改进化学实验，提高演示效果

梁文勇

摘 要：化学实验是初中化学教学中的重要组成部分，它不但能激发学生的学习兴趣，增强学生的实验动手能力，还能培养学生的创新精神，巩固所学的知识。然而2012年人教版化学书上的部分实验存在着一定的不足，导致在教学上不能很好地激发学生的学习兴趣，对培养学生的动手能力和创新精神也有所欠缺。为此，在教学中对部分实验进行了改进和创新，设计了一些更具趣味性、操作性和实用性的化学实验，目的在于提高化学教学质量，促进学生综合能力的发展。

关键词：实验改进;现象;初中化学

初中化学是一门以实验为基础的学科，大大小小的实验不下几十个，虽然参考教科书的实验方法也可以完成实验，但我觉得有些实验是可以加以改进的。结合自己十几年的教学经验，通过在实际教学中的揣摩与实践以及吸取其他优秀教师提出的宝贵意见，我对教学中的一些实验进行了如下的改进。

实验改进一：

在“对蜡烛及其燃烧的探究”实验中有一个步骤是熄灭蜡烛，然后点燃从烛芯飘出的白烟。按常规的做法是把蜡烛吹灭，但吹灭蜡烛后，从烛芯飘出的白烟是四散的，不利于点燃，实验成功率低（如图1所示）。

为了提高实验的成功率，改进实验效果，现作出如下改进：把“吹灭蜡烛”改为“用酒精灯的灯帽盖灭”（如图2所示）。通过改进，发现烛芯飘出的白烟非常集中，一点就燃，实验效果非常明显。学生自己做实验时也能轻易成功，一改以往吹灭的弊端，可以说是一个非常完美的改进。

实验改进二：

上册书130页的“灭火器原理”实验（如图3所示）。本实验在进行反应时会产生大量的气体，导致抽滤瓶内的压强过大，塞住瓶口的橡胶塞很容易被强大的气流冲开，发生危险。为了避免在课堂上做演示实验时发生危险，现对“灭火器原理”实验进行如下的改进：

改进材料：

冰露塑料瓶1个（代替抽滤瓶）、试管1支。

改进方法：

在冰露塑料瓶的瓶颈附近打一个小孔（如图4所示）。

实验步骤：

1.向打孔的冰露塑料瓶中加入200 mL的饱和碳酸钠溶液。

2.把装满浓盐酸的试管放入冰露瓶内。

3.把冰露瓶倒放，浓盐酸和碳酸钠溶液接触后剧烈反应产生大量气体，使得瓶内压强迅速增大，液体和气体从小孔喷射而出（如图5所示）。

通过上述改进，实验效果非常好而且很安全，可以让学生自己操作该实验，加深对灭火器原理的理解。

实验改进三：

实验室的“有孔隔板装置”（如图6所示）在制取二氧化碳的实验中虽能控制反应的发生与停止，但该装置的隔板并没有孔，不利于学生理解。为了让学生更好地理解“有孔隔板装置”的原理，现对该实验作出以下的改进。

改进材料：

装过氧化氢溶液塑料瓶的内瓶塞1个（如图7所示）、导管、镊子、酒精灯、大试管1支、带长颈漏斗的双孔橡胶塞1个。

改进方法：

1.先把内瓶塞用烧热的导管在中间打一个大的孔（如图7所示），然后用烧热的镊子在大孔周围打十几个小孔。

2.长颈漏斗下端穿过刚打好的内瓶塞。

3.连接好仪器，即成为一套有孔隔板装置（如图8所示）。

实验操作步骤：

1.用药匙取用适量的石灰石于内瓶塞中。

2.把装有石灰石的双孔橡胶塞装置与大试管连接好（如下图所示）。

3.往长颈漏斗内倒入稀盐酸至刚好浸过石灰石。若想反应停止，只需用弹簧夹夹住软胶皮管即可。

实验改进的优点：

实验效果非常明显，用内瓶塞做的“隔板”打了小孔，学生很容易理解液体能通过小孔;而且装有石灰石的“隔板”可以拿出来给学生观察，石灰石也不会掉落，加深了学生对“有孔隔板装置”原理的认识。

