专业群英语课程信息化实施路径研究与实践*
——以空中乘务专业群为例

2022-11-22 16:54
智库时代 2022年35期
关键词:空乘信息化专业

张 燕

(西安航空职业技术学院)

21世纪是以“信息化”为特征的知识经济时代,要更深刻地引导构建现代基础英语教育信息化的辅助化教学过程模式创新的巨大内在和必要性,探索在当前移动、网络、云计算蓬勃发展的技术背景条件下实现新意义的自主学习和英语教育信息化新课程教育的辅助教育模式体系和改革创新发展路径,实现中国基础教育信息化和新技术手段教育与现有大学英语课程和教育实践的有机高度融合,提高当代英语现代化和教育现代化课程创新的全过程综合质量效率,优化教育组织效率。网络信息技术的迅速变化和发展,无疑为我校英语专业信息化教学过程及教学手段体系的设计和优化等提供了强大的技术平台和可靠的信息技术手段。某重点高校航空学专业学生在扎实掌握英语学习信息化理论知识的前提下,利用了教英语信息化和新时期的信息技术资源优势。实施的高等教育信息化建设和课程教育改革、效果也比较显著。

一、信息化新技术运用与高校英语课程之间的关系

(一)计算机应用信息化与高校英语教育体系的分析

计算机信息化技术也为在线英语教育提供了更形象、更直观、更生动的网络视觉图像。为了使英语信息技术教学中的课堂活动更加灵活、有趣和多样化,在多媒体教室环境及相关设备系统的设计使用调试过程实践中,教师可以灵活地利用各种多媒体软件设备进行信息技术教学的课件系统的应用演示设计和交互式教学。应努力使应用于学校英语实践教学课程的交互式多媒体英语信息化辅助教学系列软件更加直观、形象、可复制性高,适应大学英语实际教学的应用环境。英语知识教育系统的教育信息化设计软件功能和应用系统设计应努力表现出一定的知识趣味和语言教育的情境化,教学英语时,应让学生应结合多种图片和动作,在相互渗透的教育活动场景氛围中自主有效地进行英语应用学习。更完整地实现系统本身构建的英语知识体系的框架功能。交互性。学生们可能会陷入充满智能化、互动特征的现代多媒体教育信息化的大环境条件中。通过健康、积极、自主、活跃的英语文化学习,减少恐惧,克服内在产生的各种羞涩,提高对英语学习和语言学习的内在自信。在现代信息化环境英语课程教学中。学生在处理语音与其他多媒体计算机软件的信息交流过程中,可以纠正固有的语音、词汇和语法错误。快速有效地提高全体学生的计算机英语水平。

(二)信息网络与英语教学的整合

信息化技术教育与教师英语学习的完美融合不同于普通的计算机辅助教育,它是英语课程改革教育组织体系过程中重要的有机组成部分,改变了学校英语信息化教育过程的教育本质功能。

(1)在现有英语教学中突破了“课堂教科书”的局限性。计算机信息化技术与英语教学的整合彻底改变了以前《课堂教科书》的传统英语教学形式,使英语教学框架发生了本质的变化,教师、学生、计算机、教育内容等教育要素之间出现了双向关系,成为了互连、相互依存、转换的组成内容。教师也不再是英语课堂教学的中心和权威,学生成为英语学习的主动建设者,从以前单一的教科书学习媒体扩大到网络学习媒体,使学生能够接触到比教科书多得多的英语知识,开辟了英语学习的多方面渠道,提高了学生学习英语知识的主动性。

(2)创造理想的教育工作环境和教育方式。在现代计算机和信息化教育技术应用与英语实践教学体系交叉推进的改革过程中,才能真正创造以中国学生需求为中心的现代英语教学学习研究环境。使所有学生能够从现有英语知识中接受新的英语知识内容。

具体地说,它应该包括以下三个基本方面的要素。

第一,学习情境展开化。网络信息化和互连技术特征及应用与学校传统英语知识的教育设计理念的高度交叉集成。可以尝试创建各种虚拟的、真实的网络场景。例如,可以尝试创建一个高度模拟的虚拟网络客舱服务环境,学生第一次在学校计算机网络教室尝试时可以看到这个环境。可以接触到虚拟网络客舱服务的引位、介绍用餐和饮料业务等相关英语知识。提高当代中国广大学生英语应用的综合运用英语和听力及交际技能水平。

第二,合作学习。计算机信息化技术学习与英语知识教育模式的优化整合是以学生合作化语言学习能力为培养要素,广大学生也通过各种小组尝试合作、交流探索和互动的各种活动组织方式、理解语言及相关英语知识的深入理解。英语学习领域的新思维冲突,有效地培养学生自己的外语团队学习合作实践能力和综合英语运用交际运用能力。

