《海洋》教学实录与反思

陈铼熠

三年级上册第四单元《海洋》一课重在让学生认识海洋是地球上最大的水体，海水是咸水，并意识到海洋也是人类的资源宝库。本课教学分为三个部分：第一部分，初识海洋的水体特征，通过世界海陆分布示意图认识地球表面海陆分布情况;第二部分，探究海水不能直接饮用的原因，引导学生基于证据进行推理，通过制作简易海水淡化装置;第三部分，通过阅读和交流，认识到海洋是人类的资源宝库。

初识海洋的水体特征

师：同学们，我们来欣赏一段视频（播放海洋视频）。你们见过海洋吗？说说你对海洋的印象或了解。

生：海洋面积很大，一眼望不到边。

生：海洋里生活着很多种类的生物。

师：海洋和河流、湖泊、地下水一样，是我们地球上极为重要的水体。（出示地球表面海陆分布图）同学们知道这是什么吗？上面不同颜色的区域分别代表什么？

生：这是一张世界地图，淡蓝色的区域表示的是海洋，其他区域表示的是陆地。

师：仔细观察地球上的海陆分布情况，说说你发现了什么？

生：我发现海洋的面积比陆地大。

师：怎么证明海洋的面积比陆地大？你有什么好方法？

生：我们可以通过“涂色法”“数格子法”来证明。

师：今天老师为大家准备了这样一些工具和材料：等比例的陆地拼图、蓝色的地图底板、剪刀、直尺和铅笔，大家分小组合作，拼一拼、比一比陆地和海洋的面积大小吧！

（学生分小组操作并交流。）

师：你们是怎么比较的？海洋和陆地谁占的面积多？

生：我们先将地图底板平均分成了10份，再把所有的陆地聚拢，接着将陆地与剩余的海洋面积做对比。通过比较我们发现海洋面积约占了地球表面积的十分之七，陆地面积仅占十分之三，海洋的面积比陆地大。

师：海洋不仅面积大，水量也很多，据统计，海水约占了地球上水资源总量的97.2%。

设计意图：在认识海陆分布情况时，教师引导学生先充分观察，说出自己的发现，在发现的基础上再引导学生开动脑筋想办法证明自己的发现，接着出示材料，让学生亲自动手证明自己的发现。从观察猜想到后来的动手验证，让学生经历一次完整的探究过程，感知海陆分布情况。最后再把教材中海洋的面积和水量的数据作为补充资料来学习，让学生初步认识海洋的水体特征。

探究海水不能直接饮用的原因

1.提出问题

师：看，这是老师最近看到的新闻：地球上约有15亿人缺少饮用水，因为缺水，他们的生命甚至都受到了威胁。老师在看到这则新闻时充满了疑问，你们有疑问吗？

生：地球上有这么多的水，为什么还会缺少饮用水？为什么不直接饮用海水？

2.猜想假设

师：我们可以直接饮用海水吗？为什么？

生：海水太咸了，不能直接喝。

师：海水为什么是咸的呢？海水里面有什么呢？

生：海水里面有盐。

师：海水里面真的有盐吗？那我们平时喝的淡水里面有没有呢？

生：海水中有盐，淡水中没有盐。

3.实验验证

师：我们的猜想对不对呢？如何来验证呢？

生：我们可以用加热的方法，把海水和淡水蒸干后做个比较，具体可以这样来操作：用滴管分别取10滴淡水和10滴海水，分别滴入两把金属勺中，再将勺子放在蜡烛上方加热，等水蒸干后对比两把勺子里的剩余物质。

师：说得真好。除了同学们说到的，老师还有几点补充：在勺子上方罩一个烧杯，实验时关注烧杯里的变化;用蜡烛火焰的外焰加热，加热时注意安全;小组成员间分工合作，实验结束，整理好器材。老师已经为大家准备好了实验所需的材料和工具：烧杯、滴管、小碗、金属勺、蜡烛、火柴、海水和淡水。请你们按要求开始实验吧。

（学生实验，教师巡回指导。）

4.交流小结

师：你在实验中發现了什么？

生：两把金属勺上都残留有白色物质，其中盛放海水的金属勺中白色物质较多，盛放淡水的金属勺中残留白色物质较少。

生：原来空的烧杯里出现了小水珠。

师：这些剩余的白色物质就是水中的杂质，海水中含有的杂质比淡水多。我们平时吃的食用海盐就包含其中。大家知道烧杯里的水是哪里来的吗？

生：是加热海水和淡水时，蒸发的水蒸气遇到烧杯“变”成的小水珠。

师：蒸发海水后得到的烧杯里的水还是咸的吗？我请一位同学来尝一尝。同学们记住：对于不确定的液体，可不能随便尝哦！

生：不咸。

师：为什么不咸了？盐去了哪里？

生：盐留在了金属勺上。

设计意图：在此实验活动中，特别增加设计了在金属勺上罩玻璃烧杯和品尝烧杯中水的环节，让学生通过观察烧杯的变化猜测加热后水的去向，通过品尝烧杯中水的味道，发现加热后的海水味道变淡，从而为后面设计海水的淡化装置埋下伏笔。

