核心素养下的初中化学演示实验教学

余玉兰

摘要：初中化学教学中的演示实验，目的在于增加学生对实验操作、过程和现象等相关知识的了解，进而提升学生化学实验能力，提升教学水平。在教学改革不断深化的过程中，演示实验教学也需要与时俱进，通过科学改进策略对演示实验教学进行优化，使学生能够置身实验环境中，从而掌握化学实验的相关知识，提升学生的化学能力。

关键词：初中化学;实验教学;教学实践

中图分类号：G4 文献标识码：A

引言

演示实验是自然科学类学科教学的基础，在课堂教学中发挥着不可替代的作用，具备科学性、成功性、示范性和探究性等基本特点。初中化学教师在课堂教学中要意识到这一点，结合具体知识有的放矢地演示实验，将抽象的化学知识以实验形式生动形象地呈现在学生面前，增强教学内容的直观性，从而使学生更好地掌握新知识，提升学习效果。

一、初中化学演示实验教学的意义

在初中化学教学过程中，教师开展的演示实验，不但有助于提升学生的学习热情，也可有效激发学生的学习兴趣。通过演示实验教学，学生可直观地观察物质的化学变化，进而使抽象的化学公式与定理變得简单且易于理解，进一步加深学生的记忆。此外，因化学实验中会有很多实际操作步骤，教师开展演示实验教学，能使学生对实验的具体步骤印象深刻，并引导学生形成认真、严谨的学习与实验态度，更好地培养学生的科学精神，这对学生身心发展而言，具有十分重要的现实意义。

二、核心素养下的初中化学演示实验教学策略

（一）新媒体新技术，新智能科技为现在的初中演示实验教学增添了很多的教学手段和方法

新技术手段和智能设备的应用，为初中演示实验课堂教学增色不少。我们现在使用的很多白板设备中都装有了一些学科工具，这些学科工具为我们的教学活动丰富了不少。比如在希沃EN3中有一款化学学科实验仿真工具，里面将初高中化学实验中所用到的仪器都有设计，这些仪器完全满足我们的演示实验教学所需。课堂上教师可以将这些虚拟仪器进行当场组装，现场演示实验，学生可以直观的观察到设备的组装和实验现象，给教学活动带来了很大的便利。学生可以利用白板设备在课堂或者课后自己去组装制取二氧化碳等实验的装置，自己去实验，也可以调取学科工具里面所提供的组装好的虚拟实验去操作。这样学生实验学习的工具就在教室，化学实验室就在教室，学生分组实验也在教室，用新媒体新技术解决了我们实验教学的瓶颈，提高了学生的学科学习兴趣，尤其在中考演示实验复习中，化学仿真实验室、EN3、微课、化学歌曲等教学媒体的使用，使得枯燥的复习教学变得有趣，学习效率提高不少。同时我们的教师要想用好学校为我们提供的教育教学资源，用好一些实验智能设备，发挥他们的最大功能，我们老师要不断的学习，更新自己的教育教学技能，提高自己的实验技能。

（二）鼓励学生动手操作，突出演示实验价值

在初中化学演示实验教学中，教师应注意，不能演示所有，要为学生提供一些动手操作的机会，让他们感受到化学的神奇，亲身经历知识的形成过程，进而加深学生印象，并锻炼其实践技能，使其在实践中理解并掌握理论知识，彰显演示实验的价值。以“质量守恒定律”教学为例，首先，教师利用多媒体技术演示铁丝燃烧与硫燃烧的实验现象，说明前面都是在“质”的层面上研究化学反应，现在从量的层面研究化学反应。其次，教师提出问题：化学反应前后物质的总质量是否相等？在学生回答后，教师提示他们需要通过实验来探究。再次，教师组织学生讨论如何演示实验，引导他们从反应药品、仪器和需要记录的实验数据等方面进行思考，使其以小组为单位操作白磷在空气中燃烧、铁钉与硫酸铜溶液发生反应等实验。最后，教师要求学生如实记录实验现象、物质状态、反应前后质量的变化等，实验完毕后各小组汇报结果。学生通过小结发言归纳得出质量守恒定律。教师将实验操作的主动权交给学生，并准备好药品、器材，加以指导，能使其通过合作探究锻炼发现、分析与解决问题的能力，帮助他们逐步掌握通过分析现象得出结论的方法。

（三）对演示实验需要的原材料进行改进

原材料对演示实验的现象和结果有不同程度的影响，在初中化学演示实验教学中，教师就可以通过改变原材料类型和用量等方法，带给学生不同的实验体验。通常改进之后的演示实验应更加具有可视性与安全性，这就需要教师结合实验教学的需要科学地选择原材料，从而顺利完成实验教学，并且完成实验教学目标，培养并提升学生化学实验实践能力。例如：在演示酸雨危害的实验时，想要按照教材中的内容进行演示实验教学的难度较高，加上学生对煤燃烧现象的了解不足，有模糊感，增加实验难度。在多种因素的共同影响下，部分教师会将教学活动转变为理论知识的教学，难以实现教学目标。针对这一情况，教师在选择材料时，可以利用氧气改善含硫煤的燃烧效果，解决实验过程中需要的二氧化硫问题。同时，在煤燃烧过程中可以观察其现象，利用石蕊试剂对废气溶于水之后的酸碱性进行检测。这样的演示实验教学可以帮助学生了解酸雨的形成，增加学生对酸雨的了解，满足学生学习化学知识的需要。

（四）重视家庭小实验，提高学生学习兴趣

一些小的化学实验较为简单，无需特殊的仪器。例如，我们可以用饮料瓶等常用的物质来制作实验的装置，这些实验可以用作家庭作业，课后组织学生完成作业。学生每次完成一个小小的家庭实验，不仅能体会到成功的喜悦，还能体会到学习化学的实用价值。既有助于培养学生的实验操作技能和各种能力，又能激发学生的学习兴趣，充分发挥学生的主动性和创造性，最重要的是可以让学生在合作交流中，更好地体验合作的乐趣以及成功的喜悦。为此，我们需要重视这些小的实验，以期为后续学习带来理想的效果。

结束语

要想将化学演示实验的课堂教学效果提升，我们学科教师需要付出很大的努力，不断学习充电，不断的学习新的有效的实验教学方法。只有这样我们才能以生动实在的化学实验将学生带入化学世界，学生能动手、能继续探究实验的实践，为学生创造了动手实验的机会，同时也提升了教师的业务素质和实验素养，也很好地培养了学生的化学学科素养和能力，使学生的学习兴趣得以长时间的保持。

参考文献

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