调动各方教育合力 实现高效学习——浅谈对中职《化工原理》教学的几点思考

胡惠惠

(江苏省徐州市张集中等专业学校 221020)

反思整个教学过程，以及教学理念和教学方法策略的学习，以学为本是根本出发点，利用各种力量提高学生参与学习的程度，具体如以下几点.

1 让“成就感”触碰心灵——唤醒自信，使其愿学

笔者所面对的是中职生，他们中的大部分在中小学阶段处在学习的边缘区，长期得不到老师的关注与同学们的赞许，在学习上体会不到成功的喜悦，所以他们不爱学习.因此，笔者做的第一步是帮助他们感受到“能学会”的成功体验，使他们愿意去学.

在教学过程中，笔者以发现的眼光看学生们身上的闪光点，一次漂亮的书写、一道答对的题目、一次正确的课堂回答；同时也不吝惜任何赞赏学生的机会，“你很有想法，做题思路与众不同”、“ 太棒了，老师都甘拜下风”、“ 能否请你给同学们做个示范”，以此给学生鼓舞，带给他们力量，让他们体会到拥有成就感的幸福，愿意去学习.

同时，有意识地和学生们有更多交流，谈对周围的认识、谈学业有成的学哥学姐，陪他们看成功人士的成长历程，话题始终离不开“将来我要做什么，现在我要怎么做？”慢慢地，学生们的身上展现出了求知的愿望，课堂气氛也活跃起来，成绩不断进步.

2 让“线上线下结合”成为教学的主要形式，实现有效学习

为了便于教学，便于及时跟进学生的课内外学习以及对学生学习效果的检测，笔者在教学中采用线上与线下相结合的教学模式，构建了线上教学平台，分为三个部分： (1)超星学习通，该平台主要构建题库、上课课件、微课、教学视频；(2)直播授课的QQ屏幕分享；(3)小组讨论、在线答疑的QQ群.教学环节依然是自主先学、反馈评估、互动释惑、巩固提升四阶段法，并且班级QQ群内小组讨论起着重要的作用.下面将谈一下教学过程中的具体实施过程.

2.1 调动感官，做好学习准备

在开始新一章内容的学习时，首先在超星学习通上上传单元操作视频、动画，或实际操作视频，从视觉和听觉刺激学生，使之有整体感观.其次，在QQ群内和学生们共同探讨，对本章节学习，所要做好的知识准备.例如学生学习“吸收”单元操作，必须首先掌握气相、液相的相组成的表示方法、理解双膜理论的概念、以及吸收塔的结构.在整体框架出来的情况下，可以进行单元操作内各类知识的学习.

2.2 针对不同知识类型，实施线上教学

2.2.1 基础识记、设备结构教学设计

在教学中，以流体输送章节中的“汽缚”与“汽蚀”为例，首先提前制作并下发导学案，引导学生从基本的陈述性概念出发，联系并区分两个概念，同时完成学习平台上的预习检测，经后台数据分析，教师获得每道题目的学生参与率及得分率，使学生自主先学，并反馈给教师.课堂上，有针对性地强调，并通过实际生产操作中遇到的现象，判断汽缚与汽蚀.并通过布置课后作业、在线答疑，与学生一起互动释惑、巩固提升完成识记知识的学习.同时，鼓励学生通过QQ交流群，以相互提问，检查背诵的方式，提醒并监督班内学生的学习.

2.2.2 原理理解教学设计

在课前找各种教学资源，主要是动画、视频，并上传至学习通，将抽象的问题变得具体、生动、形象，同时配有对视频要点的点拨与提问，让学生带着问题观看，通过视觉与听觉的冲击，由以前的“怕学”“难学”转变为“乐学”“好学”，并做到理论联系实际，从而提高解决问题的能力.再根据数据反馈，以及课堂检测掌握学生学习情况，利用课堂及课后时间对薄弱环节及学生困惑之处重点讲解，以求对此类知识的巩固提升.

2.2.3 计算处理教学设计

例如，吸收物料恒算式V(Y1-Y2)=L(L1-L2)，学生需要熟练掌握方程式，了解公式中各项的意义、单位和求法.为了让学生熟练掌握公式及公式应用，要抓住课前、课堂、课后时间，调动学生学习积极性，充分发挥学生的主体作用.设计导学案时，在知识回顾部分，把与计算相关的概念、原理以简答题、填空题等形式呈现，督促学生在很好复习知识的基础上开展新知识的学习.将公式讲解以微课的形式上传到学习通，并设置问题，引导学生深入学习公式及应用.对于此类知识，课堂尤其重要,通过教学互动，及时了解学生存在的共性及个性问题，并解决公式在运用过程中出现的问题，并通过练习，熟练掌握公式.化工原理中的计算，贴合单元生产实际处理问题，充分利用课堂40分钟，学习计算，练习计算，反馈计算，强化计算，通过计算，更深层次的理解原理.