5.联想运用

师：通过刚才的实验我们知道了海水不能直接饮用的原因，可目前世界上又有那么多的人面临缺水的困境，你们能想到办法帮帮他们吗？

生：我们可以将海水淡化，使海水变成可饮用的淡水。

师：怎么淡化海水？说说你的想法。

生：我们可以用加热的方法将海水里的盐分离出去。

师：用传统加热的方法要耗费大量的燃料，代价太大，大自然里有没有我们可以直接利用的东西，也能使海水快速蒸发的？

生：可以直接利用阳光晒盐。

师：蒸发的海水怎么收集？

生：可用盖子或薄膜之类的物品罩在海水上，这样就可以得到淡水，再将它们收集起来。

师：你能自己设计制作一个简易的海水淡化装置吗？需要什么材料？

生：能，需要托盘、海水、保鲜膜、夹子、石块、小碗等材料。

师：说说你们是怎么制作的？

生：将海水装在托盤里，托盘中间放上一个小碗用于收集淡水，托盘上面覆盖一层保鲜膜，四周用夹子固定，最后在保鲜膜中间放一块小石块，形成一个凹陷。太阳一晒，海水大量蒸发，膜上形成的小水珠就会顺着保鲜膜的斜面流进小碗里。

师：小碗除了放在正中间，还可不可以放置在其他位置？

生：小碗的位置可以任意移动，只要上面的石块位置与它对准就行。

设计意图：三年级的学生已经具备初步的工程设计能力，教师要为他们的思维发展搭设支架、创造条件，引导他们开动脑筋积极联想实践。如在设计海水淡化装置前加入的用烧杯收集水蒸气冷凝水的实验，以及在学生制作好的装置中适当提出新的要求，引导学生思索可行性，这样更有助于学生思维的发展。

认识海洋是人类的资源宝库

师：虽然我们不能直接饮用海洋里的咸水，可还有很多的生物快乐地生活在海洋里呢！你知道有哪些生物？能不能简单介绍一下它？

生：我知道抹香鲸生活在海洋里，它最爱的食物是大王乌贼。它是潜水最深、潜水时间最长的哺乳动物，可以潜到水下2200米，并能在水下待两个小时之久。

生：红树是生长在海边的树木，被人们称为“海岸卫士”。之所以叫红树，不是因为树叶红，而是树皮能制造棕红色的染料。它之所以能稳稳地站在又松又软的海滩上，是因为它有发达的根系。

师：海洋里生活着20余万种生物，其中90%以上的海洋生物生活在500米以内的浅海，还有许多生物生活在海岸边。原来海洋不仅水资源很丰富，生物资源也很丰富啊！海洋是我们人类的资源宝库，但这些资源是取之不尽的吗？

生：不是的。

师：我们来看一段海洋现状的视频（播放海洋宣传片），看了视频，你想说什么？保护海洋，你能做什么？

生：我们要合理利用和保护海洋资源，与海洋和谐发展。

师：目前人类对于海洋的认识和开发还处于起步阶段，海洋还有很多奥秘没被发现呢！

设计意图：通过视频，学生了解了海洋的现状和面临的威胁，从而关注海洋发展，意识到保护海洋环境、珍惜海洋资源的必要性和紧迫性。

教学反思

1.创设问题情境，激发学生主动学习

在本课教学中，当学生通过学习在脑中建构“海洋面积巨大并含有极为丰富的水资源”的知识后，特别加入“还有很多人缺乏饮用水”的新闻报道，目的在于创设一个反差情境，引发学生认知冲突，从而激发他们质疑、思考，自主发现问题“为什么会缺水”。提出问题“为什么不能直接饮用海水”，旨在激发学生的好奇心和求知欲，让之后的学习和探究变成了学生心里自发的需求，变被动学习为主动学习。

2.创新实验设计，提高学生探究兴趣与能力

在本课“认识地球表面海陆分布情况”环节，传统的教学设计一般采用“数格子法”“涂色法”等来比较。这样的设计存在对学生操作要求高、误差大、实验效果不明显等弊端，而改进后的活动变成了学生爱玩的“拼图游戏”，学生在拼拼剪剪中轻松愉快地建构了地球表面海陆分布情况的知识。

又如在“蒸发海水和淡水”的实验中，我特别增加了在金属勺上罩玻璃烧杯和品尝烧杯中水的环节，这样的改变，使本环节的教学内容与下一环节的“设计海水淡化装置”内容之间建立了更紧密的联系，为学生接下来的自主设计搭建了思维的支架。

改进和创新后的实验设计也更能调动学生的兴趣和积极性，有利于学生有效地掌握基础知识、基本方法，提升学生的观察和动手能力。

3.培养学生科学阅读能力，为其终身发展奠基

在教学本课前，我特地整理了部分海洋资源的资料，制作出了一份图文结合、充满趣味的“海洋资源资料单”供学生在课上阅读，并设计了让学生扮演讲解员选择自己最感兴趣的内容来介绍的环节。学生通过阅读，感受到了海洋资源的丰富多彩;通过当讲解员，调动了学生阅读的积极性，同时也培养了学生快速提炼信息能力和口语表达能力。

4.落实立德树人，实践小学科学教学中的德育渗透

在教学本课之前，教师搜集了由于人类的行为导致海洋环境恶化、海洋生物生命安全被威胁的视频供学生观看，让学生谈感受和想法，适时对学生进行德育渗透，让学生理解保护环境的重要性及紧迫性，树立热爱海洋、保护海洋的意识。小学科学教材中的思想内容是极其丰富的，只有深入钻研教材，挖掘教学中的教育因素，采取灵活多样的形式，把德育和教学有机地结合起来，才能真正有效地达到育人的目的。