生涯教育视角下发展学生核心素养的“双导师”教学模式研究

詹娜

21世纪，中职旅游教育成绩斐然，但随着旅游业发展，旅游人才需求已呈现出新的特征。毕业生无法成功从学校过渡到社会生活，而现有的教学模式未能指引学生终身教育的发展。为更好地开展生涯教育，培养学生在社会生活中所需的核心素养，真正做到服务专业，服务工作，终身发展，笔者通过分析目前中职旅游教学存在的问题，探讨生涯教育视角下发展学生核心素养的意义及其行动路径，具体措施包括分析生涯教育内涵，明确内容选择，在“双导师4C教学模式”基础上，提出教学模式原型，形成教学改革。

同时，《中国学生发展核心素养》的公布赋予了教育新的使命，新一轮的教育改革拉开了序幕。《中国学生发展核心素养》对学生的培养提出了新的诉求，学生发展核心素养的理论研究和实践落地成为教育界研究的热点。

一、中职旅游教学面临的困境

近年来，中职旅游教育成绩斐然，52.35%的旅行社和66.7%的酒店对中职类学生表示很需要，毕业生成为旅游企业人才的主重要来源。遗憾的是，中职旅游人才培养仍存在一些弊端，张楠认为，旅游专业毕业生理论基础不扎实，实际操作能力不强，综合素质较低，无法胜任实践性和综合性较强的旅游行业相关工作。因为就业困难，近乎50%的旅游相关专业毕业生选择转入其他行业工作。甚至出现部分毕业生无法成功从学校过渡到社会生活，在家“啃老”的情况。

随着旅游业的发展，旅游人才需求已呈现出新的特征：专业技能强的应用型人才备受青睐，具有综合性知识的复合型人才抢手，对于高阶新能力的需求已初现端倪。现实的矛盾反映出中职旅游教学改革的迫切性，也是促使本研究开展的现实背景。

目前的中职旅游教育延续传统的教学模式，存在学科壁垒明显，片面强调知识、技能提升，缺乏核心素养的培养等问题，不符合中职生的认知规律;将生涯教育渗透到各学科教学实践中仍有待探索，缺乏真正系统性、分阶段的生涯教育。这些问题导致传统的教学模式无法调动学生学习的积极性，难以适应时代发展和培养学生核心素养的新目标、新要求。

如何在中职开展生涯教育，培养学生在社会生活中所需的核心素养，真正做到服务专业、服务工作、终身发展呢？推进教学实践改革，变革传统的教学模式便是一条重要的途径。

二、生涯教育视角下发展学生核心素养的教学模式研究的意义

生涯教育是为了发展个体综合职业能力，促进个体职业生涯发展的教育教学活动，它包含了职业生涯规划教育，同时包含了提高受教育者文化素养、职业能力的教育教学活动。

生涯教育视角下发展学生核心素养思路的出现，为变革传统教学模式提供了新的解决途径。学生发展核心素养，指学生应具备的，能够适应终身发展和社会发展需要的必备品格和关键能力。生涯教育理念与学生核心素养发展具有很好的相似性，它们目标一致，都以学科知识为载体，以学生为中心，创设真实情境，跨学科进行，两者的对接可以让“培养全面的人”落地，是教育目标向教育现实转化的实施途径。

首先，发展学生核心素养的教学模式具备较强的理论意义。新时代背景下，培养全面发展的人，塑造完整的人是新的教育诉求。传统教育以学科为课程体系，强调知识的内在逻辑关系，发展核心素养的教学模式则强调打破学科壁垒，以建立在真实情境中的项目或问题为入手点，强调学生核心素养的发展，符合中职生的认知规律。

从实践层面上讲，生涯教育视角下发展学生核心素养的教学模式是一种应用性强的尝试。传统的教学模式强调知识逻辑关系以及简单的技能训练，割裂了知识、技能、核心素养，致使学生不能在真实工作情境中运用所学知识和技能解决问题，缺乏团队协作能力的锻炼，缺乏解决问题的经验，缺乏对职业生涯的规划，不能快速适应工作，同时核心素养培养的缺失使得学生在终身发展上缺乏指引。

本研究将创设真实的情境，开发深度服务专业、服务学生职业生涯、发展学生核心素养的教学模式，为中职旅游教学提供一种教学途径，也为其他职业院校开展相关课程改革提供一定的借鉴和参考作用。

三、生涯教育视角下发展学生核心素养的教学模式研究的行动路径

生涯教育视角下发展学生核心素养的教学改革中，如何实现社会工作与教学实践的无缝对接，是改革的重点和难点。通过阅读国内外相关文献资料，并进行市场调研。通过文献和调研结果分析，确定以生涯教育为着手点，以发展学生核心素养为目的，进行中职旅游专业课程教学设计，构建适用于中职旅游专业教学的生涯教育视角下发展学生核心素养的教学模式，研究技术路线如图1所示。

四、生涯教育视角下发展学生核心素养的教学模式改革的具体措施

（一）明确生涯教育的内涵，确定内容选择

學者刘晓萍对生涯教育的内涵进行了整理归纳，提出构成“基础性和通用性能力”的四大能力：人际关系与社会关系形成能力、自我理解与管理能力、问题应对能力、职业规划能力。

本研究根据学情、教学目标、内容等分析，结合生涯教育内涵、核心素养内涵等内容，选择以下三个内容进行教学实践：全程导游服务程序、地接导游服务程序、散客旅游服务程序。导游服务程序是中职旅游专业学生重要的学习内容，导游更是中职旅游专业学生重要的就业岗位，内容选择具有必要性。

（二）构建教学模式原型，进行教学改革

本研究以“双导师4C教学模式”为基础，结合旅游专业教学特点，制定了生涯教育视角下发展学生核心素养的中职旅游教学模式。“双导师”教学，是指以上两位教师，从课程的开设、教学资源建设，到课堂授课、课程考核保持联合协作，共同完成。其中，校内专业教师为主导，企业兼职教师为辅助，教学中坚持以学生为主体，既承担教学也承担育人责任，既辅导学生学业也会对学生进行思想、学习、心理、职业生涯规划等方面的教育和指导。这与生涯教育下发展学生核心素养的诉求不谋而合。

该模型由静态和动态两个螺旋叠加而成（如图2）。静螺旋指的是一个完整的教学流程：核心素养、生涯教育内涵分析-明确教学目标-双导师创设旅游工作情境-讲解服务规范-组织情境模拟-测试诊断-激励-情境拓展-创新-改进。所谓动螺旋指的是在实施后，根据测试诊断数据，及时发出预警和即时跟进调控、改进的过程。两个螺旋相交于“计划—组织—实施”环节，组成一个有机整体，相辅相成、互联互动、缺一不可。具体如图2所示。

生涯教育视角下发展学生核心素养的教学模式改革，将课程、核心素养、生涯能力进行了对接，解决了人才培养质量与社会需求的矛盾，从根本上改变学科体系下中职学生岗位能力不足，不能快速适应工作的现状，从而培养出一批职业能力强、符合社会需要的职业型人才。

责任编辑陈春阳