高中英语教学中文化意识的培养路径

唐爱秀

摘 要：当前，核心素养是教育改革中的一大热门，不同科目的核心素养涵盖范围不同，文化意识属于英语学科核心素养的一部分。随着普通高中英语新课程标准的颁布与实施，鼓励学生学习英语语言知识和技能的同时，要主动了解一些外国文化，实现工具性与人文性的有机统一，提高学生的跨文化交际能力，提升文化素养。基于此，笔者主要对高中英语教学中如何培养学生的文化意识进行深入分析和研究，并提出一些个人看法，仅供参考所用。

关键词：核心素养;高中英语教学;文化意识

基于英语学科核心素养视角来看，文化意识即为对中外优秀文化的认识、理解与认同，这就是新时代下学生需要拥有的一项基本素养。语言与文化可谓是不可分割的整体，语言属于文化的一种表现形式，蕴含着丰富的文化元素，且体现在多个方面，在高中英语这门语言类学科教学中，教师需以核心素养理念为导向，带领学生一边学生语言知识和练习听说读写技能，一边融入欧美国家的文化背景，着重培养他们的文化意识，使其实现全面发展[1]。

一、高中英语教学中学生文化意识的培养现状分析

（一）教师自身观念守旧

现阶段，虽然素质教育已经实行多年，但在高中教育阶段，由于高考压力较大，一些高中英语教师在平常教学中仍然将词汇、短语、句型和语法等放在首要地位，忽视了文化意识的培养。固然这些内容是比较重要的，但如果缺少文化意识的培养，学生在学习英语语言过程中会遇到不少困难，特别是在阅读理解训练中，他们因为不了解欧美国家的语言习惯与文化背景而无法获得正确含义，以至于产生理解错误，出现丢分现象。

（二）教师职业素养不足

一些高中英语教师虽然对英语语言知识掌握得较为牢固与丰富，但是对英语国家的文化背景却了解不多，开展教学时难以融入相应的英语文化，再加上受到备课与授课时间不足这一因素的影响，即使有的教师也意识到培养学生文化意识的重要性，不过受限于繁重的教学任务与高考压力，没有充裕的时间与精力去研究英语文化，导致自身职业素养不足，难以把英语文化渗透至常规教学之中，无法对学生进行很好的文化教育，影响文化意识的培养。

（三）教学模式传统落后

自从新课改实施以来，文化意识的培养已经属于高中英语教学的常设目标之一，成为常规教学的一部分，这也是新课程标准提出的一项明确要求。不过受到多个方面因素的影响，文化意识的培养并没有得到广大高中英语教师的高度重视与格外关注，依然按照以往的教学模式开展教学活动，在讲授语言知识与训练技能过程中不注重文化背景的融入，导致学生所学的内容较为单调，他们对西方文化了解不多，从而影响到正常教学活动与进度的实施。

（四）评价方式单调局限

高考的重要性是不言而喻的，无论对教师还是学生都把提高考试成绩当作首要目标与重点，不过通过调查研究能够发现，高考英语作为以语言技能的考查为主的考试，特别是在单词、短语和语法上面考查的较多。这就导致不少高中英语教师在平常教學中对学生的学习情况进行评价时，也把侧重点放在这些方面，显得单调且局限，没有考虑到学生对英语文化知识的掌握程度，影响英语教学工具性与人文性的有机整合，明显同核心素养下的教育理念相悖。

（五）文化渗透效果有限

针对高中英语教学而言，课堂教学可谓是“主阵地”，既是融入英语文化背景的主要途径，还是培养学生文化意识的重要场所，但是受到传统教学观念的束缚，不少高中英语教师在课堂教学中，大部分时间都用来讲授英语语言知识和练习技能，很少进行文化教育，即使有所渗透，往往也停留在表层，或者直接灌输英语国家的文化背景，很难调动学生了解外国文化的兴趣与热情，他们无法深入理解与掌握英语文化，文化意识的培养更是无从谈起。

（六）没有注重中西对比

在以往的高中英语教学中，虽然部分教师也认识到培养学生文化意识的重要性与必要性，落实到教学实践中，不过采用的方式比较落后，且把英语文化单独呈现，没有注重中西文化对比，导致他们的文化意识水平一般。这样做导致的结果是学生只是片面地了解西方文化，没有考虑到同一主题下与中国传统文化之间的对比与差异，他们的跨文化交际能力很难得到有效锻炼与提高，继而影响到整个文化意识的培养效果。

