“互联网+”模式下酒店管理工作改革

柯志高

摘 要：在如今科技领先的时代，互联网的发展也如雨后春笋般冒出尖来，互联网带动的产业链更是占据了全球经济发展的潮流。在新时代下，各行各业都在不断更新自己的生产经营模式以及管理体系，酒店管理更是充分抓住互联网开拓的这条捷径，将酒店管理模式逐渐向“互联网+”时代扩展，二者结合，共助成长，因此，针对二者结合工作改革，展开了以下研究。

关键词：互联网+;酒店管理;工作改革

引言：

时代在不断交迭更替过程中，出现了适应和辅助时代发展的产物，如互联网的普及，走进了家家户户，改变了人们的生活方式。互联网+具有极大的历史发展意义，它推动了社会经济发展，刷新了人们对世界的认知。互联网+与酒店管理相结合，双剑合璧，使得酒店的管理工作迎来了发展的新纪元。

一、“互联网+”时代的发展历程

如今，大大小小的电子产品走进了家家户户，极大的便利了人们的生活，但是世间万物似乎都存在着共存原则，电子产品的普及也不是独立成长的，在电子产品兴盛的背后，是互联网在背后做着强大支撑。从苏联发射人类第一颗人造卫星起，似乎就预示着互联网+的发展占据全球发展领先地位，人类智慧也在铆足劲头服务于社会和各行各业，多颗卫星发射，电子产品的更新研发，互联网的建立健全，传统行业在时代这条航运路线上紧跟脚步，巧妙的避开了风口，找到自己航行的方向，向互联网抛去友谊的橄榄枝，二者巧妙结合，创造出先进且具有时代特色的发展道路——互联网+时代。它的出现及时解决了传统行业的运营管理弊端，帮助传统行业完成了转型，管理模式逐渐趋于多样化和便携化。

二、“互联网+”模式下酒店管理的必要性

互联网的普及丰富了人们各方面的需求，转变了人们思考和生活方式。匆忙的时代让每一个人都不得不加快脚步，寻求最简便的解决需求的方式。如饿了么的普及便是将互联网与饮食行业相结合，迅速得到人们的支持。酒店的管理模式也不例外，试想一个远在外地出差的工作人员，在忙完一天紧张复杂的任务晚上还要拖着疲惫身躯在大街上慌慌张张寻找落脚地时，他一定觉得出差是一件苦差事，降低了工作积极性和职业幸福感，“互联网+”模式的出现便利了人的衣食住行，而互联网与酒店管理相结合，集中的管理和数据汇总分析对于酒店管理人员来说，大大降低了处理问题的阻碍，提升了管理人员的工作效率。互联网+模式最大的特点便是能够将管理数据直观的展现在管理人员面前，帮助酒店经营者对酒店做出正确的预判，从而做出正确的经营政策，保证酒店在市场上占据一定的领先地位，维持酒店可持续发展。

三、“互联网+”模式对酒店管理工作带来的影响

（一）符合时代发展趋势

经济的迅猛发展和人们生活所需使得很多酒店行业逐渐扩大经营，酒店经营模式逐渐多元化，很多酒店创造了自己的独立的品牌名称，在各地开设子公司，这使得酒店所有者对企业掌控能力急剧降低，酒店所有者为了解决不同地区酒店管理中遇到的问题，需要奔赴不同的地区，浪费了大量的人力和物力财力。但是“互联网+模式”有效的解决了这一难题，酒店建立统一的信息管理系统将分布在各省各地的子公司经济运营情況汇聚在一起，共享云端数据，数据的横向对比和纵向对比有利于酒店所有者及时调整酒店管理政策，维持酒店的可观收入，将自己的产业做大做强，推动了时代发展的脚步[1]。

（二）改变了求职人员的发展方向

“互联网+”模式下的酒店管理，对于管理人员的职业技能要求变得更富有挑战性。但同时，也扩大了管理人员的职业素养和技术能力，增大了就业人员的可选择性和可塑造性。新时代下的酒店管理人员不再只将职业规划捆绑在单一酒店管理中，而是为了适应时代发展趋势不断地完善自己，灵活的运用所学知识，完成向技术人员转化的完美转型，将一些简单没有技术含量且单一重复的工作交给互联网解决，不同地区的经营管理方式也可以通过互联网建立的桥梁，进行及时有效的沟通，彼此之间相互学习，交流经验，更好的为酒店管理奉献出自己的一份力量。酒店管理人员将一改以往管理弊端，运用互联网带来的优势，扬长避短，有针对性的对酒店进行管理，将酒店文化贯彻落实，提升酒店的文化底蕴和内涵，将酒店发扬光大，深入大众视野，为大众更好的服务[2]。

