化妆技巧与形象设计课程教学改革研究

陈静

在这争分夺秒的社会，人们都希望用最短的时间获取更多的信息，对于一个人的认识，对于一个企业的了解也是如此。作为直接与旅客接触的乘务人员，其职业形象直接代表了企业、地区的形象，同时也反映出乘务人员在该职业领域的专业性和规范性。而在校企合作，共同育人背景下，高职院校也应更加注重对于学生职业形象塑造方面的教育。

本文通过对于我院高速铁路客运乘务专业化妆技巧与形象设计品牌课程开设情况分析，针对教学中存在的问题，从教学内容、教学方法、考核方式等方面对于本课程进行改革，以达到培养学生职业形象塑造能力的目的。

课程开设现状及存在的问题

开设现状

我院对于高速铁路客运乘务专业推行“养成教育”，为高速铁路客运乘务专业学生统一定制制服，男生为藏青色西服三件套，女生为紫色西服套裙，再配有领带、丝巾、帽子，要求学生上课必须穿制服，佩戴好领带、丝巾和帽子。

高速铁路客运乘务专业在大一就会开设化妆技巧与形象设计课程。课程周学时为2学时，总学时为18学时，同期，学生还需上形体训练课。学院还为酒店管理、幼儿发展与健康管理等专业学生开设该门课程，由此可见我院对于培养学生职业形象塑造能力的重视。

存在问题

虽然我院对于培养学生职业形象塑造能力较为重视，但在实际教学过程中仍然存在许多的问题，主要体现在以下几个方面：

养成教育”未能落实。我院对于高速铁路客运乘务专业学生推行“养成教育”，统一为大一学生制定制服，要求学生上课必须穿制服。但实际而言，由于课程开设在大一学期，学生制服可能尚未定制完成，无法实际推行；并且对于“养成教育”未进行明文规定，对于学生的约束力不足，可能只适用于本门课程，不利于学生职业素养能力的长期培养。

学时分配不合理。化妆技巧与形象设计课程作为专业必修课，18学时的总学时过少，使得教学内容过于压缩，学生不能熟练地掌握相关知识、技能。并且由于教学条件的限制，理论学时分配较多，实践部分只有6学时。学生学习的大量理论知识无法通过实践进行吸收、理解，课程教学目标无法达成，学生的职业技能也无法提高。

教学内容过于零散。选用的教材分为形象设计篇和化妆篇，前部分包括形象设计概论、色彩的基础理论、发型设计、服饰搭配、行为礼仪塑造等内容，化妆篇包括皮肤与保养基础知识、妆容设计等内容，每一个部分的解说都较为详细，对于课时较少的本门课程来说，教学内容就显得过于零散，不利于学生系统地掌握和运用。

教学方法过于单一。课程理论学时分配较多，主要采用传统讲授法教学，教学方法较为单一。对于本门实践性较强的课程来说，这样的教学方法无法引起现在90后、00后学生的兴趣，主动学习，使得教学效果不理想。

考核方式不合理。传统试卷考核方式对于学生学习效果的评价过于片面，不符合本门課程实践性的特点，也不符合本门课程的人才培养目标。

教学内容的改革

贯彻落实“养成教育”

目前，大多数高职院校在开设这门课程时都会分为发型设计、服饰搭配、行为礼仪塑造、妆容设计等方面进行教学，分别提出教学目标，然而对于职业素养的培养却没有提出具体的要求，只是简单地将本课程等同为化妆课、服装搭配课。本文认为职业形象塑造能力不只是体现在外在形象、仪容仪表、行为礼仪等方面，职业的素养更为重要。因此，对于高速铁路客运乘务专业而言，还需继续推行“养成教育”，开学后，尽快落实制服的定制；明确规定要求学生必须穿着制服上专业课。