二、高中英语教学中培养学生文化意识的有效途径

（一）认真研读教材内容，深度发掘文化元素

当前，高中英语教材中的选材内容较为广泛，涉及多个方面，包括教育、饮食、旅游、自然灾害、动物、语言、节日、文化、地理、历史、艺术等，不少知识点都蕴含一定的英语文化，有的呈显性，有的则是隐性。基于核心素养下的高中英语教学中，要想有效培养学生的文化意识，教师首先需要充分利用现有的教学资源，认真研读教材内容，深度发掘与提取课本中的文化元素，与学生一起深入分析与研究这些内容，增强对他们的文化熏陶[2]。

比如：在人教版高中英语必修5 Unit 2The United Kingdom教学实践中，本单元的中心主题是“英国”，其中Reading板块的课文是Puzzles in geography，本文主要介绍英国的历史、地理位置、国家的构成、名胜古迹等，是一篇典型的文化类文本，蕴含着丰富的文化元素。当学习这篇课文时，教师可以借机带领学生一边阅读课文，一边了解英国的历史，提供两条主线，分别是按照时间顺序英国被列强入侵的历史，英国不同名字的由来，使其先阅读课文，了解英国的形成历史，符合他们的逻辑思维与对历史发展进程的认知，有助于逻辑思维的锻炼和提升。接着，教师利用信息技术手段中的动画技术，展示不同时期英国版图的变化，将枯燥乏味的国家名字变化转变成形象生动的动态变化图，吸引学生结合动画积极踊跃地阅读课文，按照由过去到现在的时间顺序学习英国在不同时期不同名称的由来，符合他们对历史的认知规律，使其更为容易掌握英国的历史发展演变。如此，教师在备课环节通过对教材内容的认真分析、研究与阅读，从中提取英语文化元素，且适当放大该部分内容，扩充常规教学容量，强调对英语文化的渗透，借此有效培养学生的文化意识，使其了解英国的发展历史，让他们不自觉地接受文化教育，增强文化意识。

（二）借助词汇教学契机，深刻揭示文化背景

词汇是构成英语语言的基本元素，词汇教学则是高中英语教学中的基础部分，不少教师在平常教学中对词汇教学不够重视，只是停留在简单的领读、背诵、记忆和默写等方面，学生虽然能够掌握词汇的音、形、义，但是他们并不理解词汇背后的文化背景，以至于在运用时出现差错。对此，在核心素养视角下，高中英语教师可以借助词汇教学的契机渗透英语文化，带领学生深刻揭示词汇的文化背景，使其真正理解词汇的含义，并能够准确应用[3]。

例如：在开展人教版高中英语必修3 Unit 2Healthy eating教学时，本单元围绕“健康饮食”展开各项教学，主要介绍常见的食物与饮料，中西方的均有，当然不少词汇都同食物有关，教师可以借助词汇教学的良机渗透西方文化，特别是在学习西方食物类的词汇时要深刻揭示文化背景。当学习“spaghetti”这一词汇时，本义是意大利面，教师可以介绍意大利面的起源、发展历史等，如，意大利作为欧洲第一个吃面食的国家，早在十三世纪时马可·波罗就从中国带去制作面食的方法，在当地大受欢迎，特别是实心意粉spaghetti，因为烹调起来十分容易，还能够配上不少佐料，很快就在全国流行开来，不过那时刀叉还不够流行，所以人们吃的都是没有汤汁的实心意粉，以便能够用手抓起来放入口中。现在的人们所吃的意大利面（spaghetti with meat sauce），是后来才出现的新式吃法，由于当年马可·波罗在中国也吃过牛肉汤面或者是排骨汤面，不过有汤的spaghetti乃至以之做汤的spaghetti soup，均是后来才出现的意大利面吃法。Spaghetti一词最早源于意大利语spago，意思是一条线，一条意粉是spaghetto，通常用复数是spaghetti。这样教师在平常的词汇教学中把握好契机进行文化培养，深入挖掘英语词汇的文化背景，引领学生学习英语词汇的同时，了解词汇的产生与形成历史，使其进一步理解词汇的内涵与本质，为其接下来的运用奠定良好基础，以免出现错误现象。

（三）善于利用阅读教学，体会文本文化现象

众所周知，阅读教学在高中英语教学中处于核心地位，教学质量的好坏将会直接影响到整体教学效果。眼下，高中英语教材中选编的阅读文本不仅语言知识容量大，有着极强的研究价值，还涉及社会生活的方方面面，自然也蕴含着一定的英语文化，是培养学生文化意识的优质素材，教师应善于利用阅读教学，带领他们一边学习语言知识、分析文本结构，一边体会文本中的文化现象，使其不知不觉地受到文化熏陶，由此实现文化意识的培养[4]。

