产教融合背景下校企合作园艺专业人才培养的初探*

郭大龙 余义和 朱忠厚

1 河南科技大学园艺与植物保护学院 河南洛阳 471000 2 洛阳农发农业科技有限公司 河南洛阳 471000

0 引言

“深化产教融合、校企合作”的方针已经在十九大会议上明确提出，这一方针的提出为我国专业技术培养提供了方向和基础。产教融合是指在教学体系中紧密地融合发展和教学活动。实施深化产教一体化的力度，不仅可以为更多的学生提供一个勤工助学的地方，让更多的学生在学习知识的同时也能够体验社会生活，还能够锤炼学生自主就业的才能[1]。

合作的过程中，学校和企业均发挥自身的优势资源，一起造就资源市场上紧缺的专业人才。既有助于学生自身专业技能的培养，还可以加强学校和企业深层次的合作，促成理论与实践的联合[2]。依托产教融合，校企合作的培养，能够让学生对自己的专业技术工作比较熟悉，使学生在专业素养、专业能力以及找工作时的自身优势达到大幅度提升的目的。进入社会时也容易找到自身喜欢的工作，工作起来也比较得心应手，企业与学校也是共赢。

人才是第一生产力，只有培养具有丰富的知识储备和理论联系实际能力的综合型人才，才能使自身或所处行业的核心竞争力得到加速发展和提升[3]。高校最根本的任务是造就社会所需的人才，高校办学需要符合普通高等学校本科教学的基本要求，要贯彻执行党和国家对高等教育的要求，推动教育教学改革，明确办学定位，加强教学管理，建立机制，使教学质量得到全方位的提高。

1 河南科技大学园艺专业校企合作人才培养实施路径

1.1 教学过程与生产过程相融合，培养专业技术性人才

由于我国工业技术的不断发展和改革，培养技能型人才受到社会各界高度重视，专业技术人才成为社会主义建设的中坚力量。在产教融合的模式下，实践基地能够促进学生理论知识与实践经验的结合，让学生在实践中成长，养成自主学习的习惯，力求与企业的需求相匹配[4]。

笔者所在学校，新生入学后，学校安排课程，要求对所学专业进行详细的讲解，让学生了解专业，掌握学习方法。学生在学校积累了大量的理论知识后，在学期末安排学生到实习基地进行系统性的实习。将教学过程和制作过程融为一体，学生对所学园艺专业的相关知识能够较快地进行消化。在实习完结后，安排学生在学校继续学习，这样学生就能够处理掉在实习时遇到的疑难问题。更好地锻炼学生解决问题的能力，提高专业技术水平，使学生学到的理论与实践融会贯通。目前，学校的园艺与植物保护学院的园艺学专业已与多个公司签订校企合作协议。2018年至今联合洛阳农发农业科技有限公司共同培养园艺学徒制人才，合计10 人；2018年至今联合农丰有限公司、农发集团培养园艺学徒制人才，合计33 人。

1.2 校企协同开发新项目，实现共赢

依托产教融合、校企合作，笔者所在学院教师近年获得国家和省部级课题80 余项，发表教研论文25 篇、获得横向项目6 项。培养培训了3000 余名园艺、植物保护等专业的学生。人才培养质量明显得到了提升，服务洛阳周边102 家企业、18 个村镇，受益890 户农民；有75 名农村科技特派员，学院积极对接洛阳市科技局，对农业种养技术、农产品销售、农业信息化等进行扶持；常年为省内高素质农民授课近百次。不断开创人才培养和教学的新模式，以“技能大赛为抓手”，把创新创业的知识传授和专业技术人才培养进程融合在一起。形成全覆盖、多层次的创新型专业人才培养链。让学生参与到科研项目，可以使其所学的理论知识得到很好的实践[5]。学生用自己的实践成果，参加各种比赛，如“挑战杯、互联网+”等。成效突出，累计获国家奖共8 次；省挑战杯获奖4 次。此外，打造集产、学、研、转、创新为一体的扎实的校企协同育人平台，实现学校和企业相互帮助、共同实现各自目标的目的。学生积极参加各种科研、生产与竞赛项目，获得中国“互联网+”大学生创新创业大赛河南省分赛青年红色筑梦之旅赛道决赛优胜奖、第十五届“挑战杯”大学生创业大赛公益创业赛银奖等大赛奖项，发表研究论文4 篇，实践创新能力得到极大提升。在此过程中获得成果，不但可以增加企业的知名度，还能够增加企业效益。对学生而言，增加毕业生就业率，提升就业待遇。因此，实现校企双赢的绝佳模式是产教融合、校企合作。

1.3 校企合作、长期合作机制探索

为了更好地利用校企双方的资源，共同制定定向培养方案，制定政府、学校、企业、行业协同育人的措施。教师到企业进行技术交流，共同研发新产品、新项目，比如学院派出多名教师参与到农发农业科技公司内部技术培训指导，这样，教师的教研水平能得到很大程度的提高。企业技术人员，可以到学校对学生进行专业技能讲授，让学生提前了解专业实践，使实习时的适应期大大缩短。产教融合、校企协同育人，让学生在专业实习时能够很大程度上利用自己的专业技能，实现学生身份向技师身份的转变，尽可能快地融入专业实践过程中。

