郭自俭
(张掖市职业技术教育中心 甘肃 张掖 734000)
职高农学专业的教学工作更重视实践教学质量的提升,因农学专业的专业特性,决定其只有引导并帮助学生在科学的实践教学体系中锻炼成长,才能将学生培养成为专业性、目标性和科学性都兼具的新时代专业人才,为国家、社会发展贡献最大力量。目前,随着教育改革措施的不断落实,职高农业专业实践教学体系的构建工作也被重点提出并要求科学有效落实,以此形成农学专业实践教学体系,系统并有效开展实践活动,推动课内教学环节向外有效延伸,以实验室平台体系,助力学生的专业知识和技能都能有效提升,促进职高农学专业实践教学体系有效改革措施的落实与完善。
对人才培养专项目标明确,定位好实践教学方向,这是职高农学专业实践教学体系构建的基础。随着社会市场经济全球化,我国的农业生产行业结构发生重大改变,逐步向现代化农业建设发展方向转型。其主要体现的在发展的深度和广度上[1]。在发展的深度上体现是将农业生产向高质量、高产量、高效发展方向大力推进,上升到更高的水平层次上;在发展的广度上体现是将农业的产业结构更丰富化、结构化,从传统的单一种植转向多元化生产结构组成。从农业、林业、畜牧业、农副产品和渔业等多个农业部门共同发展进步,将各产业形成系统化、一体化经营格局,使我国农业结构更完善,朝着规模化和国际化行进。为确实实现这样的农业改革目标,需要有完善的农学专业实践教学体系配合,以此在先进的教学理念支撑下,将教学内容、教学结构、教学方法以及教学实践方案修改完善,实现根本上的改革发展,促进每一年的农学专业人才在毕业后都能在工作岗位上独立胜任工作,并针对具体的工作内容做出有效的技术革新,利用农业专业人才的创新力和实践力助力农业科技不断革新,实现现代化农业的改革目标。基于此,职高要将农学专业人才培养目标明确,定位实践教学方向,有效改善毕业生的就业工作压力。例如,职高院校要结合本校的教学资源和教育方向,将农学专业体系结构整体优化,将办学宗旨和教学水平与社会经济发展对农业人才的需求相匹配,将农学专业课程安排进行科学调整,将理论知识与实践应用课程安排统筹安排,力求学生可以在理论知识掌握后,可以在实践中应用,并不断创新,推动复合型人才、技术应用型人才、创新改革型人才的培养目标顺利实现。
优化农学专业知识和技能,不断完善创新并实践。这样的教学目标和教学宗旨的设定,将会有效促进职高农学专业实践教学体系的科学构建。职高学校可以从以下几个方向实现创新和实践目标。第一,将农学专业实践教学内容体系有效建立。农业专业涉及的专业课程较多,理论知识较强,若想帮助学生快速掌握这些理论知识,需要有配套的实验课程,以此帮助学生深入理解和实践知识理论原理,找到学习的方向,并从根本上找到知识的变革创新方向。例如,在土壤肥料学课程和植物保护学课程中都与其理论知识配套开设了实验课,并有计划地将实验课程的课时比例增加,引导学生从实验中学习、理解并应用理论知识,将抽象的农学知识变得形象具体化,实现教学难点突破。第二,建立以专业教学内容为主题的实践教学课程。职高学生普遍年龄不大,从初中毕业进入职高校园生活学习,并没有机会接触到农业种植,甚至很大一部分学生分不清各种农作物的样子,在理论知识学习中,学生对各种专业名词和相关特点特性的学习处于“听天书”的状态,当学生经过半个学期的学习后,才会对这些理论知识有更深入的学习和认识,为有效缩短学生与农学知识的“磨合期”,需要借助大型实践课程的优势,让学生学习理论知识的时间与实践课程操作的时间同步,在最大程度上提升学生的学习效率,获得良好教学效果。第三,要重视农学专业毕业论文的综合考核,通过对毕业论文的选题和研究进行严格管控,使学生的专业能力可以在不同的论文题目中得到充分发挥,调动学生对理论知识和实践检验的融合能力,助力学生可以在毕业就业时有优秀的毕业论文做后备力量。
