基于企业实践的专业建设和课程教学探究

徐开顺

摘 要：首先通过企业实践、企业调研对建筑业的发展现状和岗位特点进行了详细了解，其次结合高职教育的发展规律，阐述高职教育实践的重要性及人才培养方案制定要点，最后以两门课程为例简单阐述其教学设计及教学方法。

关键词：工程造价 企业实践 高职教育 教学方法

1 引言

企业实践是高职高专教师为了解和学习施工企业现在正在使用的新技术和新工艺，增加教师利用理论知识解决工程实际问题的能力，提高自身专业技能和实践教育能力的有效途径，适应高职教育和人才培养模式改革新形势的迫切需要。高职教育的培养目标是培养应用型技术人才，职业教育必须贴近社会需求和企业生产实际，在培养过程中需将理论和实践知识紧密联系起来，教学过程与企业生产过程紧密结合，才能培养出高素质复合型高级技能应用型人才。

2 实践是检验真理的唯一标准

教师教给学生的理论知识，学生在工作当中都会用于实践，高职教育是培养学生的独立操作能力，技术理论与实际操作相结合的教育，如果专业课教师没有足够的企业实践经历，在教学过程中所讲授的理论知识必定是枯燥和乏味的规范条文，学生学习兴趣不高。因此，要想提高课堂的趣味性，提高学生的学习兴趣。教师进入企业进行企业实践有着不可替代的作用和意义。例如：由于监理工作过程中，需要协调业主方、施工方、设计方等，有时会遇到很多特别难沟通的人员，想要解决问题，需要毕业生有很强的沟通协调能力，而沟通协调能力的培养，我们可以在《工程监理实物》课程的教学过程中加入模拟与施工方人员沟通协调的情景，这样学生毕业后走上相应工作岗位，应该能从容应对。

3 人才培养方案的制定

3.1 专业教学情况及存在的主要问题

通过对贵州具有一定规模的建筑施工企业进行调研，统计分析调研数据后得出，现在企业需求的人才，无论从人才本身的专业技能还是基本素质都有同以往有不同的要求。无论从贵州范围甚至全国来看，建筑专业领域的技术人员和管理人员、企业生产一线的施工技术人员缺口较大，毕业生对口就业率高。而职业院校的培养目标就是为用人单位输送合格的人才，因此我们必须秉着对学生负责对家长负责的态度，制定新的人才培养方案，在制定新的人才培养方案时，基础理论课程、专业技能课程、实训教学任务、顶岗实习单位等也应改变。从企业实践、企业调研和以往毕业生的就业状况分析得出如下结论：

方向不够明确、培养目标过高。目前毕业的学生所学过的知识很多，但没有一门或者几门谈得上精通，没有拿出手的东西。目前高职学生的培养方案、课程标准与普通本科的要求有很多相同之处，只是课程在难易程度上稍微降低，没有制定出符合高职学生特点的培养方案与课程标准。很多学生在毕业工作后的2-3年会出现频繁跳槽的现象，容易给企业造成很多损失。例如：施工项目部突然出现人手不足、工程无法按进度顺利进行，工程无法按期完工等。另外，学生在毕业后往往过多地反映自己的能力低、素质差，不够自信等，这说明我们在人才培养方案的制定上，往往忽视了对学生综合素质综合能力的培养。高职学生的课程的现状：相对独立的实践教学内容体系还没有与理论课程有机结合，也没有同实际工程问题联系起来。尤其是理论课程，还远远没有摆脱书本结合实践进行教学。

学校的实验实训条件不能满足使学生毕业即能顶岗工作的需要，学生的动手能力差。黔东南州对造价类、资料员需求大，但现在毕业的相关专业的学生对基本知识点不够重视，到达工作岗位后，不能完成具体工作。企业对畢业生的计算机应用能力有较高的要求，特别是办公软件的使用、AutoCAD应用，Photoshop软件的使用。技能考证的课程也没有结合工程实际，例如测量员并不是以实际的工程问题作为练习对象，导致在学生的心中反正这个也是“假”的，不能提高学生的学习积极性。学生只考虑眼前的利益，缺乏基本的职业道德与敬业精神，只注重眼前的工资收入，不能从长远考虑，对自己的职业生涯未做合理的规划，不注重对企业和社会的责任。

