基于智慧课堂的高中生物学科学探究素养的培养策略

2023-02-22 21:16王五侠
名师在线 2023年2期
关键词:电子白板生物学素养

文 / 王五侠

引 言

《普通高中生物学课程标准(2017年版2020年修订)》(以下简称《课程标准》)明确了如何在信息环境中引导学生学习,并提出了诸多建议。例如,灵活利用现代教育资源,为学生呈现图片、视频等内容;创设教学情境,引导学生自主参与等。同时,《课程标准》指明了生物学教学目标:培养学生生物学学科核心素养。生物学学科核心素养由四大维度构成,科学探究素养是其中之一。科学探究素养是发现现实世界中的生物学问题,针对特定的生物学现象,进行观察、提问、实验设计、方案实施以及结果的交流与讨论的能力[1]。从《课程标准》可以看出,现代化教育资源是培养学生核心素养的有力手段。例如,电子白板是智慧课堂的助力,是一种技术成熟的信息化教学平台,有智慧黑板、交互式智能平板等互动设备;有黑板投影展示、智能笔等教学辅助工具;有电子易课堂、班级优化大师等辅助软件[2]。教师在生物学课堂上使用电子白板,可以直观展现现实世界中的生物学现象,使学生发散思维,发现生物学问题,由此展开探究。所以,在高中生物学教学中,教师应以《课程标准》为指导,以智慧课堂为依托,以电子白板为“工具”,以教学内容为依据,以不同教学环节为立足点,采用多样化策略,引导学生积极探究,使其认知生物学内容,同时发展科学探究素养,进而达成预期目标,提高生物学教学质量。

一、课堂导入:创设情境,调动探究积极性

电子白板具有化抽象为直观的效果。直观的生活场景,或实验场景,可以吸引学生的注意力,激发学生的学习兴趣。因此,在生物学课堂教学中,教师可立足课堂导入环节,联系教学内容,在电子白板上展现相关场景,创设教学情境,调动学生的探究积极性。

以“酶的作用和本质”为例,在课堂导入环节,教师可以在电子白板上展示两个场景。场景一:上午最后一节课时,部分学生饥肠辘辘;场景二:斯帕兰扎尼的“鹰与笼子”的实验。在学生观看时,教师可以围绕不同场景,提出不同问题,如“食物在什么物质的作用下被消化了呢?”“在实验中,食物到哪里去了?为什么使用金属小笼?”等。此时,学生会走进生活情境中,边观看边思考。部分学生会因此产生探究兴趣,并主动与小组成员交流。在交流时,学生能够迁移生活经验和生物学认知,提出不同看法,碰撞思维,得出结论,如“食物在消化酶的作用下被消化”“消化分为物理型和化学型这两种方式”。之后,教师可以鼓励学生毛遂自荐,阐述结论。教师还要把握时机,继续引导:“化学型消化依赖于什么物质?”部分学生能够据此拓展思维,想到“细胞内可能存在某种物质,这种物质可以帮助人体消化食物。”此时,教师可以趁机引出本节课内容,和学生一起探究“酶”。

由此可见,教师利用电子白板展示场景,可以引导学生进入问题情境。在问题情境中,学生会产生强烈的探究兴趣,不断思考问题,主动与他人交流,进而建构生物学认知,发展科学探究素养。

二、课堂讲解:师生互动,进行多样化探究

(一)师生互动,进行自主探究

学生是探究生物学的主体。电子白板功能多样,且操作简单。学生操作电子白板的过程,正是其自主探究的过程。在此过程中,学生会直观建构生物认知,同时发展生物学科学探究素养。所以,在生物学讲解环节,教师可以将操作交互式电子白板的权利交给学生,并应用适宜方式,如提出问题,呈现任务等,使学生进行自主探究。

以“细胞的能量‘通货’——ATP”为例,在导入课堂后,教师可以向学生提出问题:“ATP有哪些特点?”为使学生顺利解决此问题,教师可以提出如此要求:“请大家试着用不同的图形替代ATP的各个部分,建构一个完整的ATP。”在问题和要求的双重作用下,学生会边思考边动手,尝试建构生物学模型。在此过程中,部分学生在生物学认知的作用下,能够建构出ATP的结构模型。然后,教师可以从中随机选择一名学生,鼓励其到讲台上操作电子白板,展现ATP的结构模型。

(二)师生互动,进行合作探究

师生互动的过程,是以学定教的过程。在此过程中,教师能够了解学生的学习情况,并进行指导。电子白板是展现学生学习情况的“法宝”。如在生物学课堂上,教师可以在电子白板上展现学生的实验过程,并进行指导,使学生深入探究,建构深刻认知[3]。在生物学教学中,教师可以立足教学需要,引导学生合作探究,并利用电子白板展现其探究成果,增强学生认知。

以“植物细胞的吸水和失水”为例,在课堂导入环节,教师可以在电子白板上播放渗透现象视频,呈现其装置。在课堂讲解环节,教师则可以在电子白板上展示植物细胞结构图。同时,教师可以向学生提出合作任务:“电子白板上展示了渗透装置和植物细胞结构图。请大家与小组成员一起观察、对比,针对导入环节的问题(植物细胞在何种情况下会吸水和失水,当外界溶液浓度过高时,细胞会怎样等问题),提出猜想。”在此任务的作用下,学生拓展思维,类比分析,会提出各种各样的猜想。如“当外界溶液浓度比细胞液浓度大时,植物细胞会失水”“当外界溶液浓度比细胞液浓度大时,植物细胞会死亡”。对此,教师可以不做点评,提出实验任务:“请大家和小组成员合作,设计、操作实验。其中,前三个小组成员请用质量分数为0.3g/ml的蔗糖溶液进行实验;后三个小组成员请用质量分数为0.5g/ml的蔗糖溶液进行实验。”

