川明参在动物疫病防治中的研究进展

黄 迪，许 轲，黄 勇，胡容平，夏燕莉，岳建国，李 敏*

（1.成都市动物疫病预防控制中心，四川 成都 610041；2.四川省园艺作物技术推广总站，四川 成都 610041；3.四川农业大学动物医学院，四川 成都 611130；4.四川省农业科学院食用菌研究所，四川 成都 610066；5.成都大学食品与生物工程学院，四川 成都 610106）

川产道地药材“川明参”属伞形科川明参属，其干燥根可入药，具有润肺化痰、和中养胃、生津解毒等功效，适用于热病伤阴后的滋阴补虚，属经典的药食同源植物［1-2］。川明参主要分布于四川省，以金堂、青白江、巴中、南充、广元一带为主要产区［3-4］。本文对川明参的主要成分、药理作用、安全性及其在中兽药行业的发展现状等进行综述，以期为川明参在动物疫病防治中的临床应用、新兽药研发等提供理论依据。

1 川明参的主要成分

川明参含有多糖、香豆素类、黄酮、甾体、生物碱、蛋白质、萜类等化学成分［4］，其中以多糖和香豆素类为主要成分，多糖含量约占20%［5］，各成分含量主要受产地和加工方法的影响。川明参多糖（CVP）具有多数天然中药多糖类似的免疫活性，具有免疫增强作用［6-7］。硫酸化川明参多糖（SCVP）具有显著的抗病毒作用［8-9］。川明参中总香豆素类化合物的含量占0.008%～0.015%［10］，包括补骨脂内酯、异茴芹内酯、7-羟基香豆素、7-甲基香豆素、欧前胡素、异欧前胡素等［3］。其中，7-羟基香豆素、异茴芹内酯、欧前胡素和异欧前胡素具有抗菌、抗过敏、镇痛、平喘等作用。

2 川明参的免疫增强作用

多项研究结果显示，CVP 可显著增强特异性和非特异性体液免疫。张梅等［6］通过小鼠碳粒廓清实验、小鼠血清溶血素实验，证明CVP 可显著提高正常小鼠的廓清能力和免疫低下小鼠的血清溶血素水平。陈丹丹等［1］探究了川明参对环磷酰胺（CTX）诱导的免疫低下小鼠的血液学影响，表明川明参对免疫低下小鼠的血液学指标有良好的改善作用，特别是能拮抗白细胞的减少。赵兴洪等［11］探究了CVP、SCVP 对免疫低下小鼠以及小鼠淋巴细胞增殖的影响，表明CVP 及SCVP可以通过提高免疫低下小鼠的免疫器官指数、血清IFN-γ和IL-2含量，促进脾脏淋巴细胞增殖来提高机体的免疫力。

3 川明参的抗病毒作用

Song Xu 等［8-9］通过多项研究表明，经硫酸化修饰后得到的SCVP具有显著的抗病毒活性。在体外SCVP 通过抑制病毒早期吸附和穿刺过程，进而抑制新城疫病毒（NDV）对细胞的感染；在体内可提高NDV感染雏鸡的存活率，降低组织和分泌物中的病毒量，并减轻组织病变。SCVP 通过抑制病毒吸附过程，表现了对鸡病毒性肠炎病毒（DEV）良好的体外抗病毒活性。

4 川明参的体外抗菌作用

研究表明，香豆素具有显著的抗菌作用，其机制是竞争性抑制ATP与细菌DNA促旋酶结合，进而抑制该酶的催化功能，达到阻碍细菌DNA复制的目的［12］。吴玉霞等［13］对川明参等13 种中药材提取物的体外抗菌活性进行了验证，结果显示川明参具有广谱抗菌活性，抑菌活性依次是金黄色葡萄球菌（SA）＞铜绿假单胞菌（PA）＞大肠埃希氏菌（EC）＞白色念珠菌（CA）。

5 川明参的祛痰镇咳作用

陈丹丹等［1］探究了川明参水煎液对大鼠排痰量和枸橼酸引咳豚鼠的影响，结果显示川明参祛痰镇咳的作用显著。张梅等［14］通过观察川明参提取物对浓氨水致咳小鼠的影响，得出川明参提取物有显著的祛痰镇咳作用。鉴于川明参中含量较低的香豆素类化合物也具有祛痰镇咳的功效，所以川明参中祛痰镇咳的有效成分和量效关系仍需进一步研究。

6 川明参的安全性

陈朝霞等［15］进行了川明参水提取物对大鼠的长期毒性实验，结果显示与肝肾毒性损伤相关的血清生化指标中，仅高剂量组大鼠的血清谷草转氨酶（AST）升高，且停药14 d 后恢复正常。病理学检查未见相关病变，提示该药在临床上常用剂量下长期使用较为安全。李宏等［16］对CVP 的遗传毒性实验表明CVP无明显诱变作用。

7 川明参在动物疫病防治中的应用前景

2016 年，中华人民共和国农业农村部发布《关于促进兽药产业健康发展的指导意见》，提出要加大传统中兽药传承和现代中兽药创新研究力度；2018年宣布启动实施兽用抗菌药使用减量化行动；2019 年发布第194 号公告，宣布停止生产除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂产品。在这样的大背景下，中草药凭借其毒性作用小、不产生耐药性、多靶点等特点被广泛应用于动物疫病的防治中。目前国内外学者在中兽药的药理药效、提取工艺、剂型、方剂组合等方面已取得了一定的成果，通过研究中兽药成分的药理、毒理学，进而实现中兽药科研和生产的标准化和现代化［17］。

8 小结

川明参作为药食同源的川产道地药材，被广泛应用于医疗，但目前尚未有以川明参为主要成分的新兽药面市。川明参作为一种理想的天然药物，进一步了解其增强动物机体免疫水平，提高动物机体抗病毒和抗菌的作用机理，开展以其为主要成分的中兽药研发工作，并将其应用于畜禽疫病防治上，将有着十分广阔的前景。