幼儿园科学探秘工坊的实践与思考

陈丹

幼儿园科学教育是为了让幼儿在实践感知、亲身体验中建构科学知识经验，从而培养幼儿自主探究科学活动的能力。然而，在以往的科学活动中，幼儿仅仅在集体活动中跟着教师的思路了解科学原理，或是在科学区域里操作简单的科学小实验，缺乏系统、长期的观察，以及实验、发现的自主探究。因此，我园设置了科学探秘工坊，为幼儿提供了充足的时间、场地以及各种材料，给予幼儿最大限度自主探索的机会，让幼儿真正体验科学世界的奥秘。

《3-6岁儿童学习与发展指南》（以下简称《指南》）中指出：“幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣，体验探究過程，发展初步的探究能力。”如何以幼儿最感兴趣的游戏形式引导幼儿进行科学学习成了当下幼儿园教育工作者关心的问题。笔者将从幼儿园科学探秘工坊的设立、设置探秘工坊的意义以及如何开展工坊内的活动三个方面进行阐述。

一、什么是幼儿园科学探秘工坊

科学探秘工坊是在我园开展的江苏省前瞻性研究项目——“小松果”畅游工坊中的所设置的八大工坊之一。我园是一所城市老小区幼儿园，活动空间狭小，班额量大，现有的游戏空间限制了幼儿向高水平游戏发展。在此背景下，我园充分利用室内外场地，将教室、专用室、户外场地进行重新划分，变教室为可变工坊、变专用室为固定工坊、变户外场地为移动工坊，并以《指南》的要求出发，确定了八个工坊游戏方向。科学探秘工坊属于可变工坊，在日常活动中作为班级活动的教室，而在工坊游戏时间段则打破了班级、年龄的界限，作为幼儿专门做科学探究的一个工作室。从所取的名字上可以看出，科学探秘工坊是主要研究科学领域的相关内容，让幼儿对科学知识方面的内容进行探索，从而了解相关科学原理，丰富科学知识经验的一个工作坊。在丰富幼儿相关经验的同时，在这个工坊中，也要树立幼儿科学的认知，善于发现事物的真理与规律的意识，在潜移默化中培养幼儿严谨、真实的科学态度。在幼儿园，对幼儿的科学教育还属于启蒙阶段，这时候的幼儿充满好奇，乐于好问。因此，不需要幼儿探究过于复杂的科学探究原理，也不需要强迫他们学习认知能力以外的科学知识。尊重幼儿的年龄特点，控制探秘活动的难度以及将每一个项目活动的时长交给幼儿，正是我园探秘工坊遵循的活动原则。笔者所处的幼儿园科学探秘工坊是打破班级、年龄的界限，在尊重幼儿年龄特点的基础上，给予幼儿充分自主探究科学知识的机会、建构科学知识经验、培养幼儿良好科学素养的工作坊。

二、开展幼儿园科学探秘工坊的意义

（一）满足幼儿的好奇心与求知欲

幼儿天生好奇、好问，好奇、好问正代表了幼儿的兴趣点、主动性和积极性。我们生活的世界对幼儿而言是充满神秘的，这些神秘与科学有关，而科学无时无刻不存在，与我们的生活密不可分。例如，冬天的“静电”为什么让幼儿之间有触电的感觉？为什么树叶到了秋天会落下？为什么蜗牛的便便会变颜色？无数个为什么正是幼儿对这个世界有了探究的兴趣表现。幼儿有了解世界的原动力，教师就需要为幼儿提供探究的场所，创设自主探索世界的氛围。科学探秘工坊正是以幼儿感兴趣的内容为研究主题，创设相关科学探究的环境作为隐性支持，引导幼儿从科学的角度认识世界，使幼儿用能理解的方式发现世界。

（二）给予幼儿实践感知、动手操作的机会

《指南》中明确指出：“幼儿的思维特点是以具体形象思维为主，应注重引导幼儿通过直接感知、亲身体验和实际操作进行科学学习，不应为追求知识和技能的掌握，对幼儿进行灌输和强化训练。”幼儿在科学知识的获取中，需要教师给予他们实践、体验的机会，以往简单的示范、模仿已然不适应现在的科学教育理念。而科学探秘工坊会提供充足、多样的低结构材料给幼儿组合、选用，鼓励幼儿在看看、听听、摸摸、闻闻、尝尝等活动中感知认识事物，认识世界，在动手摆弄、操作、探索中进行观察和思考，发现问题、解决问题。