在实验任务的驱动下,各组成员开放思维,依据本组的猜想,合作设计实验方案,并动手操作。在学生合作时,教师要巡视课堂,了解情况,及时指导学生设置渗透装置,控制自变量和因变量。同时,在实验的过程中,各组要配备一名成员用手机录像,记录实验过程。

在规定时间结束后,教师可以从前三个小组和后三个小组中,各随机任选一组,让其把实验录像发送到电脑上,并上传到电子白板。其他学生要认真观看,经历实验过程,与直观的实验现象“互动”。例如,前三组中的一组成员制作洋葱鳞片外表皮临时玻片。在显微镜下,一个紫色的中央大液泡出现在眼前。接着,小组成员将浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液滴加到临时玻片的一侧,并用吸水纸在另外一侧进行吸引。在显微镜下,一个变小且颜色加深的液泡出现在眼前。然后,小组成员将清水滴加到临时玻片的一侧,并用吸水纸在另外一侧进行吸引。在显微镜下,一个变大且颜色变浅的液泡出现在学生眼前。

学生通过细心观察,能够直观地获得实验现象,得出实验结论。教师则要及时做出总结,使学生完善认知。

实践证明,在电子白板的助力下,学生能够经历实验过程,获得实验现象,直观得出实验结论,加深对生物学知识的理解。

三、课堂练习:呈现练习,解决生物学问题

课堂练习是学生解决练习题的环节,也是学生进行科学探究的活动[4]。在此活动中,学生会积极思考,迁移已有认知,解决相关问题,增强生物学认知,同时发展科学探究能力。所以,在生物学教学中,教师可以立足课堂练习环节,依据学生学习所得,在电子白板上呈现相关练习题,让学生解决问题。

以“细胞的增殖”为例,在课堂上,学生体验了多样化的探究活动,逐步认知了动物和植物的有丝分裂。在课堂练习环节,教师可以操作电子白板,播放视频“植物细胞的有丝分裂”。结合视频内容,教师可以向学生提出问题:“植物的有丝分裂和动物的有丝分裂有哪些区别?”在教师提出问题后,大部分学生能够积极思考,回顾课堂学习内容,积极作答。例如,有的学生提道:“植物有丝分裂与动物有丝分裂的最大区别是植物的有丝分裂前期,其细胞直接由细胞两极发出的纺锤丝形成纺锤体。末期,在赤道面的位置形成赤道板,由此慢慢地形成细胞壁。”教师要及时肯定学生的良好表现,并可向学生提问:“赤道板和赤道面之间有怎样的联系和区别?”同样,学生迁移课堂认知,解决问题。

如此课堂练习使学生进入了具体场景中。在具体场景中,学生能够积极思考,迁移已有认知,认真解决问题,顺其自然地增强课堂认知,提高科学探究水平。

四、课堂总结:播放视频,梳理课堂所学

梳理课堂所学是学生完善课堂认知,提高科学探究素养的必经之路。经历课堂学习过程是学生梳理课堂所学的重要方式。在生物学课堂上,学生不断地体验生物学探究活动,建构了生物学认知,为梳理课堂所学提供了便利。电子白板具有录像功能,可以记录课堂教学全过程。在课堂总结环节,教师可以先观看录课内容,提取重难点内容。接着,教师将其发送给学生,并提出相关问题或任务,让学生边观看视频,边梳理重难点内容,提升认知。

以“酶的作用和本质”为例,教师从录课内容中,提取了“酶的作用”和“酶的本质 ”这两项内容,精心加工,制作成微视频。接着,教师在电子白板上播放微视频,在播放的同时,提出任务:“请大家观看微视频,思考问题:酶能降低化学反应的活化能,其作用有怎样的特点?其本质是什么?”在问题的作用下,大部分学生认真观看微视频。在观看的过程中,学生能够积极思考,再次经历课堂学习过程,联想相关知识点及探究方法。

在播放微视频后,教师可以选择一名学生,鼓励其描述酶的作用特点与本质。在该学生描述时,教师可以鼓励其他学生进行评价。在评价过程中,学生可采用赏识法,对发言学生的良好表现进行赞赏;同时,教师要发现发言学生的知识漏洞,有针对性地进行指导,帮助其完善认知。最后,教师可以综合各学生的展示情况,系统概述本节课内容,使学生加深理解。

如此总结,可以使学生查漏补缺,完善建构认知,加深对课堂所学的理解。同时,学生会因此获得满足感,增强科学探究欲望,继续体验科学探究活动,发展科学探究素养。

结 语

综上所述,在高中生物学教学中,教师可以以智慧课堂为依托,结合教学需要,灵活应用电子白板,创设多样的探究活动,如创设情境,组织建模活动,开展实验活动等,使学生产生探究兴趣,解决问题,及时总结,掌握生物学知识,发展科学探究素养,增强生物学学习效果。

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