3.2 专业培养目标调整建议

以学生毕业后对应的岗位来明确学生的培养目标和专业方向。通过对企业进行调研和对毕业生所从事的岗位，分析出学生相应几个工作岗位的岗位能力，来制定人才培养方案，这样制定出来的人才培养方案学生在毕业后可以快速适应工作岗位的工作内容，能快速上岗。并且在制定人才培养方案的过程中，可以将学生以后几乎不会用到的课程知识，进行删减，对岗位能力相关的内容进行由简单到复杂的反复训练，做到让“做精、做好、会学会做”，体现高等职业院校的特色，才有差异、有特色、才有竞争力。

一个班的学生可以根据学生自愿和兴趣分成好几个方向。一旦学生选定方向以后，那么这类学生毕业的时候，就必须精通该方向的知识点，就用该专业方向的知识点作为“敲门砖”敲开企业的大门，要做到到工作岗位就能直接上手，而这个方向以外的知识点，学生简单掌握就可以了。这么总比我们现在的学生学了很多门课程，而真正能拿出手的东西基本上没有。另外，该方向是学生根据自己的兴趣和爱好选的，那么学生就必须认真学习，必须能通过阶段考核。

建立校企合作的人才培养机制。对于高职高专的专业而言，学生如果没有经过在实际工程的实训实习，毕业后很难直接不经培训就走上工作岗位。建立学院与企业双赢互动的校企双方深度合作的新机制，使企业真正全面介入职业教育的全过程，按照企业的需求和要求来制定人才培养方案，对于企业的要求就是在不影响其正常工作的情况下，尽量为学生提供实习的机会，如果已经采用分方向教学，其实到某一个单位实习的人数不多。充分利用企业的工程项目和工程技术人员等可利用的教育资源，建立校企合作的人才培养能动机制。

为社会培养具有全面素质和综合职业技能能力的高级生产应用型复合人才是高职教育的目标。做好高职学生的职业生涯指导，提高学生稳定性，把看似特别简单的事用心做好，他就是不简单的人。个人价值的体现需要由真正的实践来服务于社会，“简单的事情重复做，重复的事情用心做，用心的事情坚持做”的职业道德和敬业精神。在企业顶岗期间，公司有几个刚毕业参加工作的学生，这几位学生刚到工作岗位不久，就觉得工地的工作环境太累，太辛苦，无线网络也没有，施工队的工人不好沟通，上司又经常让他们做旁站监理，觉得工作特别乏味与无聊，技术含量低等。最后这几个学生没有告诉任何领导就擅自离职，不辞而别，导致项目部突然缺人工作，工作无法推动。由于现在独生子女居多，部分学生存在娇生惯养的现象，做事不考虑后果和影响。由此案例可以看出现在高职学生在职业道德与敬业精神方面应加强培养，因此在制定人才培养方案时，应适当加入职业道德与敬业精神的培养环节。

制定合理的人才培养方案，建立校外基地，为学生提供在校外“真刀真枪”式的学习实训的场所，接受真正“实战”的训练，提高学生的技能操作水平。例如：《建筑工程计量与计价》就以工程实例挑选出来的具体部分进行教学，只要学生能准确的进行计量，能编制工程量清单，那么学生毕业后，应该就直接能从事此类工作。

4 《建筑识图与构造》教学改革

笔者通过与施工单位、设计单位沟通、咨询了解到《建筑识图与构造》课程在实践工作中的特点和重要性。

工程结构识图课程的重要性

通过企业实践、与刚就业的学生沟通、调研分析、用人单位的反馈，以及毕业生所反馈的信息。可以得出以下现状：

学生在学习《建筑识图与构造》课程时，由于该课程从在大一第一学期开始开设，新生刚进校学习激情、学习兴趣较高，《建筑识图与构造》第一学期的画法几何部分知识掌握较好，但到大一第二学期，学生在学习积极性和主动性方面有所下降，另外，由于钢筋结构识图的知识点主要是讲解16G系列平法识图内容，内容相对枯燥、抽象。学生在学习结构识图课程时容易出现，厌学、逃课、迟到、早退等一些不良学习习惯。