（三）为酒店做好推广

俗话说“酒香不怕巷子深”，一个企业若想做大做强，首先需要建立自己的精神支柱，其次，要做好自己的精英产品。酒店管理更是如此，一个酒店是否能够得到大众的认可，首先需要建立良好的经营管理模式，然后要有酒店的特色，不求销售范围的宽广性，只希望能够将一项服务做到极致，跻身于行业发展的巨头队伍，将此作为酒店推广的突破点，为酒店发展争取更多的机会。比如优质的服务，优良好的环境优势，便利的交通位置，或者物美价廉的住宿条件，这些都可以作为酒店的核心理念来深入改革和创造，加之借助互联网传播性广、传播速度快的特点，为酒店做好推广和宣传工作，只有走进更多群众的视野，才能凭借自身优势走出一方天地。

（四）带来了更好的经济利益

互联网带动酒店经济发展，借助互联网，大家了解到了更多关于酒店住宿的情况，消费者只需要打开手机上的相应软件，简单的动一动手指，便可以找到自己所需要的心仪的住所，便利了消费者的需求，也逐渐变成了如今生活的新的必要选项，实现酒店的更多经济利益的流入，为酒店循环发展带来资本。

四、“互联网+模式”如何在酒店管理工作中推进

（一）酒店管理人员培训

为了与时俱进，跟随酒店管理新模式，酒店经营者要考虑管理人员的能力和素质的提升，定期组织培训活动，为了充分调动企业管理人员工作积极性，培训关于互联网的使用、维护和应用方面的相关内容。培训活动要按一定频率定期举行，可以通过观看视频模式，刷新酒店管理人员对互联网功能的浅显认知，让互联网走进每个管理人员心里，树立对互联网发展的敬仰之情，从而有效结合互联网应用，要求酒店管理人员积极参与，培训要强调重点，结合互联网发展的特点，带动自己酒店的经营管理。培训可以设立考核奖项和进步奖项，每一次的培训考核结果都直接与自己的管理业绩挂钩，奖惩有度，这样的制度极大的激发了酒店管理人员工作的动力。同时，培训活动也为酒店管理人员发展完善自我提供了一个免费进步的平台，管理人员彼此之间联系紧密，有利于加强管理经验的交流，互相学习，取长补短，营造一个共同的和谐的学习氛围，带动彼此的发展，强化酒店管理人员凝聚力，团结一心，为了酒店未来发展共同努力。此外，激烈的竞争力有利于酒店管理人员提升对自己能力的认知度，在管理过程中，及时反思自己的管理手法不足，不断提升自我，建设健全酒店管理制度[3]。

（二）“互联网+”模式下酒店管理体系的建立

任何企业的可持续发展都离不开合理且深得人心的健康管理体系，酒店管理更是如此，酒店品质的好与坏，都是以管理体系为基础，进行延伸的。“互联网+”模式下，酒店管理体系更要做到二者有机结合，优势与便捷共存，彼此交融，根据酒店文化进行改革创新，摸索出适应酒店发展的管理体系。而并不是要求酒店管理者完全照搬其他企业管理体系，而是要在深入了解吸收其管理精髓之后，着眼于自己酒店的发展，做好市场调研，结合市场需求，将服务做到极致，以人为本，切合消费者的实际需求建立适合酒店发展的管理体系，在满足消费者需求的同时也要让酒店管理工作人员获得工作满足感，在和谐平等的氛围中建立的管理体系才能够说服大家，鼓励大家积极参与建设。酒店管理体系建立要做贯彻酒店文化理念，将酒店想要传达出的服务意识和服务理念淋漓尽致的表现出来，只有内部管理人员提升自己的服务精神，才有机会让消费者感到舒心，良好管理体系的建立也决定了酒店住宿氛围，让消费者得到完美的住宿体验。互联网拉动酒店管理发展水平，决定酒店发展的高度，改变以往住宿难、找房难的状况，更好的服务于社会。

