甘甜青萝卜煨羊肉

南京金丝利喜来登酒店

精选山东潍坊青萝卜，潍县萝卜皮色深绿，肉质翠绿与新鲜的羊肉一同炖煮，汤鲜味美，是秋冬进补的美味佳肴。

鮑皇滩羊鹅煲

主厨精选宁夏滩羊羊腿肉，烧皮至焦黄，清洗，锅中大火煸炒至金黄，淋入南乳汁、麻酱、柱侯酱等5种酱料特调酱汁，盖砂锅焖40分钟，再加入6头大鲜鲍，羊肉酥烂，鹅肉鲜香，揭锅酱香浓郁，暖意顿生。

滩羊打边炉

银河宫精选宁夏滩羊，肉质细嫩，无明显膻腥气味，羊肉脂肪分布均匀，搭配时令蔬菜，冬季打边炉首选。