平法识图课程是学生以后学习《建筑工程计量与计价》、《建筑施工技术》、《BIM计量与计价》等课程的基础性课程和先导课程，对学生以后专业课程的学习起到至关重要的作用。因此对《建筑识图与构造》课程结构识图部分的教学改革势在必行。

笔者通过调研与企业实践，得出以下几点想法：

第一，由于高职学生的高考成绩较差，并且存在很多不良习惯，对学习缺乏自信心、空间想象能力较差。因此在进行结构识图课程教学时，首先应建立学生的学习信心。在授课时，可以先采用一些简单的建筑物的结构施工图进行讲解，例如制图授课教师可以自己绘制一些门卫室、开水房等简单房屋的结构施工图、并且通过三维建模软件，搭建出这些工程实体的建筑模型以及钢筋模型，在教学时可以通过这些模型来进行教学讲解，用建筑模型、钢筋模型来提高学生的空间想象能力，帮助学生完成这些简单建筑物结构图的学习，使学生产生原来结构图不过如此的看法，来激发学生对后续课程学习的兴趣。其次可以把教学模型由门卫室等简单的建筑物换成稍微复杂的建筑物、例如多层建筑（宿舍楼）等进行教学。

第二，可以充分利用模型展示实训室的钢筋构件模型，例如：筏板基础模型来进行筏板钢筋的教学，可以利用实物结合16G平法图集来向学生讲授筏板基础各部分钢筋构造信息。

第三，利用中望软件公司的识图软件，该套软件包括了丰富的结构识图案例，可以把传统的在普通教室上课的《建筑识图与构造》课程搬到实训室利用识图软件进行教学，这样学生可以随时检验自己的识图水平。另外，在教学时可以采用小组教学法进行教学，适当加入一些讨论、竞赛等环节来活跃课程气氛或提高学生的学习兴趣。

第四，利用装配式建筑工法楼，采用行动导向的引导文法+项目法进行教学，将工法楼的教学单元的学习任务细化并与该实训室裸露的钢筋相结合，以使学生更容易完成学习任务。

5 《建筑工程计量与计价》教学改革

5.1 课程设计的思路

高职院校工程造价专业的人才培养目标是培养与工程造价工作相关的高素质技能型人才。造价员、预算员是本专业的核心岗位，通过施工单位、建设单位的企业调研和往届毕业生的就业情况和反馈情况，工程造价专业学生毕业后的所从事的工作主要有施工员、造价员、预算员和监理员。通过分析造价员、预算员的工作内容和岗位专业技能的要求，而与预算员、造价员所对应的很重要的一门课程就是建筑工程计量与计价，是一门核心专业课，是支撑造价类岗位职业能力的关键课程。它对于学生以后是否能从事造价类工作起关键作用。因此我们可以对《建筑工程计量与计价》这门课程进行课改以提高教学效果。

5.2 课程的教学目标

建筑工程计量与计价的课程目标是了解工程造价的基本知识、掌握工程量的计算方法和计算规则、掌握工程造价文件的编制原理和步骤，能熟读图纸、能准确计算出工程量、能编制工程造价文件，具备良好的职业道德、团队协作能力。课程的重点是读懂图纸、准确列出计算对象，要对图纸进行计量与计价，能知道图纸上表达得是什么东西，根据图纸能知道需要怎么列项。课程的难点是熟练掌握计算规则、快速准确计算工程量，正确编制造价文件，在看懂图纸的基础上要能熟练的利用计量与计价规则正确地编制出各种造价文件。

5.3 传统教学设计内容分析

传统的教学模式是根据教材目录的顺序，从土石方工程、地基处理与基础工程、石砌体工程、砖砌筑工程、门窗工程、钢筋混凝土工程、坡屋面工程、平屋顶屋面工程及防水工程、保温、防腐、隔热工程、措施项目来进行教学，由于每一个部分教材都是列举很大篇幅的计量规则，有很多不常用的规则，很难在工作中遇到，另外书上每部分的例题都是从不同的图纸上抽出来的题目，这样的教学内容和知识很零散不能建立与职业的联系，学完以后给一套图纸学生不能准确计量与计价、不具备造价员的能力，学生学完后对于单独的一个部分会计算，但一个完整的真实的实际工程项目就显得无从下手，无法对实际工程进行计量与计价。

