浅谈主题活动中互动平台的构建

赖秀娟

（福建省漳州市幼儿园，福建漳州 363000）

引 言

漳州小吃以其独特的风味及其制作工艺在福建省乃至全国的餐饮业中声名鹊起。小吃业成了漳州人的又一金字招牌，也成了漳州人的热门话题。我园在挖掘本土资源的基础上开展了“舌尖上的漳州”主题活动，以下是笔者在主题活动中通过构建各种互动平台对幼儿的社交能力进行培养的一些感触。

一、亲子互动平台的构建，增强亲子关系

亲子关系是每个人来到世间所面临的第一种人际关系，亲子关系的质量决定着社会化过程开展的顺利程度，也决定着社会化可能达到的水平[1]。主题活动“舌尖上的漳州”是让幼儿走进社会，让家长从活动的旁观者、指挥者转变为活动的合作者、支持者，使幼儿在这种亲子互动中体验快乐、舒适和满足，并让家长通过活动与幼儿进行了良好的沟通与亲密接触，增进了亲子间的了解，使亲子间的情感更加密切。

活动开展前，我园召开了主题家长会，让家长明白了主题活动的目标、方案、延续等内容。家长一致认为这是个有意义的活动，并表示愿意全程参与，他们还提出了一些宝贵的意见。家长从以往被动参与的位置转换到主动参与的位置，这为幼儿走进社会奠定了良好的基础。笔者分发了《品尝漳州小吃——亲子互动表》，引导家长利用节假日带幼儿近距离接触家乡的特色小吃。小浩的父母都是生意人，平时很少带孩子，他们在“舌尖上的漳州”走进社会活动中感慨地说：“我们的孩子平时不太爱跟我们交流，这次一反常态，很兴奋地跟我们交流着，还计划着下周要再去品尝什么小吃呢！”小浩的爸爸在品尝了漳州的小吃——五香之余，还带孩子参观了五香店老板制作五香的全过程，并在回家后与孩子共同查找各种漳州小吃的介绍，他说：“在这样品尝、了解小吃的过程中，孩子的积极性很高，当听到孩子说‘爸爸你真好’时，很是欣慰，孩子还没这么夸过我呢！”

二、师幼互动平台的构建，增强师幼关系

师幼互动是教师和幼儿通过交往而形成的双边、互动的关系系统，它作为幼儿园教育的基本表现形式，存在于幼儿的一日生活之中，并对幼儿的发展起到了非常重要的作用。在“舌尖上的漳州”走进班级活动中，我园努力构建了丰富、安全、信任、互爱的师幼互动平台，让幼儿充分感受到了积极、愉快的师幼情感互动。

（一）支持性的互动平台

幼儿在与家长了解并品尝了漳州小吃后，对“舌尖上的漳州”这一活动主题充满了兴趣。课间，他们会兴致盎然地交流各自品尝的小吃，笔者经常静静地坐着、听着、笑着，时不时点点头，就是这么简单的支持性互动让他们说得更热情了。涵涵说：“老师，我们可不可以自己做小吃呀？”“可是我们还小，不会做！”阳阳提出了疑虑。鬼灵精怪的思思说：“我们用手工做假的。”这个提议得到旁边几位小朋友的一致赞同。因此，笔者说：“你们的提议不错，老师支持你们，我们就来做漳州小吃一条街吧！”

（二）引导性的互动平台

漳州小吃一条街开工啦！幼儿自愿组合，分成了十个小组。有的用皱纹纸搓手抓面；有的用小纸屑、橡皮泥做麻糍；有的用橡皮纸做卤面……这时，笔者变身为小吃一条街的老总，幼儿变身为小吃店铺的老板，游戏化的身份让他们做得非常起劲儿。“舌尖上的漳州”走进了班级，教师和幼儿进行着有效地互动，不仅一起手工制作了漳州小吃，还一起用歌曲歌颂了漳州小吃，一起用游戏展示小吃店买卖的过程。

三、同伴互动平台的构建，改善同伴关系

同伴关系在儿童的生活中，特别是在儿童的个性和社会化的发展中有着成人无法替代的作用，其有利于儿童社会价值的获得、社会能力的培养以及认知和健康人格的发展。现在的幼儿在家庭中享有特殊的地位，在与同伴交往的过程中常常以自我为中心，这已成了一个严峻的问题。在主题活动“舌尖上的漳州”走进同伴家庭中，采用的“小吃分队进家庭”这种形式为幼儿创设了与同伴交往互动的实践场，让幼儿在自然常态下学习了如何处理和解决与同伴的交往过程中出现的冲突，如何与同伴进行协商。使幼儿通过活动逐渐明确了同伴之间合作的重要性，使幼儿的合作技能在活动中得以提高，使他们的同伴关系更加融洽了。

（一）舌尖上的漳州小吃分队成立了

为了让幼儿更深入地体验和促进幼儿对家乡小吃的探究热情，我们采用“小吃分队进家庭”的形式，幼儿自愿组合成六个不同的小吃分队，并给小吃分队取名字，如“红火卤面队”“雷神麻糍队”“咪咪猫仔粥队”“火箭春卷组”“战火海蛎煎组”“阳光干拌面组”。每个小分队自选一名小队长，制作品尝小吃地点就定在小队长家。

（二）如何当文明的小主人和小客人

笔者让各组的幼儿讨论了如何当好小主人和小客人。通过激烈的小组讨论，各小组分别提出了“主人”“客人”应该注意的一些问题，并经过协商画出了大家一致认可的符号用以表示这些规则，如有的小组画了一张嘴巴，表示主人要说礼貌用语；有的小组画了两个小人，表示与同伴要友好相处，分享玩具；有的小组画了一个碗，又在碗上画了一条斜线，表示客人不可以挑食，一张张规则互动表在小组同伴的协商中完成了。笔者请幼儿把这些规则介绍给家长，让家长也有所了解并协助提醒孩子们。

（三）“舌尖上的漳州”小吃分队走进同伴家庭

我们充分发挥了家长的主导作用，调动了家长的积极主动性，由家长来策划组织活动、召集成员，确定时间与要制作的小吃内容，由家长进行分工，由家庭小分队来开展，教师作为参与者也加入活动中。那天，笔者参加的是春卷组的活动。一大早，露露的妈妈和呈呈的妈妈就在厨房忙碌起来了，把包春卷必备的材料准备好。不久，小朋友们到齐了，大家围坐在餐桌边，每位小朋友都拿一张春卷皮，有说有笑地开始包春卷了：“我的春卷成功了！”“我也成功了！”小朋友们互相交流着、展示着自己包好的春卷，他们把自己亲手制作的第一份春卷小吃请爸爸、妈妈和教师品尝。家长的夸赞声持续不断，笔者也被这一幕浓浓的亲情画面所感动。吃完春卷，幼儿开始嬉戏玩耍，今天的他们显得特别高兴，一会儿玩“巴拉拉小魔仙”，一会儿玩“蹦床”，一会儿玩“捉迷藏”，花样百出，笑声、尖叫声响彻了整个房间。

结 语

通过本文，笔者分享了幼儿在“舌尖上的漳州”主题活动中的种种快乐、真情以及精彩瞬间。笔者的感触很深：主题活动中互动平台的构建让家长、教师、幼儿深深受益着，成长着！互动平台不仅能使家长和孩子的关系更加密切，还能拉近教师和学生的距离，更能改善幼儿与同伴之间的关系。因此，教师应意识到互动平台在主题活动中的重要作用，并积极构建良好的互动平台，以促进幼儿全面发展。