产教融合背景下课堂教学模式的优化设计

苏张华

摘 要：根据最新的职业教育大会精神，我国未来将继续不断探索产教融合助力职业教育与经济发展的人才培养模式。本文重在研究如何根据产教融合理念改革商务英语视听说教学模式，重点思考探究如何改革、如何做产学结合。遵循“手脑并用”、“做学合一”、“理论与实际并行”、“知识与技能并重”的职业教育的教学原则，将教学模式转变为课堂设计以职业为导向、内容以真实职场情境为材料、手段以信息化平台为依托、实训以校企合作单位为基地，全方面打造立体化教学模式。

关键词：商务英语视听说；产教融合；职业导向

一、引言

在高职教育工作中，要提升教育质量，不能只将目光放在理论知识的讲解上，这一时期学生面临着就业，他们需要的是各项能力的提升。所以落实产教融合理念，应在教学中重视对学生各项能力的培养。社会工作需要学生能灵活应用在课堂上学到的知识，且这种实际运用和课堂上的模拟应用不同，起到的效果也不尽相同。这样的锻炼对学生来说是宝贵的财富，可以促使高校教育更贴合实际，从而增强育人质量。当前在商务英语专业课程教学中，虽然阅读以及写作两方面得到了应有的重视，但听、说这两项能力的培养还有待加强。而在实际工作中，这两项能力非常关键，学生要发展，就要着眼于听、说、读、写这四项能力，而上述能力均可以在产教融合中实现。而商务英语的传统课程如综合英语、商务英语翻译、商务交际英语、商务英语视听说均未能较好地通过产教融合的理念来设计教学。而商务英语视听说作为商务英语专业的核心课程，技能课程。在该领域的同类研究中，较多关注以任务型教学、项目化教学理念比较多，产教融合理念指引下的商务英语视听说的教学模式设计与应用研究的探讨相对比较欠缺，有必要就这一课程如何更深更有效地进行产教融合的教学模式改革进行探讨。

二、商务英语视听说课堂教学现状分析

课堂上模拟商务环境真实性不够。传统的商务英语视听说学教学环境基本设置在课堂和纸质课本上，给学生提供零商务环境，对真实的商务环境不闻不问、不看不想。不少学生虽能从教材练习中获得固定的语言知识点和孤立的商务理论，但将这些知识和理论迁移到实际商务环境的能力比较差，当他们遇到与之不同的现实问题时就束手无策。导致毕业后到了工作岗位发生“环境休克”，运用不了所学的商务知识和技能。

教师仍是教学的主体，学生仍是接受知识的客体。在传统教学模式中，教师习惯做演员，总想着展现自己的演技；学生习惯了做观众，习惯了喝彩。结果是得到锻炼的是教师，而不是学生。现阶段多数的商务英语视听说课堂仍然沿袭传统的英语教学模式，与其他专业的英语课程并没有本质差别，都仍以教师为中心，教师将多数时间用于讲解商务英语词汇和国贸理论。教学手段是单调的教科书+粉笔+黑板+录音机和一些静态的课件。

课堂教学过程不连贯，以视、听为主，说为辅。商务英语视听说是一门实用性和实践性很强的课程，课程的目的是通过视、听使学生了解和掌握实际商务活动中各个环节的专业知识和和专业技能，最终使学生在实际的商务活动过程构建更加有效的沟通能力。因此，我们不难发现视、听、说这三个过程是紧密相连，不可分割。视和听是达到说这个目的的一座桥梁，但现阶段商务英语视听说课堂教学中的视听部分却占了很大的比例，并且在实际教学过程中三者往往被割裂开来，竟而出现了舍本逐目的现象。学生的商务英语实用能力培养被忽视了。