5.4 创新教学内容设计

5.4.1 教学内容设计

首先对毕业生职业工作岗位进行分析，根据建筑施工图、13版清单规范和贵州省16版定额等依据是《建筑工程计量与计价》课程的指导性文件，采取岗位工作流程与工作岗位来确定教学内容并对其计量与计价，根据建筑与安装工程在建设与施工流程的不同阶段的工程造价，核对、分析、审核计价结果并对计价成果实行有效的管理，通过以上途径来建立造价人员应该具有的岗位能力。

《建筑工程计量与计价》课程具有非常强的实践性，对学生的动手实践能力要求较高，从《建筑工程计量与计价》课程的学生认识规律、根据毕业生在工作岗位上的工作流程来设计教学内容，依据造价员完整的工作过程，采取由简单到复杂的实际工程为载体，采取项目导向，任务驱动的教学模式，根据造价员岗位知识能力。依据项目的特点、以实际工程为载体进行教学，教学内容是以造价员在实际工作岗位上的工作内容设计教学目标，把建筑工程计量与计价知识点、技能要求有机融入到完整的项目工作过程中，理实一体化培养造价专业学生自己动手解决问题的能力，掌握必要的造价专业技能，提高专业实际工作能力。具体以《建设工程工程量清单计价规范》2013版，《贵州省建筑与装饰计价定额》（2016版）为依据，结合全国建筑工程二级造价工程师，造价工程师执业资格考试大纲组织课程内容，采用简单到复杂的实际工程为载体，围绕毕业生在工作岗位上的实际工程图纸展开教学，在这个过程中把16版贵州省定额和13版清单规范穿插在教学过程中，通过循序渐进的、简单到复杂的过程来对该门课程进行教学设计。

5.4.2 教学内容组织

以二级造价工程师工作内容为导向，构建课程的整体框架，学习内容的设计基于工作过程，符合学生认知规律，从简单到复杂，从单一到综合排列，以四个由简单到复杂的实际工程为载体，进行建筑工程计量与计价的教学。具体的内容和过程依次是，简单结构的计量与计价（门卫室），简单框架结构的计量与计价（学生宿舍），框架结构的计量与计价（办公楼），最后是框架剪力墙结构的计量与计价（高层建筑）。通过一个工程实例把一个个零散的知识点串起来了，进行反复训练螺旋提升，这样进行教学学生在完成项目的过程中学习以后工作过程的知识，在高职学校的教学和实训场地对真实的造价工作过程进行学习和练习，学生毕业后可以直接上岗或者经过简单的培训就能上岗。

5.4.3 教学的组织与实施

教学实施与组织的过程参照六步教学法，依次是任务分发教师讲解（资讯）、小组讨论、分解任务（决策），计划工作任务（计划），实施工作任务（实施），检查工作任务（检查），教师提供答案，找出计算差错（评估）。

5.4.4 课程考核评价革新

课程考核评价改变传统期末一张试卷的考试模式，新的課程评价让学生也参与评价，采取学生自评、互评、教师评价，综合考虑学生的学习态度、出勤率、课堂参与度、成果汇报、计算方法、计算结果的准确性、利用应用、技巧应用等作为评价内容，对学生进行课程评价。

6 结语

本文是笔者对制定培养方案、课程设计开发以及教学形式的几点思考。另外，首先通过企业调研确定去工作岗位，基于典型工作岗位的工作过程进行教学设计，技能按照岗位要求进行训练具有一定的科学性。

参考文献：

[1] 王映华.《分析检验技术》课程项目化教学的探索与实践[J].教育教学论坛.2013. （46）：227.

[2] 王丽梅.《建筑工程计量与计价》课程的中高职衔接教学实践[J].唯实（现代管理）.2018.（12）：63-64.

[3] 徐广舒.以工作过程为导向的《建筑工程计量与计价》课程教学设计[J].长春大学学报.2010.20（1）：102-105.