将农学专业实践教学体系系统优化并开展实践,这是职高院校开展农业专业实践教学体系构建的主要教学目标,可以在最大程度上将农学专业的学生培养成复合型人才和创新实践型人才,使其在毕业后可以以扎实的专业知识基本功在工作岗位上创新,突破工作瓶颈,为工作企业找到更多发展空间,为国家、为社会实现现代化农业发展目标添砖加瓦。系统化的农学专业实践教学体系的建立,将会使各专业任课教师可以在开展教学活动时有教学目标、教学规章遵守,可以在系统的实践教学体系中,使学生明确学习方向,找到每日前进的短期目标,以多个短期目标推动长期目标的稳步实现[2]。为此,职高学校要积极向其他优秀院校的农学专业取经学习,借鉴其先进的教学体系,并结合自身的教学水平和教学设施配备,构建完善的、个性化的农学专业实践教学体系。例如,在校内开展的理论知识教学活动中,要将各知识内容按照实践教学体系结构进行合理安排,从职高学校的基础设施教学条件入手,确定确实可行的基础教学目标。接着,在校内开辟一块土壤肥沃的实验基地,为学生提供有效的实践检验场所,帮助学生可以在有限的教学配套设施中,最大可能地掌握更多先进的农学先进理论知识,体现知行合一教学特性。此外,职高院校要重视将理论与实践教学内容形成统一管理的教学机制,确保学生可以一直按照学校构建的实践教学体系内容学习、实践,从基础理论知识到专业实践锻炼再到综合锻炼实践,形成阶梯型能力提升培养路径。
将实践教学有效强化管理并实施监控,促进农学专业人才质量的稳步提升。在这样的教学手段支持下,在科学的、完善的农学专业实践教学体系的构建支持下,职高学校的教育目标将会顺利实现。学生专业课程学习与考核、实践应用与评价、教学内容与实践内容匹配度、信息收集与反馈整理等措施的施行,将会更进一步促进农学专业实践教学的目标实现。在实际教学工作中,教师的思想和教学观念对学生学习态度和行为规范有着直接的影响和促进作用,为此需要在强化教师的教学理念的同时,配合一定的教学改革措施,将会对农学专业教学管理实践强效控制和监督,实现每一个教学环节、每一次的理论教学内容和每一次的实践课程都能保质保量,都能充分发挥应用的教学效能[3]。在实验教学活动开展中,要针对教学内容配备一定的辅导指导教师,使其在学生学习实验时,能给予专业的指导建议,并做到实时观察学生的实验进度,做好实验监督记录,并在一定时间后进行记录的整理和归纳,以此发现教学中存在的不足和需要做哪些教学改革优化,推动农学专业实践教学工作顺利开展并完成。例如,在开展教学管理和监控时,可以通过理论知识教学检验、实验记录、实验完成报告以及学生的课堂表现情况等数据信息进行综合评价,考虑到学生学习的个体差异性特点和学生的专业突出表现等方面,使管理评价呈现多元化和科学化特点,做到综合、科学、合理、有效监督管理。此外,还可以将管理考评的方式进行多样化开展,由传统的教师评价转变为学生自评和学生互评,以此帮助学生建立一个广阔的交流平台,促进学生间互动交流,进行专业讨论,以此提升农学专业学生综合能力,体现高质量人才培养的精髓。
优化实践教学条件和方法,提高教学质量和水平。这是有效保障职高农学专业实践教学体系构建的有效措施。农学专业教师的能力水平直接影响教学水平和质量,更会影响职高学生对农学的正确认识,并树立正确的学习观。教师的教学方法将会直接影响学生的学习兴趣和学习主动性及积极性。由上两点可以看出,无论是教师的能力水平还是教学方法的应用,都将直接影响农学专业实践教学水平和质量。此外,学校的实践教学条件也是非常重要的一个影响因素,直接影响学生对农学专业各理论知识的理解和学习,将会使学生的自主管理学习能力是否提升有直接影响。基于多项主观因素影响,职高学校要重视从教学条件和教师能力水平等多方面入手,确实以提升教学质量和水平为发展基础条件,构建完善的、科学的农学专业实践教学体系,从教学条件、师资力量、课程体系结构以及实践教学等多方面着手,逐步形成一体化、系统化教学结构。例如,为推动专业化实践教师队伍顺利组建,学校要重视以优越的福利待遇吸引专业人才来校应聘,担任实践教学教师。与此同时,建立科学的考核制度,规范教师教学行为和教学思想,促进其向高技术、高水平、综合能力突出的方向学习前行,一直保持高效的教学水平。此外,要积极引导外来专业高级技术人才,以其专业的农学经验开展教学活动,促进农学专业课程内容更贴合实际,以实际+理论的教学模式向学生讲解专业知识,强化农学专业实践教学的指导力量。
