海鲜粥

柚子酱的小果子

▲食 材：

干貝10个，毛豆15克，胡萝卜15克，虾4只，牛奶适量，大蒜2瓣，姜2片，大米30克

▲做 法：

1.干贝在水里泡半小时后撕碎。虾去壳和虾线，虾头剪下备用。毛豆去皮，胡萝卜去皮切碎。

2.锅内倒入少许油，放入虾头，翻炒出虾油，倒入适量开水。

3.把虾头带汤倒进砂锅内，加米熬煮成粥后，放蔬菜、干贝、姜片、大蒜，再煮10分钟。

4.加入虾煮2分钟，最后倒入牛奶搅拌均匀，起锅。

菜品点评

★这道海鲜粥味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质和钙，您还可根据季节加入时令蔬菜，作为宝宝的营养早餐再合适不过了。