在这里，以人教版高中英语必修3 Unit 5“Canada—the true north”教学为例，本单元的核心话题是“加拿大”，Reading板块的阅读文本是A trip on the true north，这是一篇游记，主要记述李黛予和她的表妹刘倩去加拿大大西洋海岸看望他们表兄妹们的途中见闻。在阅读教学环节，教师可以这篇课文为依托，带领学生了解加拿大这一典型西方国家的风土人情、主要城市与地理位置等信息，包括生态环境、人口、城市、地貌、面积、自然美景、野生动物、Calgary Stampede（卡尔加里大赛马会），并了解加拿大的Thunder Bay、the Great Lakes、Vancouver、Toronto，以及淡水资源等，重点是当地的风土人情，使其认识加拿大的多元文化现象与这一多元文化国家的特点，增进他們对欧美国家各方面文化的认识。在本节课教学中，教师以教材中提供的阅读文本为基本依托，指导学生学习语篇内容的同时，研究文本中蕴含的西方文化，使其进一步认识西方文化，帮助他们更好地了解欧美国家的风土人情，改善自身的文化认知。

（四）精心设计写作教学，深度领悟文化内涵

针对整个高中英语课程教学来说，写作教学既是一大重点，又是一大难点，对学生的综合能力，以及知识整合运用能力要求较高，同时也是培养他们文化意识的一个重要途径，使其通过写作进一步了解中外优秀文化，改善自身的文化认知。高中英语教师在平常教学中应当格外关注写作教学，根据所授教学内容布置相应的文化类写作任务，要求学生结合个人对某一文化现象的了解与认识创作一篇作文，促使他们在写作中深度领悟中外文化的内涵[5]。

举个例子，在人教版高中英语必修3 Unit 1Festivals around the world教学中，本单元主要围绕“节日和庆祝活动”这一主题展开各项教学活动。教师先依托教材Reading板块的Festivals and Celebrations中五篇小短文带领学生学习世界各地的一些节日，包括古代节日、亡灵节、纪念名人的节日、丰收节、春天的节日等，使其了解各种节日的由来及其存在的意义，借此积累更多的文化信息，丰富知识文化知识储备，帮助他们做好作文创作的文化铺垫。接着，在写作教学环节，教师可继续利用Reading板块的文本引领学生着重了解作者介绍节日的手法，使其体会其中的节日文化，学习作者描写节日的方式与结构，为他们接下来的写作奠定知识基础。之后，教师布置写作任务，要求学生写一篇有关节日的作文，中西方国家的节日均可，可以介绍节日的起源、庆祝方式与风俗习惯等，使其通过写作深度领悟节日文化的内涵，借此培养他们的文化意识。

（五）注重中西文化对比，增强学生文化意识

在核心素养视角下的高中英语教学中，为进一步培养学生的文化意识，教师可采用对比教学法，即为引领他们围绕同一主题对中西文化进行对比，使其学会比较两种文化的异同，汲取精华部分，最终形成一个优良的文化体系。为此，高中英语教师在课堂教学中，可先提取本节课的文化主题，再与学生一起探讨该主题下中西文化的不同，使其在对比中增进对两种文化的认知，让他们尊重异国文化，传承与发扬本国优秀文化，增强跨文化交际能力。

例如：在进行人教版高中英语必修2册Unit 2The Olympic Games教学时，本单元的话题是“奥运会”，涉及奥运会的起源、比赛项目、知名运动员等信息，中西方的体育文化均有所包含。在文化意识培养方面，教师可把侧重点放在中西方体育文化的异同对比上，与学生一起分析与归纳，如，体育项目不同，中国传统体育项目以武术为主，像各种拳法、腿法等，喜欢模仿动物的动作，主要特点是养生、娱乐、表演和健身，竞技性不强，活动形式多种多样，西方体育项目主要传承于古希腊文化，十分崇拜英雄、注重竞技与渴望胜利;锻炼方式不同，中国体育运动强调由外到内，以训练心理状态为主，西方体育运动的侧重点在于塑造人的身体形态，以外部活动为主，追求“快、高、强”，崇拜人的形体美与力量;价值观差异，中国崇尚身体修养和道德修养的和谐统一，西方国家则肯定体育对人和人生价值的同时，提倡利用身体活动解放自己、追求个性，实现个性化的发展，并利用竞争创造与实现自身的生命价值等。如此，教师组织学生共同探讨中西方体育文化的不同，包括运动项目、理念、训练方式与价值观念等，使其深刻感受到中西文化之间的显著差异，让他们学会包容外国文化和继承本国文化，并吸收其中的精华部分，逐步提升个人文化修养，强化跨文化交际能力。

