优 化 教 学 设 计， 提 高 教 学 效 率

张慧芳

摘    要： 对外汉语教学概论是汉语国际教育专业的一门核心课程，如何根据学校和学生实际情况，优化教学设计，提高教学效率，是每一个任课教师都应该考虑的基本问题。作者对近十年的教学实践作总结和思考。

关键词： 教学设计    教学效率    对外汉语教学概论

“对外汉语教学概论”是对外汉语（汉语国际教育）专业的一门核心课，集中体现了本专业的培养特色，在整个专业课程体系中起指导和枢纽作用：指导性是指它涵盖对外汉语教学的基本理论和基本方法，能直接指导对外汉语教学活动;枢纽性是指它在现代汉语、古代汉语、语言学概论的基础上，综合运用这些知识讲解演示对外汉语教学的原则、方法和技巧，促使学生融汇运用于对外汉语教学实践，培养高素质综合应用型人才。因此，无论出于对外汉语专业整体建设和发展的需要，还是为了满足完善高校应用型人才培养模式的需要，对“对外汉语教学概论”进行课程改革都是势在必行的迫切任务。

基于我校作为独立院校生源、办学条件等实际情况，以及对外汉语教学理论、文化类课程有限、课时有限的前提，笔者认为，通过对外汉语教学概论这门专业核心课，让学生尽可能多地了解二语教学基础知识和基本理论，尽可能多地锻炼和习得基本的教学技能，尽可能多地提高教学效率，就显得尤为必要。为此，笔者在近年的教学实践中努力从以下几方面进行教改尝试：

一、优化教学内容

本科和研究生阶段都有对外汉语教学专业（方向），也都开设了对外汉语教学概论这门课程;不同层次的本科高校本专业都开设了本课程。那么，本科和研究生阶段的课程在内容上有什么区别？不同层次的本科高校在课程内容上有什么区别？锦江学院作为独立院校，在教学内容上如何定位、取舍？如何恰当选择和利用教材？

立足于我校二语教学理论课程和课时有限的情况，本课程势必需要有较强的综合性，使学生尽可能多地了解二语教学基础知识和基本理论、习得二语教学基本技能。于是，笔者首先选择了内容全面且业内口碑良好的教材——刘珣《对外汉语教育学引论》，作为本课程理论部分的主要参照，然后，筛选出诸如“对外汉语教学现状和历史、二语教学理论基础、二语教学流派和二语教学法”等笔者认为最根本、本专业学生最应了解的内容，并取消其中理论性过强、过于琐碎的部分，作为本课程基础知识和理论的来源;以姜丽萍《对外汉语教学论》这本偏重实践的教材作为辅助，帮助学生了解对外汉语教学过程，并训练基本教学技能;还根据需要补充网络资料、针对外国人的汉语教材、教学视频等作为教学内容。

二语理论+教学方法+教学素材三方面内容相互辅助，构成笔者本课程的教学内容

——既能帮助学生储备必要的知识理论、开阔专业视野，为将来的深造指明方向，又能结合最新素材，促使学生把专业知识和教学方法转化为教学技能，为工作打下良好的基础。这样的内容安排区别于研究生阶段偏重理论的系统学习，也区别于其他高校（因课程较多）本课程教学内容相对单一的做法，是最符合我校课时和课程开设实际情况的。

二、优化理论和实践课的时间分配

综合以上教学内容，本课程要介绍二语教学的语言学、文化学等理论基础、二语教学流派、语言习得理论，主要介绍对外汉语教学的具体方法和技能，时间紧（共16周48课时），任务重。理论和实践都要兼顾，怎么合理分配教学时间？怎么保证实现教学目标？

笔者是这样处理的：关于备课、上课、教学管理等实践内容共安排6周，其他教学基础和教学理论部分共10个周，即理论和实践课比重为10：6。理论课部分内容较多，要在10周内完成教学任务，就要求在精选教学内容的基础上精讲，注意教学内容的循序渐进和前后关联，保证学生构建合理的知识体系。实践类内容安排为6周，一要教师选好实践方式，把握好实践流程，二要调动学生积极参与，保证实践效果最大化，每个人都能获得基本的教学技能。

先理论后实践，既能使二者有机结合，又能避免教学内容和形式单一，更好地激发学生的学习兴趣。

三、优化教学模式

1.最大限度地调动学生的学习能动性

为调动学生作为学习主体的积极性，促进理论实践结合，增强教学效果，笔者在教学中精讲必要内容，留出足够时间在各个教学阶段调动学生积极参与，比如：

（1）在绪论部分学习对外汉语教学的历史和发展现状时，让学生按地域（不同国家地区）分组搜集资料、制作课件，并做定时（5分钟左右）汇报、交流——学生自己搜集资料、数据，并且当众报告，对国外各地区汉语国际教育发展情况的认识比老师直接呈现要深刻得多、持久得多。这就从传统的“要我学”模式变成“我要学”模式。

（2）在学习二语教学法这部分内容时，先让学生根据教材总结典型的听说法、交际法的特点，对其中比较有趣有特色，又便于操作实践的“全身反映法”，让学生自选教学内容，运用全身反应法，设计一个三分钟左右的教学片断，在课堂分组汇报展示。

（3）在对外汉语教学理论和实践部分，学生需要了解对外汉语常用的教材及HSK考试相关内容。笔者仍然采取分组整理资料再课内汇报的方法。老师给出任务和必要引导，其他由学生充分发挥主观能动性。

