化。
以人教版高中英语必修一第三单元“Travel Journal”中Using language部分的阅读语篇“Journey down the Mekong Part 2 A Night in the Mountains”为例,在课堂活动中,学生通过梳理文本结构,填写表格关键信息,找出西藏早中晚“What they saw”“What they did”和“How they felt”的细节。学生在对文本内容的分析和鉴赏中,既可以欣赏西藏优美的自然风光,如波光粼粼的湖面、美妙绝伦的落日、成群结队的牦牛山羊和繁星灿烂的夜空,又可以感受到西藏的风土人情,如穿着羊毛外套的儿童和热情洋溢的西藏人民……这些都能使学生获得美的体验,同时增强学生对祖国壮美河山、旖旎风光和风土人情的认识,坚定文化自信。
三、读后形成文化立场,传播优秀文化
读后是一个输出的阶段,是信息输出、检测和反馈的重要环节。在读后阶段,教师应设计思考类活动,如读后写作、辩论、演讲等,还可以创设情境,发展学生的跨文化交流能力,帮助学生形成正确的文化立场,使学生树立正确的世界观、人生观和价值观,坚定文化自信,主动传播中华优秀文化。
(一)文化知识演讲
演讲是一种语言交际活动,而文化知识演讲是一种运用语言传播文化知识,进行文化信息交流和情感互动的方式。文化知识演讲可以让学生发表自己的文化见解和主张,从而受到文化熏陶,充实精神世界。以人教版必修三第五单元“Canada—‘The True North”中Reading部分的阅读语篇“A Trip on ‘The True North”为例,学生在读中阶段通过思维导图已经对作者加拿大之旅的途径地以及沿途的风景有了充分的了解,在读后阶段,教师可以让学生分别组成一个个加拿大旅行团,由其中一名学生充当导游,其他学生扮演游客,“导游”带领“游客”游览加拿大。模拟真实的场景,有助于激发学生参与的积极性,引导学生对已学知识进行加工和产出,又可以进一步检测学生是否掌握加拿大的相关文化知识。
(二)文化现象思辨
思辨是一种思考辨析的能力,即对事物的情况和事理等进行思考分析的能力。学生对文化现象进行分析,思考中华文化与外国文化的差异,可以帮助学生感知不同文化,找到不同文化的联系,领略不同文化的差异。对思辨能力的培养应当先思考后辨析,求同存异,以英语课堂作为世界文化交流的小舞台,给予学生更多思辨的机会。以人教版必修三第五单元“Canada—‘The True North”中Using language部分的阅读语篇“‘The True North from Toronto to Montreal”为例,该语篇主要讲述作者李黛玉的加拿大之旅后续,介绍了作者途径Toronto和Montreal欣赏到的自然风光、城市面貌、饮食文化、人文风情和移民文化。在这篇文章中,作者在多伦多中国城遇到了华人李菲,并谈论起广东美食。接着,作者在蒙特利尔感受了加拿大的饮食文化。基于此,教师可以在读后阶段提问“What is the difference between Chinese and Canadian food culture?And which one is better?” ,并提供中国和加拿大饮食文化的阅读素材,把班上学生分为两组进行辩论。在辩论过程中,学生对两国饮食文化的特点进行深入的了解。辩论结束后,教师要进行总结,引导学生得出中国饮食文化和加拿大饮食文化都是世界上的优秀文化,不能心怀偏见而否定任何一种文化,更不应崇洋媚外,一味追求外国文化而贬低中国文化,要以中华优秀传统文化为荣,坚定文化自信。
(三)文化作品创作
在读后阶段,为巩固学生对文本知识的掌握,教师可以引导学生进行多形式的文化作品创作,如读后写作、文化海报制作、文化视频拍摄等,让学生在尽可能真实的语境中,参与讨论、演讲、表演等活动,亲身体验和感受跨文化交流,不断调整自身的文化态度。
以人教版必修三第五单元“Canada—‘The True North”中Reading部分的语篇“A Trip on ‘The True North”为例,在读中阶段,学生已经对游记的构成要素和结构框架有了一定的了解,在读后阶段可以尝试创作自己的游记。如果学生在写作上仍存在困难,教师可以提供游记的框架,帮助学生写作,如下文介绍泰国之旅。
During summer holiday,___________(to/in order to...). Now that Nanning is far from Thailand, ___________.(take.../ by...)
After 3 hours,we landed on the capital of Thailand — Bangkok. ___________ (be famous for).I took a tuk?tuk to Grand Palace,where ___________(be amazed at). The next stop was Pattaya.
(be surrounded by). In a zoo,I ___________ some elephants,monkeys and giraffes(catch sight of...). The last day,I went to a small island. ___________ (be surprised at).
After a weeks travel,I feel that Thailand is really ___________ (worth...).
此外,學生还可以创作文化海报,介绍不同地方的旅游文化。如下图所示,学生在理解加拿大的旅游文化后,可以尝试介绍自己家乡的旅游文化。学生把文字信息转换成图片的过程,可以进一步锻炼信息整合和加工的能力。
在高中英语阅读教学中培养学生的文化意识,可以激发学生参与文化学习的热情,提高学生的文化欣赏和思辨能力,培养学生的文化意识。在英语阅读课中培养学生文化意识的课堂活动有很强的实践性和可操作性,符合核心素养所提出的文化意识培养目标要求。为了更好地在英语阅读教学中培养学生的文化意识,教师可以从以下两方面进行思考:(1)如何提高学生的课堂参与度?本文关注如何在高中英语课堂中培养学生的文化意识,侧重于教师在课堂教学中的活动设计,强调教师的角色和任务。那么,学生在英语课堂中应该扮演什么样的角色,这有待进一步研究。(2)如何在其他主题的阅读语篇中培养学生的文化意识?本文主要以旅游文化主题的阅读文章为例进行培养学生文化意识的研究,旅游主题与文化的关系直接明了,主题与学生的生活密切相关,有利于教师进行课堂活动设计,也有助于学生的理解和思考。那么,其他主题的文章是否也可以采用本文所提出的课堂活动设计策略,该如何应用,这些都值得教师进一步思考。
语言不是孤立的,语言学习也是文化学习。教师在教学中除了教授语言基础知识,更要挖掘语言背后的文化内涵。在培养学生文化意识的过程中,学生是探究的主体,教师在探究过程中起着引导作用。教师的文化素养和文化知识对培养学生的文化意识和跨文化能力有着重要的影响。因此,教师要认真研读《课程标准》,深入挖掘文本的文化内涵,合理设计课堂活动,引导学生学会欣赏、分析、比较、思考和辨析文本中的文化现象,帮助学生内化文化知识、欣赏文化之美、形成文化立场,进而积极主动地传播优秀文化。
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作者简介:苏定莉(1995— ),广西北海人,硕士,二级教师,主要研究方向为英语教育教学。
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