蔡晓平 冯明辉 朱孔志
金香糯1 号是从江苏金色农业股份有限公司配制的杂交组合“(繁23/PS1)∥镇糯19”的后代材料中选育出的水稻优良新品种,具有高产、优质、抗性强、适应性广等特点,适宜在江苏沿江和苏南稻区种植。本研究根据金香糯1 号的品种特征特性,分析全程机械化栽培技术要点,为该品种水稻的大面积推广应用提供参考。
金香糯1 号属于早熟晚粳糯稻品种。幼苗矮壮、叶色中绿、分蘖力较强,株型集散适中,茎秆较粗壮,抗倒性强,群体整齐度好,穗层整齐,穗型较大,叶姿挺,后期转色好,秆青籽黄。自主区试结果:全生育期153.6 d(比对照武运粳23 短2.6 d),株高104.2 cm,每亩有效穗20.6 万穗,每穗总粒数125.5 粒,结实率94.9% ,千粒重28.3 g。江苏省农业科学院植保所鉴定结果:稻瘟病损失率1 级,稻瘟病综合抗性指数2.0,中感白叶枯病、条纹叶枯病、感纹枯病。农业农村部食品质量监督检验测试中心(武汉)2020 年米质理化指标检测结果:整精米率69.1%,胶稠度100 mm,直链淀粉含量1.1%,长宽比1.7,达到农业行业《食用稻品种品质》标准(1 级)。
2019-2020 年经特殊用途品种自主区试,两年平均亩产689.6 kg,比对照武运粳23 增产2.1%。2020 年参加生产试验,平均亩产684.5 kg,比对照武运粳23 增产2.6%。
选用江苏汉德农业科技有限公司制造的稻种精准印刷粘种机、行距25 cm 的插秧机。印刷粘种规格为8.5 mm×8.5 mm、9.0 mm×9.0 mm,育秧盘规格为23.5 cm×56 cm×2.5 cm(每667 m2需50 盘)。
选用履带式自走水稻秧盘播种机。该机可一次性完成装填基质、播种(印刷粘好的种子)、覆盖基质、铺盘(软盘或硬盘)工序。
选用拖拉机牵引的粉草机、耕翻机、旋耕机、激光平地机、筑埂机、水田除草机。拖拉机应符合JB/T 12673 要求。
选用带有北斗辅助导航装置,具备侧深施肥功能的7 行、8 行或者9 行乘坐式高速插秧机。作业行距25 cm、株距12~14 cm。
选用具有“定时、定速、定高、定距”全自主飞行功能,并带有仿地飞行、全自主智能作业、飞行方向全方位避障、断点续航装置,防尘防水坚固耐用的大疆或极飞植保无人机。
选用“久保田888”水稻联合收割机。该机作业时,田间掉粒少,脱粒种子杂质少。
选用横流循环立式谷物烘干机。
3.1.1 营养土准备
选择土壤肥沃,透气透水性好、无杂质、无污染的壤土作床土。在冬翻、冬融的基础上,连续旋耕2~3 遍,抢晴天取表土堆制。
3.1.2 营养土加工
冬前,选择晴好天气,在土堆水分适宜时进行粉碎过筛(细土粒径<0.3 cm)。过筛后用农膜覆盖,确保盖种均匀一致,不露籽。
3.1.3 营养土培肥
培肥方法:播前3 个月,在取土田块上匀施有 机 肥30 t/hm2、45%的 复 合 肥(15:15:15)0.75 t/hm2。施肥后连续机械耕翻2~3 遍(耕深10 cm),抢晴天取表土堆制过筛。过筛后,每200 kg 细土拌0.5 kg 壮秧营养剂(含多种微量元素及活性物质)。壮秧剂的使用,可以起到培肥、调酸、助壮的作用。
3.1.4 秧盘的准备
每亩大田准备9 寸盘40~45 张、7 寸盘50~55 张。
3.1.5 秧池准备
采用旱整精做秧板。旋耕刮平后开好板面沟,将畦面整平压实。净秧板宽1.8 m,秧板沟宽20~30 cm、深20 cm,秧池外沟深30 cm 以上。大田围埂厚实,埂高40 cm 以上,开好排水缺口。
3.2.1 备种
选择发芽势90%、发芽率95%以上的种子。机插秧用种量60 kg/hm2,机直播用种量150 kg/hm2。
3.2.2 晒种
选择晴朗无风的天气,将稻种自然晾晒2~3 d。为保证晾晒充分,每次晾晒翻动3~4 次。
3.2.3 浸种或拌种