实验改进四：

氢气的爆炸实验，2012版的化学书已把该实验删除了，但是为了加深学生对可燃气体——H2的认识，提醒学生可燃性气体如果不纯，在有限的空间内急剧地燃烧就有可能发生爆炸（如生活中的煤气爆炸）。为此，在课堂上我还是建议要做一做氢气的爆炸实验。

老版本的化学书和配套的教学视频讲解做氢气爆炸实验用到的是易拉罐。在易拉罐的底部开一个小孔（如图9所示），然后用湿棉花塞住小孔，倒扣易拉罐，用排空气法或排水法收集一定量的氢气，最后拔掉湿棉花，点燃氢气。

本实验操作存在一定的危险性：一是爆炸威力大，易拉罐易被弹飞撞到天花板改变方向掉落;二是在拔掉湿棉花点燃氢气时，如果速度慢，手还没有离开就发生爆炸，对实验者有危险。为了防止发生危险，现对氢气爆炸实验做如下的改进。

改进材料：

优乐美奶茶杯一个、剪刀一把。

改进方法：

用剪刀在优乐美奶茶杯的杯口剪开一个1cm×1cm的小口（如图10所示）。

实验操作步骤：

1.把剪了小口的优乐美奶茶杯倒扣在桌面。

2.把导管从小口伸入杯内后通入氢气（如图11所示）。

3.一段时间后，停止通氢气。把燃着的木条从小口处伸入点燃杯内的氢气（如图12所示）。

实验改进的优点是：

1.在优乐美奶茶杯口开个小口能方便点燃氢气，而且发生爆炸时也不会因为缩手慢而发生危险。

2.优乐美奶茶杯是纸做的，缓冲变形能力好，就算不慎飞起碰到人也没有什么伤害。但易拉罐是由金属材料做成，缓冲变形能力差，爆炸时若飞起碰到人的危害大。

3.本实验改进后，没有什么危险性，可以让学生自己做一遍，加深对可燃性气体发生爆炸的认识。

实验改进五：

课本中“分子运动现象”实验的做法如图13所示。如果按照课本的做法，不但所取用的药品量较大，而且在教室做演示实验时，氨水容易挥发出刺激性气体，不但污染教室空气，还影响课堂秩序。坐在后面的同学也不易观察到实验的现象。

现对该实验进行如下改进：

改进材料：

大试管1支、镊子2把、橡胶塞1个、表面皿2个、棉花少量、胶头滴管1支、浓氨水1瓶、酚酞试液1瓶。

改进步骤：

1.在两个表面皿上面各放一小团棉花（如图14所示），然后用滴管吸取几滴酚酞试液滴在左边的棉花上，用胶头滴管吸取少量的浓氨水滴在右边的棉花上（如圖15所示）。

2.接着用镊子先把滴有浓氨水的棉花团夹住伸入大试管内，然后换另一把镊子将滴有酚酞的棉花团也夹入试管内，两个棉花团相距约5厘米。

3.塞紧橡胶塞，观察大试管内棉花团的变色情况（如图16所示）。

实验改进的优点是：

1.实验使用的试剂量非常少，但实验效果却非常明显。

2.实验时挥发出的刺激性气体基本没有，便于学生近距离观察实验现象，即使相互传递观看也没有问题。

总之，化学实验的改进是非常必要的，改进的模式和方法很多，关键是能充分展现化学实验的魅力，激发学生学习化学的兴趣，提高学生用已有知识解决实际问题的能力。化学实验的改进永无止境，我们要勇于开拓，不懈地努力探索，找到更多的实验改进方法。

参考文献：

[1]冯梅.浅谈初中化学实验改进与创新[J].神州，2017：158.

[2]钱勤.浅谈初中化学实验改进与创新的策略[J].化学教学，2013（6）：57-60.