3 让“自主学习”成为习惯——激发潜力，助其会学

3.1 合理设置课前导学

《化工原理》是中职化工专业重要的专业课，让学生充分自学，课堂时间达不到要求，要将学习拓展到课外.每节课笔者都会做好线上及线下导学.例如，学习第四章第六节列管式换热器的结构，上课前一天的自主学习时间段将手机发还给学生，让学生观看上传至平台的动画，并完成相应的测试，同时还要完成纸质导学案.第一部分：沉浸式蛇管换热器与喷淋式换热器的结构及工业生产局限性，为适应工业发展需求，可以怎样进行改进？(对上节课知识的回顾，并启发学生引出列管式换热器的内容.)第二部分：①列管式换热器的结构与.②冷热流体进出方式及传热类型.③为提高传热量及传热效果，工业上对管程和壳程进行怎样的改进.④材质具有膨胀系数，冷热流体的温度相差较大，会导致设备变形，为消除温度差损失有几种改进的措施.(本节课的学习目标).整个任务单承上启下.以线上和线下两种方式引导学生在课前自主学习，发现疑难，提出问题.

3.2 重、难点知识设置多个台阶，化难为简

例如，《化工原理》第一章中“伯努利方程的应用”是高考必考内容，同时也是学生较难接受的.内容多，知识量大，学生一时无法兼顾.这时，把方程分解为选截面列方程、扬程的求解、功率的求解、效率的求解、直管阻力及局部阻力的计算，各个击破，并加强练习，然后再综合起来，这样学生学起来顺风顺水，还非常具有成就感，刺激了他们的学习欲望.

3.3 提倡“合作”，让课堂变得融洽愉悦

经过课前导学，对于一般难度知识点，学生掌握起来问题不大，但是一节课中依然会有疑难问题，这时会引导学生勇敢地讲出来，提倡他们进行小组讨论，将困难击破.例如，对于列管式换热器的学习，温度差补偿方式是重点，也是难点，在以往的教学中学生不易理解，而且掌握不牢固，对于本模块的学习合作就凸显出了重要的作用.学生相互分享自己的理解，学习的技巧，以及对本模块学习的心得，有的说从结构图上分析，有的说把板子拆开记忆，有的说用画图的方法对比，并把具体的做法在合作小组中展现.合作学习促进了学生的情感发展，充分发挥了学生的积极性和主动性.在合作学习过程中，笔者的任务就是当好导师，及时点拨指导.

3.4 重视课堂小结与检测部分

充满活力与朝气的课堂即将结束，学生掌握情况到底如何？课堂提问、观察是一方面，接下来的课堂检测是很重要的部分，是评价、反馈、矫正的重要环节.

笔者在设计习题时，练习量适中，题目具有代表性.为满足不同层次学生的需求，演练的习题根据本节课的学习内容分为必做题、选做题.给学生提供明确的反馈，指导学生查漏补缺，提高当堂目标达成度，真正落实“堂堂清”.

4 让“五步行为”助力教学——更新理念，实现让学

作为教师，一方面，要广泛阅读，提高专业素养.因为课前推送给学生的动画视频，在某种程度上，反应出了教师的资料存储量，这就不仅要求教师的专业知识非常扎实，还要与时共进，能够及时接触本学科最前沿的知识，所以教师要不断学习，增加知识的储备量.另外，要充分了解学生在学习中存在的困难.在学习吸收计算中，笔者发现做题正确率明显降低，还出现了一部分学生计算不出结果的现象.通过了解得知，对数的运算是一年级数学的教学内容，好多学生早已忘记，在备课时，忽略了这一点.如果能及时了解到这个问题，就可以设置成一个知识点，让学生们课前准备，相信就会取得不一样的教学效果.

“让一步、慢一步、退一步、停一步、缓一步”是笔者坚持的行为，体现了把学习主动性还给学生的教育理念.从课堂氛围的变化到学生们所取得的成绩，笔者深刻的体会到教师的身份应为学习活动的指导者、组织者、协助者.教师对教学的主导作用主要体现在对学情的掌握、对教学的设计、对学习活动的组织和对深化学习问题适当点拨、有针对性地指导上.教师要做“站在学生后面的”参与者，要有目的、有计划地逐渐从讲台上“走下来”，要更多地“参与”到小组学习中，驻足在学生的课桌旁.

5 用“家庭”互补教学——家校共育，促成共学

学生处于青春期，是自我同一性认同的过程，需要得到内外认可，需要爱和包容.父母的关怀、关注和认可对他们非常重要，他们渴望能超越父母，并努力寻找到可以完成超越的方法与目标.所以，结合现代社会的发展，及各方面的现实条件，笔者积极创办了家长微信交流群、任课教师及家长班务沟通群，加大了班级与家长们联系的力度，同时也增加了家长参与学校学习管理的程度.

家长微信群里，笔者坚持将学生完成的作业、上课时的照片、检测试卷以及阶段测试成绩发出，有越来越多的家长能够及时关注群消息并互动，改变了以往不太过问的状态.另外，利用家庭互补教学，对学生也是一种促进，因为知道老师会把自己的表现让家长们知道，而他们内心也渴望父母看到努力的、进步的、有成就感的他们，大部分学生会更加严格要求自己，在父母的关注下，与父母共同学习，共同进步.