1)浸种。作业流程:①用清水浸种12 h。②每500 g 稻种用85%强氯精1.2 g 兑水600 g(500倍液)浸种12 h。强氯精浸种完毕,排干净浸种池药液后,必须用清水淘洗2~3 遍,直至洗净。③每500 g 稻种用17%乙蒜素·杀螟丹可湿性粉剂1.5 g 加25%氰烯菌酯悬浮剂0.3 g 兑水600 g浸种24 h。浸后不用淘洗。
2)拌种。每500 g 稻种用亮盾2 ml+17%杀螟·乙蒜素1.5 g 混匀后进行拌种。拌匀后阴干备播。
3.2.4 印刷播种
作业流程:用稻种印刷播种机将种子粘附在纸上。纸宽60 cm,粘种56 cm(与秧盘等长)。将粘好种的纸张收卷成捆备用。采用自走式育秧摆盘机摆盘铺土。要求基质厚度在2.0 cm 左右(不少于1.8 cm)。该机动力系统加带印刷播种纸卷,铺纸播种。印刷好的种子面向上,随动力系统附种纸卷沿着秧板方向滚动,均匀铺播于盘中。按大田用秧数量(675~750 盘/hm2)铺放附种纸并轻压边与端,使靠边处贴到盘土上。铺好附种纸后,机器同步撒盖1 层约0.2 cm 基质,以盖齐盖严看不到露籽为宜[1-3]。
3.2.5 秧池管理
秧盘播种后盖好无纺布,立即大水漫灌,淹灌24~30 h,保持苗床湿润。如遇连续晴好高温天气,灌跑马水保湿。秧苗1.5 叶左右揭掉无纺布,追施断奶肥(尿素100~120 kg/hm2)。移栽前3 d 追施送嫁肥(尿素120~150 kg/hm2)。其间,根据秧苗长势追施尿素或复合肥。追肥前畦面需建立2~3 cm 的水层,防止烧苗。揭开无纺布后和移栽前3 d,分别喷施50%立枯净450 g/hm2、25%甲维·茚虫威225 g/hm2、20%噻唑锌750 mL/hm2、信佳宜硅肥2 250 mL/hm2,防治立枯病、稻瘟病等苗期病虫害。采用精准播种育秧技术培育的秧苗较稀、较匀,秧苗素质好,机插后发根返青速度快。
总体要求:机插3 d 前旋耕并平整好制种田,泥浆沉实1~2 d,再排水露田1~2 d,待面泥稍硬,灌薄水施底肥后机插。整地要做到田平、底实,地表无残茬,泥脚较浅,田块高低差<5 cm。
3.3.1 灭茬
技术要求:前茬收获作业留茬高度≤15 cm,秸秆切碎长度≤7 cm,秸秆抛撒均匀无积堆。采用旱整水栽(种)方式整地的田块,若秸草量较大,应进行二次机械粉碎作业。
3.3.2 机械耕翻
技术要求:耕后地表平整松碎;耕深16~20 cm,深浅一致;翻垡、覆盖良好;不重耕、不漏耕;耕到头、耕到边。
3.3.3 机械旋耕
技术要求:旋耕深度12~15 cm,同一耕幅左右深度一致(误差≤5 cm)。无暗埂、漏旋,相邻两幅旋耕接垄不漏旋。旋耕后地表平、土块小,秸秆搅拌覆盖良好,无较大车槽洼地。旋耕作业速度≤5 km/h。
3.3.4 机械粗平整
技术要求:对高低差较大的田块,找准高低分界线打埂,并进行格内局部平整作业。作业时,在每个格内纵横向平整。要求平整到头、到边、到角,无漏平、无车印、无堆积,机械筑埂保持完好,无拉平现象。
3.3.5 机械打浆
技术要求:起浆时的水层宜为浅层花皮水,严禁大水层或无水打浆。打浆入土深度为8~10 cm,做到碎土起浆无漏旋。秸秆埋茬严密,地表平整无堆积。起浆作业速度≤5 km/h,动力输出轴转速为750~1 000 r/min。
3.3.6 机械施肥
技术要求:施肥量符合农艺要求,误差不大于3%。撒肥均匀一致,误差不大于3%。撒肥到头到边,不重不漏。采用固定道作业,机具第二次行走无压苗现象,撒肥作业速度≤8 km/h。
3.3.7 机械封闭
技术要求:上水耙平后,亩用30%苯·苄·甲草胺(田毛)泡腾剂60 g,趁浑水溶解粗喷或拌肥撒施。要求药剂混合均匀,剂量配比准确,喷洒均匀。要按照风力、风向确定喷杆距作物高度(一般为50~60 cm),做到无滴漏,喷洒到头到边,无漏喷、重喷。喷雾作业速度为4~5 km/h,喷药效果良好,无药害。土壤沉实,保持水层2~3 cm,沉实3~4 d 后栽插。
3.4.1 机插前准备
机插前适期排水,保持田面“花皮水”。排水过早会造成地表过干;排水过迟会造成地表太烂、洼地水层过深淹苗。要适时断水炼苗,确保秧苗干湿度适宜,避免烂秧栽插,降低空穴率。要做好秧田排水与防雨工作,确保秧盘干湿度适宜。要避免卷秧时间过长,确保秧盘苗质。
