杨金玉
(宁夏回族自治区吴忠市高级中学 751100)
虽然大多数高中化学教师已经开始意识到了实验教学的重要性,也已经开始努力朝新课程所要求的方向发展,但是由于教师长时期受到应试教育模式等方面带来的负面影响,再加上本身的教学理念没有得到及时更新,导致他们更加注重化学实验的讲解,而忽视学生本身对化学实验的理解能力,学生往往只是机械且被动的记录化学实验报告,这样也就发挥不出化学实验教学的真正价值.
部分教师在实际的教学过程中并没有落实实验教学.这些教师认为学生的化学动手能力较弱,再加上有的实验仪器和实验用品比较昂贵,甚至有的化学实验存在着一定的安全性等等原因,导致他们没有给予学生动手操作化学实验的机会,学生有时候连最典型的化学实验都没有机会动手完成,学生只能通过化学教材上来了解化学实验,而这样的化学实验教学对学生的化学成长并没有带来什么帮助.
由于高中阶段的教学任务较重,教师往往就会更加注重学生的化学实验结果,他们认为学生掌握了最终的实验结果之后也就可以完整地消化整个化学实验,忽视了学生在操作实验过程中的各种表现.而这样的化学实验教学,就导致了学生的化学观察能力以及化学操作能力等等都得不到很好的培养,甚至于部分学生都是提前写好了自己的化学实验报告,他们对于其中的实验步骤并没有过多的分析,对整个的实验过程并没有做出更加深入的了解,他们的化学实践技能也就不会得到相应的提升.
化学实验情景的创设,可以很好地激发出学生的化学兴趣.当学生能够产生出较为强烈的兴趣之后,他们也就可以更加主动地参与到化学实验的操作过程中.因此,高中化学教师可以通过创设化学实验情景来开展实验教学.
比如,在学习“氧化还原反应”的时候,首先,教师可以为学生创设氧化还原反应的问题情景:“同学们,你们之前都学过哪几种类型的化学反应呢?”这时候,有的学生可能就会举手回答:“有化合反应、置换反应.”其他学生紧接着就会继续补充:“还有复分解反应、分解反应.”其次,教师就可以继续提问:“那么你们能举出这四个反应的典型例子吗?”以此引导学生回顾这四种反应类型的特征.最后,教师可以在黑板上写下三氧化二铁与一氧化碳反应的化学方程式,并且继续提问:“那么这个反应属于这四种中的哪一个呢?”以此来引出氧化还原反应的学习.这时候,学生就已经对氧化还原反应产生了极大的兴趣.教师通过这样的教学,不但可以帮助学生再次巩固之前的所学化学知识,而且还可以激发出学生对接下来化学实验的学习兴趣和学习动力.
高中化学教师可以通过合理划分实验小组来展开实验教学.教师可以仔细分析每一个学生的化学基础以及心理特点,再对学生进行分组,确保每一个学生都能有自己所需要负责完成的化学任务以及表现自己的机会.这样既可以让小组之间相互监督、合作完成化学实验,而且还可以为学生提供交流化学学习经验的机会.
比如,在学习“几种重要的金属化合物”的时候,首先,教师可以将学生按照合理的方式进行分组,提前准备好学生可能会用到的实验仪器和实验用品,像试管、胶头滴管、氯化铁溶液、氯化亚铁溶液等等,并且设置探究目标:探究如何检验二价铁离子和三价铁离子;如何实现二价铁离子和三价铁离子两者之间的转换.这时候,教师就需要退出化学实验课堂的主导位置,将主动权交到这些化学实验小组的手中.等到各个实验小组结束了实验之后,教师可以选择某一个小组分享他们的实验步骤以及实验结果.当该小组在分享的过程中出现了某些错误时,教师也不要急于指正,而是要认真听完并且给予鼓励之后,再来指正,以此来有效避免学生对化学实验产生出负面情绪.教师通过这样的化学实验教学,让学生实际操作完成化学实验,对学生深刻理解本节课内容有着极大的积极作用.
生活实践是化学知识的产生来源,同样也是化学知识的最终归宿.但是很少有学生会发现这一点,反而还会认为化学实验与自己的现实生活很遥远,而这样的理念对学生的化学成长是没有积极作用的.教师可以借助生活中的某些现象向学生讲解某个化学实验的原理;也可以将生活实践融入到化学实验中.这样的化学实验教学,不但可以有效拓宽学生的化学视野,而且还可以很好地培养学生的化学实践意识,以此促使学生的化学综合能力得到明显提升.
