《中外葡萄与葡萄酒》杂志创刊于1976年,由山东省农科院主管,山东省葡萄研究院主办,是面向国内外葡萄与葡萄酒相关研究领域的学术期刊,已入选中文核心期刊和中国农林核心期刊。双月刊,每单月中旬出版,国内外公开发行,邮发代号:24-73。
期刊主要报道葡萄种植与葡萄酒酿造等全领域的研究报告、栽培技术、酿造工艺、原辅料应用、陈酿管理、行业发展等论文,涵盖从果品生产、贮存、加工等整个产业。主要栏目有研究报告、栽培技术、酿造加工、综述、行业观察等。欢迎大专院校、科研院所的研究人员、行业专家、葡萄与葡萄酒生产技术人员与相关从业者踊跃投稿。
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4、正文中尽量减少标题层次,最好不超过3层,并用阿拉伯数字按顺序依次列出。凡用文字能说明的问题,尽量不用表和图。如用表和图,则文中不需重复其数据,只需强调或摘述其主要发现或规律;按文中出现的先后顺序给出表序、表题和图序、图题,并用中英文对照书写。
表内主、谓项要明确,一般处理列在表的竖栏中,结果列在横栏中。表中有效数字位数取舍要一致,一般保留小数点后两位。表内计量单位的名称要使用标准单位符号。表格及表注可直接置于正文内。
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