梁永海
(广西壮族自治区国有钦廉林场,广西 钦州 535099)
广西壮族自治区国有钦廉林场(以下简称钦廉林场)是1963 年建立的自治区直属大一型国有林场(正处级),设有10 个机关内设机构和30 个二级经营管理单位。截至2020 年底,全场现有职工2346 人,其中在职职工938 人,离退休职工1408 人。在职职工中,在编人员580 人,编外聘用人员358 人。全场场内外土地面积121.52 万亩,其中场内90.32 万亩,场外土地面积为31.20 万亩。林地以乔木林地为主,约96.19 万亩,占总林地83.40%。森林覆盖率达85.70%,以人工林为主,约占全场林地总面积的99.72%。
(一)天然的木本香料是以芳香植物的花、果、叶、枝、皮、根或地下茎、种籽等利用物理方法分离出来的芳香物质。近年来,瑞士、美国、德国、日本和韩国等国家对天然香料的应用研究很活跃,主要趋向于研究天然香料的功能性;如免疫性、神经系统的镇静性、抗癌性、抗老化性、抗炎性和抗菌性等。
(二)目前全球香精香料市场需求量在500 万吨左右,随着下游行业增长稳定,人们对食品、日用品、化妆品品质要求愈来愈高,消费品的拉动将加速世界香料工业的发展。权威咨询机构发布的报告显示,全球香精香料的市场需求将从2015 年的236 亿美元增加到2020 年的300 亿美元,年增长率为5.10%。
(三)广西属于亚热带地区,水分、光照条件充足,非常适合各种植物生长,区内芳香植物种类繁多,是全国木本香料大省(区),被誉为“中国的天然植物香料库”,素有“世界香料看中国,中国香料看广西”之美誉。广西壮族自治区林业局副局长邓建华在中国林产工业协会香精香料成立大会暨第一届香精香料产业链高峰论坛中介绍,广西香精香料产业的发展历史悠久,极具区域特色和不可替代性,发展空间和增值潜力巨大。八角、肉桂、茉莉花等香精香料资源培育在全国乃至世界占有绝对优势,“广西肉桂”“南宁八角”“天保茴油”等早在百年前就已扬名海外,深受东南亚、中东、欧美等市场青睐。
(一)木本香料产业发展优势
1.区位优势
2.规模优势
示范区于2019 年完成创建,2020 年1 月获自治区人民政府认定为第九批“广西现代特色农业核心示范区(三星级)。其规划总面积5685 亩,总投资7187.49 万元。目前,示范区经营主体钦廉林场已投入建设资金3200万元,建成苗木培育园199 亩、标准化种植园1550 亩、高效经营栽培园720亩、加工及综合服务园128 亩,拓展区面积达2000 亩,示范区道路、供水、供电、通讯网络等基础设施完善。
3.创建意义
示范区以木本香料产业带动林农增收致富为根本,推动发展高附加值的天然香料产业,有助于北部湾林业产业转型升级,有助于实施乡村振兴战略和发挥特色林业产业扶贫效应;有利于将生态保护与林场改革、林业产业发展紧密结合,不断提高林场高质量发展的可持续性,增加国有林场抵御市场风险的能力,为国有林场改革创新树立典范。
(二)木本香料产业面临的问题与不足
1.品种单一、种类少
农村现代化也应该是美丽的,这要求发展农业农村经济的同时,持续改善农村人居环境。2018年中央一号文件提出以“农村垃圾、污水处理和村容村貌”为主攻方向。数据显示,2017年,我国在96个畜牧养殖大县整县推进畜禽粪污资源化利用;农药使用量连续三年负增长,化肥使用量提前三年实现零增长;部署应用全国污染地块土壤环境管理信息系统;106个产粮油大县制定土壤环境保护工作方案,江苏、河南、湖南启动耕地土壤环境质量类别划分试点;农村生活垃圾得到处理的行政村比例达74%,排查出2.7万余个非正规垃圾堆放点[4]。
钦廉林场现有香料树种仅是互叶白千层、香樟、土沉香、柠檬桉等,在选育、培育优良品种上科技投入较少。精深加工生产线提炼的产品仅有长叶烯、松油醇、芳樟醇、草蒿脑、茴脑等,种类相比之下较少。