（三）“互联网+”模式下酒店销售管理改革

酒店发展要依附于互联网的支撑，在销售过程中首先要做好销售方案和总则，做好酒店独具特色的推广方式，除了开设线下销售模式还要应用互联网，进行线上销售推广模式，与其他行业领域的娱乐项目结合，做好酒店的建设，通过拉外联的方式，进行互动。比如，与饮食行业建立关联，让消费者在住宿的同时也能享受到美食服务，或者与水浴洗疗行业建立联系，使消费者在外出忙碌一天回到酒店能够慢下来，感受生活的美好。酒店不再仅仅作为为消费者提供住宿的地方，更是为消费者提供了一个港湾，让消费者在白天经历社会毒打之后，回到酒店能够有一个治愈疗养的地方，这种一站式的销售管理服务改变了消费者来回奔波操心的传统模式，将酒店服务行业涵盖单位拓宽，借助互联网提供的便利，让消费者在网上便能及时了解酒店服务销售业绩和提供的便利以及酒店环境，从而帮助消费者及时做好选择，通过其他已经享受过服务的人员的评价，对酒店做好了解和预定。酒店要完善销售管理系统，配备专业的互联网维修人员，为互联网应用保驾护航，及时解决遇到的紧急问题，做好信息维护，做到信息透明，让消费者能够直观的看到酒店管理特色，随时做好出行的准备工作[4]。

五、“互联网+”模式下酒店管理出现的问题

随着互联网的普及，社会逐渐向信息化爆炸的方向发展，而酒店行业也是如此，很多有心的不法分子将酒店信息进行盗用盗改，蒙蔽消费者的心理，使消费者做出错误的判断，欺骗消费者进行消费。有些酒店做不到严格的监控管理，致使自己酒店的信誉和名声受到损失，给酒店带来不可估量的潜在危险。甚至部分酒店本身做不到高端的服务，借助互联网平台，欲盖弥彰，打虚假广告，比如酒店本身并没有很优质的环境和服务部门，但是酒店经营者为了获得更多收益，给消费者推广虚假的信息宣传，引导消费者错误消费，使得酒店管理服务失去销售市场，无形增加了酒店管理人员的工作任务，降低销售收益。另外，互联网盛行，让酒店管理人员过于依赖互联网带来的便捷性，导致管理人员脱离互联网管理过于机械化，没有形成自己的管理意识和思维，使酒店管理方式过于单一化，且管理模式掺入了过多管理者自己的情感和思维模式，让管理方式過于个人情绪化，导致管理模式失去松紧性，具有个人专断危机，因此，酒店的管理不能依赖一个人的推进，需要各个阶层针对酒店的发展特色，制定出适合酒店发展的管理制度，让酒店管理保持持续的生机和生命力[5]。

六、结束语

互联网的蓬勃发展带动了一系列行业的可持续发展，给行业发展注入了新的生机和发展潜力，随着人们生活方式的多元化，更加注重精神世界的建立，因此，对于娱乐和舒适度的追求也变得越发苛刻。“互联网+”模式下酒店管理方式是人类智慧发挥创造性的结晶，人性化的需求是将来人类发展的必经之路，它的出现也预示着人类科技发展的和能力延伸的可能性，致力于人类发展，构建更富技术化的美好蓝图。

参考文献：

[1]李芳. "互联网+"模式下酒店管理工作改革[J]. 度假旅游， 2019， 000（004）：P.281-282.

[2]庄敏. 探讨"互联网+"背景下酒店管理的变革[J]. 山西财政税务专科学校学报， 2017， 019（003）：41-44.

[3]洪溥海. "互联网+"时代酒店管理的变革[J]. 度假旅游， 2018（10）：101-102.

[4]石孟磊， 郝东光， 旺堆次仁. 探讨"互联网 "背景下酒店管理的变革[J]. 精品， 2018（9）：251-251.

[5]白雪芳[1]. 浅谈"互联网+"时代下传统酒店的发展对策[J]. 纳税， 2017， 000（020）：P.97-98.

（浙江越秀外国语学院镜湖校区  312000）