重视课内教学环节的有效延伸,建立实验室平台体系。这样设计的教学结构将会大大增加职高农学专业学生的实验能以及实践应用能力。在我国大部分的本科院校中都开设了实验室,从最开始的只针对研究生以上学历开放,到目前面向所有有需求的学生开放,这样大大提升我国毕业生的专业实践应用能力。这样的教学设施配套需要在职高院校中开设,不仅是因为教育改革开展下对教学结构的有效调整目标的实现,更是因为职高学生在毕业后大部分学生会直接进入社会工作,为国家和社会创造经济价值。需要将职高的教学设施和师资力量完善储备并发挥其应用效用,这样才能体现教育改革价值,突显新时代发展职高教育的重要意义。实验教学在职高教学中占有重要的指导和辅助作用,尤其是农学专业的作用更是明显而有效。目前职高学生的年龄不大、社会经验不足,尤其是对于农学相关的专业内容了解更不深刻,并不能从现实生活中有效实践。基于此,通过将农学专业课内教学环节有效延伸,建立实验室平台体系,将会在最大范围内为学生提供实践机会,助力其理论知识学习可以在实验室中科学实践,得到宝贵的实践经验,从而对理论知识的认知能力加强,应用能力提升。例如,在土壤肥料学专业教学中,建立实验室平台体系。学校重视将以往的土壤学和植物营养学配合施肥实验共同建立土壤肥料实验室。在此实验室中,学生可以理论课堂中学习的理论知识进行科学验证,明确其中抽象的理论知识,将理论与实践有效结合,还可以在实验中提升学生的动手实践能力,开发其创新思维能力,促进学生突破现有学习瓶颈,找寻更加适合的学习方法,获得优异学习成绩。
将传统课外教学有效创新,实现升级化和拓展化。这是从学校角度开展问题研究,将职高农学专业实践教学体系构建的问题更具体化体现并解决。职高农学专业一直会与理论教学配套成立一定量的课外教学任务,在以往的课外教学环节中,大多时候是教师讲,教师进行动手实践操作,而学生按照小组的形式进行理论知识实践,但小组的形式开展并不能确保所有的学生都有实践动手的机会,这就导致以往的课外教学存在一定的形式化特点,并没有充分发挥其应有的教学效用。为此,要将以往的课外教学实验基地进行有效的、科学的升级改造,从目前的教育改革目标出发,确定正确的改革方向,将课外教学实验基地规模扩大,增加农作物以及养殖品种种类,确保可以使农学各专业学生都能在课外实验基地中有操作的机会,有提升锻炼的空间。例如,将原有的课外教学实验基地扩建后,要在实验基地增加校舍、实验室、食堂以及其他活动场所,并将实验基地进行区域划分,实现整体监管、区域细分的管理模式,并在每个实验基地区域安排一位实验指导教师,由其配合专业教师一同进行理论知识与实践知识的讲解,在最大程度上确保学生都能在实验基地获得知识的积累和深化学习。如对土壤肥料学的实验开展,会涉及到土壤、土壤肥力、土壤有效肥力、肥料、土壤矿物质以及土壤有机质等多种知识的掌握与学习,尤其一些相近理论知识点名称的理解和区分,需要学生在实验中进行动手操作后,才能从根本意义上明确知识内容,才会推动学生在掌握知识的基础上有效开展思维创造,实现学习能力的有效突破性提升。
综上所述,职高农学专业实践教学体系的构建,需要职高学校明确对专业人才培养的教育目标,以此定位实践教学的方向,并采取一切的教学手段,为实践教学活动的开展助力,实现科学实践创新,建构实验室实践平台,加强和校企之间的联系,推动学校与用工企业间实践教学系统化构建。此外,在开展的农学专业实践教学活动项目选择上,要重视体现多样性和多元性,在最大程度上帮助学生掌握更多专业知识和实践能力,促进学生可以在毕业后直接就业,独立上岗,高效完成本职工作内容。