校企协同实践教学环节的实施

王莉

〔摘 要〕本文以高职广告设计与制作专业为例，从学训交互，工学交替，课程共担，教材共编，校企合作，以赛促教等方面，强调了学生的职业技能提升，论述了高职广告设计与制作专业的实践教学改革。

〔关键词〕学训交互；工学交替；校企合作；以赛促教

随着我国广告行业的快速发展，社会对广告设计人才的需求也在发生着不断变化。目前广告行业分为设计、制作、代理、发布四大门类。其中设计、制作两类为创意人才。高职广告设计与制作专业所培养的人才就是涵盖设计、制作这两类的创意人才。基于这方面的要求，高职院校的广告设计与制作的课程教学，也应当注重实践与创意人才的培养。

一、学训交互、工学交替

根据职业岗位群的任职要求，实践教学是专业教学中最重要的环节。专业课程的教学先是在理论教学中融入作业训练，这些作业训练是以模拟训练为主，使学生先掌握基本的专业知识，之后再将实际的工作项目移植到课堂，将教学过程模拟为具体的设计项目来达到教学效果。从而让学生在学习了理论知识的基础上，通过实践教学的开展对理论知识进行理解和认识。从具体的课堂教学思路的角度入手进行分析，保证教学与工作的一致性。在具体的角色分类上，专业课堂实际上就是项目中设计公司的角色；而指导项目运行的教师一般充当设计主管的角色；在课堂上所布置的具体作业内容，实际上就是项目研究和运行中所获得的成果。学生在具体的项目运行中的体验和感受，就是参与实训课程的过程。通过实训课程中所获得的经验，逐步从入门新手转变为创意设计的能手。例如本专业的核心课程《型录设计》在理论教学中，融入“圣诞节”贺卡、“学校餐饮”代金券等虚拟项目训练，到课程实训环节中，以“禅武天下功夫苑”折页设计、“虎啸岩茶叶”产品画册等真实项目进行训练。在教学过程中，校内实训室就是设计公司；指导教师既是以模拟企业甲方身份进行审稿，也是以公司设计主管的身份与学生进行方案的探讨，教师与学生分析、讨论、筛选，提出优化设计的思路与方法，保障了学生的设计方案质量；课堂实训作业就是项目成果，最后由项目委托企业进行比稿，采纳设计方案，并给予设计费用。特别是毕业设计环节中，导入企业项目，为真实的企业设计产品包装，进行品牌设计。这个过程激发了学生参与产品设计与包装的积极性，切实提高学生的技能竞争力。学生不仅是通过专业课程中的模拟项目与真实项目的交替提升技能，在技能训练的流程方面，也注重从单一技能向综合技能的训练重点转变。加上毕业设计和半年的社会顶岗实习，实现了教学逐步向工作岗位的迁移。使得学生对于市场、客户、工作项目目标、创意设计实现以及能力培养都有全面深入的了解，真正做到融“教、学、做”为一体。

二、课程共担，教材共编，校企合作

高职教育对于学生实践操作技能的培养，除了校内双师型教师的专业教学保障外，还应积极聘请企业专家走进课堂。企业专家和学校专业教学团队共同制定以市场为导向、以行业需求为依据、以技能培养为主体的指导思想，全面参与到专业人才培养方案审定、课程开发和教学设计工作中。这样从教师团队建设的角度上来讲，实现了团队建设的优化，从学生的角度来说，企业实际工作人员的指导在针对性和有效性上也更强。而且使学生收获了很多宝贵的实战经验，明确自己的学习定位方向，提高了对企业的认识，也为以后走向社会打下了良好的根基。

另外，高职的专业教材开发是高职技能型人才培养的保障。以高职教育“理论够用，加强实践”的特点为指导思想，编写上遵循易懂，易用，实用的原则， 将企业技术人员和教师的意见共同融入教育教学开展中。最后定稿由企业专家审定，保证了教材的理论与实际相结合的特色。如《型录设计》《包装设计》《印刷工艺》等专业课程的教材就由校企专家共同开发，这类教材把工作过程分成项目导入，在实际商业情景描述下，提出学习任务，针对任务提出问题，然后去分析解决问题，通过具体的学习任务来掌握相应的理论知识，让学生在“做中学，学中做”，培养了学生的主体意识和独立思维，提出问题和解决问题的能力。

