田松
(贵州省沿河县夹石镇初级中学,贵州 沿河 565309)
在现行初中化学教材中,有许多精炼的化学概念,这些概念是用简练的语言高度概括出来的,常包括定义、原理、反应规律等。其中每一个字、词、每一句话、每一个注释都是经过反复推敲并有其特定的意义,以保证概念的完整性和科学性。化学概念是学习化学必须掌握的基础知识,准确地理解概念对于学好化学是十分重要的。初中学生的阅读和理解能力都有待培养和提高,因此,在教学过程中讲清概念,把好这一关是非常必要的。
化学概念是用简明、精辟的语言高度概括出来的,概念中的每一个字、词都是一定的。内涵,揭示了概念的本质。教学时要指导学生认真剖析概念,弄清含义,抓住概念中的关键性的字、词,找出概念的本质,排除非本质的干扰。如对于“催化剂”这一概念,一要抓住“改变”两字(有加快和减慢之意);二要以反应前后为条件,催化剂的质量和化学性质没有改变;三要明确“剂”的意思(指一种物质)。只有在教学中注意指导学生进行比较,才能使学生正确地理解概念,灵活地运用概念去解决问题。
基本概念是化学知识的基础,是构成其它化学知识的细胞,它们分散在初中化学教材的各个部分,几乎每个章节都有。但是我们不难发现,不同的概念间往往存在着某种关系,只要注意去提示概念的外延,理清相关概念之间的区别和联系,就能更好地掌握和运用,这在复习过程中尤其重要。根据不同概念间的关系可以采用不同方法进行比较。例如,复习“氧化物”概念时,可以与“含氧化合物”对比,提出问题:“氧化物一定是含氧化合物,而含氧化合物一定是氧化物吗?”让学生思考,仔细推敲,引导学生学会抓住“氧化物”概念中的关键的词句“由两种元素组成”来分析,由此加深了对氧化物概念的理解。
在实际教学中,教师要通过演示实验来集中学生的注意力,并对现象分析,要引导学生正确地推理,来形成化学基本概念。例如,在讲化学变化与物理变化两个概念时,教师可以用剪刀将纸剪碎和将纸点燃的两个小实验来证明。教师可以边演示边提问,让学生充分思考:在两个对比实验中变与不变的是什么?这两种变化有什么不同?看起来这是一个极为简单的实验,学生在观察变与不变的现象时能回答出以下两点:剪纸的过程中纸的形状变了,但纸还是纸,没有变;纸燃烧过程中,纸由白色变成灰黑色灰,灰不是纸。引导学生讨论这两种变化又有什么不同,然后指出第一种变化纸没有生成其他物质是物理变化,第二种变化纸燃烧生成了不同于纸的灰是化学变化,这样从这两个对比实验中引出了两种不同“变化”的概念。通过总结、举例练习,明确物理变化、化学变化概念的意义,了解二者的区别和联系。在应用演示实验引出概念的教学中更要重视学生实验的直接体验。
初中化学有很多概念具有对立性,如果在教学中采用对比的方式进行,可以帮助学生更好的领会概念的含义,从而收到良好的教学效果。例如,在学习了原子、分子、离子、元素这几个概念后,总结这几个概念的区别与联系,突出元素在这几个概念中的主导地位,揭示组成与构成关系、宏观与微观的关系。
再如,物理性质与化学性质;物理变化与化学变化;分解反应与化合反应;纯净物与混合物;单质与化合物等等,在教学中通过对比既能有效的帮助学生准确、深刻地理解基本概念,又能启发学生积极的抽象思维活动。
化学概念不仅用词严密,而且非常精炼,教师在教学过程中,要对一些含义比较深刻,内容又比较复杂的概念进行剖析、讲解,以帮助学生加深对概念的理解和掌握。如“溶解度”概念一直是初中化学的一大难点,不仅定义的句子比较长,而且涉及的知识也较多,学生往往难于理解。因此在讲解过程中,若将组成溶解度的四句话剖析开来,效果就大不一样了。其一,强调要在一定温度的条件下;其二,指明溶剂的量为100g;其三,一定要达到饱和状态;其四,指出在满足上述各条件时,溶质所溶解的克数。这四个限制性句式构成了溶解度的定义,缺一不可。另外如“催化剂”概念也是学生难以掌握的概念之一。在讲解时要阐明催化剂是相对于特定的化学反应才有意义,它只能改变反应速率,不能决定反应能否发生,也不能改变生成物的质量。
一个化学概念形成之后,学生对其的理解往往是肤浅的、粗糙的,必须经过去粗取精、去伪存真的思维过程,巩固练习就是实现该过程的一个好方法。如学生学习过化学变化,物理变化的概念后,可向学生提供一些的现象,使之分析属于何种变化;例如在讲了氧化物的概念之后,可以给出一些物质让学生进行分类判断,通过题目启发学生积极思维,反复推敲,从而引导学生学会抓住概念中关键的词,由此加深对概念的理解,避免概念的模糊不清,也对今后的学习打下良好的基础。学习过溶质、溶剂和溶质的质量分数概念,可向学生提供一些简单的计算,把基本概念运用到解题和生活实践中,这样就能不断加深对概念的理解,提高运用化学知识的能力。
总之,在化学教学过程中要依据学生认知特点和思维能力,尽可能做到通俗易懂,通过对实验和事实进行分析比较抽象概括形成概念,并且按照新课标的理念把基本概念运用到解题和生活实践中,这样就能不断加深对概念的理解,提高运用化学知识的能力。