第三,开放式研究学习。计算机等信息化网络技术教育与高中英语实践教学体系的充分整合,体现了英语开放性、探究性思维的重要特征。通过课堂探究式合作学习形式和课后任务式探究式学习,可以采取开放为主的培养方式,带领学生逐步进入对新的英语知识体系的深刻学习体验和系统理解过程。更好地思考、分析、研究、解决各种英语文化学习的实际问题,掌握和透彻理解英语的语言知识系统。

二、空乘专业群英语课程改革现状趋势及相关问题分析

(1)符合空乘专业要求的考生,整体综合能力、专业素质水平还不高。外语基础仍然太薄弱,对于学生培养较强的专业和英语水平的方法,我国非常重视,但是,我国目前在大多数高校招生中,仍然对传统教育中学生形象、身高、体重、气质、内涵、修养等方面坚持较为综合、统一的职业能力要求标准。因此,目前我校英语专业在本校教授英语专业所需的部分学生的英语水平较低,学生社会文化素质水平远低于同龄人。在比较了目前所知的全国高校包括已经在进行入学的航空乘务员服务相关的各专业、正在进行入学和已入学的国内所有高职院校的情况后,从部分文字资料形式来看,普通学校对考生英语水平要求等都有相关的入学要求。但是实际上,由于目前校招面试实际过程和面试及讲课过程中招生的入学要求,教师一般也对照顾学生英语水平等要求更严格。因为即使学校只要求一个学生的英语成绩分数,也可以要求比其他人低的分数。渐渐地,英语要求可能会完全纳入招生要求中专业教师的教育评价范围。在目前这种特殊情况下,很多学校无法保证其优秀专业学生英语方面的良好语言素质。这使得大多数学生在认为自己的专业英语基础条件普遍较差的极端情况下,学生无法更有效地学习与英语专业相关的英语知识。

(2)空乘专业学生管理及体制设置从国外乃至国内新开的空乘专业群大学入学情况统计来看,大部分人都承认该大学的专业知识为艺术类,高校在教育管理体制上也经常按照一般艺术专业教授的传统模式进行。从这种艺术学院内部管理运作方式来看,往往缺乏对涉及专业学生的当前主流学科知识的充分关注,高校相对于当前主流专业教育,在专业学科教育体制上相对宽松。但是,作为航空乘务员或专业飞机的服务保障人,必须通过专业的飞机组织保障服务知识,为民航公司树立良好的形象,作为与国内外客户直接沟通的好桥梁,必须承担责任。而且要培养完美学生的良好专业素质。还需要他不断地学习和训练,进入学校后开始,促进他们商业能力的提高。

(3)目前,在高职英语人才培养方面,学校现有的综合外语课程内容体系设置等方面也缺乏外语学科系统性和规范性,无法及时准确地适应现代市场的需求。对中国广大机场航空乘务员专家来说,学习和应用英语能力测试的最初设计目的是为了今后在与实际民航业务机构的交流与合作等过程实践中使能够实际应用。目前,从我国高职航空英语能力培养教育体系结构来看,大多数高校英语仍应以基于中国特色的传统航空语言背景的现代英语课程教学及组织实施方式体系为主要学科。要以全面提高英语学生平时的学习为重点,对正确使用单词范文的快速阅读和理解,以及快速阅读分析英语。现代外语本身在当代任何时候都是社会高级语言,本身更重要的现实社会功能之一仍然应该是对外直接交流语言沟通服务及内部工作的沟通。尤其是高校民航空乘专业群学生和服务单位。其语言服务方式是另一种有效的语言服务沟通方式,同时需要学生灵活运用多种语言,提高有效的工作沟通语言能力,以便及时有效地理解潜在客户的需求。以此语言沟通为自己的语言基础,及时提供其他多种语言的有效服务。同时,课程改革将导致整个高等教育课程体系的实施和设置与调整都存在一定的深度冲突和结构矛盾,不能更紧密地结合起来,以满足当前整个社会文化的快速发展和现实需要,制约了我国青年学生学习能力的全面快速发展,更不能全面地满足我国各级民航公司主管部门青年学生英语能力培养和应用及实践应用水平能力提高等一系列非常严格的要求。

(4)实践与理论的脱节。初步调查显示,除少数民航系统所属学校外,还具备相当稳定、稳定的专业教育工作条件环境。普通中高等专科学校开设的航空乘务员专科学校的课程和设施与学校其他航空专科学校完全没有区别。学生们无论专业课是作为公共技术基础课程进行,还是作为普通专业课进行,都是直接在大学常规课生活中进行的。很多专科学校只需要配备模拟机房就可以了,几乎模拟的客房模式和飞机模式设备成本很高,所以很多专科学校也没有大规模建设,没有模拟的环境,不利于政经教育法的实施。乘务员英语应强调学生基本英语听说能力素质的基本培养,学生无法将课文内容与实际情况联系起来,情景对话也趋于形式化。