高职技能型人才培养的关键是“做”，学生除了在校内“做”，还需要到校外实训基地去“做”。签订的校企合作单位拥有完善的设备提供给学生，学生在校内实训室模拟职场进行实训，设计定稿后，最终要到校外实训基地完成成品制作。如主干课程《广告设计》《型录设计》等都除了在学校课堂进行电脑设计之后，还要到校外的数码喷绘公司和印刷厂进行打印和后期印后加工；如《包装设计》课程，要求学生既要掌握基本的设计理论知识，同时也要对材料的运用有所熟知，并且要熟悉印后工艺；如《毕业设计》课程需要依托企业，从课程教学执行的环节上来看，这一环节属于接近于实践的最后一个环节。除了数码打印，印后加工等企业支持外，衍生产品的设计加工定制，需要更多样化的企业，共享优质资源，让学生可以接触到最新的设备和资讯； 通过最后一学期的学生顶岗实习，学校为企业储备人才，企业为学校培养人才，实现共同发展。

三、职业技能竞赛，以赛促教，以赛促学。

目前，职业技能竞赛已经成为高职院校中检验教学成果的重要形式。我们将职业技能竞赛纳入人才培养方案，将赛项设置与课程内容设置相结合，突出学生的技能操作训练。将职业技能竞赛的比赛内容落实到具体课程教学内容当中，加强对于学生的实践解决问题能力和参与实战课程的能力，在具体的操作过程中，以职业技能平面设计技术大赛的题型要求，将标志与名片设计、折页设计融入《标志设计》《型录设计》的课程教学内容中去；将海报命题形式导入到《广告设计》课程实训项目中去实施；把手提袋的设计课题与《包装设计》的课程进行相互融合。为了提高学生的实践课程执行效率，教师采用限时完成指定命题的考核，并且借鉴竞赛的赛场考核形式，在具体的考核工作开展中，为学生明确相关的操作规范，并且要求学生在完全独立的前提下完成好相应的工作任务，这种有时间限制的考核方式，会提升学生在参与实践和比赛的过程中竞争意识，从而使学生更加积极地投入到课程教学的过程中，提升专业自信与专业能力。

四、注重实践中辅助材料和资源的应用

从材料和资源的形式上来看，无论是校企联合还是项目运行与常规教学内容的融合，都是对于相应资源和材料的一种利用形式。为了取得更好的资源和材料应用效果，在实践教学开展的过程中。无论是学校、教师还是学生都应当从个人的实际工作和学习需求出发，积极提升个人对于实践资源和材料的应用能力。

首先，从教师的角度上来说，在实践应用项目教学方法或者實施校企联合的实践教学形式时，应当注重与企业的沟通和交流，一方面了解企业的发展状态以及企业内部对于这一专业人才的需求量与需求层次，另一方面，也要通过学习保证个人对于企业内部的发展和建设机制有一个更加充分清晰的了解，从而确保具体的材料和资源的应用能够符合企业运行的需求，达到实践教学的效果。另外，从学校的角度上来说，为了给项目教学与校企联合提供一个更加广泛且适宜的平台，学校方面应当注重宣传与交流学习，建立并巩固好学校方面与企业之间的关系，为基础层次的校企联合教学模式的应用和进一步的专业人才对口输送提供便利条件。最后，从学生的角度上来讲，项目教学模式或者校企联合条件下的实践教学模式，又或者竞赛的形式，实际上都是给学生个人的实践和能力的提升提供了一个有效的平台，学生自身应当结合个人的学习能力和学习需求，在具体的课程教学开展过程中把握好实践的机会，着力提升个人的综合素质和实践应用能力。

本文从学训交互，工学交替，课程共担，教材共编，校企合作，以赛促教等方面，强调了学生的职业技能提升，论述了高职广告设计与制作专业的实践教学改革，开展理论知识与实践一体化的教学模式，使学生具备走出校门就可以胜任专业岗位直接上岗的工作能力，对学生核心能力培养的实操层面提出了可以实施的方法与途径。 （责任编辑：刘小红）

参考文献：

[1]彭晓丹.高职院校艺术设计类专业实训实践教学创新改革研究——基于南华工商职业学院的实证研究[J].美术教育研究，2019（11）

[2]王明增.基于实训成果市场化的高职艺术设计专业实践教学项目改革研究[J].山西农经，2017（14）

[3]屈军.对高职美术设计类专业实践教学模式的思考[J].艺术科技，2017（02）