（三）培养幼儿不轻易放弃、自我反思的科学态度

幼儿虽然对周围事物有了兴趣，也有机会试验、操作，探索问题的原理和答案，但是最后得到的结果不一定是圆满的。在这个过程中，因为幼儿年龄较小，幼儿动手能力有待加强，所以实验的结果会失败，会出现偏差，会出现各种各样的问题，导致他们被迫放弃，幼儿也会对科学探究失去兴趣与信心。但是，科学探秘工坊不以结果为最终目的，注重幼儿过程性探究的积累，指导教师及时记录下幼儿探究的关键时刻，当幼儿出现问题时，引导幼儿共同讨论，反思回顾，学会自我批判、自我调整。科学探究的结果不是一蹴而就的，需要循环往复实验，幼儿在这样的氛围中，获得的不仅仅是科学知识，还有不轻易放弃的良好品质，同时，幼儿批判性思维也会悄然发展。

三、如何指导幼儿在探秘工坊的活动

在对科学探秘工坊进行了含义以及意义的阐述后，可以看出，科学教育对幼儿而言有不可或缺的积极作用。为此，教师如何支持引导幼儿组织、进行科学活动也是至关重要的。在经历了近三年的工坊实践活动与研究后，笔者也梳理出了以下几条教师指导策略。

（一）追随幼儿兴趣，开展主题活动

每一期的探秘工坊活动都需要一个或几个活动主题，而探究的主题需要教师在活动前联系幼儿园综合主题课程、幼儿生活经验挑选相应的内容进行预设。但是，预设的主题并不代表活动最终的主题，因为幼儿不是被动的接受者，是发展的、能动的个体，他们始终以主体的地位与外部世界在相互作用的各种活动中发展自身。在工坊活动中，教师作为坊主，是引导者、支持者、合作者，当幼儿提出他们的小困惑时，他们渴望了解的内容比教师预设的内容会更有吸引力，这时，教师仅需要帮助幼儿把问题继续深入下去，激起幼儿主动学习的欲望。而且教师如果能与幼儿一起参与，以平等的身份加入幼儿的游戏时，也会让幼儿更高兴，并且更加积极、投入。例如，幼儿在看古装剧的时候，发现了一个很有趣的打仗工具——投石机，他们很想知道投石机是如何把大的石头砸到很远的地方;又如，幼儿在玩跷跷板的时候想知道跷跷板为什么能一上一下，两个重量不同的幼儿是怎样继续玩下去的。投石机的杠杆原理、跷跷板的平衡知识都是在综合主题书上没有提到的，这些也不在教师的预设范围内，但是，幼儿却对电视里、生活中的科学设备非常感兴趣。此时，教师就可以先暂时搁置预设的内容，和幼儿一起探究他们感兴趣的主题。在游戏主题的实施过程中，教师跟幼儿一起“玩”了起来，教师的知识经验也能随着幼儿的知识经验的增加而增加。所以，在科学探究的主题的确立上，教师需要倾听幼儿的心声，以幼儿的动态生成问题为主。这样不仅满足了幼儿的兴趣需要，也促进了教师的发展。

（二）制订科学探究活动开展计划，全面开阔幼儿科学领域视野

幼儿对科学领域充满了好奇，要想切实提升幼儿的科学认知能力和自主探究能力，需要教师制订完善的科学探究活动开展计划，不能“临时起意”随意地选择活动主题方向，确定活动内容。应该根据科学探究活动的难易程度，依据幼儿的接受能力和身心发育程度，按照由易到难的原则，在保证安全性和趣味性的前提下制订具体的科学探索活动计划。从科学认知能力的锻炼开始入手、到逐渐引导幼儿带入逻辑思维，分析判断一些科学现象，再到幼儿能动手参与一些科学小实验。一步一步提升幼儿的自主科学探究能力。另外，鉴于科学领域分类较为繁杂，建议需要将科学探究活动按照难易程度和主题方向划分为动植物科普类（动植物模型展示）;电能知识科普类（小风扇开关、水解小实验）;物质、光能科普实验类（小型望远镜科普、摩擦力小实验、矿物质科普）;人体生物知识类（人体部分骨骼模型科普、眼保健操）。通过划分具体的组别，方便教材资源制备管理以及教学方案的设计。

（三）引导幼儿质疑，释放幼儿天性

爱因斯坦曾说过：“提出一个问题比解决一个问题更重要。”质疑，简而言之就是一种敢于提问的态度。引导幼儿质疑就是引导幼儿对客观世界持有一种怀疑、提问、思考和解释的态度以及心理倾向。在探秘工坊里，有了探究的主题后，幼儿善于质疑的品质和学会发现问题的能力也非常重要。因为在成人的眼里，世界上的很多事物都是理所当然的存在，但是在幼儿的眼中，周围的事物都是有趣、新鲜、令人憧憬并且值得疑惑的。当幼兒开始质疑，并且发现了问题的关键后，才能更好地找到解决问题的路径。幼儿年龄比较小，他们会有“十万个为什么”，作为教师，要做的是允许幼儿质疑、提问，鼓励幼儿大胆表达内心的疑惑。而问题是思维、学习、研究、开拓创新的新起点，独立地观察、提出、分析和解决问题是积极而富有成效的思维活动全过程。为此，在探秘工坊中，教师专门留有一面问题墙，允许幼儿提出各种各样的问题和想法。提问的时间可以是刚进探秘工坊的时候，也可以是正在进行的项目活动时，或是在离开探秘工坊准备去下一个工坊前。在探秘工坊的每一天，都可以为问题墙“添砖铺瓦”。问题的内容可以是对正在进行的项目进行提问，也可以是对自己感兴趣、想知道的内容进行阐述。在一个阶段后，教师会对问题墙进行梳理，将问题分为已完成和亟待解决以及暂时解决不了三个方面。这将对培养幼儿的问题意识和创造力非常有益。