事实证明，这些需要由学生作为主角合作或单独完成的“作业”“任务”，会让学生觉得兴味盎然，不断挖掘潜力，找到成就感，从而把經自己主动探寻得到的东西内化为知识，提炼出搜集和整理信息的能力，提高组织协调和表达能力——这些都是作为一个完备的人及日后从事教学工作必备的技能。

2.循序渐进

既指教学内容，又指教学方法。就教学内容安排来说，从第二章到第四章，都是在讲二语教学相关知识、理论，第五章是汉语作为二语教学的理论和实践——前几章偏理论，后一章偏实践;前几章是“一般”，后一章是“个别”，符合学科内容的逻辑，符合学生的认知规律。

在课程最后的备课和讲课等实践教学环节，尤其注意从易到难、循序渐进：

比如写教案对学生来说是一大难题。学生历年作业证明，写一节教学内容准确翔实、教学方法合理、教学思路清晰的教案更是难上加难。为了改变现状，近年笔者采用的方法是先不急于让学生个人直接写完整的教案，而是先观摩优秀对外汉语教师的课堂教学视频，在此过程中把自己设想成授课老师，思考老师在讲课之前是如何安排教学内容和教学方法如何备课的，把别人的课堂教学转化为自己的教案：从单个知识点、教学小片段，到一组完整的教学内容、完整的一节课，依葫芦画瓢，对教学环节、教学方法比较熟悉之后，自己再根据指定的教学内容备课，指定教案。讲课时也是同样，先从小的教学片断入手，大家观摩、讨论;提出问题改进之后，再逐渐扩展到一节课、一篇课文的教学。

这样有利于学生克服畏难情绪，扎扎实实地掌握备课和课堂教学方法和技能。

3.教学素材多样化

精选优秀教师教学视频和教学PPT，使学生通过教学视频直观了解教学法的运用、教学过程的安排及语言点的处理。

除了教学主要参考的两本教材外，笔者还根据教学内容和目的大量补充形式多样的教学素材，尤其是精选优秀教师的课堂教学视频：比如学习二语教学法流派时，精选两到三个采用不同教学法的教学视频，让学生边观看边思考采用了什么教学法，判断依据是什么？

加深学生对教学法特点的理解，并有意识地借鉴老师的教学法。在备课时，让学生观看完整的教学视频和笔者给外国人上课的教学PPT，便于学生直观了解二语教学的过程及老师是如何处理教材、如何组织教学、如何进行语言知识讲解和语言技能训练的，这是老师单纯的理论讲解无法替代的。

四、优化考试模式

响应教育部提高教学质量、加大过程考核的要求，笔者近几年对本课程都采取开卷考试的形式，并且把平时成绩比重提高到50%，上述所说各种汇报、教案、教学实践，包括平时讨论和课堂回答问题等情况都计入平时成绩。使学生把功夫用在平时，而不是靠考前死记硬背，临时突击。同时，学生学习期间能平均分配精力，每结束一项独立或合作完成的任务，都有或知识或技能或学习方法的收获与成长，为将来工作或深造打下良好的基础。

五、教学效果反馈

经过几年教学实践，笔者认为这样改革是切实可行的。就学习期间与学生交流及学期最后学生教学展示情况看，大体得到如下反馈：

1.在课程有限、课时有限的情况下，学生认为这样的教学内容和时间分配比较科学合理，有利于最大限度地了解对外汉语教学必备的基础知识。虽然基础理论部分学起来稍显吃力，但对于开阔眼界，明确今后继续学习方向是十分必要的。

2.教学和考试模式有利于调动学生平时学习积极性，挖掘个人潜力，增强信息搜集整理及表达能力，培养互助合作精神。

3.对教学效果最直接的反馈，除了期末试卷书面展示的学生运用所学知识理论分析解决问题能力之外，还循序渐进地习得了对外汉语基本的教学技能，从学习本课程之前学生在应聘外汉语教学实习基地实习教师时参加试讲的表现和期末汇报试讲时的表现相比较，看得更清楚：从此前把对外汉语教学等同于对中国人的母语教学，重讲轻练，重知识轻能力，把握不好重难点，到期末能区分对外国人进行汉语教学的重难点，采用较为恰当的二语教学法，精讲多练，进行具体语言点教学，完成一个较为完整的教学过程。

这些教学改革措施可在不断完善的基础上继续沿用。当然，随着科技的发展，教学方法和手段要不断与时俱进，适应社会对高素质综合性汉语国际教育人才的需要。

参考文献：

[1]刘珣.对外汉语教育学引论[M].北京：北京语言文化大学出版社，2000.

[2]姜丽萍.对外汉语教学论[M].北京：北京语言文化大学出版社，2008.

[3]周小兵.对外汉语教学入门[M].珠海：中山大学出版社，2004.

[4]刘珣.对外汉语教育学科专门人才的培养——兼谈“课程与教学论”硕士专业的建设[M]//第八届国际汉学教学讨论会，2005.

[5]王虹.对外汉语教学专业课程建设刍议[J].海外华文教育，2004.

[6]張振亚.“对外汉语教学概论”课程存在的问题及对策[J].淮北师范大学学报，2012（6）.

[7]黄自然.基于过程考核的对外汉语教学概论课程考核模式改革研究[J].鸡西大学学报，2016（16）.

[8]李秋霞.关于对外汉语课程建设的思考[J].鞍山师范学院学报，2011（5）.