提质量 促能力——中职学生美容专业能力提高方法研究

□ 福建省龙岩技师学院 王 微

在中职院校当中，作为院校老师，要学会培养学生强烈的社会责任感，作为职业人，就必须对自己的社会岗位拥有明确的认知，立足于自己的职业。并且，要具有科学探究的精神。这个是保证一个人头脑清醒的基础。作为学生一定要把握机遇，拥有实证精神。

一、美容专业行业前景分析

为了解美容专业的发展前景，本次调研了北京、上海、广州、深圳、成都、宁波等多个经济发展水平较高的城市，了解当地美容机构的开设情况。本次调研主要采用问卷调查方式，主要了解美容行业目前的社会需求情况以及消费者在美容方面的品质需求情况，当然，问卷中还调查了目前从事美容行业的人才所具备的文化素养。根据调查结果可知，如今我国美容行业正处于转型时期，且行业整体发展趋势比较快。受到人均GDP水平提升的影响，美容行业从原本的高奢行业转变为日常消费行业，越来越多的人选择非手术类型的微整容。从行业人才来看，在美容机构多种操作均采用自动化仪器的情况下，对于人才的素质要求也在逐渐提升，美容行业的岗位逐渐细分为美容师、美体师、美甲师以及美容顾问等，虽然岗位职责不同，但每个工作岗位都属于复合型岗位，要求从业者具备较强综合技能。

二、中职阶段美容专业设立的重要性

任何一个职业都需要员工具备一定的职业能力，以及其职业素养。因此，对于美容专业的学生来说需要经过一定的理论知识学习后可以更好地实践，才可以使得学生在美容岗位中锻炼自己的职业能力。中职阶段的美容专业是根据当地服务业发展，以及对这一类人员大量需求而设置的中职专业。进入中职院校展开美容专业能力的学习，学生要在学习的过程当中需要学习这一类专业的基本理论知识，并且可以通过相对应的实践，才可以成功地掌握美容专业的理论知识。在学习的过程当中，对美容这一类专业要有基本的鉴别能力，并且对相对应的流行趋势要有良好的触觉。了解这个行业的相关法律法规才能实现这一类知识技能的熟练掌握。

三、中职院校美容专业学生培养现状

事实上，目前全国范围内美容机构每年需要的从业人员数量已经超过100万人，但每年从美容专业毕业的学生数量不到1万人，从就业率来看，该专业的毕业生就业率已经达到100%，每年就业人数当中，美容行业的就业人数仅占总数的0.6%。事实上目前我国美容行业的从业人员多数都是初中毕业以后进入到非正规培训机构学习的毕业生，因此，美容行业的高端人才非常稀缺，无法满足行业发展中对复合型人才的需求。只有培养目标明确了，教师才能研究“如何培养”，也就是采取什么样的人才培养方案。

1.人才培养定位

我们培养的美容人才类型的定位为：一是应用型实用型人才；二是培养的人才层次是中级服务型人才；三是能将成熟的操作技能和管理规范转变为现实的服务。

2.核心职业能力定位

在中职美容人才培养中不仅要注重培养美容专业学生的专业技能，也要锻炼学生的继续学习能力、交际与沟通能力等综合素质。

四、中职阶段美容专业学生能力培养中需要重视的几项原则

1.个性化原则

在中职美容专业教学设计中，学生需要保持对这门课程学习的独立个性。因为这是这类专业当中必须始终坚持的一项基本原则。在进行中职美容专业当中，作为学生要保持自己独有的个性，要带给大众一种不一样的视觉感触，避免大众产生视觉疲劳。有些时候张扬的感触反而能给大众带来不一样的审美体验。因此，作为美容专业学生要保持视觉的个性化，但是在展开个性化设计时，要保持一定的合理性，不可凭空捏造。