适当调整学时分配，灵活设计教学内容

将总学时调整为32学时，理论学时调整为14学时，实践学时调整为18学时；针对教学对象，对于教材内容优化整合，开课第一周讲授形象设计基本理论，第二周讲授色彩基础理论，其余内容与发型设计、服饰搭配、妆容设计模块内容联系进行教学；对于化妆篇，大一学生对于这方面了解还较少，因此将此模块细分为皮肤的认识与保养、化妆基础知识、化妆修饰与矫正、妆容设计等部分进行具体讲解，操作演示。

教学理念和教学方法的改革

教学理念的改革

高职院校由于学生入学渠道不同，学生的文化水平不一致，大多数学生自主学习能力不高；再者，在这物质生活丰富，信息化的时代，学生面对的是各式各样的诱惑，这些事物吸引了他们大部分的注意力。因此，他们对于老师使用传统教学理念开展的教学根本不感兴趣，不愿意主动学习，甚至出现反感的情绪。而本文认为根据课程的特点，课程的教学应该将混合式教学、翻转课堂的理念运用其中。老师运用在线教育平台，以“线上”+“线下”的形式，在课前、课外布置教学任务、分享教学资源，供学生自习，课上主要针对重要知识点和学生不能解决的问题进行引导、启发、评价使得学生的知识内化，从而达到更好的教学效果。

教学方法的改革

本门课程在混合式教学、翻转课堂等教学理念的指导下，使用云班课这一手机APP辅助教学，通过云班课分享课程资源给学生，运用云班课的作业活动、头脑风暴、答疑讨论等功能开展教学活动。开课前，学生需下载手机APP云班课，通过老师给出的邀请码进入班课，开展学习。以“化妆基础知识——五官认识（眉毛）”这一教学内容为例，课前，老师提前在云班课内发布一字眉、标准眉视频，修眉、画眉视频，眉毛练习图，三庭五眼图，眉型与脸型配合图等教学资源，供学生自习；课上，老师带领学生回顾上节课内容，学生需识别出眉型与脸型配合图上的各种脸型，进行注明。接着，学生需给识别的各种脸型画上合适的眉毛，并拍照上传云班课相关头脑风暴进行分享。老师根据头脑风暴活动情况讲解本节课知识点，进行实操演示。之后，要求学生根据课前教学资源、课堂所学分析自己的眉毛，根据脸型打造适合自己的眉型，提交未修饰眉部、修眉完成、画眉完成照片至云班课“眉部修饰”作业活动；课后，由同学、老师分别对于提交的作业活动进行评分，老师在答疑讨论中对于本课内容进行总结、答疑，学生还可以通过眉型练习图练习纸上画眉，巩固知识。

考核方式的改革

建立综合的考核评价体系

从平时评价、过程性评价和期末评价等方面对于学生学习效果进行全面的评价，构成学生的最终成绩。平时评价主要是对于学生平时的考勤、学习态度以及纸质作业的完成情况进行评价；过程性评价是对学生在课程各部分实践操作中的表现评价；期末评价是对于学生最后随堂实操考查的评价。学生在考核准备的过程中，主动、积极地进行学习，使得知识不断内化，实操技能不断提高，课程教学目标得以实现。

期末考核方式改革

针对课程实践性的特点，为了更好的考查学生技能掌握情况，将传统的期末试卷考核方式调整为随堂实操考查，考核比例调整为5：5。考核要求学生为自己打造职业形象，老师将从发型、服装、妆容、礼仪等方面进行评分，学生需将相关照片提交存档。

现代教育技术在高职院校教学中的运用越来越广泛，教师需要根据学情进行信息化教学设计。通过这一阶段对于品牌课程的教学改革实践发现，高速铁路客运乘务专业学生学习积极性有明显提高，教学效果更好。在改革的实施过程中，解决了部分传统教学存在的问题，也出现了新的瓶颈，在接下来的阶段将进一步进行探究，采取新的措施解决发现的问题。

（苏州托普信息职业技术学院）