2.粗放管护、人力采收
木本香料种植采用传统的人工种植、粗放管理,采收时人力投入的比重大,导致种植效果不佳和采收成本偏高。
3.加工设备效率低
精馏生产线产品纯度已达到要求,但没有达到量产。蒸馏设备效率低,经调试统计,蒸馏生产线每天24 小时三班制生产最多能蒸馏25 吨原料,导致人力和香料资源、燃料能量消耗大。
4.市场销售滞后
钦廉林场在林产化工市场销售方面还没有建立一套统一、规范的交易流通体系,缺少市场公关人才,香料产品销售滞后,销售渠道少之又少等。
5.科技及专业力量支撑不足
主要是科研资金投入少、生产自动化水平低、创新能力不强、化验检测监测水平弱,以及缺少林产化工、化学检测、市场营销等技术人才,成为了香料产业发展的一大障碍。
(一)搭建省级以上科技合作平台
通过以广西林科院的木本香料首席专家团队为技术引进、技术创新,借助“南方木本香料国家创新联盟”、“国家林草局东盟林业合作研究中心”等优势平台,形成科技投入合力,攻克精深加工和初级加工两条生产线关键核心技术难题、提炼高纯度产品、延长木本香料加工链,才能加速香料加工龙头企业集聚。建立高端的苗木组培中心和苗圃,保障良种壮苗,提高香料树种的出油率;研发自动化采收机器设备,提高树种采收效率,降低生产成本。
(二)建立香料产业配套基地
示范区要借助区位优势,集木本香料树种示范园、产品展示、教育教学、科研培训、休闲体验、质量检测监测等为一体化,加快扩大香料产业基地宣传影响力,借助乡村振兴有利政策,以示范区为中心,向周边乡镇、村屯辐射,助力木本香料产业蓬勃发展。
(三)扩大商业合作渠道
坚持“走出去、引进来”战略,积极深挖市场潜力,未来五年积极引进5 家以上优势明显、梯次互补、带动力强、核心竞争力突出、产品差异化的国内外木本香料加工及商贸型龙头企业进入园区,开拓引进饲料添加剂、颗粒燃料生产技术、功能肥料、功能日化产品、药用活性化合物等木本香料大好优项目、高新技术、金融资本和行业龙头。进而促进一产持续稳定外向型发展,规避原料培育及产品销售等市场风险。
(四)建立现代企业科学管理制度
在社会主义市场经济发展的大环境下,建立现代企业科学管理制度是我国全面深化改革的必然要求,是社会资源优化配置的需要。根据林场“十四五”发展规划,完善和规范下属公司治理结构和管理制度,按照规范化、标准化、程序化建立公司多层次内部控制管理。
(五)组建专业骨干团队
习总书记2020 年11 月24 日在全国劳动模范和先进工作者表彰大会上讲:“当今世界,综合国力的竞争归根到底是人才的竞争、劳动者素质的竞争。我国工人阶级和广大劳动群众要树立终身学习的理念,养成善于学习、勤于思考的习惯,实现学以养德、学以增智、学以致用。要适应新一轮科技革命和产业变革的需要,密切关注行业、产业前沿知识和技术进展,勤学苦练、深入钻研,不断提高技术技能水平。”总之,企业的可持续盈利发展需要有高层领导的正确部署,要有高素质、高技能、勇挑重担、敢于担当、擅长社交、精通营销的综合型人才,也要跟随时代的步伐,与时俱进、开拓创新、走高质量发展之路。
木本香料产业是我国林产工业的重要组成部分,是食品、日用、轻工、医疗、美容、康养等行业的重要原材料,也是国民经济中科技含量高、配套性强、与其他行业关联度高的产业。目前,我国香精香料产业正处于一个年轻并快速增长的阶段。“十四五”将迎来中国香精香料行业技术水平大提高、资本结构大调整、经营观念大改变的时期。
钦廉林场是北部湾绿色生态屏障的重要组成部分,是木材和木本香料等绿色生态产品的重要生产基地。着眼于示范区从育苗、种植、产品初级和精深加工、展示销售和市场公关等环节。我们要敢破敢干、打破常规、攻坚克难,把钦廉林场的木本香料产业做大、做强、做优,努力实现“十四五”规划目标。