（四）适时介入指导，推进活动发展

当然，不是每个幼儿的问题都有教育价值，也不是每个问题都能推进探秘工坊的活动进一步发展。教师应该思考如何引导幼儿提出有价值、有意义的问题，以及如何从这些关键问题着手，推进科学活动的发展。首先，教师必须有丰富的科学知识以及严谨的科学态度，要先对幼儿感兴趣的探究主题内容以及科学的结论有明确的认知，这就需要教师查阅大量的书籍资料，从而找到准确的答案内容。其次，教师要预设科学活动的推进路径，找到每次活动的科学原理的探究点，并将其划分成每个阶段的活动目标，对幼儿在探究过程中，探究到哪一阶段做到心中有数，允许幼儿通过自我尝试逐渐达到活动预期目标，不设限幼儿的完成时间。再次，在活动中，还需要教师适时地介入、进行科学合理的调控。例如，在投石机活动中，幼儿能利用木棍和皮筋做出简易的投石机，但是他们难以完全了解为什么有的投石机能投得远，有的投石机投得近，他们只会对自己使用的力量产生怀疑，不会马上想到皮筋的弹力对投石机也有影响。这个时候，教师可以将各种弹力不同的皮筋进行分类，从材料的分类上暗示幼儿发现弹力对投石机的影响，果然，幼儿在教师的暗示下发现了这个小的改变，教师立即展开调控，引导幼儿了解什么是弹力，如何运用弹力让投石机投得更远，为投石机的改良奠定了良好的基础。因此，幼儿学会质疑、教师适时的介入指导以及科学合理的调控能指导幼儿开展高效科学探究，可获得良好的活动效果。

（五）培养幼儿观察能力，促进幼儿多元智能发展

积极开展一些幼儿能直接参与进来的主体科普活动，让幼儿通过自己观察、触摸等直接感受，获得更加立体的、真实的情感体验。例如，可以举办鸟类科普主体活动，提前准备一些具有鲜明特点的鸟类动物模型，首先，引导幼儿先通过远距离观察鸟类模型的形态，利用问题引导幼儿通过观察鸟类模型爪部、嘴部的外形特点，自己思考判断该鸟类是否属于食肉鸟类。通过如鸽子、麻雀等常见杂食鸟类模型与猫头鹰、黑雕等食肉鸟类模型的观察对比，让幼儿观察感受、思考分析通过鸟类外型特点判断它们的生活习性。然后引导幼儿近距离触摸鸟类模型的羽毛，亲身感受鸟类羽毛的质感，感受五颜六色的鸟类羽毛的色彩搭配。最后再通过引导幼儿在活动中大胆发言，表达自己对其中一类鸟类的喜爱，培养幼儿的口语表达能力。教师可以在此过程中通过引导幼儿由立体图形到平面画像之间的思维方式的转换，锻炼幼儿的观察能力与空间形象能力。

（六）鼓励幼儿交流，相互评价、总结

幼儿在科学探究活动中的成果展现以及分享他们在科学探究活动中的发现、经历非常重要。而展示幼儿科学活动成果可以通过调查表、活动过程的记录表，以及验证的结果、作品等实现。因此，每次的工坊游戏活动后，教师会邀请每一小组的幼儿代表展示他们活动的心得或者分享他们探究的结论。在这个过程中，幼儿能从同伴的分享交流中发现相同的地方，找到探究的共鸣;也能发现其他小组对问题的不同解决方法，打开新的探究思路;或者在同伴的分享中，发现与自身认知不同的地方，从而产生新的质疑，并且在接下来的活动探寻验证问题的真实结果。在分享交流的过程中，教师也能及时了解幼儿科学探究的进程、掌握知识与技能程度，从而及时调整指导策略、增减活动材料、帮助幼儿归纳和总结。让幼儿梳理掌握知识经验的同时，在现有的知识和技能水平上得到提升和发展。

总之，基于以上对开展幼儿园科学探秘工坊的意义和指导策略的分析，探秘工坊对幼儿的未来学习和健康成长具有重要意义，教师必须把握住这一重要渠道，通过探秘工坊活动的有效开设助力幼儿全面发展。

（左毓红）

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