三、打造产教融合、沉浸体验式课堂教学模式

（1）实现教学内容与产业需求的融合

随着经济全球化的发展，企业对英语应用型交流型人才的需求量非常大，而英语交流技能更多体现在行业英语的听说技能上，因此在商务英语教学内容设置方面就要突出行业英语听说技能方面的内容，高职英语教学内容能够不断的实现改革，从传统突出读写译的应试能力培养，逐渐的转变为突出听说技能方面的训练，并且能够突出相关行业英语的听说能力培养的相关内容。很多高职学生英语听说技能不强，存在英语听不懂不会说的问题，这样在未来找工作的时候，学生就很容易碰壁，因此在商务英语视听说内容设置中能够适应市场需求，突出听说技能相关方面的内容。而且还要增加行业英语教育内容更多设置一些情境内容，让学生进行听说训练实践，对学生听说能力进行培养，另外在教学内容改革方面，学校能够邀请企业经验丰富的培训师一起参与行业英语听说教材编写工作保障相关内容与企业需求相适应，这样才能培养出企业需要的英语人才。

（2）基于多媒体网络构建一个开放、真实的商务环境

基于多媒体网络进行商务英语视听说教学将大大缩小教学与实际商务环境的差距，通过语言、图像、和声音同时作用于学生的多种器官，让他们左右脑并用，产生一种“身临其境”的感觉。真实材料来自现实的商业世界，填补了课本知识的有限和空白，有效地弥补学生商业知识和经验的缺失[2]。学生通过真实地感受实际商务环境，大大激发了学习的兴趣和热情。因此，基于多媒体网络，教师必须保证為学生提高真实的商务视听说的情景。首先，在教学设计中教师需要从各种渠道（教材、报刊杂志、图书、企业商务文案到互联网）寻找商务英语视听说的教学资源，为提高学生的交际能力创造条件。其次，在教学过程中要为学生提供商务英语视听说的真实情景。例如“办公室”、“机场”等等。最后，给学生提供进行商务口语交流的生动、真实的主题。如在讲授商务谈判战前准备的教学中，首先基于多媒体网络，通过图文并茂、声像结合的形式，向学生展示了一个真实、开放的商务谈判现场的短片。谈判现场的氛围立刻深深地吸引了每一位学生。短篇结束后，大多数学生在兴奋之余，显露了惊讶和疑惑的表情。紧接着向学生抛出了一次成功的商务谈判很大程度上是否取决于商务谈判战前准备这样一个问题，学生的积极性一下子被调动起来。为有效开展下面的教学内容作了很好的铺垫。为适应外贸企业对应用型商务人才“工作适应周期短，工作效率高”的具体要求，必须加强商务实践能力的培养，强调学生在特定商业环境中熟练自如地运用英语进行工作的能力。提高实践课程的教学质量，必须从实践课程的教学目标要求和实训内容出发，选择适当的教学方法和实训模式，仿真实际的商务情景，采用多种教学法如：仿真教学法，案例教学法，项目教学法，角色扮演教学法等。

（3）构建校外教学实践平台

在高职教育应以培养技术应用性人才为主要目标的大前提下，本课程本着以就业为导向，以能力为本位，以培养高素质劳动者为目标，贯彻“学一点、会一点、用一点”以及英语语言能力与商务知识相结合的原则，通过产教融合，商务英语视听说课堂走进会展，走进企业基地等活动，在注重和强调对商务英语听、说能力的培养的基础上，提高学生在涉外商务交际活动中的实用技能。建立了长期性的专业实习基地，如外贸企业、国际会展服务等，其功能是为学生提供实习机会，寻求就业前景，让学生在真实的商务环境中与外国客商面对面沟通和服务，锻炼和培养学生的外语能力、商务技能和职业意识。一旦平台链搭建好，学生、学校、企业可以形成良性循环，各取所需，这也加强了学校教育与个人生活和社会需要之间联系。

在高职商务英语视听说教学中融入产教融合育人模式是非常重要的产教融合，要求学校能够企业合作开展育人工作，在此基础上学生能够参与到企业生产实践中去了解市场，对英语人才的需求学会基于实际，自觉提升自身英语实践应用能力。

注：此篇论文为浙江东方职业技术学院校级课题（编号：DF2022CJRH10）结题论文。