比如,在学习“原电池”的时候,首先,教师可以让学生回顾所学习过的原电池形成条件,以此来帮助学生巩固这部分内容.其次,教师可以为学生布置一项课后作业:利用生活中的一些物品,自制一个原电池,以此来让学生再次感受探究科学的方法.教师可以给予学生适当的提示:“可以通过网络查找一些对自己有用的资料进行模仿,或者是根据教材上对原电池的描述进行创新.”以此来让学生的制作思路变得更加明确.最后,教师可以在下一节课开始之前,留出一部分时间给学生,让学生分享自己制作的原电池,还可以让他们用自己的语言对其进行描述,提升学生动手能力的同时,还能锻炼学生运用化学语言的能力.教师通过这样的化学实验教学,不但可以丰富学生的化学学习资源,而且还可以很好地打开学生的化学视野,从而有效促进学生可以得到更好的化学发展.
在高中化学实验教学中,教师应当在锻炼学生实践能力的基础上,培养学生思维能力.当前,学生在操作实验、观察实验时,往往只是模仿教师,未能进行深度思考,导致实验学习效果较差.所以,在实际教学时,教师应当针对各个实验步骤、不同的实验现象,设计有价值的问题,引导学生思考.通过思考问题,学生能够透过实验现象发掘本质规律,从而更好地掌握化学知识.
比如,在学习“物质的量”的时候,教师可以进行“配置一定物质的量浓度的溶液”实验教学,通过实验教学加强学生对“物质的量浓度计算公式”等知识的理解与记忆.在实验的各个环节,教师可以提出“配置溶液需要使用哪些器材?”“配置溶液之前要计算哪些数据?”“在溶解氯化钠时,为什么要用玻璃棒搅拌?”等问题,让学生带着问题开展实验、观察实验现象.另外,教师要让学生及时提出实验中遇到的问题,鼓励学生质疑,如“为什么第一次往烧杯中加水时,要少于所需配置溶液的量呢?”这样,学生在操作实验时,就会主动联系理论知识、发散思维.
在引导学生实验时,高中化学教师需要为学生创造交流、互动的机会,以促使学生互相学习、共同进步.投屏技术在课堂上的应用,能够帮助教师展示各小组操作实验的过程,加强学生之间的交流.当学生亲自操作实验时,教师可以综合使用手机、多媒体等设备,拍摄学生操作实验的过程,并通过投影设备展现拍摄画面,以此来达到分享实验的效果.
比如,在学习“油脂”的时候,教师可以进行“肥皂的制取”实验教学,组织学生实践探究.在分组实验过程中,学生亲自完成“往烧杯中加蒸馏水并加热”、“往蒸发皿中加入植物油”等实验步骤,逐步完成实验任务.当学生操作时,教师可以使用手机进行拍摄,并通过手机与多媒体连接,将“学生操作实验”的过程实时传输到屏幕上,供其他学生参考、学习.在评价环节,教师可以再次播放录像内容,为学生自评、互评提供依据.通过自评与互评,学生能够更好地掌握重点内容、记住实验注意事项,如“利用水蒸气来加热蒸发皿”、“在加热植物油、乙醇、NaOH溶液混合物时,要不断搅拌”等.
一般而言,高中化学教师在开展实验教学时,往往指定实验项目,引导学生完成固定的实验任务.在此过程中,学生完全按照教师指令,进行实验操作.这种模式能够加深学生对课内实验项目的认识,但是难以激发学生创造力,未能增强学生的创新意识.在素质教育下,教师要立足于学生的综合素质发展情况,将创新精神渗透到高中化学实验教学中.在实际教学时,教师应当鼓励学生自主设计实验,适当开展科学创新活动,为学生提供创新平台.结合课内实验,学生发挥想象力、创造力,设计其他的实验,分析实验的可行性和价值,这样更能增强学科素养.
比如,在学习“氨”的时候,教师组织学生开展“氨的制取和性质”实验学习,使学生借助实验理解“氨极易溶于水、密度比空气小”等知识.在开展课内实验的基础上,教师可以鼓励学生设计新的实验或者创新实验步骤,如“气密性检查的不同方式”.“导管末端浸水法”是“氨制取”实验中检查气密性的常用方法,这种方法存在“水会浸湿导管末端”的弊端.由于氨极易溶于水,所以这种方法容易影响实验结果.教师可以引导学生在此方面创新,帮助学生运用“滴定管抽气法”、“滴定管压水法”等其他的气密性检查方法设计新的实验.另外,教师还可以举办以“创新”为主题的比赛活动,让学生运用化学知识设计实验、展现奇妙现象,如“神奇的焰色反应”、“可防风的酒精灯”、“安全自动的沉浮式储气瓶”等,以此培养学生创新、发展的意识.
综上所述,高中化学的实验教学不应该只是强调学生亲身动手操作完成化学实验,更应该注重学生化学观察能力、探究能力等其他方面的培养.因此,高中化学教师要善于转变自身的实验教学理念,端正学生对化学实验的学习态度,从而有效促进学生可以成长为当前社会所需要的新型人才.