有机化学混合式教学研究

程芳婷，孙 静，李孝莉

(连云港中医药高等职业技术学校 中医药系，江苏 连云港 222008)

混合式教学法融传统式教学与在线教学为一体，是国际教育的趋势和研究热点，是有效的教学方法之一[1-2]。混合式教学法是传统教学与网络教学优势互补的一种教学模式，侧重于培养学生的创新能力，强调师生多元互动，注重有效利用在线学习资源，可以帮助学生取得最优的学习效果[3-5]。

五年制高职学生活泼好动，基础知识相对薄弱，学习习惯较差[6]。药学专业的化学知识较难，学生难以理解，成绩一直不大理想。以五年制高职药学专业学生为研究对象，在理实一体教学的基础上，结合泛雅网络教学平台及虚拟实验教学中心平台，开展线上线下融合的有机化学混合式教学。与采用传统式教学的对照组相比较，混合式教学效果较好。研究成果对高职院校有机化学教学改革具有一定的参考价值。

1 研究对象和方法

以连云港中医药高等职业技术学校2017级200名五年制高职药学专业学生为研究对象，其中1班和3班共100名学生为实验组，2班和4班共100名学生为对照组。实验组采用混合式教学，教学过程详见图1，对照组采用理实一体教学模式。

图1 混合式教学过程

对照组采用理实一体教学模式，以有机化学教材为依托，参照人才培养方案和课程标准，教师主要讲解有机化合物结构、分类、命名、反应原理、反应现象、应用等，学生进行实验验证，课后完成作业及实验报告。

实验组采用混合式教学法，学生事先在泛雅网络教学平台预习重要知识点，有疑问时通过网络讨论或者微信、QQ与同学、老师进行沟通，课堂上通过抢答、随机提问、讨论等形式学习新知识，课后网上完成作业。考核内容包括学习态度、学习效率、学习兴趣、表达能力、合作能力、发现问题能力、分析问题能力、解决问题能力、实验操作能力。

采用统计学方法分析数据，组间比较采用单因素方差。P<0.05为差异统计学意义。

2 结果

2.1 问卷调查

学期结束时。对参照组和实验组学生进行问卷调查。调查结果见图2。

图2 传统式教学与混合式教学问卷调查结果

2.2 实验操作考查

满分100分，主要考查旋光仪、折光仪等仪器的使用方法及注意事项，简单蒸馏、索氏提取、重结晶等基本操作，有机合成、除杂及性质实验的验证等。实验考查结果见表1。

表1 实验操作考查结果

实验组学生相比对照组学生，各成绩段百分比稍有提高，但不明显；不及格率稍有下降，不及格段的平均成绩稍有提高。混合式教学法对学生实验操作能力提高的作用不明显，主要是学生的实验兴趣浓厚，乐于动手，实验课采取理实一体教学模式，调动了学生学习的积极性。

2.3 理论考试

根据课程标准主要考查理解及掌握的内容，侧重考查烃、卤代烃、醇、酚、醛、酮、羧酸、酯、有机含氮化合物等的结构、命名、反应、鉴别、推导结构等基础知识，辅助考查反应机理、有机合成、立体异构等内容，同时考查学生分析问题和解决问题的能力，满分100分。考试情况见表2。

比对实验组学生和对照组学生的理论成绩，实验组在高、低成绩段的百分比和成绩均有明显提高；不及格率由27%下降为13%，不及格段的平均成绩明显提高。混合式教学法可以让学生更好地掌握理论知识。

表2 理论考试结果

3 结果分析

3.1 混合式教学的评价

混合式教学过程性评价详见表3。

表3 混合式教学过程性评价 %

以醇的学习为例，课前，学生利用学习通观看课程视频，线上学习醇的结构、分类、命名、反应、应用等知识概要，完成学案；课中，学生线上签到、进行抢答，教师根据学生学习情况及时答疑、解惑，讲解反应机理等难点；课后，学生线上完成作业及章节测验，不清楚的通过泛雅网络教学平台参与讨论，教师及时解答。

3.2 混合式教学成效

传统式教学，教师大多针对有机化合物的结构、命名、反应机理、化学性质、应用等知识进行填鸭式讲授，学生学习积极性不高[7]。混合式教学强调教师与学生的多元互动，培养学生沟通能力和团队协作能力[8]，利用泛雅网络教学平台，随时随地展开讨论，可以扩大学生知识面，拓展学生空间思维，提高学生科学探索能力[4]。

4 结束语

本研究以五年制高职药学专业有机化学教学为例进行混合式教学实践。问卷调查显示，混合式教学方法有利于培养学生自主学习能力和团队协作能力。理论考试结果显示，混合式教学法的优秀率、及格率、平均成绩均有明显提高。混合式教学有利于学生理解晦涩难懂知识，学生学习积极性高涨，学习目标达成率明显提高。

总之，混合式教学法可以提高学生的自主学习能力、语言表达能力、解决问题能力。