2.对比学习，提升自己原则

随着社会的发展，人们的生活水平日益提高，因而不少女性在美容这个方面的花销越来越多。对于学习美容专业的学生来讲，老师一定要鼓励他们对比当下，提升自己的技术，更好地适应当下的社会环境。此外，对于学生来说，在学习美容专业的时候也要注意层次化与原则，使得自身可以从不同的角度、不同的风格上对于当前美容美发的社会发展进程进行一定的研究。并且可以使得多种元素互相融合。让多种元素融合在一块不显突兀，使得自己的美容作品更加的协调美观。

3.技术性原则

在学习美容这门专业的时候，需要有一定的技术支持。所以对于学生来说，在学习这门技术的时候，一定要保持足够的专心，才能学习到这门技术的精髓。此外，为了满足人们的需求，在进行这一类专业学习的时候，要从视觉形象上保证其完整性，可以提高当前学生的素养，利用多种手段让大众感知到自身的技术。当今社会，技术性人才还是比较缺乏的，对于当前职业技术学校的学生来讲，想要在未来社会中被需要、被认可，就得把握好相对应的技术性原则，重视技术的学习才能更好地被社会所接纳。

五、中职阶段美容专业的学生能力的培养策略分析

1.中职学校开展美容专业的课程解析

在中职阶段开展这门课程是为了满足社会发展的需要，并且学校在这个时候肩负着培养国家技能型人才的需要。对于学校来讲应该考量设置怎样的人才培养方案可以更有效地帮助学生适应社会的需要。在当前中职院校中想要更加有效地提高学生的内容素养和能力，因而在开展课程的时候就需要选择一些培养学生美的鉴赏能力的专业课程。这样可以很好地培养学生美的鉴赏能力和创造美的能力，并且在教材的选择上需要更加偏向于学生动手能力的培养，在课程内容的选择上一定要符合之后的社会发展形势才可。

2.有效结合实际情况，提高学生的能力

在中职美容专业学生能力的培养中，不仅要培养好学生对美的鉴赏能力，还要立足于实际情况。此外，在课程讲解的过程当中，要将专业课程与培养课程两者有机结合，使得学生对于专业课程的技术知识有足够的了解，并且也可以在学习专业知识之外，对相对应的技能展开一定的练习。由于中职阶段学习美容专业的这类学生年龄较小，对游戏类活动会有强烈的参与兴趣，因而作为老师要抓住学生的这一特性，在教学的过程当中，开展综合多样的美容知识的学习。

作为中职学校教师也要积极地搜集一些美容专业相关的知识内容，也可以定期举办一些中职美术专业学生能力培养的专业性讲座。展示这门技术学科的优越性，弥补课程教学枯燥乏味的特点，使得学生能够更加充分地了解这门课程，学习相对应的知识。在教学的过程当中，也要融合多种教学方法，可以使得学生快速地掌握知识学习技能，并且要鼓励学生在实践过程当中不断提升自己的专业能力，对于美的能力有更深刻的探索，提高自己的技术素质。

六、中职阶段美容专业的学生能力提高的有效方法

1.专业技能的培养

当今社会，无论做什么职业都需要一定的专业技能，娴熟的专业技能不仅能证明一个人的专业实力，还能让自己备受公司青睐。这一点在美容行业也不例外，甚至比起其他行业来说显得尤为重要。所以教师必须注重对其的专业技能的培养。美容专业常见的专业技能的培养可分为示范教学和实际操作两个阶段。

（1）示范教学。在教学的过程中，老师可以让两个人分成一组，互为对方的模特。老师可选出一个同学与自己一组，亲自示范让大家跟着做，同时讲述要领和注意事项，让他们先理解再记忆，在实际操作的基础上熟练地掌握各个技术的要点，并要求他们在下课后反复练习，熟能生巧，切实掌握各种技能。