（六）把握多个教学良机，培养学生文化意识

在高中英语教学过程中，针对文化意识的培养，这是一项隐性教学任务，同显性的语言知识讲授与技能训练相比，实施起来难度较大，对教师的教学能力与业务水平要求更高，并给予认真对待、格外关注与高度重视。所以，高中英语教师应当把握好多个教学良机，将英语文化巧妙、灵活、精准且有针对性地融入日常教学的各个环节与方面，对学生产生无形间的熏陶与感染作用，使其不知不觉地接受文化教育，不断培养与提升他们的文化意识。

此时，在讲授人教版高中英语必修1 Unit 2English around the world过程中，本单元主要围绕“英语语言的发展历史与学习”展开，内容涉及英语语言的发展历史、英式英语与美式英语的主要区别，学习英语过程中遇到的困难，以及解决这些困难的方法等，涉及的文化元素同英语语言有关。当学习这一单元内容时，教师要帮助学生打开国际视野，可以从自身与国家发展的实际需求，使其意识到学习英语语言的重要性，是对外沟通与交流的主要工具，即为新课标中的语言文化意识，让他们了解英语语言文化，深度思考学习英语的方法与策略。教师带领学生着重探讨英式英语与美式英语的主要区别时，可以融入一些英语文化背景，如英语是当前地球上使用最广泛的语言，美国和中美洲等地区运用美式英语，英国、澳大利亚和新西兰等英联邦国家通用英式英语;拼写差异，以“—ence”结尾的单词在美式英语中是“—ense”，以“—re”结尾的单词在美式英语中是“—er”，以“—ise”结尾的动词在美式英語中是“—ize”;美式英语与英式英语相比不少单词的拼写比较简化，像“colour”简化成“color”等，还在发音、用词、日期、词法等方面均存在着一定的差异。这样高中英语教师在教学过程中善于发现与制造机遇，有的放矢地渗透英语文化教育，帮助学生认识英式与美式英语的差异，使其感受到语言文化的多样性、动态性与变化性，让他们切实意识到文化是在不断发展的，从而增强自身的文化意识。

（七）适当引入课外资源，拓展学生文化眼界

对核心素养视角下的高中英语课程教学中，要想达到培养学生文化意识的教育目标，仅仅依靠有限的课内时间与教辅资料是远远不足的，还需积极引入一些课外资源，由此扩大文化教学容量，开阔他们的文化视野，使其深入认识多元化的文化现象。这就要求高中英语教师在课堂教学中，应该围绕具体教学内容有的放矢地引入一些课外文化信息，并鼓励学生利用课余时间通过网络、书籍、杂志、报纸等渠道了解文化，从而拓展他们的文化眼界。

比如：在实施人教版高中英语必修2 Unit 1Cultural relics教学时，本单元的核心话题是“文化遗产”，课本中出现大量的中外历史文物，自然也涉及不少欧洲国家的特色建筑。教师先利用课本知识带领学生了解这些中外文化遗产的资料，使其初步了解欧洲的建筑风格，激起他们进一步了解欧洲建筑文化的意识。之后，教师要求学生利用课余实际查阅资料，寻找有关欧洲建筑文化的信息，文字、图片、视频均可，如可以通过互联网观看一些英国广播公司BBC播出的一些关于历史和建筑的纪录片，像《中世纪生活》《攀爬伟大建筑》等，以及电影Vicky Cristina Barcelona、Midnight In Paris、Brideshead Revisited等，由此拓展他们的文化眼界，使其听说能力也得到一定程度的锻炼。如此，教师围绕本单元的主题有目的性地引入一些课外文化资源，弥补教材内容的不足与局限性，助推学生了解到更多的西方建筑文化，不断丰富他们的文化积累，使其文化意识得以显著增强。

结束语

在新时代下的高中英语教学活动中，教师应突出核心素养的培养，将文化意识的培养纳入具体教学目标与范畴中来，切实认识到培养文化意识是自己的本职任务，结合课本内容适当引入一系列课外文化资源，引导学生从多个视角学习与了解更多的文化现象，使其初步理解文化内涵，会比较文化间的异同，主动吸收精髓部分，提高他们的跨文化沟通能力。

参考文献

[1]周丽君，苏文娇.高中英语教学中文化品格培养的理念和路径[J].中学生英语，2022（14）：99-100.

[2]林素芬.高中英语教学中文化品格培养路径分析与实践研究[J].亚太教育，2022（07）：124-126.

[3]裴勤雯.核心素养视角下高中英语教学中文化意识的培养[J].英语教师，2022，22（08）：57-59.

[4]景山丹.浅谈在高中英语教学中培养学生文化意识的策略[J].语数外学习（高中版下旬），2022（03）：64-65.

[5]周琴慧.如何在高中英语教学中提升学生的文化品格[J].英语画刊（高中版），2021（03）：84-85.