三、空乘专业群大学英语综合教学改革提出的主要工作措施

(1)各学校要特别注重学生主体实际基础外语水平能力的培养。在国内高校公共升学科学生主体培养方面,在实践教学过程的设计规划中,首先要强调如何快速全面提高学生的基础能力。实际基础口语学习和外语交流应用的语言水平培养能力应作为教育核心基础能力的培养,有效地组织和进行基础课程实践性教学。因此,必须指出,我国各学校在高考自主选择招生及面试招生过程设计计划方案中,也应更加重视对目标高校报考的学生主体进行实际基础实际英语基础水平的筛选。考生面试选拔过程和指标的审查和确定,在考生面试合格的整个过程中,应高度重视对中学生口语能力水平的高比例提高。希望这些父母今后能从普通高中公共升专业学生上高中开始更加重视高中英语相关专业技能的学习。最终会实质性地改变他们的过去。可以更加重视个人的外貌、气质、谈吐和五官、身高等对素质的各种僵化指标要求。整个高考英语水平标准体系,从这种字面上看,可能直接关系到未来考生实际参与国家入学英语考试及选拔人才资格等方面的各种认可和标准要求。

(2)为了实施学校单独管理和体制,学校必须针对空乘专业群的学生,尽快建立相对独立有效的内部管理制度体系,根据自己的专业特点,及时灵活地开发具体的管理组织模式。因为目前民航服务对航空乘务员有很高的技术要求,不仅需要具备民航专业知识基础和专业知识,而且对自己的服务技术素质水平也有一定的能力要求。为了使广大学生全面适应现有民航组织管理系统,能够快速推进,根据现阶段民航行业管理现状情况,在职业学校阶段加强教育管理,教师加强本专业理论教育,完善理论教育和秩序建设,为广大学生创造良好舒适的理论学习实践环境,完全能适应当前航空产业服务发展的需要。同时,强调要积极构建和完善科学的专业学习、评价、管理等制度,在此基础上,切实提高每个学生良好的职业自我意识管理能力和学生的自我激励,全面建设国际一流质量的航空训练。

(3)学校坚持以未来就业为导向,科学制订现代人才市场的发展要求,合理设置学科内容形成科学合理的英语课程教学内容设计和大学英语专业课程评价机制的教学内容体系。从目前面临的国内外航空运输及国际民航业面临的市场总体供需发展状况变化等特点来看,目前我国对乘务员英语水平的社会整体职业能力要求也不断提高。其中,除了航空公司的需要外,学生未来就业的相对专业的职业技能和服务工作职能,同国际英语日常运用交流的业务水平本身也会有另一个较高水平的要求。因此,我国高校今后在深化航空高校及空乘专业群教育建设改革的过程中,应围绕适合所属行业的岗位需求点,培养学生的职业特点和要求等,积极推进具有快速职业应对时代要求能力的新课程体系建设。在指导其理论课程内容及建设和实施应用课程工作中,必须始终重视和提高其所学的理论知识。在我国,在铁路乘务员职业实际培养和实际应用理论能力课程的实践工作中,应创造出应有的应用实际教学价值作用性和理论实用性。在课程和教学改革调整过程和实施过程中,要特别注意课程与当地就业人才市场状况和变化规律紧密结合,不断加强和提高学生课程的实践教学专业能力,培养符合空姐就业资格标准的高素质乘务员。

(4)与航空公司合作,建立校外培训基地。目前,与航空公司和机场合作建立校外实习训练基地是近年来空乘专业群学生实践学习的大趋势。另一方面,航空公司将派专家参与学校课程设置、目标设置、课程教学、实习指导等。另一方面,专业教师定期带领学生到航空公司和机场参观学习,尽可能为学生提供实习,并在实际工作场景中提高他们的职业技能。在这样的实践环境下,学生可以得到一线乘务员面对面的指导,学生的综合职业技能有所提高,他们的英语应用能力也会有明显的进步。空乘专业群是一个培养服务型人才的专业群,由于该专业教学的诸多特殊性,在专业英语实际教学过程中很容易遇到具体的学习难题。空乘专业群英语课题组应继续通过自己的教学实践进行总结和不断地改革探索,遵循航空运输业快速发展进步的自身规律特征和民航高职学生英语知识学习的阶段性特征。要积极适应教育市场的新需求,以与时俱进为己任,果断实施改革,探索创新,提高课堂教学效率,为我国民航事业输送更多优秀的航空乘务员。

四、结束语

总之,依靠信息化手段可以有效地改善当前的空乘专业群英语教学模式。因此,高职专业英语教师在开展教学活动时,可以通过微课、网络平台、多媒体软件等辅助英语教学,突出学生在英语学习中的主体地位,弥补传统教学模式的弊端,提高学生的实践应用能力和创新能力,为社会培养更多优秀的空乘专业群人才。

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