3.4.2 作业要求
行距25 cm,株距12~14 cm,28.59~33.35 万穴/hm2,每穴4~5 株苗。
3.4.3 开丰产沟
选择合适时机开挖丰产沟,避免因泥浆不易成型造成沟型塌陷。横沟口宽20~30 cm,深30~40 cm,以能排出打药机行走留下的沟槽内的水为宜。利用无人机作业的田块,应开挖出2~3 条竖沟,与横沟相通,确保低洼处能及时排水。
3.5.1 施肥
基肥分2 次施用:大田耕整后上水前,用撒肥机抛施48%复合肥(26-12-10)350 kg/hm2;上水整平后,趁浑水撒施48%复合肥(26-12-10)100 kg/hm2、除草剂30%苯·苄·甲草胺泡腾剂900 g/hm2。施后保持水层3 d,封闭除草。移栽后5~7 d,机械抛施尿素150 kg/hm2。移栽20~25 d 后,机械抛施尿素150 kg/hm2。拔节孕穗期,用撒肥机抛施43%复合肥(30-5-8)300 kg/hm2。根据水稻不同的生育进程,在相应的时期对需要施肥的群体,采用大疆或极飞农用无人机普施肥料。作业时,农用无人机飞行高度为离稻株冠层3~3.5 m,高仿地飞行速度为5~6 m/s。
3.5.2 水浆管理
水浆管理的原则是“薄水活棵,湿润促蘖,浅水勤灌,干湿交替”。
栽插至返青阶段:水层2~3 cm。薄水栽插,提高栽插质量,防高温伤苗。薄水养苗,防止移栽后出现僵苗现象。要求栽后3~5 d 内,以湿润灌溉为主。白天上跑马水,湿润土表,晚上脱水促根发苗。
返青分蘖阶段:秧苗返青后5~10 d,结合化除,保持浅水层(水深3~5 cm),促进低位分蘖发生。
拔节至抽穗阶段:采取干湿交替的水浆管理方法。
减数分蘖期和抽穗扬花期:保持水层,以减少颖花退化。
灌浆结实至成熟阶段:前期坚持“清水硬板、干湿交替[4]、浅水勤灌次次清”,提高根系活力,养根保叶防早衰;后期以干为主,收获前半个月适时断水。
3.5.3 搁田
当亩茎蘖数达到预期穗数时,及时搁田。要根据品种分蘖强弱、群体叶色变化掌握搁田轻重。要分次轻搁,以“田面麻丝缝、脚塘泛白根、人踩不陷脚”为宜。
3.5.4 病虫害防治
分蘖期虫害主要有螟虫、稻蓟马、稻象甲、潜叶蝇、灰飞虱等。由于送嫁药为长效药,基本可以控制这个时期的病虫发生。因杂交稻茬口较早,螟虫的发生基数较高,可结合施促蘖肥撒施90%杀虫单1 500 g/hm2防治[5]。
分蘖拔节期主要防治纹枯病、螟虫、稻飞虱、稻纵卷叶螟、细菌性条斑病。防治方法:用32.5%阿米妙收(苯甲·嘧菌酯)600 ml/hm2+5%亮泰(阿维·氯虫苯甲酰胺)750 ml/hm2+20%碧生(噻唑锌)1 500 ml/hm2+50%顶峰150 g/hm2喷施。
孕穗期主要防治纹枯病、螟虫、稻纵卷叶螟、细菌性条斑病。防治方法:用10%阿维·甲虫肼900 ml/hm2+24%噻呋酰胺600 ml/hm2喷施。
抽穗扬花期、灌浆结实期主要防治纹枯病、稻曲病、穗颈稻瘟病、稻飞虱、纵卷叶螟。防治方法:用32.5%阿米妙收600 ml/hm2+50%吡蚜酮225 g/hm2+40%甲氧·茚虫威225 g/hm2喷施。
3.5.5 草害防治
移栽前封闭:移栽田上水耙平后,亩用30%苯·苄·甲草胺(田毛)泡腾剂60 g 趁浑水溶解粗喷或拌肥撒施,施药后必须保持1~3 d 左右的水层。
二次封闭+茎叶除草:移栽田栽后15 d 左右(禾本科杂草3~4 叶时),基本够苗后排水,保持田间湿润状态,用15%氰氟草酯2 250 ml/hm2+2.5%五氟磺草胺(稻杰)1 500 ml/hm2+30%丙草胺乳油(含安全剂)1 500 ml/hm2,兑水直接喷雾,进行二次封闭+茎叶化除。药后1~2 d 恢复水层管理,保持水层4~5 d,以不淹没秧心为宜。以上除草剂不得重喷,以防药害伤苗。
10 月下旬,稻谷处于黄熟末期或完熟初期(含水量20%左右),及时收获。
烘干时热风温度控制在40~42℃之间。种子水分下降至15.5%时,结束烘干。