美味的荷包蛋

马丹辰

周六，一大早，一阵吵闹声把我吵醒。我赶紧下床，循着声音找了过去，原来是妈妈在厨房里给我做早饭。

我好奇地站在厨房门口，只见妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋放在桌上，又往锅里倒上一点油，然后把鸡蛋放在锅边，轻轻一敲，“啪”的一声，鸡蛋裂开了一条缝，妈妈把蛋壳轻轻一掰，蛋清和蛋黄流入锅里，顿时，鸡蛋在锅子里“噼里啪啦”地唱起了歌，仔细一看，鸡蛋凝固了，有了白色的蛋白，这时只见妈妈用铲子将鸡蛋翻了个面，又在锅里放上盐和酱油，再铲一铲，然后把锅盖盖上。

几秒钟过后，只见锅盖上的小洞里冒出了几丝白烟，锅里还不断地发出“噼里啪啦”的声音，虽然声音很小，但是却很清楚。我心想：一定很好吃！

一會儿，妈妈把荷包蛋盛了起来，荷包蛋在碗里冒着响声。我忍不住跑进厨房，妈妈看我来了，忙招呼我坐下，我迫不及待地在荷包蛋上咬了一口。“啊，真好吃啊！”我大叫一声。这早餐太美味了！妈妈笑了，我也笑了。

（指导教师：张喆）