（2）实际操作。教师可以适当带领有一定经验的学生到美容院进行实习，从一些简单基本的事情做起，然后循序渐进，逐步提高学生的实际操作水平。在操作之前，对于不太熟练的同学，教师可先与顾客达成协议，让其免费体验。在学生实习的过程中教师一定要在一旁指导，缓和学生的心理压力，让他们能够学有所用，以让顾客满意为宗旨。

2.学习能力的培养

社会是不断进步的，相应的美容业也应跟上时代的发展，对美容业的要求也在持续发生着改变。其仪器、手法、技术、理念都在不断地更新。美容专业除了提高自己的专业能力外，还需致力于自己继续学习能力的培养。

（1）巩固专业知识。作为美容专业的学生，要对自己的专业知识做到精通。因此，在教学中一定要让学生将教材中的理论知识牢记于心，以理论指导实践，并反复让他们练习，夯实其专业能力。二是要注重在实践中学习，遇到问题及时找老师探讨或翻查资料，以期找到最佳方法。

（2）学习新知识。美容业属于时尚行业，其各种要求都变化很快，书本知识很容易变得过时。为了更好地适应美容业的发展潮流，教师应该让学生不断地学习新知识，利用网络资源或是潮流杂志学习新内容，了解行业的发展方向，扩大学生的信息量，让其能够在激烈的行业竞争中生存下去。

（3）其他相关知识的学习。美容专业的学生除了要对专业知识精通外，还要注重自己各方面知识的学习，比如人文社科、礼貌礼仪和日常交际方面的知识。由于美容业属于服务型行业，必然会接触到社会上的种种人群，“三教九流”无不包含，这就需要美容师充分了解他们各自行业的禁忌和喜好，以此来达到顾客的种种要求。

3.人际沟通能力的培养

人类作为群居性物种，在日常的生活中与他人的交流和沟通必不可少。与其他人的良好沟通是一种素养、一种艺术，需要在学习和工作中慢慢培养，人们若想要有所作为，必须先学会与人沟通。良好的沟通能力，是维系中职学生人际关系的一个重要保证。

（1）与顾客的正常沟通。顾客就是上帝，这虽然是服务行业已经用烂的老话，但的确是金玉良言。踏入美容行业首先就要懂得如何与顾客沟通，了解客户的需求，以期达到客户所想要的满意状态。为此教师应指导学生运用各种因素，不断地积累经验，注重对学生的认知能力、判断能力和表达能力的培养。具体讲，可以通过与顾客间有意无意的对话，来了解顾客的身份背景、特殊喜好，或是以热情的态度取得顾客的信任，并随时关注顾客情绪情感的细微变化，掌握顾客的状态，为美容工作的顺利进行做好铺垫。

（2）与顾客的非正常沟通。在美容行业中，美容师遭到顾客误解的事时有发生，因此美容专业的学生都要做好一定的心理准备，具备一定的抗压能力。一方面要做好自己的本职工作，热情周到，让顾客感觉宾至如归；另一方面，一旦出现什么问题，要保持良好的心理状态，勇于面对，不要焦躁，要沉着、冷静地分析问题，用真心与顾客交流，避免发生口角，将一切都解释清楚了，顾客终会体谅。在这一点上，教师可以通过模拟相关情景，对学生加强训练，以提升学生遇到突发事件时的应变能力，这样一来，当他们进入工作岗位时再遇到类似情况便不会乱了分寸。

（3）与其他人员的沟通。除了与顾客的沟通外，美容专业的学生在工作中还会接触到其他一些人，比如说同事、店长、供货商等。在与这些人的交往中需要做到平等、合作、礼貌和相互尊重，只有这样才能发挥出自己的人格魅力，受人欢迎。

七、总结

近些年来，很多中职院校开始积极地开展美容专业，使得许多热爱这项技术的学生投身到学习中来，但是大众对审美的认知还未有一个清晰准确的划分。基于此，中职院校应该给予其高度重视，采取各种手段改变现状，为中职阶段的美容专业领域培养更多的、更优秀的技能型人才。