1.4 搭建平台，提高专业技能水平

校企合作，充分运用企业给提供的平台。对接区域现代产业，培育树立园艺专业的优势特点。需要校企一起开展专业建设，建设不少于5 门课的教学知识资源库；群策群力，加强教改工作，实现了教改的制订。理论上全面推行“校企精准对接、精准育人”模式，体制考核试点进行了深入的开展，对证书的评审试点进行了申报；学校与合作单位联合组织开展课程5 门（含）以上，教材5 种（含）以上的开发工作；定向培养人才，开展多元化人才培养等。一线兼职教师积极参与到专业课程教学中，教学任务书占专业课程的30%以上。实践上学生在假期可以自主选择去学校合作的公司实习。比如，在暑期我院大多数学生都会选择去农发农业科技有限公司实习。公司为学生提供合适的工作岗位，提供学生的食宿，并给予一定的工资待遇。这样不但锤炼了学生的专业技能，学生还可以利用假期争取自己的学费和生活费。在工作中积累一定的经验，为日后毕业时有更好的工作选择。也有部分同学毕业后选择来此公司发展。公司在假期为学生提供合适的工作，不仅可以缓解用人方面的压力，在毕业季也能够招募更多的专业人才。通过这样的一个工作平台，达到了校企双方双赢的目的。

2 产教融合、校企合作模式下人才培养的意义及存在问题

2.1 产教融合背景下校企合作人才培养的意义

2.1.1 校企合作模式，让学生在求职中获得切实的经验，帮助学生顺利就业

产教融合背景下的校企合作，能够最大程度地有效利用资源，是一种多赢的合作模式。这种模式可以将学生在校学习与企业实践相结合，同时可以使校企技术优势互补，节省学校教育成本，帮助企业实现技术创新和技术提升。人才招聘的过程中，很多招人单位都期望能够招聘到既有技术又有工作经验的人才，但对于应届毕业生来说，这是非常不符合实际的。传统的学习生活仅仅局限于学校，有的甚至是“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的典型书呆子。但随着社会的发展，传统的模式已经落后，不利于社会的良性发展。而通过校企之间的合作，让学生在学到知识的同时，也能够通过勤工俭学，工学结合实现独立。具有雇主所需的工作经历，使学生本人更具有社会竞争力。对于企业来说，校企合作能够给企业注入新鲜的血液，使其技术得到革新，所需的各种成本降低，实现利润的最大化。

2.1.2 校企合作提高学生的专业能力，让学生快速实现角色变换

学生在企实习期间，对于学生而言，接受的企业文化熏陶不仅能够掌握企业生产运作所需要的工作经验，使其能够主动与其所学的知识相结合，增加对其职业的理解，而且更能够培养出学生爱岗敬业、刻苦努力的精神，早日脱离父母的襁褓，实现自主独立，更加具有责任感。其动手能力、综合分析能力、独立自主性、随机应变能力是在实训外的其他形式所无法取得的，这也是尤为重要的。对于学校，教学质量评判的金标准就是学生的就业情况，是否能够经历社会的捶打，满足社会的各种需求，校企合作恰巧能够实现学校教学质量的提高，使其科研有了社会代表性，可以很好地服务于社会。同时，学生作为企业与学校之间的桥梁，能够实现更好的反馈，不仅能够使学校得到最新的社会需要，及时调整培养学生的方向和方案，也能够让企业得到最新的技术，使其消化和发展，有利于节约成本，优化流程，实现高效有力的技术成熟路线，实施校企合作培养新模式。

2.2 产教融合、校企合作模式下我校人才培养存在的问题

2.2.1 学生的综合能力、适应能力差

学校的实践教学安排不是很合理，习惯把各种实习扎堆安排，一般都是在一个学期的末尾。虽然我校实习时间安排比较合理，但是这些实践内容安排不太妥当。大部分培训内容是针对特定课程设置的，并未系统化所有专业课程的实践技巧。不可避免的是，学生进入社会后，专业技能和工作很难紧密结合，无法在短时间内以最快的速度适应工作要求。还有很多同学，在实习的过程中，逐渐发现自己的实习内容和学校里想象的差距很大。学生不善于发现问题，缺乏学习主动性，处于被动学习状态，开始实习时压力很大。此外，还有一些学生与人相处不融洽，沟通能力差，缺乏合作精神。在学生学习过程中，教师没有培养学生劳动组织能力，没有加强对职业道德的理解重视，导致学生之间缺乏良好的团结协作精神[6]。

2.2.2 校企合作、产教融合过程中学校缺乏对学生的专业指导

校企合作是良性互动的过程，初到实习基地时，企业会为来基地实习的学生介绍企业概况、企业设备、企业文化等。在正式实践时，公司会为学生安排老员工进行相应的指导，但他们没有相应的教育教学经验，这使得学生学不到精髓，影响了学生动手和实际操作能力的提高[3,7]。虽然学校在学生实践过程中配备学生实践专业指导教师，但是存在教师少、学生多的情况。教师并不能面面俱到，完全照顾到每个学生在实习时的需求。

4 结束语

通过农业高等院校与企业的合作，发挥资源共享、功能互补的优势。依托学校与企业的卓越聚合，共同培养现代园艺行业里懂技术、懂管理的优秀人才[8]。探索高校服务国家、服务区域发展新路子，探索高校组织机构变革新路子，探索特色人才培养新路子。以校企合作为平台，聚焦专业、课程、教材、技术、实践、师资，服务高质量高素质的人才发展，拓展新空间，增添新活力，培育新动能，为国家和地方全方面发展提供优质人才。

重构园艺专业实践教学体系，特别是从产教深度融合的角度，重组整合实践教学体系，着重培养熟练掌握理论知识并且在实际操作上具有一定经验的精英人才。除此之外，也要培养与行业特色、区域经济建设接轨的专业性应用型创新人才[9]。产教融合、校企合作是保证学生获得真才实学和实践技能的重要途径之一。让学生在学习理论知识的同时获得实际的工作机会，避免“知而不行”和“有知无技能”的短板，提高人才的市场竞争力。